Opskrifter efter tilberedningsmetoder


Forfatter:
Gulerodstop ChimichurriVisninger: 1 205

Saftige, unge gulerodstoppe ser så lækre ud, at det er en skam at smide dem væk, men selvom de er spiselige, er de svære at lave til noget virkelig værdifuldt. Chimichurri-sauce – som...

koriander, jalapeño peber, vineddike, oregano...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 336
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Isbokskage "Latte med karamel"Visninger: 728

Denne islagkage med latte-smag er den perfekte sommerforkælelse. Den kræver ingen bagning og serveres kold – hvad mere kan man ønske sig på en varm dag?! Du skal kun bruge seks ingredienser til...

vaffelkager, savoiardi-kager, fløde, kaffe, kaffebønner...
Tid: 8 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 778
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter:
Grillet sommerfuglekalkun med Yucatan-krydderierVisninger: 567
Opskriftens indhold:

Før grillning lægges kalkunen i saltlage og marineres natten over i en sprudlende mexicansk krydderiblanding af citrusfrugter, annattopasta, oregano, koriander og andre aromatiske urter. Pastaen...

Kalkun, annatto, oregano, koriander, allehånde, limesaft, appelsinsaft...
Tid: 14 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Småkager med stykker af toffee og valnødderVisninger: 343

Kombinationen af ​​smeltende toffeestykker og sprøde valnødder gør disse småkager helt specielle. For at forstærke den nøddeagtige smag kan du riste valnødderne i ovnen først.

Premium mel, æg, brunt sukker, valnødder, toffee...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 100
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Oliven i en varm citrusmarinadeVisninger: 544

Duftende urter og citrusfrugter tilføjer et velkomment farvestrejf til disse oliven, hvilket gør dem til en let og nem forret. Du kan pynte et ostefad med marinerede oliven, men de...

oliven, mandariner, citronskal, røde peberflager, timian, oregano, laurbærblad...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 377
Forfatter: - kok
Vichyssoise med rucolaVisninger: 500

En sundere og lettere version af den klassiske kartoffel- og porre-vichyssoise. Denne suppe indeholder frisk rucola og springer den piskede fløde over. Ikke desto mindre er suppen fløjlsblød og...

Rucola, porre, kartoffel, parmesanost, mascarponeost, citronsaft...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 252
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter: - kok
Druer med blåskimmelost og valnødderVisninger: 713

Disse ostekugler med valnøddetopping vil blive et hit til din næste fest. Hemmeligheden er, at indersiden af ​​disse kugler faktisk er druer overtrukket med blåskimmelostcreme.

druer, flødeost, blåskimmelost, fløde, valnødder...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 376
Forfatter: - TV-vært
Enkel skål med laksVisninger: 939
Opskriftens indhold:

Denne solide lakseskål er klar på bare en halv time og ser absolut luksuriøs ud, for ikke at nævne sund. Den er rig på protein, sunde fedtstoffer, fuldkorn, vitaminer og fibre. Perfekt...

Laks, vilde ris, salatblanding, avocado, mango, citron, lime, valmuefrø, sesamfrø, hvidløgsgranulat...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 887
Forfatter: - TV-vært
Simpel oksegrydeVisninger: 600
Opskriftens indhold:

Denne smagfulde oksegryde er lige så nem at tilberede i en slowcooker, ovn eller komfur. Den eneste ulempe er tiden. Du bliver nødt til at nøjes med flere timers fristende...

Oksekød, hakket oksekød, letøl, timian, salvie, oregano, bouquet garni, kartofler, gulerødder, ris, løgsæt...
Tid: 8 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 768
Forfatter: - TV-vært
Æg i skærsilden (på en kotelet)Visninger: 522

Sunny Anderson tilføjer en oksekødsbøf til den italienske klassiker "Æg i skærsilden". Den er endnu mere mættende og lækker. Perfekt til morgenmad eller aftensmad. Serveres i individuelle støbejernspander...

