Bagt blomkål med tomater


Stemmer: 19

Tilberedning - Bagt blomkål med tomater
Gå tilbage Printversion

Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 179, samlet fedt 14 G., mættede fedtstoffer G., proteiner 4 G., kulhydrater 13 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.


Opskrift på blomkål bagt med tomater og krydderier, spidskommen, gurkemeje og cayennepeber.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 7 kopper små blomkålsbuketter
  • 3 blommeformet tomater, grofthakkede
  • 1/4 kop olivenolie
  • 2 fed hvidløg, hakket
  • 1,5 tsk romerske spidskommenfrø (spidskommen)
  • 1/4 tsk gurkemeje
  • Klemme cayennepeber peber
  • 1/2 tsk salt
  • Friskmalet peber
  • Saft af 1 citron
  • Hakket koriander



Vi anbefaler

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Forvarm ovnen til 250 °C. Vend blomkål og tomater med olivenolie, og rør derefter hvidløg, spidskommen, gurkemeje, cayennepeber og salt og peber efter smag i. Fordel blandingen på en bageplade. Sæt i ovnen og bag i cirka 20-25 minutter. Dryp med citronsaft og drys med koriander.





Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt