Hjem » opskrift » Salater » Fiskesalater
 

Opskrifter på fisk- og skaldyrssalat


Hvis du vil lave usædvanlige salater med fisk og skaldyr, så studér samling af opskrifter med billedet præsenteret på vores hjemmesideI den lærer du, hvilke salater der passer bedst til kogt, dåse- eller røget fisk, forstår hvorfor nogle retter bør serveres varme, og lærer, hvordan man smukt præsenterer fiskesalater ved at pynte dem med rød kaviar, krydderurter og citron. Vi afslører hemmelighederne bag at skære og tilberede fisk og giver tips til at fjerne ubehagelig fiskelugt og afsløre dens udsøgte smag. Sammen tilbereder vi fiskesalater med ris, avocado, æg, tomater og citron og udvider løbende vores eksisterende udvalg af retter.




49 bedste lakseopskrifter

49 bedste lakseopskrifter

Få styr på de bedste opskrifter på laks – grillet, pandestegt, røget og ovnbagt.

50 nemme aftensmadsopskrifter, som alle vil elske

50 nemme aftensmadsopskrifter, som alle vil elske

Hvem sagde, at madlavning derhjemme kræver en masse arbejde? Vi tilbyder enkle opskrifter, der vil hjælpe dig med at tilberede aftensmaden på under en time, startende med...

De bedste opskrifter på bagt laks

De bedste opskrifter på bagt laks

Laks er hovedretternes "lille sorte kjole": den kan nemt stylees på enhver måde. Denne samling indeholder et bredt udvalg af bagte opskrifter.

Kategorier: Salater, Varm, Fisk, .
Forfatter:
Majs Succotash med kammuslingerVisninger: 599

Hvis du planlægger at spise kammuslinger til aftensmad, så server dem på amerikansk vis med en traditionel varm succotash-salat. Denne succotash-variant er lavet med sæsonens grøntsager, bønner, majs og...

kammuslinger, majs, limabønner, kørvel...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 267
Forfatter:
Reje-, majs- og bønnesalatVisninger: 646

Denne salat med rejer, majs og sorte bønner ville være en simpel tilbehørsret, hvis ikke det var til grillen. Det er de grillede rejer og den sorte majs, der giver den en fyldig, fyldig smag.

rejer, majs, sorte bønner, limesaft, koriander...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 292
Kategorier: Salater, Med pasta, Fisk, .
Forfatter:
Sommerpastasalat med tun og grøntsagerVisninger: 772

Tilsæt tun på dåse, blancherede grønne bønner og gulerødder til kogt, afkølet pasta med butterfly, og dress med en vinaigrette af urter og hvidvinseddike til...

Farfalle pasta, grønne bønner, tun, basilikum, skalotteløg, vineddike, gulerødder, selleri, tomater...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 453
Kategorier: Salater, Fisk, .
Forfatter: - TV-vært
Simpel røget laksesalatVisninger: 745
Opskriftens indhold:

Denne nemme salat er lavet med Sunny Andersons hjemmelavede røgede laks. Du behøver ikke en røger til denne opskrift; alt du behøver er en ovn eller grill, flydende røg og en krydderiblanding. Fisken bliver meget...

Laks, flydende røg, salatblanding, rødløg, citronsaft, hvidløgspulver, røde peberflager...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 401
Sunde grillretter

Sunde grillretter

Grill lækre og sunde retter. Kylling med succotash, laksespyd og blommer med bær i folie er kun begyndelsen.

Kategorier: Salater, Med pasta, Fisk, .
Forfatter:
Couscoussalat med sumac, krabbe og avocadoVisninger: 689

Denne solide og sunde salat afspejler inspiration fra det iranske køkken. En af dens vigtigste ingredienser er sumac, et krydderi, der er meget brugt i det mellemøstlige køkken. Det tilføjer en syrlig smag og...

