Provencalske urter
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 spsk.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 spsk.
Denne blanding af tørrede urter er almindelig i Sydfrankrig og er et perfekt tilbehør til enhver middelhavsret, uanset om det er bagt kylling, stegt fisk, grillet kød eller en grøntsagssalatdressing. Alle ingredienserne tages i lige store mængder og blandes blot sammen i glasset. Tilbered denne blanding af dine egne håndplukkede urter, og du vil være sikker på at have et krydderi af høj kvalitet, der vil give en luksuriøs aroma. Et glas Herbes de Provence er også en god gave til venner, når du besøger dem.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 spiseskefulde tørret timian
- 2 spsk. tørret oregano
- 2 spiseskefulde tørret basilikum
- 2 spiseskefulde tørret merian
- 2 spiseskefulde tørrede fennikelfrø
- 2 spsk. tørret sar
- 2 spiseskefulde tørret rosmarin
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: timian, oregano, Provencalske urter, basilikum, merian, fennikelfrø, rosmarin
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland alle ingredienserne i en lille skål. Opbevar i en lufttæt beholder.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
