Gnid svinemørbraden med en hakket blanding af forårsløg, persille og dild, og grill den, indtil skorpen er sprød, og kødet er saftigt indeni. Server med ris...
Opskrifter efter tilberedningsmetoder
En hel svinekam er paneret i grove panko-rasp blandet med aromatiske urter og bagt til perfektion – under den supersprøde skorpe finder du en saftig...
Saftige, unge gulerodstoppe ser så lækre ud, at det er en skam at smide dem væk, men selvom de er spiselige, er de svære at lave til noget virkelig værdifuldt. Chimichurri-sauce – som...
Denne islagkage med latte-smag er den perfekte sommerforkælelse. Den kræver ingen bagning og serveres kold – hvad mere kan man ønske sig på en varm dag?! Du skal kun bruge seks ingredienser til...
Før grillning lægges kalkunen i saltlage og marineres natten over i en sprudlende mexicansk krydderiblanding af citrusfrugter, annattopasta, oregano, koriander og andre aromatiske urter. Pastaen...
Kombinationen af smeltende toffeestykker og sprøde valnødder gør disse småkager helt specielle. For at forstærke den nøddeagtige smag kan du riste valnødderne i ovnen først.
Denne version af Johnny Cake majspandekager er lavet med en gærdej, der indeholder gær og separat piskede æggehvider. Dette sikrer, at pandekagerne er luftige og luftige.
Duftende urter og citrusfrugter tilføjer et velkomment farvestrejf til disse oliven, hvilket gør dem til en let og nem forret. Du kan pynte et ostefad med marinerede oliven, men de...
En sundere og lettere version af den klassiske kartoffel- og porre-vichyssoise. Denne suppe indeholder frisk rucola og springer den piskede fløde over. Ikke desto mindre er suppen fløjlsblød og...
Disse ostekugler med valnøddetopping vil blive et hit til din næste fest. Hemmeligheden er, at indersiden af disse kugler faktisk er druer overtrukket med blåskimmelostcreme.
Denne solide lakseskål er klar på bare en halv time og ser absolut luksuriøs ud, for ikke at nævne sund. Den er rig på protein, sunde fedtstoffer, fuldkorn, vitaminer og fibre. Perfekt...
Denne smagfulde oksegryde er lige så nem at tilberede i en slowcooker, ovn eller komfur. Den eneste ulempe er tiden. Du bliver nødt til at nøjes med flere timers fristende...
Sprøde ølfriturestegte asparges, friturestegt til perfektion, er den perfekte ølforret og en anden lækker måde at tilberede grøntsager på. Marokkansk...
Sunny Anderson tilføjer en oksekødsbøf til den italienske klassiker "Æg i skærsilden". Den er endnu mere mættende og lækker. Perfekt til morgenmad eller aftensmad. Serveres i individuelle støbejernspander...
"Denne morgenmadsgryde er bedre end nogen skinke- og ostesandwich, du nogensinde har smagt. Saltkringler er det bedste valg som base. Erstat dem ikke! De tilføjer en dybere smag og..."
Når man laver en roulade af oksekød af høj kvalitet, er det vigtigt, at alle ingredienserne komplementerer den fyldige smag uden at overdøve den. Denne opskrift på skirt steak bruger lidt...
Denne bløde og silkebløde, cremede suppe er lavet med kastanjer, tør sherry og fløde. En topping af creme fraîche blandet med græskartærtekrydderier er perfekt...
Selv med fyldig efterårssquash kan du lave en lys og let salat. Skiver af butternut squash sauteres i smør og placeres oven på en stor bunke salatblade med...
Disse vegetariske bøffer er lavet med valnødder og havregryn. De er et godt alternativ til svampe, når du har lyst til noget nyt. Smagen er fyldig, krydret og let sød.
De bedste opskrifter i én gryde
Forkæl dig selv med dit yndlingsmåltid uden at bruge et bjerg af retter. Fra varmende supper til solide mac and cheese er disse retter rige på smag og kræver ikke den store indsats.
Du behøver ikke specielle forme til disse tarteletter: en form til 12 cupcakes er nok. Tarteletterne i sig selv er også meget nemme at lave. Bland dejen med den færdigkøbte blanding, og arranger derefter stykkerne...
Disse røgede kålbøffer er perfekte som tilbehør til grøntsager, men de er også mættende nok til at servere som en vegetarisk hovedret, når de kombineres med korn eller...
Tænd grillen for et sommerligt twist på den klassiske Cæsarsalat! Grillet grønkål vendes med en cremet dressing, og ristet brød tilføjer et strejf af...
Pesto og hummus er to af de mest populære festdips. Denne opskrift kombinerer hummus med to forskellige typer hjemmelavet pesto – rød og grøn – for at skabe en livlig og lækker forret.
Tynde kyllingebrystkoteletter fyldes med skarp cheddarost, sprød bacon og friske krydderurter og grilles under barbecuesauce, indtil de er færdige. Disse ruller er det perfekte tilbehør til...