Couscous, harissasauce, serranopeber, brøndkarse, citronsaft, avocado, peberfrugt, krabbekød, sumac...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 363
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Fisk, .
Forfatter:
Traditionel pocheret laksVisninger: 667

Hvis du leder efter en hurtig og nem opskrift på lækker laks, så prøv pochering. Fiskestykkerne koges ved svag varme i en lille mængde vand med vin og citronsaft, og på bare et par...

laks, hvidvin, citron...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 469
Kategorier: Salater, Fisk, .
Forfatter:
Thai kammuslingesalatVisninger: 1.000

Prøv Thai Napa-kålsalaten med æbler, agurker og jordnødder i en limedressing, serveret med pandestegte kammuslinger. Husk, at de delikate kammuslinger er tilberedt lige...

Kammuslinger, agurker, æbler, radiser, chilisauce, fiskesauce, Napa-kål, limesaft, jordnødder...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 420
Forfatter:
Spansk pastasalat med Manchego-ost ​​og rejerVisninger: 660

Sautér rejer med røget paprika og vend dem med kogt pasta, kikærter og ristede peberfrugter i en cremet dressing toppet med spansk Manchego-ost. Dette giver en lækker og mættende salat, der...

Penne pasta, rejer, kikærter, peberfrugt, persille, Manchego-ost, citronsaft, cremefraiche, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 344
Kategorier: Salater, Fisk, Æg, .
Forfatter:
Niçoise-salat med røget laksVisninger: 1.090

Niçoise er en klassisk fransk salat, der stammer fra Nice. Den indeholder traditionelt friske grøntsager, hårdkogte æg, oliven, ansjoser og olivenolie, men mange kokke...

Kartofler, æg, røget laks, cherrytomater, Kalamata-oliven, Boston-salat, vineddike, Dijon-sennep, grønne bønner, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 506
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Hummersalat i salatskåleVisninger: 464

Hummersalat i en syrlig mayonnaisedressing serveres i spiselige skåle lavet af faste salatblade. Hvis det ønskes, kan du tilføje stærke eller søde peberfrugter, valmuefrø eller sesamfrø. Den perfekte lette...

Bostonsalat, krabbekød, citron, peberfrugt, selleri, estragon, Dijon-sennep, hot sauce...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 409
Kategorier: Grill, Fisk, Salater, Med pasta, Fisk, .
Forfatter: - restauratør
Orzo pastasalat med tomater og sorte olivenVisninger: 729
Opskriftens indhold:

Søde cherrytomater, duftende friske krydderurter, møre kikærter, cremet feta og saltede oliven komplementerer hinanden perfekt i denne solide orzo-pastasalat. Nyd den som forret eller...

Orzo pasta, cherrytomater, Kalamata oliven, vineddike, Dijon sennep, pepperoncino peberfrugter, syltede agurker, fetaost, estragon, basilikum, oregano, kapers...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Salater, Grøntsager, Fisk, .
Forfatter:
Bagt cocktailrejesalatVisninger: 582

Hele isbergsalatbåde serveres med stegte rejer og asparges under en cocktailsauce. Før stegning vendes rejer og asparges med ketchup og peberrod, hvilket giver dem en fyldig smag. Resultatet er...

Rejer, isbergsalat, asparges, citronsaft, peberrodscreme, cremefraiche, ketchup...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 189
Kategorier: Salater, Med pasta, Fisk, Med bønner, .
Forfatter:
Pastasalat med krabbe, majs og limabønnerVisninger: 537

En vinaigrette med skalotteløg og friske krydderurter forener alle ingredienserne i denne salat. Kraftig orecchiette-øreformet pasta, naturligt krabbekød, majs og limabønner...

Limabønner, majs, orecchiette pasta, krabbekød, selleri, vineddike...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 304
Kategorier: Salater, Med pasta, Fisk, .
Forfatter:
Pastasalat med krabbe og grøntsager i vinaigrettedressingVisninger: 474

Kombinér kogt orecchiette-pasta med friske krydderurter, ægte krabbekød, saftige tomater og sprød selleri for en lækker salat med sommerens smag. Takket være dens...

Orecchiette pasta, tomater, krabbekød, vineddike, basilikum, estragon, purløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 283
5 lækre skaldyrsretter

5 lækre skaldyrsretter

Fra stegte rejescampi til pestolaks er her 5 gode måder at tilberede frisk fisk og skaldyr til aftensmad.

28 bedste rejeopskrifter

28 bedste rejeopskrifter

Lav proteinrige rejer med disse friske, sjove versioner af klassiske retter.

Kategorier: Salater, Fisk, Med brød, .
Forfatter:
Panzanella med rejerVisninger: 2.630

Panzanella, en klassisk italiensk brødsalat, er en fantastisk måde at nyde modne sommertomater i al deres pragt. Denne version er forbedret med sprøde agurker, grøntsager, kikærter og lyse...

Rejer, kikærter, agurker, tomater, vineddike, Dijon-sennep, kapers, ciabattabrød, dild, persille, oregano...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 520
Kategorier: Salater, Fisk, .
Forfatter:
Fjitas-salat med rejerVisninger: 558

Denne salat er lavet med de grundlæggende ingredienser fra mexicanske fajitas: løg, peberfrugter, frisk koriander og aromatiske krydderier. I stedet for oksekød tilsættes stegte rejer. De tilberedes meget hurtigere...

Rejer, hvedetortillaer, isbergsalat, peberfrugt, pico de gallo-sauce, agavenektar, honning, fajita-krydderi, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 460
Forfatter:
Sommer Cæsarsalat med rejerVisninger: 775

Hvis du gerne vil imponere dine gæster med en unik version af den gode gamle Cæsarsalat, så prøv denne nemme, men effektive metode: grill rejer og croutoner og server dem direkte på træspyd...

Rejer, baguette, chilipeber, romainesalat, citronsaft, worcestershiresauce, ansjoser, parmesanost...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 619
Kategorier: Salater, Med pasta, Fisk, .
Forfatter:
Cæsarsalat med pasta og rejerVisninger: 783

Elskere af Cæsarsalat vil elske denne mere solide version. Tomater, romainesalat og stegte rejer blandes med pasta i en hjemmelavet Cæsardressing. Server som forret eller...

Penne pasta, rejer, romaine salat, selleri, tomater, citronsaft, hvidløg, parmesanost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 314
Kategorier: Grill, Fisk, Salater, Fisk, .
Salat med stegt tun i sesamskorpe og wasabiVisninger: 1 229
Opskriftens indhold:

For mange lyder det skræmmende at lave fisk og skaldyr, men denne opskrift beviser det modsatte! Det vigtigste er kun at bruge ingredienser af høj kvalitet. Til denne eller enhver anden opskrift...

Tun, salatblanding, gulerødder, agurker, tomater, kapers, avocado, citron...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1177
Kategorier: Salater, Varm, Fisk, Med brød, .
Varm fisk- og skaldyrssalatVisninger: 1.546
Opskriftens indhold:

Denne salat er lavet med rejer og blæksprutte i en hjemmelavet aiolisauce, som tilsættes fisk og skaldyr, mens de stadig er i panden. Vend fisk og skaldyr med salat, indtil grøntsagerne er let bløde, og...

Rejer, blæksprutte, croutoner, aiolisauce, hvidløg, citronsaft, salat, peberfrugt, safran...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8 Kalorieindhold: 495
Kategorier: Salater, Fisk, .
Forfatter:
Røget laks og sukkerærtesalat i et glasVisninger: 670

Denne sunde salatopskrift er inspireret af bagel med flødeost og røget laks, en populær sandwich fra New York. Kombineret med de bedste forårsgrøntsager bliver disse ingredienser...

Røget laks, æg, radiser, rucola, lucernespirer, sukkerærter, løgpulver, sesamfrø, valmuefrø, mælk, flødeost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 387
Kategorier: Salater, Varm, Fisk, .
Forfatter:
Varm kartoffelsalat med laks i en dild-yoghurtdressingVisninger: 857

Kartoffelsalat har aldrig været så let, frisk og sund! Den er lavet med nye kartofler, frisk rucola, dampede grønne bønner, mør bagt laks og...

laks, kartofler, grønne bønner, rucola, kapers, yoghurt, citronsaft, dild...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 306
Mættende sommersalater

Mættende sommersalater

Hvad gør en salat god? Vi synes, det er en kombination af sæsonbestemte råvarer og mættende ingredienser, der tilfredsstiller sulten. Når vejret bliver varmere,

Forfatter:
Hiyashi-tyukaVisninger: 1.393

Selvom navnet hiyashi-chuka bogstaveligt talt betyder "kold kinesisk", er denne kolde nudelsalat faktisk en japansk ret, der traditionelt tilberedes om sommeren. Denne salat er let og forfriskende...

Sojasauce, riseddike, sesamolie, sukker, ingefærrod, æg, ramen-nudler, skinke, krabbekød, tomater, agurker, sesamfrø...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1012
Forfatter:
Grillet blæksprutte med persille og syltede skalotteløgsalatVisninger: 786

Blæksprutten til denne salat kan grilles i en kurv på en udendørs grill (eller kulgrill) eller tilberedes derhjemme på en grillpande. Til servering tilberedes en let salat af persilleblade med marineret...

Sukker, sherryeddike, skalotteløg, Fresno-peberfrugter, blæksprutte, persille, citron...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 300
Forfatter:
Grillet Cæsarsalat med gul misopastaVisninger: 720

Overvej denne usædvanlige anvendelse af gul misopasta: Tilsæt den til en klassisk Cæsarsalatdressing, hvor du erstatter ansjoserne. Smagen vil være lige så utrolig dyb og fyldig.

Miso (sojabønnepasta), hvidløg, citron, parmesanost, romainesalat, radicchio, rejer, baguette...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 276
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
BlækspruttesalatVisninger: 967

Denne italienske salat tager kun 15 minutter at tilberede og ser helt fantastisk ud. For at spare tid, kig efter kogte, frosne blæksprutter i frostsektionen. Skiver af tentakler...

peberfrugt, gulerod, selleri, citronsaft, hvidløg, oregano...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Forret med romansalat og rejer og cæsardressingVisninger: 5 311
Opskriftens indhold:

Ree Drummond foreslår at servere Cæsarsalat med en ny, usædvanlig smag som forret. Det er ikke nødvendigt at rive salaten i stykker: skær blot romaine-hjerterne i fire langsgående både, som...

Rejer, ansjoser, croutoner, citronsaft, balsamicoeddike, parmesanost, romansalat, avocado...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Grill, Bageri, Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Vandmelon-, feta- og grillet rejesalatVisninger: 3.661

Denne sprudlende sommersalat er klar på bare 30 minutter. Rejer med hvidløg og baguetteskiver grilles på få minutter og supplerer perfekt en salat med vandmelon, feta, agurk og sorte oliven.

Rejer, vandmelon, agurk, fetaost, Kalamata-oliven, citronsaft, røde peberflager, oregano, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Fisk, Med bønner, .
Forfatter:
Niçoise-salat med dåselaksVisninger: 4.837

Denne version af den populære middelhavssalat "Niçoise" vil betage dig med sin nemme tilberedning, overkommelige ingredienser og kombination af smagsoplevelser og teksturer. Den er meget mættende og nærende, med...

Laks, romainesalat, cherrytomater, Kalamata-oliven, hvide bønner, grønne bønner, yoghurt...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 446
Forfatter:
Cæsarsalat med rejespydVisninger: 5.759

Dine gæster har ikke prøvet en Cæsarsalat som denne før. Overrask dem med en unik version af deres yndlingsforret ved at grille den på spyd. Disse kebaber kombinerer alle de essentielle ingredienser i en klassisk Cæsarsalat med...

