Opskrifter på festmad


Forfatter:
Asparges med serranoskinkeVisninger: 3.007

Underhold gæsterne, mens middagen tilberedes, og server en let forret med asparges i spansk stil. For et smukt og unikt look kan du pakke hvert spyd ind i en skive serranoskinke.

asparges, tørret skinke, mayonnaise, røde peberflager, paprika...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - restauratør
Stromboli-pizzarulle med køddelikatesserVisninger: 3 232
Opskriftens indhold:

Stromboli er en usædvanlig amerikansk pizza, der bages i en rullelignende form. Tynde skiver af forskellige typer ost (parmesan,...) lægges lagvis på en udrullet plade af gærpizzadej.

Gærdej, parmesanost, pepper jack-ost, soltørrede tomater, salami, marinarasauce, oregano, basilikum...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Bøf tartarVisninger: 2 173

Denne forret kaldes også "tatarbøf". Den er lavet af rå oksekødsbøf, som er frosset og hakket i små stykker og serveret med en sauce lavet af rå æggeblommer, eddike,...

oksekød, sherryeddike, sennepspulver, citronskal, æg, kapers...
Tid: 30 minutter. plus frysetid Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bloody Mary tomatjuicecocktailVisninger: 5 891

Denne klassiske cocktail indeholder tomatjuice, vodka, citronsaft, worcestershiresauce, sellerisalt, Tabasco-hotsauce, peberrod og revet løg. Alle ingredienserne er perfekt afbalanceret, og...

Tomatsaft, citronsaft, worcestershiresauce, selleri, salt, tabascosauce, peberrod, vodka...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 167
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tun tartarVisninger: 5.517

Hvis du har fået fat i et frisk stykke tun, kan du nyde alle lækkerierne ved denne lækre og sunde rå fisk ved at lave en tartar-forret. Hovedingredienserne er tun og avocado. Begge...

Tun, limesaft, wasabi, sojasauce, chilisauce, forårsløg, jalapeñopeber, avocado, sesamfrø...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: for en stor virksomhed
Forårscitrondesserter til gæster

Forårscitrondesserter til gæster

Citronsaft og -skal gør disse desserter perfekte til en forårsfest.

Forfatter: - restauratør
Grillet fennikel- og aspargessalatVisninger: 1.907
Opskriftens indhold:

Hovedingredienserne i denne saftige, vitaminrige salat er fennikelrod og asparges. Før de tilsættes salaten, vendes de hele i en hvidløgs-infunderet vinaigrette og grilles, indtil...

Fennikel, asparges, citronsaft, vineddike, røde peberflager, pinjekerner, oliven, rosiner, rucola, Pecorino Romano-ost...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Kød, Grøntsager, .
Forfatter:
Asparges med prosciutto og syltede skalotteløgVisninger: 2.348

Inviter dine gæster til at prøve denne lette og elegante forret i italiensk stil, mens de venter på den festlige middag. Arranger de ristede asparges med timian på et stort fad, og server...

Asparges, prosciutto, tørret skinke, champagneeddike, sennepsfrø, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Butterdej med røget laks og aspargesVisninger: 2.316

Alt ved denne forret er perfekt: den luftige, sprøde skorpe, det møre røgede laks- og flødeostfyld og aspargesspydet, der tilføjer saftighed og får forretten til at se...

Butterdej, asparges, røget laks, flødeost, citronskal, dild, paprika...
Tid: 40 minutter. Mængde: for en stor virksomhed
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Kandiseret baconVisninger: 2.945

Sprød, velsmagende og sød, kandiseret bacon er en perfekt forret til fester, morgenmad, sandwich eller bare snacks. Den kan også smuldres i salater eller andre retter for en lækker...

bacon, brun farin...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kok
SvinekødscarnitasVisninger: 9.515

Carnitas er en mexicansk braiseret svinekød, der typisk bruges som fyld i tacos, burritos eller tamales. Svineskulder bruges oftest. Udskæringen gnides med en blanding af krydderier og...