Kombinationen af cremefraiche og forårsløg er meget populær og passer godt til en række forskellige forretter. Lav en simpel hjemmelavet cremefraichesauce med purløg, og for et pikant touch, tilsæt...
Kartofler og fløde giver denne broccolisuppe en delikat, fløjlsblød tekstur, mens hvidløg, porrer og timian giver den en varmende, krydret smag. Blend suppen i en blender og server, pynt hver...
Creamed corn er en populær tilbehørsret i det amerikanske køkken, der oftest købes på dåse. Denne opskrift fremhæver den fyldige smag af hjemmelavet creamed corn og...
Denne gryderet er lavet med revet rosenkål, vendt med smeltet ost og bagt under en sprød panko-topping. Riv hurtigt...
Disse saftige, super-chokolade Devil's Food cupcakes, fyldt med lækker, luftig frosting, dækket med chokoladeglasur og toppet med glasur, er indsatsen værd! Du kan endda bage og...
Lav asiatiske dampede dumplings med et usædvanligt fyld – en delikat tomatsuppe! For at suppen skal passe ind i dejstykkerne tilsættes gelatine, og når den stivner, kan du samle den...
Denne svampesuppe er overraskende mør og cremet, selv med en minimal mængde fløde. Kombinationen af flere typer svampe giver den en behagelig tekstur og fyldig smag. Brug friske...
Når det kommer til supper, er selleri oftest henvist til rollen som en wokretingrediens, men i denne cremede suppe er det stjernen! En hel masse selleristængler og sellerirod fylder suppen...
Escarole er en sart bladgrøntsager, som mange undervurderer. Blot at sautere den i panden i et par minutter blødgør bladene, samtidig med at de bevarer deres vitaminer. I...
Svampe har en fyldig umami-smag og er perfekte som fyld til asiatiske forårsruller. Steg dem med revne gulerødder, kinesisk kål, ingefær og hvidløg, og krydr med asiatisk...
Denne kinesiske cheesecake ligner faktisk ikke en traditionel cheesecake, som man måske forestiller sig. Guy Fieri har navngivet sin dessert på grund af dens søde ostefyld og dens lighed med asiatisk...
Fa Gao, eller lykkekage, er en populær kinesisk dessert, der typisk spises under nytårsfestligheder for at tiltrække held og rigdom. Bløde, seje og let søde, disse dampede kager...
Dampede rejerisruller er en populær forret på dim sum-restauranter. Den hjemmelavede version er endnu mere lækker: de friskkogte nudler smelter bogstaveligt talt i munden. For at lave rullerne...
Denne møre svinebryst i en fyldig, velsmagende sauce er tilberedt udelukkende i slowcookeren og fyldt med smag inspireret af den klassiske kinesiske ret, svinebryst med syltede...
XO-saucen menes at have sin oprindelse i Hong Kong i 1980'erne på Peninsula Hotels Spring Moon-restaurant. Selvom navnet "XO" (Extra Old) stammer fra en dyr, lagret cognac,...
Denne amerikanske chokoladekage er saftig og tæt, hvilket har givet den et navn og en sammenligning med Mississippi-flodens frugtbare bredder efter en oversvømmelse. De rige...
Inspireret af den bourbonbaserede cocktail, der er populær i det amerikanske syd, er disse mynte-smagfulde cupcakes den perfekte måde at fejre Race Day på, da mint julep også er den officielle...
Dine gæster vil ikke tro, at du selv har lavet denne spektakulære is. Den er perfekt til en husfest, fordi den laves på forhånd. Hvis du ikke har en særlig holder...
Disse tærter var inspireret af den amerikanske pot pie, en pot pie med kylling og grøntsager i en fyldig sauce og dækket med en dejskorpe. Disse fiberrige fuldkornstærter vil...
Disse dejlige sommersorbet-sandwiches er nemme at lave og minder om vandmelonskiver. Du kan erstatte hindbærret med enhver smag af rød sorbet. Klem en lille skefuld sorbet ud...
Et godt eksempel på en lækker hjemmelavet tærte, der kan serveres med kaffe eller te hver dag. Den er nem at lave, men takket være den sprøde kanelstreusel og kirsebærfyldet føles den ikke alt for ordinær. Den færdige tærte...
Disse glaserede småkager med en forfriskende citrussmag er perfekte til både højtider og hverdagsbrug. De er nemme at lave og bruger enkle, lettilgængelige ingredienser. Du kan ændre smagen hver gang...
Bag disse festlige småkager med den varmende, krydrede smag af efterårsæbletærte. Denne opskrift bruger naturlig, alkoholfri æblecider. Den simrer med duftende...
En hurtig cremefraiche er en populær lækkerbisken til kaffe eller te. For at gøre smagen lysere og mere interessant, lag friske brombær mellem to lag dej. Top med sprød streusel...
En sød og salt fyldning med tre ingredienser (flødeost, brun farin og piskefløde) danner den perfekte baggrund for krydrede peberkager i denne kage uden bagning. Kagen...























