æg, tomater, rødløg, hakket oksekød, timian, karry...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 381
Forfatter: - medejer af restauranten
Strata med skinke og ost til morgenmadVisninger: 660

"Denne morgenmadsgryde er bedre end nogen skinke- og ostesandwich, du nogensinde har smagt. Saltkringler er det bedste valg som base. Erstat dem ikke! De tilføjer en dybere smag og..."

bolle, æg, fløde, skinke, mozzarellaost, cheddarost, chili...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 435
Forfatter: - restauratør
Varm kastanjebisqueVisninger: 522

Denne bløde og silkebløde, cremede suppe er lavet med kastanjer, tør sherry og fløde. En topping af creme fraîche blandet med græskartærtekrydderier er perfekt...

Kastanjer, selleri, fløde, sherry, cremefraiche, græskartærtekrydderi, laurbærblad, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 340
Kategorier: Salater, Varm, Grøntsager, .
Forfatter:
Varm salat med græskar, rosmarin og mandarinerVisninger: 751

Selv med fyldig efterårssquash kan du lave en lys og let salat. Skiver af butternut squash sauteres i smør og placeres oven på en stor bunke salatblade med...

græskar, mandariner, spinat, salatblanding, rosmarin, tørrede tranebær...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 293
ValnøddekoteletterVisninger: 633

Disse vegetariske bøffer er lavet med valnødder og havregryn. De er et godt alternativ til svampe, når du har lyst til noget nyt. Smagen er fyldig, krydret og let sød.

havregryn, valnødder, muskatnød, ahornsirup, rosmarin, timian, salvie...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 632
De bedste opskrifter i én gryde

De bedste opskrifter i én gryde

Forkæl dig selv med dit yndlingsmåltid uden at bruge et bjerg af retter. Fra varmende supper til solide mac and cheese er disse retter rige på smag og kræver ikke den store indsats.

Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tarteletter med valnødder og rosinerVisninger: 589

Du behøver ikke specielle forme til disse tarteletter: en form til 12 cupcakes er nok. Tarteletterne i sig selv er også meget nemme at lave. Bland dejen med den færdigkøbte blanding, og arranger derefter stykkerne...

Tarteletter, valnødder, rosiner, græskartærtekrydderi, cookiemix...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 211
Forfatter:
Grillede kålbøffer med koriander-limesauceVisninger: 1 104

Disse røgede kålbøffer er perfekte som tilbehør til grøntsager, men de er også mættende nok til at servere som en vegetarisk hovedret, når de kombineres med korn eller...

Savoykål, koriander, persille, jalapeñopeber, anchopeber, lime, riseddike, honning...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 205
Grillet grønkålssalat med cæsarVisninger: 680

Tænd grillen for et sommerligt twist på den klassiske Cæsarsalat! Grillet grønkål vendes med en cremet dressing, og ristet brød tilføjer et strejf af...

Rødkål, surdejsbrød, Dijon-sennep, ansjoser, vineddike, citronsaft, parmesanost...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 345
Forfatter:
Hummus med grøn og rød pestoVisninger: 700

Pesto og hummus er to af de mest populære festdips. Denne opskrift kombinerer hummus med to forskellige typer hjemmelavet pesto – rød og grøn – for at skabe en livlig og lækker forret.

Hummus, soltørrede tomater, parmesanost, pinjekerner, basilikum, pitabrød...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 287
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter:
BBQ kyllingewraps med bacon og cheddarVisninger: 821

Tynde kyllingebrystkoteletter fyldes med skarp cheddarost, sprød bacon og friske krydderurter og grilles under barbecuesauce, indtil de er færdige. Disse ruller er det perfekte tilbehør til...

Kyllingebryst, cheddarost, bacon, barbecuesauce...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 689
Kategorier: Forretter, Med saucer, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Cremet peberrods- og purløgssauceVisninger: 676

Kombinationen af ​​cremefraiche og forårsløg er meget populær og passer godt til en række forskellige forretter. Lav en simpel hjemmelavet cremefraichesauce med purløg, og for et pikant touch, tilsæt...

cremefraiche, purløg, cremet peberrod...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 50
Forfatter:
Tilbehør med flødemajsVisninger: 593

Creamed corn er en populær tilbehørsret i det amerikanske køkken, der oftest købes på dåse. Denne opskrift fremhæver den fyldige smag af hjemmelavet creamed corn og...

majskerner...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 173
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Djævelens mad-cupcakes med flødefyldVisninger: 413
Opskriftens indhold:

Disse saftige, super-chokolade Devil's Food cupcakes, fyldt med lækker, luftig frosting, dækket med chokoladeglasur og toppet med glasur, er indsatsen værd! Du kan endda bage og...

Premium mel, mørk chokolade, kakao, skumfiduscreme, æg, mælk, honning...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 429
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Dumplings med tomatsuppefyldVisninger: 571
Opskriftens indhold:

Lav asiatiske dampede dumplings med et usædvanligt fyld – en delikat tomatsuppe! For at suppen skal passe ind i dejstykkerne tilsættes gelatine, og når den stivner, kan du samle den...

usyret dej, cherrytomater, husblas, fløde, dumplings...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 16 Kalorieindhold: 90
Forfatter:
Flødesuppe af svampeVisninger: 697

Denne svampesuppe er overraskende mør og cremet, selv med en minimal mængde fløde. Kombinationen af ​​flere typer svampe giver den en behagelig tekstur og fyldig smag. Brug friske...

Karl Johan-svampe, champignon-svampe, fløde, rødvin, porrer, timian, persille...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 378
Forfatter:
Sellerisuppe med flødeVisninger: 511
Opskriftens indhold:

Når det kommer til supper, er selleri oftest henvist til rollen som en wokretingrediens, men i denne cremede suppe er det stjernen! En hel masse selleristængler og sellerirod fylder suppen...

Sellerirod, laurbærblad, persille, estragon, dild, mandler, prosciutto, sellerisalt...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Pocheret escarole med rødløgVisninger: 501

Escarole er en sart bladgrøntsager, som mange undervurderer. Blot at sautere den i panden i et par minutter blødgør bladene, samtidig med at de bevarer deres vitaminer. I...

escarolesalat, vineddike, rødløg...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 152
Forfatter: - kok
Forårsruller med vilde svampe og kinesisk sennepsdipVisninger: 751
Opskriftens indhold:

Svampe har en fyldig umami-smag og er perfekte som fyld til asiatiske forårsruller. Steg dem med revne gulerødder, kinesisk kål, ingefær og hvidløg, og krydr med asiatisk...

Kantarel, østershatte, forårsrulledej, risnudler, bønnespirer, sesamolie, ingefærrod, gulerødder, østerssauce, Dijon-sennep...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 274
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Forfatter: - restauratør
Kinesisk cheesecakeVisninger: 1.080

Denne kinesiske cheesecake ligner faktisk ikke en traditionel cheesecake, som man måske forestiller sig. Guy Fieri har navngivet sin dessert på grund af dens søde ostefyld og dens lighed med asiatisk...

Flødeost, ricottaost, forårsrulledej, æg, mælk, kanel...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 5 Kalorieindhold: 523
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Fa-gaoVisninger: 1.538

Fa Gao, eller lykkekage, er en populær kinesisk dessert, der typisk spises under nytårsfestligheder for at tiltrække held og rigdom. Bløde, seje og let søde, disse dampede kager...

rismel, brunt sukker, sirup...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 10 Kalorieindhold: 178
Kategorier: Fastfood, Pandekager, .
Ha-chongVisninger: 587

Dampede rejerisruller er en populær forret på dim sum-restauranter. Den hjemmelavede version er endnu mere lækker: de friskkogte nudler smelter bogstaveligt talt i munden. For at lave rullerne...

rismel, stivelse, rejer, sojasauce...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 197
Forfatter:
Svinebryst og mui choy i en slowcookerVisninger: 698

Denne møre svinebryst i en fyldig, velsmagende sauce er tilberedt udelukkende i slowcookeren og fyldt med smag inspireret af den klassiske kinesiske ret, svinebryst med syltede...