Rejer, baguette, romainesalat, parmesanost, mayonnaise, hvidløg, ansjoser...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Grill, Fisk, Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Rucola- og vandmelonsalat med grillede rejerVisninger: 2 121

Lav en utrolig saftig og forfriskende salat med rucola, vandmelon, agurk, mynte og oliven, toppet med krydrede grillede rejer. Det er en lys, sommerlig kombination, og den kontrasterende...

Vandmelon, rucola, rejer, agurk, Kalamata-oliven, citronsaft, røde peberflager, mynte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Fiskesalat "Havets gaver"Visninger: 5 273

Denne lækre og sunde, proteinrige salat er bogstaveligt talt fyldt med gavnlige mikronæringsstoffer! Rejer, kammuslinger, blæksprutte og muslinger – alle disse fiskegaver er kombineret i én salatskål med selleri,...

Rejer, kammuslinger, blæksprutte, muslinger, citronsaft, hvidløg, fennikel, løg, selleri, oliven, persille...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Salater, Med pasta, Fisk, .
Forfatter: - kok
Pastasalat med rejer i en cremet dressingVisninger: 4.268

Pastasalat er perfekt til sommeren. Det er ligesom italiensk pasta, men i stedet for sauce serveres den med en dressing og serveres kold, hvilket er perfekt til varmt vejr. Denne salat...

Campanella pasta, rejer, champagneeddike, mascarponeost, parmesanost, fennikel, løg, ærter, peppadewpeber, basilikum, dild...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Amerikansk krabbecocktailsalatVisninger: 5.913

Denne krabbesalat i et elegant martiniglas vil være den perfekte tilføjelse til enhver fest eller fest. Den er lavet med ægte krabbekød, tomater og avocado og toppet med en mayonnaise-sennep...

Krabbekød, blommetomater, Bostonsalat, citron, avocado...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Sunde salatopskrifter

Sunde salatopskrifter

Gør salat til midtpunktet på din middag med disse solide og nemme sunde opskrifter.

Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Salat med rejer og dildVisninger: 5.982

Denne lette, proteinrige rejesalat er forfriskende, lækker og nærende. Perfekt til sommeren. Server den som den er, eller læg den oven på skiver...

Rejer, hvidvin, vineddike, Dijon-sennep, selleri, citron, dild...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
De bedste opskrifter på tun på dåse

De bedste opskrifter på tun på dåse

Gode ​​nyheder for alle, der planlægger at lave mad med det, de har i køkkenet. En dåse tun er den perfekte proteinbase til en række forskellige retter, lige fra varme

Forfatter: - kok
Salat med artiskokker, bønner og tunVisninger: 5.939

Dåsemad kan være sundt, og denne salat er et bevis på det. Den er nem at tilberede og meget nærende og lækker. Hovedingredienserne er dåsehvide bønner,...

Hvide bønner, artiskokker, tun, selleri, citronsaft, persille, rucola, salatblanding...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 340
Forfatter:
Varm tunsalat i brødskåleVisninger: 3.292

En unik måde at servere varme tun-sandwiches på. Sandwichene laves i dybe brødskåle, som indeholder endnu mere lækkert fyld: smeltet ost, tun og sellerisalat i en delikat...

Hvidt brød, tun, amerikansk ost, selleri, agurker, salattomater, syltede agurker, bønnespirer...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Parisiske tun-sandwichesVisninger: 5.370

Udover tun er disse sandwich fyldt med saftig rucola, tomatskiver, hårdkogte æg, rødløg, dåse-artiskokker, ansjoser, oliven og radiser. Alle ingredienserne er perfekt...

Bolle, æg, tun, ansjoser, kalamataoliven, artiskokker, radiser, tomater, vineddike, rucola...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 520
Forfatter:
Panzanella med tun og kikærterVisninger: 3 129

Om sommeren, når tomater er i sæson, elsker italienerne at lave en let, men mættende, lækker og forfriskende panzanella-salat. Skiver af tomater blandes med gammelt brød, friske...

Baguette, croutoner, tun, kikærter, tomater, agurker, selleri, kapers, vineddike, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8

Tilbage Forward
Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt