Denne forfriskende, lette suppe vil ikke kun køle dig ned i varmen, men også tilføje et strejf af sommer med sit elegante blomsteragtige udseende. Den er lavet med kun grønne ingredienser: agurker, peberfrugter,...
Opskrifter på cremede supper
50 suppeopskrifter
Kokke har skabt snesevis af supper, der vil varme dig op hele sæsonen.
Denne forfriskende spanske gazpacho-suppe er ikke for sarte sjæle! Den er lavet med hakkede tomater konserveret i deres egen saft, toppet med en sauce lavet af...
Hvis du elsker krydret mad, vil denne kolde gazpachosuppe imponere dig med sin smag. Den er lavet med søde cherrytomater, som perfekt suppleres af chilipebernes styrke. Jalapeñosene er medium...
Denne lette og forfriskende kolde agurkesuppe er lavet på samme måde som spansk gazpacho, men hovedingrediensen her er agurker i stedet for tomater. Der tilsættes et par gule tomater,...
Kold og forfriskende spansk gazpachosuppe er et must-try på en varm sommerdag. Denne ret køler dig ikke kun behageligt ned, den er også ret nærende og rig på vitaminer...
Hjemmelavet suppe på 10 minutter er enhver hjemmekoks og travle persons drøm. Hvis du har et par dåser bønner og noget kyllingebouillon, så betragt det som færdigt. Blend det i en blender...
En lækker ærtesuppe uden kogning, perfekt til sommervarmen. Grønne ærter blandes med grøntsagsbouillon, citronsaft og olivenolie, og...
Sunde suppeopskrifter
Slå vinterkulden tilbage med disse solide, varmende supper, herunder minestrone, kyllingenudelsuppe, oksekødschili og
Denne solide og smagfulde suppe får sin fyldige smag fra svampe, krydderier, citron, hummus og hedvin. Svampene sauteres først med løg, hvidløg og vin og vendes derefter i...
Den perfekte sommersuppe, der vil forfriske dig indefra og ud. Plus, du behøver ikke at stå over komfuret i varmt vejr. Blend skrællede og uden kerner kern tomater, agurker og søde...
Forvandl en simpel græskarsuppe til en sofistikeret rejesuppe. Lad først den bagte græskarsuppe simre med løg, gulerødder og krydderier i kyllingebouillon. Blend den i en blender, og derefter...
Butternut squash betragtes som den mest aromatiske og smagfulde græskarsort. Den giver ikke kun fremragende bagværk, men også duftende, varmende supper med en spændende smag, der kommer fra dens naturlige...
Kold gulerodssuppe er ikke kun en lækker lindring fra sommervarmen, men også en fremragende forret på alle tider af året. Og den udsøgte smag, som suppen får takket være guleroden...
Om vinteren har kroppen mere end nogensinde brug for vitamintilskud, og græskar er en af de få sæsonbestemte grøntsager, der leverer det. Denne enkle og lækre græskarsuppe vil fylde huset med varme...
Selvom traditionel fransk bisquesuppe er lavet med fisk og skaldyr, eller i det mindste en fisk- og skaldyrsbouillon, har tomatbisque også vundet udbredt popularitet i Vesten. Den tilberedes med...
I denne opskrift deler Jamie Oliver, hvordan man ikke kun laver en lækker græskarsuppe, men også sprøde ostecroutoner til den – muligvis de bedste croutoner, du nogensinde har smagt. Til...
Bisque er en tyk, cremet krebsdyrsuppe, der er populær ved Middelhavskysten. Den er lavet med ikke kun reje-, hummer- eller krebsekød, men også deres skaller og hoveder. Først...
Denne solide og nærende bønnesuppe laves bedst i en slowcooker. På den måde behøver du ikke at lægge bønnerne i blød natten over, og det tager kun at tilberede dem under højt tryk...
Denne fyldige, græskarsmagende, purerede suppe vil varme dig op og løfte dit humør, selv på de koldeste efterårsdage. Tilbered græskarret med gulerødder, selleri, løg og krydderier i...
Vegetariske opskrifter efterår
Lav vegetariske efterårsretter med friske, sæsonbestemte grøntsager som butternut squash, broccoli, svampe og kartofler.
Opskrifter med butternutsquash (flaskegræskar)
Lav sæsonbestemt græskarsalat, suppe eller pasta med de bedste opskrifter fra kendiskokke.
En fyldig og nærende kartoffel- og porresuppe med en delikat, cremet smag og en cremet konsistens. Sautér løg og kartofler let, og lad dem simre i kyllingebouillon...
Hvis du planlægger et mere omfattende Halloween-måltid end bare sjove tema-forretter, kan du lave tomatsuppe og servere den med sandwich. Lav suppen fra...
Nogle grøntsager karamelliserer, når de ristes, så hvorfor ikke lave en sød suppe med dem? Denne smagfulde, cremede suppe med en sprudlende blanding af ingefær og krydderier vil varme dig på en trist dag.
Navnet på denne suppe refererer sandsynligvis til det populære Flash-spil Dress Up Tomato Soup 2.0, hvor spilleren klæder en almindelig dåse tomatsuppe på. Du kan også spille med tomatsuppe på...
Spansk grøntsagssuppe med gazpacho har længe været en populær sommerret langt ud over sit hjemland. Forfriskende, kølig og fyldt med vitaminer, den giver dig altid en mæt følelse, samtidig med at...
Denne lyse og lette grønne ærtesuppe vil give en sommerlig følelse selv om vinteren, da den kan laves med enten friske eller frosne ærter. Med et minimum af ingredienser bliver suppen...
Kold gazpachosuppe er lige sagen til en varm sommerdag. Denne lette og forfriskende grøntsags- og frugtret er perfekt til dem, der holder øje med deres kalorieindtag, og som er vegetarer. Sprød...
Denne suppe kræver ingen tilberedning og laves i en blender. Blød yoghurt giver en cremet konsistens, og honning tilføjer en sød smag.
Grillede grøntsager er gode til mere end bare hovedretter. De er den perfekte base for en let og smagfuld suppe. Denne auberginesuppe er lavet med en bouillonbase. Server den med hvide croutoner,...
Gazpacho er en spansk ret. I sit hjemland laves den typisk med tomater, mens aubergineversionen kommer fra Italien. Denne suppe er perfekt til en sommerfrokost, men du kan...
Gazpacho er en berømt spansk sommersuppe. Oprindeligt betragtet som en fattigmandsret, tilberedte bønderne den med eddike, vand, brød, olivenolie og hvidløg. Senere blev tomater og...
Grillet bagt tomatsuppe er en let og lækker ret. Den er tyk, fyldig, mør, aromatisk og lækker. Rejerne komplementerer den perfekt med deres søde og sure...
Siden romertiden har løgsuppe været betragtet som en populær ret blandt de fattige, da dens hovedingrediens var let tilgængelig. I sin moderne form opstod løgsuppe i...
Et par tricks, og denne kolde sommerret er klar på ingen tid. Før vi blender suppen, tilsætter vi iskoldt vand, hvilket sparer tid på afkølingen. Og vi bager bønnequesadillaen ved høj varme i...
Pandekager tilberedt med aromatiske urter, kombineret med en delikat tomatsuppe, skaber en unik ret. Dens livlige farver og lækre smag vil lyse op både hverdags- og festborde.
Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.
En trin-for-trin opskrift på fersken-myntesuppe med champagne.
En trin-for-trin opskrift på cremet suppe med østers, brieost og champagne.
Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.
Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.
Purering af bagte rodfrugter giver en farverig suppe, der er aromatisk, mættende og meget varm på en kold efterårsdag.
Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.
Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.
Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.
En trin-for-trin opskrift på gazpacho. Denne tomatsuppe serveres med croutoner....
Græskar- og valnøddesuppe med vilde ris....
En trin-for-trin opskrift på græskarsuppe med et helt græskar.
Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.




















