Svineskulder, svinekød, jalapeñopeber, appelsiner, oregano, spidskommen...
Tid: 10 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
OksekødstacosVisninger: 5.029
Opskriftens indhold:

Mexicanske tacos er et sikkert valg, når du har brug for interessante forretter til hjemmefester eller planlægger en afslappet og sjov familiemiddag. Alt du behøver er...

Hakket oksekød, tortilla, blommetomater, salat, chilikrydderi, røde peberflager, spidskommen, paprika...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Forfatter: - berømt kok
Engelsk toast med smeltet ostVisninger: 2.405

Walisisk toast er sprødt toastbrød toppet med en fyldig ostesauce. Det kan serveres til morgenmad, som en snack eller som tilbehør. I denne opskrift er ostesaucen...

Rugbrød, cheddarost, Dijon-sennep, Worcestershiresauce, mørk øl, croutoner, fløde...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 krutoner
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Den perfekte enchiladaVisninger: 2.851
Opskriftens indhold:

Mexicanske enchiladas, fyldt med kød, er en vidunderlig ret til både hverdag og familiefester. Brug enchiladasauce fra en købt ovn, og denne ret vil ikke...

Tortilla, hakket oksekød, cheddarost, oliven, chili, forårsløg, tomatsauce...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Med saucer, Fisk, .
Forfatter: - kok
Arancini med krabbeVisninger: 5.014
Opskriftens indhold:

Sprøde sicilianske arancini-boller er en lækker forret, perfekt til enhver lejlighed. Hvis du planlægger en ferie eller en særlig lejlighed og ønsker at fejre med en lækker...

Arborio-ris, hvidvin, krabbekød, parmesanost, mascarponeost, rasp, marinarasauce...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Mængde: 30 bolde
Kategorier: Cocktails, Frossen, .
Forfatter: - kok
Aperol Spritz SlushVisninger: 4.647

Prøv den populære Aperol Spritz som en frossen slushie. Den er lige så lækker, men endnu mere forfriskende. Perfekt til en sommerbrunch eller polterabend! Denne opskrift bruger Aperol-likør...

mousserende vin, prosecco, appelsinjuice, citronsaft, appelsinlikør...
Tid: 4 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Med saucer, .
Forfatter: - kok
Kalkun- og spinat-taquitosVisninger: 1.905

Taquitos (små tacos) er små tortillarør fyldt med fyld, sprøde på ydersiden og saftige indeni. Både voksne og børn vil elske dem. Denne taquitosopskrift indeholder et sundt fyld lavet af...

Hakket kalkun, spinat, sorte bønner, cheddarost, mascarponeost, tortillas, tacos, sort peber, spidskommen...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Søde kartoffelskrællerVisninger: 1.661

I denne sunde version af klassiske bagte kartoffelskræller vil du elske kombinationen af ​​søde kartofler og syrlig grøn salsa, samt den lækre sprøde skorpe. Søde kartoffelskræller...

søde kartofler (yams), mozzarellaost, parmesanost, salsasauce, avocado...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 140
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Rejer og kammuslinger pakket ind i baconVisninger: 4.765
Opskriftens indhold:

Denne usædvanlige forret vil være den perfekte tilføjelse til enhver højtid eller fest. Hvem kan modstå møre fisk og skaldyr pakket ind i sprød bacon? Den er lavet med pillede, store rejer og...

Rejer, kammuslinger, limesaft, sesamolie, bacon, løgpulver, røde peberflager, grillet krydderi, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 ruller
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Nem Buffalo kyllingedip i slowcookerVisninger: 4.457

Buffalo dip er en populær lækkerbisken til amerikanske husfester, kendt for sit høje fedtindhold og dermed sin lækre smag. Denne slowcooker-version er lavet med...

Grillet kylling, flødeost, cheddarost, surmælk, kefir, hot sauce, Worcestershire sauce, blåskimmelost, stødt cayennepeber, hvidløgspulver, løgpulver...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 170
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Fyldte Poblano-peberfrugterVisninger: 1.636

Processen med at tilberede disse peberfrugter er lidt arbejdskrævende, men indsatsen er det værd. Forretten bliver meget festlig og fyldt med en hel buket af smagsoplevelser. Poblano-peberfrugter har en fantastisk...

Poblano peber, sød peberfrugt, blommetomater, mozzarellaost, parmesanost, balsamicoeddike, vineddike, basilikum, timian...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fajita-salat med kyllingebrystVisninger: 3.981

Ree Drummond serverer denne overdådige Tex-Mex-salat med alle ingredienserne lagt på en bund af salatblade – en livlig og perfekt ret til en hyggelig hjemmefest...

Kyllingebryst, romainesalat, salat, cherrytomater, lime, cotijaost, majs, peberfrugt, røde peberflager, fajita-krydderi, chilikrydderi, hvidløgspulver, spidskommen, avocado...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Taco Bar: Byg din egen tacoVisninger: 3.785

En tacobar er en perfekt løsning til en aften i byen med en stor gruppe venner. Det er lækkert og sjovt, da alle kan lave deres egen forret. Sæt masser af kopper og skåle frem på bordet...

Tortilla, peberfrugt, avocado, radise, pico de gallo sauce, Boston salat, sød kartoffel, butternut squash, svampe, spidskommen, chilipulver, cayennepeber, sort peber, kanel, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 660
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Forfatter:
Asiatisk-inspirerede kalkunslidersVisninger: 2 262
Opskriftens indhold:

Disse slider-sandwiches er fyldt med protein og grøntsager og inspireret af det sydøstasiatiske køkken, og de er perfekte til en stor sammenkomst, som f.eks. en polterabend, fordi forretten serveres på...

Hakket kalkun, bibbsalat, agurker, hoisinsovs, fiskesauce, jordnøddesmør, rasp, røde peberflager, jordnødder...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 270
Forfatter:
6-lags dipsauceVisninger: 1.583

Denne mexicansk-inspirerede forret har seks lag lækkerier, som du kan kombinere med tortillachips. En perfekt godbid til din familie...

hvidløg, sorte pretobønner, pintobønner, chilikrydderi, cheddarost, avocado, jalapeño peber, romaine salat, yoghurt, koriander, tomater, forårsløg, tortillachips, majschips...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8-10 Kalorieindhold: 252
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Makaroni og 4 osteVisninger: 3.475

Denne version af den berømte amerikanske mac 'n' cheese-gryde har en unik smag, og det skyldes ikke kun blandingen af ​​fire forskellige oste - Monterey Jack, skarp cheddar, ricotta og parmesan. Osten...

Pasta, græskarpuré, mælk, cheddarost, Monterey Jack-ost, ricottaost, sennepspulver, stødt cayennepeber, rasp, parmesanost...
Tid: 43 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 393
Forfatter: - kok
GuacamoleVisninger: 3.899

Denne guacamole indeholder, udover modne avocadoer, løg, hvidløg, stærke serranopeber, aromatisk frisk koriander, olivenolie og friskpresset limesaft – en eksplosion af livlige smagsoplevelser, der vil give dig lyst til...

Avocado, limesaft, løg, hvidløg, serranopeber, koriander...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 spsk.
De bedste opskrifter til vinterfester

De bedste opskrifter til vinterfester

Uanset om du er vært for et varmt og hyggeligt måltid eller en larmende sammenkomst, så prøv disse kokkeinspirerede opskrifter.

Chokoladebarer: tilberedningsmuligheder

Chokoladebarer: tilberedningsmuligheder

Forkæl dine venner med hjemmelavede slik: denne opskrift tilbyder 129.600 kombinationer!

Sangria: Tilberedningsmuligheder

Sangria: Tilberedningsmuligheder

Lav en drink, der passer til din smag, med denne nemme opskriftsbygger.

Deviled Eggs: En opskriftsmager

Deviled Eggs: En opskriftsmager

Prøv nye variationer af retro festforretter.

8 nemme forretter med 3 ingredienser

8 nemme forretter med 3 ingredienser

Forvandl tre simple ingredienser til en sjov festforret.

Kategorier: Forretter, Fisk, .
RejecocktailVisninger: 5.439
Opskriftens indhold:

Cocktailrejer er en fantastisk forret til enhver lejlighed. Uanset om det er en festlig middag eller en afslappet hjemmefest, er de altid et hit. For at lave lækre rejer, kog...

rejer, bouillon, laurbærblad, timian, peberrodscreme, ketchup...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
50 søde gaveopskrifter

50 søde gaveopskrifter

Forbered godbidder til venner og familie.

Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Klassisk "Krone" af svinekamVisninger: 7 185

Denne festlige svinekamkrone vil imponere dine gæster med sin præsentation og exceptionelle smag. Du kan bestille kronen hos en slagter eller binde flere selv...

Svinekam, fennikelfrø, allehånde, sort peber, enebær, laurbærblad, sukker, salvie, timian, æbler, rødløg, smør, hvidvin, æblecider...
Tid: 10 timer og 40 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 16-18
Forfatter:
Mini Brie- og TranebærbollerVisninger: 4.093

Miniature butterdejsbrød med fyld er en perfekt forret til jul. Disse gyldne, sprøde butterdejsbrød er fyldt med brieost, søde tranebær, sprøde valnødder og...

butterdej, brieost, tranebærsauce, valnødder, timian...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Mængde: for en stor virksomhed
Forfatter:
Dobbeltbagte søde kartofler med poblano-peberfrugter og cheddarVisninger: 3.015

Disse to gange bagte søde kartofler i mexicansk stil er perfekte som tilbehør til fester eller som forret til hjemmefester. Bagte og halverede, disse søde kartofler...

Sød kartoffel, poblano peber, smør, cremefraiche, lime, adobosauce, forårsløg, cheddarost, koriander...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Dobbeltbagte kartofler med svampe og taleggio-ostVisninger: 2.432

Tilbered en festlig kartoffelforret, der vil begejstre alle med sin seje tekstur, aroma og smag. Hele kartofler inklusive skræl bruges til denne bagte kartoffelret. De bages i...

Kartofler, champignon, shiitakesvampe, løg, salvie, bouillon, smør, taleggio-ost, persille, mascarponeost, parmesanost...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter:
Festlig ostefondueVisninger: 2 132

Nyd en aften med nære venner over ostefondue lavet med denne opskrift. Arranger brødterninger, friske grøntsagsskiver eller pålæg på en bakke til at dyppe i den fyldige...

Munsterost, Jarlsbergost, stivelse, hvidløg, hvidvin, citronsaft, sherry, Dijon-sennep, stødt cayennepeber, hvidt brød...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6-8
50 søde opskrifter med krymmel

50 søde opskrifter med krymmel

Lys konfetti gør enhver godbid endnu bedre!

Forfatter:
Agurk-hyldebær stjernekasterVisninger: 1.434

Takket være champagne glæder denne stjernekaster alle med sine funklende bobler, der skaber en festlig stemning. Enhver anden hvid mousserende vin kan bruges i stedet for champagne. Agurkesaft,...

agurker, lime, hyldeblomstlikør, bitter, sukker, mousserende vin...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Nøddeblanding med barbecuesmagVisninger: 2.030
Opskriftens indhold:

En blanding af pekannødder, jordnødder og mandler kombinerer en sprød, sukkerholdig skorpe med en barbecuesmag, der balancerer salte, søde, krydrede, salte og røgede noter. For at tilberede blandingen skal du bruge...

Pekannødder, jordnødder, mandler, brunt sukker, paprika, stødt cayennepeber, hvidløgspulver, sennepspulver...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 spsk.
Kategorier: Desserter, Slik, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Nødder med kanel og ingefærVisninger: 3 238
Opskriftens indhold:

Denne sprøde blanding af fire typer nødder: valnødder, hasselnødder, cashewnødder og pistacienødder, overtrukket med en sukkerholdig skorpe smagt til med kanel og ingefær, sammen med kardemomme og allehånde.

Valnødder, hasselnødder, cashewnødder, pistacienødder, sukker, kanel, kardemomme, allehånde, stødt ingefær...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 spsk.
50 opskrifter på kager, småkager og barer

50 opskrifter på kager, småkager og barer

Bag en dessert til en flok mennesker: Vi tilbyder snesevis af nye opskrifter til bagning i en rektangulær form.


Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt