Tilbered koreanske kyllingelår ved at friturestege dem to gange. Denne metode sikrer, at kyllingen er perfekt gennemstegt, saftig indeni og super sprød udenpå. Klar...
Opskrifter efter tilberedningsmetoder
Enhver mad er sjovere, når den spises på et spyd, og disse sprøde kyllingecorndogs er et perfekt eksempel! Strimler af kyllingebryst trækkes på træspyd, dyppes i majsdej og grilles i...
Blæksprutte og chilipeber skæres i ringe, overtrækkes med en blanding af mel, majsstivelse og krydderier og frituresteges, indtil de er gyldenbrune. Majsstivelsen giver skorpen...
Rester af kogte ris fra gårsdagens aftensmad er den perfekte base for en helt ny og lækker ret, som hele familien vil elske. Steg risene med revne gulerødder, grønne ærter og forårsløg...
Denne enkle, friske pizzasauce laves på få minutter. Den er perfekt til når tomatsæsonen er i fuld gang. Kombiner modne blommetomater med krydderier og olivenolie, og tilsæt derefter...
Denne sauce er lavet med frisk spinat og koriander og kræver ingen tilberedning. Blend blot alle ingredienser, inklusive jalapeño, med yoghurt naturel og server som kødsovs eller som tilbehør.
Inspireret af den klassiske franske dessert coeur-à-la-crème, er denne cheesecake uden bagning lige så fyldig og lækker. Serveret med en hurtig bærsauce og friske bær...
Denne gryderet er inspireret af fransk løgsuppe, hvilket skaber en solid og osteagtig tilbehørsret, der er perfekt til julebordet. For at spare tid kan du karamellisere løgene på forhånd og sætte dem til side...
Fransk løgsuppe serveres traditionelt med ristet brød og smeltet ost som topping, men denne opskrift introducerer den til en amerikansk klassiker: mac 'n' cheese. Del...
De søde karamelliserede løg i denne sandwich komplementerer den fyldige smag af oksekødsbøffen perfekt, og kombineret med den klistrede flødeost minder det om en vidunderlig fransk løgsuppe. Burgeren...
Denne usædvanlige version af pølsehorn er perfekt til hjemmefester. For at lave dem skal du bruge små (cocktail)pølser. Hver pølse dyppes i majsdej og pakkes derefter ind...
Disse enorme småkager er perfekte til store familiesammenkomster. De er samlet af dejkrummer og drysset med krummer ovenpå – det ser lækkert rustikt ud! Placer småkagen i midten...
Tag disse muffins ud af fryseren, og på under en time står de på dit bord, varme og lækre. Perfekt som en simpel bagemulighed for en flok. Hvis du fryser muffins...
En klassisk kage med ananasringe laves på hovedet, men hvorfor begrænse sig til kun én frugt, når der er så mange lige så lækre muligheder? Denne opskrift giver dig mulighed for at lave...
Luftige marengs, sprøde på ydersiden og bløde som skumfiduser indeni, er overtrukket med chokoladestykker. Det bedste ved denne opskrift er, at du slukker ovnen, så snart du sætter den i...
Havbars bages med søde og stærke peberfrugter, cherrytomater og rødløg i deres egen aromatiske saft i individuelle foliepakker. Udover havbars kan enhver hvid ...
Grill oksebøf med unge asparges, hvidløg og merian i individuelle foliepakker. Brug et tyndt snit til denne opskrift, så kødet bliver gennemstegt samtidig med grøntsagerne.
Det smukke ved foliepakker er, at de forsegler alle rettens safter og smagsstoffer, når de er bagt. I denne opskrift kombineres rejernes naturlige safter med smør, hvidvin og...
At bage i individuelle foliepakker er en bekvem måde hurtigt at tilberede en velsmagende ret uden et bjerg af beskidt service, og du kan servere den direkte i pakkerne i stedet for på tallerkener. Bag fileten...
Købte frosne ris er en alsidig ingrediens til hurtig tilberedning, og det er hovedkomponenten i denne velsmagende ret, der serveres i individuelle foliepakker på grillen. Risen smøres på...
Grill alles yndlingshjemmelavede ret i folie. Mini-farsbrød anrettes individuelt på folieplader sammen med gulerødder, pastinakker og kartofler.
Forkæl dine gæster med en lækker caribisk ret, tilberedt i individuelle grillede ruller. Kyllingen marineres i en krydret jerk-krydderipasta og serveres på folie sammen med skiver...
72 makaroni- og osteopskrifter, der er absolut perfektion
Der er ingen forkert måde at tilberede makaroni og ost på. Du kan stege den på komfuret, indtil den er mør, bage den, indtil den er gylden, eller
At stege grøntsager i foliepakker over kul giver en dybere, røget smag. Steg dem i individuelle portioner og server med citrondressing og za'atar, drysset med...
Cremet spinat er en lækker og sund tilbehørsret, der passer perfekt til kød eller fjerkræ. Denne endnu sundere og kaloriefattigere version bruger cremet spinatpuré i stedet for den traditionelle piskefløde...
Dette er den nemmeste spinat- og artiskokdip, du nogensinde vil lave! Alle ingredienserne skal bare kommes i et ildfast fad og direkte i ovnen – selv frossen spinat...
Server denne elegante isdessert på en ristet bolle toppet med dulce de leche-glaseret ananas, flødeskum og kokoskrymmel. Dulce de leche er en latinamerikansk...
Duften af græskartærtekrydderier vil hurtigt bringe alle til køkkenet, når du bager denne krydrede tærte med sprød streusel og dulce de leche (en slags kogt kondenseret mælk).
Opskrifter til at se sportskampe
Har du brug for at mætte en flok sultne fans? Disse søde og salte retter giver dig en vindende menu til kampen. Win-win!
Sprøde, knuste cornflakes og klistret, sød dulce de leche gør denne cremefraiche lækker. Cornflakesene er indarbejdet i tærtens streusel, hvoraf noget er lagdelt...
Disse småkager, sprængfyldte med krydret aroma, vil blive en vinterferietradition. De indeholder en hel masse varmende, aromatiske krydderier: kanel, muskatnød, anis, nelliker, ingefær, sort peber...
Kyllingelår er perfekte til små spyd, som bliver vidunderligt saftige og møre. Vend dem med en yoghurtsauce smagt til med krydderurter, ingefær, karry og chili, og grill dem på...
Røget ørred overses ofte til fordel for den mere populære røgede laks, men det er en alsidig og sund måde at inkludere mere fisk i din kost. Røget ørred...
Disse lysegule græskarfritter er hurtige at tilberede, så du kan stege dem, mens du braiserer kød eller simrer suppe til et varmende efterårsmåltid. Fritterne er lavet med en blanding af...
Denne vegetariske burger er inspireret af smagen og aromaen fra samosaer. Finthakkede grøntsager giver tekstur til bøfferne, mens den søde og sure tamarindketchup fremhæver smagen af krydderierne og kartoflerne. Hvis ikke...
Denne mikrobølgeovnssikre chutney med ribsmarmelade, æbler og tørrede tranebær er utrolig nem at lave. Server den til festligt kød eller stegt fjerkræ og nyd...
Hvis du ikke kan beslutte dig mellem cupcakes og cake pops til børnefesten, så overrask alle med disse mini cupcakes på pinde! Toppet med regnbuefarvet glasur ser de lige så bedårende ud som...
Mange foretrækker svinemørbrad, fordi det er nemt at tilberede. Det behøver ikke at blive skåret; det er saftigere, hvis det spises hele. Det behøver ikke at blive marineret; det er allerede mørt. Og det tilberedes hurtigt. Vigtigt...
Tynde strimler af oksekød marineres i et par minutter i en asiatisk marinade og wokes derefter med søde og stærke peberfrugter ved høj varme. Kødets unikke smag og aroma kommer fra...
Denne pressede sandwich med svinekød, ost og syltede agurker er utrolig populær i Miami, men den blev opfundet af cubanske immigranter i Tampa. I slutningen af det 19. århundrede, mens man forsøgte at lave...
Møre kyllingestykker er sprødstegte og bagt med krydderurter, peberfrugter, krydderier, ris og grønne ærter til en komplet middag på én pande, der...
Gem denne alsidige quicheopskrift; den sparer dig tid og tid. Den er nem at tilpasse til de ingredienser, du har ved hånden. Brug en hvilken som helst ost, krydderurter eller grøntsager. Hvis du har rester...
Lav en luksuriøs cupcake inspireret af vintage amerikanske "Hostess" cupcakes. En fyldig chokoladesvampekage er fyldt med luftig skumfiduscreme, toppet med ganache og pyntet med...
I denne opskrift får frosne pommes frites fra færdiglavningsafdelingen en uventet rolle: uden stegning bliver de til en cremet suppe! Rosmarin, hvidløg og forårsløg blander suppen...
Denne fyldige, ostede pastagryde i tomatsauce er fyldt med aubergine og stykker pepperoni, som giver en syrlig smag. En anden hemmelighed bag denne gryders lækre smag er...
Denne suppe løfter humøret med sine livlige farver og smag. Fyldt med aromaer fra det sydindiske køkken indeholder den solrig gurkemeje, hvis smag og aroma vil lyse op enhver kedelig efterårsdag.
Denne tomatsuppe med creme er en cremet version af gazpacho. Den er også hurtig og nem at lave og serveres kold med en ostequesadilla. Udover pepper jack-ost indeholder quesadillafyldet også sort bønnepuré.
Denne cheesecake er perfekt, hvis du leder efter en dessert, du kan lave i forvejen. Selve cheesecaken skal hæve natten over i køleskabet, men tranebærkompotten kan også...
Det er meget nemmere at lave suppe, hvis du allerede har kogt nogle af grøntsagerne, som i denne cremede blomkålssuppe. Du kan dampe blomkålen dagen før, og så suppen...
Denne luksuriøse kage er perfekt ikke kun til bryllupper, men også til enhver anden særlig lejlighed. Luftige vaniljelag, dyppet i hjemmelavet vaniljesirup, er overtrukket med hvid mousse...






















