Røget svinebryst, jasminris, tofu, stjerneanis, fiskesauce, sojasauce, ingefærrod...
Tid: 6 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 889
Kategorier: Saucer, Dips, .
Forfatter:
XO-sauceVisninger: 2 105

XO-saucen menes at have sin oprindelse i Hong Kong i 1980'erne på Peninsula Hotels Spring Moon-restaurant. Selvom navnet "XO" (Extra Old) stammer fra en dyr, lagret cognac,...

kammuslinger, rejer, chili, østerssauce, ingefærrod...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6 Kalorieindhold: 605
Forfatter:
Mississippi Mud PieVisninger: 732
Opskriftens indhold:

Denne amerikanske chokoladekage er saftig og tæt, hvilket har givet den et navn og en sammenligning med Mississippi-flodens frugtbare bredder efter en oversvømmelse. De rige...

pekannødder, mørk chokolade, æg, kaffelikør...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 517
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Mint Julep CupcakesVisninger: 575
Opskriftens indhold:

Inspireret af den bourbonbaserede cocktail, der er populær i det amerikanske syd, er disse mynte-smagfulde cupcakes den perfekte måde at fejre Race Day på, da mint julep også er den officielle...

Premium mel, æg, vaniljestang, mælk, fløde, flormelis, myntelikør...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 421
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Chokolade-mynte-isvaflerVisninger: 481

Dine gæster vil ikke tro, at du selv har lavet denne spektakulære is. Den er perfekt til en husfest, fordi den laves på forhånd. Hvis du ikke har en særlig holder...

halvsød chokolade, margarine, is, vaffelruller...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 351
Forfatter:
FuldkornskyllingegrydepaiVisninger: 689
Opskriftens indhold:

Disse tærter var inspireret af den amerikanske pot pie, en pot pie med kylling og grøntsager i en fyldig sauce og dækket med en dejskorpe. Disse fiberrige fuldkornstærter vil...

Fuldkornsmel, champignon, selleri, timian, grillet kylling, ærter, gulerødder, persille, parmesanost...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 290
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Vandmelon-is sandwichVisninger: 531

Disse dejlige sommersorbet-sandwiches er nemme at lave og minder om vandmelonskiver. Du kan erstatte hindbærret med enhver smag af rød sorbet. Klem en lille skefuld sorbet ud...

vaffelkager, hindbærsorbet...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 109
Forfatter:
Kirsebærmarmeladetærte med kaffeglasurVisninger: 681
Opskriftens indhold:

Et godt eksempel på en lækker hjemmelavet tærte, der kan serveres med kaffe eller te hver dag. Den er nem at lave, men takket være den sprøde kanelstreusel og kirsebærfyldet føles den ikke alt for ordinær. Den færdige tærte...

Premium mel, æg, cremefraiche, streusel, kirsebærmarmelade, brunt sukker, kanel...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 686
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Citruskager med frostingVisninger: 444

Disse glaserede småkager med en forfriskende citrussmag er perfekte til både højtider og hverdagsbrug. De er nemme at lave og bruger enkle, lettilgængelige ingredienser. Du kan ændre smagen hver gang...

Premium mel, appelsinskal, æg, appelsinjuice, citronessens...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 151
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Æbleciderglaserede småkagerVisninger: 529

Bag disse festlige småkager med den varmende, krydrede smag af efterårsæbletærte. Denne opskrift bruger naturlig, alkoholfri æblecider. Den simrer med duftende...

æblecider, æg, brunt sukker, allehånde, kanel...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 111
Forfatter:
Brombærtærte med citronstreusel og kaffeglasurVisninger: 425
Opskriftens indhold:

En hurtig cremefraiche er en populær lækkerbisken til kaffe eller te. For at gøre smagen lysere og mere interessant, lag friske brombær mellem to lag dej. Top med sprød streusel...

Hvedemel, æg, cremefraiche, mælk, citronskal, brun farin, blåbær, streusel, kanel...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 624

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt