Opskrifter på festmad


Forfatter:
Pulled Pork-brød med BBQ-sauceVisninger: 711
Opskriftens indhold:

Sød og krydret barbecuesauce med et strejf af røg og skarp cheddarost hjælper med at forvandle rester af pulled pork til et lækkert brød, der er perfekt til at servere til en hjemmefest som forret i stedet for...

Svinekød, cheddarost, barbecuesauce, Worcestershiresauce, sennepspulver, chilipulver, løgpulver, koriander, cayennepeber, whisky, bourbon, ketchup, kål...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 645
Forfatter:
BBQ kylling slider sandwichesVisninger: 553

Disse sandwich er klar på få minutter og smager som grillet kylling. Du skal bruge færdigkøbt rotisseriekylling og barbecuesauce. Skær kyllingen i strimler, varm den igennem...

Grillet kylling, agurker, Dijon-sennep, barbecuesauce, rødløg, sennepsfrø, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 283
Forfatter:
Efterårssalat med lag og butternut squash og quinoaVisninger: 577

Denne luksuriøse salat er en smuk lagdeling af efterårets overflod. Du kan lave den i én stor skål eller portioner i Mason-glas. Højdepunktet ved salaten er vinaigrettedressingen med...

Butternut squash, æbler, grønkål, quinoa, gedeost, chili, pekannødder, æblecidereddike, Dijon-sennep, skinke, pommes frites, honning...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 705
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Sangria med likørVisninger: 762

Bland hvidvin, mandellikør og frisk frugt til den perfekte efterårscocktail, perfekt forfriskende på en solrig septemberdag. Sangria kan laves med æbler eller pærer, eller...

hvidvin, æbler, pærer, appelsiner, mandellikør...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 265
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Forfatter:
Acai og mynte-smashVisninger: 633

Bærsmagen i denne brasilianske cachaça-baserede cocktail med acaijuice og mynte er perfekt forfriskende på en varm sommerdag. Bland alle ingredienser i en shaker med is, ryst indtil shakeren dugger,...

granatæblejuice, limejuice, agavenektar, cachaça, mynte...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Muslinger "Casino" asiatisk stilVisninger: 935

Casino-muslinger er en signaturforret fra Rhode Island. Bagte muslinger serveres på halv skal og toppes med sprøde rasp. Denne asiatisk-inspirerede version af opskriften...

skaldyr, risvin, panko rasp, hvidløg, stivelse...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 stk. Kalorieindhold: 207
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Forfatter:
Æble Crisp Rum ShooterVisninger: 567

Forvandl den vidunderlige smag af efterårsæblecrumble til en lækker voksendrink med mørk krydret rom. Kombiner den med karamelsauce, æblejuice og æblesmør for en mere...

Æblejuice, dolce de leche-creme, æblemarmelade, æbletærtekrydderi, rom...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 137
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Mini butterdej med 4 fyld i isterningbakkerVisninger: 941

En almindelig isterningbakke får et helt nyt formål i denne opskrift: den bliver til en dejform! Dens fordybninger giver dig mulighed for at lave små, mundrette butterdejskager, der...

Butterdej, rejer, flødeost, brie, mozzarella, gruyère, soltørrede tomater, pekannødder, druer, pestosauce, syltede agurker, skinke...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 24 butterdej Kalorieindhold: 305
30 opskrifter på juleforretter

30 opskrifter på juleforretter

Kom i julestemning med disse festlige juleforretter fra professionelle kokke.

Forfatter:
Jule-cruditéVisninger: 811

For at lyse op forventningerne til en stor julemiddag, kan du tilbyde dine gæster denne lette forret i julefarver. En dip af cremefraiche og friske krydderurter serveres på en bakke omgivet af friske eller...

Persille, cremefraiche, purløg, estragon, ansjoser, citronsaft, hvidløg, skalotteløg, mayonnaise, selleri, peberfrugter, agurker, broccoli, cherrytomater...
Tid: 15 minutter. plus 2 timer til afkøling Kompleksitet: let Portioner: 15-20 Kalorieindhold: 193
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter:
Agurk-myntevandVisninger: 3 232

En festlig middag bliver speciel takket være gennemtænkte detaljer. Hvad med at servere en unik, forfriskende agurk-myntevand? Dine gæster vil blive begejstrede! Drikken er nem...

agurker, sukker, citronsaft, mynte...
Tid: 1 time og 15 minutter inklusive køletid Kompleksitet: let Mængde: 6 spsk. Kalorieindhold: 231
Kategorier: Cocktails, Med gin, Med likører, .
Forfatter:
Agurk gin spritzerVisninger: 843

Denne forfriskende mousserende gin- og agurkdrik, toppet med lime og ginger ale, er perfekt til sommerfester. Bland den i en kande til en stor gruppe og server meget...

gin, limesaft, agurker, ginger ale, lime...
Tid: 5 minutter.
Kategorier: Saucer, Dips, .
Forfatter:
Agurk- og Jicama Gimlet SalsaVisninger: 660

Denne salsa er lige så forfriskende som den populære Gimlet-cocktail baseret på gin og limejuice, der inspirerede den. Den er endnu mere lækker, når den er dybt i...

Jicama, agurker, rødløg, Fresno peber, gin, sukker, lime, pommes frites, tortilla...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 3,5 spsk. Kalorieindhold: 186
Forfatter:
Grøntsagsfad "Julekrans"Visninger: 799
Opskriftens indhold:

Pynt din højtid med denne spiselige julekrans i livlige grønne og røde nuancer, perfekt til at servere som forret til gæsterne, mens de venter på den store middag. For at samle den skal du bruge grønne...

Skalotteløg, balsamicoeddike, yoghurt, mælk, purløg, broccoli, romanesco, grønne bønner, shishito peberfrugter, cherrytomater, cherrytomater...
Tid: 1 time og 45 minutter inklusive køletid Kompleksitet: let Portioner: 12-16 Kalorieindhold: 104
Forfatter:
Grøntsagsnachos med limesauceVisninger: 513

Gør en nacho-tallerken lettere, sundere og kaloriefattigere ved at erstatte traditionelle pommes frites med skivede grøntsager og små salatblade. Arranger friske grøntsager på et fad og top med...

Løg, hvidløg, chilipulver, spidskommen, jalapeñopeber, chilipeber, sorte bønner, rødløg, æblecidereddike, yoghurt, limesaft, cayennepeber, agurker, jicama, radiser, salat, avocado, koriander, cotijaost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6-8 Kalorieindhold: 218
Forfatter:
Grøntsagsforret "Nytårstræ" med ostesauceVisninger: 729
Opskriftens indhold:

Grøntsagsfade (crudites) er den perfekte forret til enhver højtid, især når de serveres med en lækker dipsauce. Hvis du planlægger en nytårs- eller julefest, så saml crudites...

Hytteost, cremefraiche, peberrod, citron, hvidløgsgranulat, purløg, persille, broccoli, blomkål, agurker, peberfrugter, tomater...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8-10 Kalorieindhold: 138
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Gelékage "Gems"Visninger: 1 173

Denne snehvide kage vil glæde dine gæster, når du skærer i den: gemt under den luftige, hvide glasur er der levende perler! De tre lag er lavet af geléer i forskellige farver og smagsvarianter,...

Gelatine, kondenseret mælk, vaffelkager, smør, flormelis, fløde...
Tid: 1 time. plus 6 timer til størkning Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 10-12 Kalorieindhold: 338
Forfatter:
Crostini med oliven- og rosin-tapenadeVisninger: 751

Denne velsmagende tapenade med grønne oliven får den lækre sødme af gyldne rosiner. Smør den på ristede baguetteskiver for en lækker fransk forret til enhver lejlighed, uanset om...

rosiner, fennikelfrø, oliven, appelsinjuice, hvidløg, baguette, røde peberflager...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6-8 Kalorieindhold: 276
5 spiselige cocktailpynt

5 spiselige cocktailpynt

Du behøver ikke at være en erfaren bartender for at skabe stilfuld drinkdekoration med dine egne hænder.

Kategorier: Bageri, Tærter, Forretter, .
Forfatter:
Kylling Fajita TærteVisninger: 559
Opskriftens indhold:

Chilipulver, koriander og spidskommen giver kylling og peberfrugter en krydret fajitasmag. Fyldet pakkes derefter ind i pizzadej, hvilket skaber en tærte, der er perfekt til forretter. Skær den i skiver...

Kyllingebryst, rødløg, peberfrugt, chilikrydderi, koriander, spidskommen, hvidløg, citronskal, premiummel, gærdej, salsasauce, Monterey Jack-ost, æg, lime, avocado, cremefraiche, limesaft, koriander...
Tid: 1 time og 45 minutter inklusive køletid Kompleksitet: let Portioner: 8-10 Kalorieindhold: 281
Kategorier: Forretter, Kød, Grøntsager, Ost, .
Forfatter:
Kartoffelskræller "Muffuletta"Visninger: 678

Mens en stor og mættende New Orleans muffuletta-sandwich giver en solid frokost, kan disse kartoffelskræller, lavet med alt det traditionelle muffuletta-fyld, serveres som...

kartofler, smør, ost, pølse, oliven, pepperoncini...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let
Forfatter: - berømt kok
Guacamole med grillet majsVisninger: 743

Giv din guacamole en fyldig, sommerlig smag med søde og røgede noter ved at kombinere grillet majs med moset avocado. Til denne forret grilles majsen først hel på kolben i...

Avocado, majs, serranopeber, rødløg, limesaft, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 252
Forfatter:
Friturestegte pizzabollerVisninger: 1.270

Disse unikke miniatureboller er lavet med wontondej og fyldt med alle dine yndlingspizzaingredienser: stegt italiensk pølse, pepperoni, tomatsauce og...

Løg, kupaty (stegepølser), pepperoni, pizzasauce, oregano, hvidløgsgranulat, røde peberflager, mozzarellaost, wontondej, æg...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 72 stk. Kalorieindhold: 336
Forfatter:
Butterdejsring med kødpizzasmagVisninger: 634

Glæd dine venner til en hjemmefest med en spektakulær forret af fyldte butterdej arrangeret i en ring omkring en skål med dipsauce. Denne lækkerbisken er især populær blandt kødelskere:...

kupaty (stegte pølser), pizzasauce, butterdej, skinke, pepperoni, mozzarellaost, smør, italienske krydderier...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-10 Kalorieindhold: 280
Forfatter:
Lasagne rullerVisninger: 1.008

En hurtig version af lasagne, som du nemt kan pakke i madkassen, tage med på arbejde eller i skole og spise uden at det bliver rodet. Kogte lasagnenudler er fyldt med ricotta og lidt...

Lasagnepasta, ricottaost, parmesanost, soltørrede tomater, basilikum, pepperoni, marinarasauce...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 406
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - medejere af restauranten
Ovnstegte kyllingestykkerVisninger: 1 149

Denne kyllingeopskrift bliver utrolig sprød og lækker, ligesom friturestegt kylling. Den er dog bagt i ovnen, uden skind og meget sundere. For at få skorpen...

Æg, Dijon-sennep, honning, hot sauce, panko-rasp, sort peber, paprika, stødt cayennepeber, hvidløgspulver, kylling...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 275
Kategorier: Forretter, Sandwiches, Kød, .
Forfatter:
Quesadilla med pølse og søde peberfrugterVisninger: 654

Disse quesadillas er fyldt med saftige peberfrugter og stegt sød italiensk pølse, for ikke at nævne masser af klistret ost. De er perfekte til frokost, aftensmad eller som snack. Også gode serveret...

Tortilla, hakket pølse, mozzarellaost, parmesanost, tomatsauce, sød peberfrugt, oregano...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 243
Forfatter:
Krabberangoons med baconVisninger: 671

Krabberangoons er en forret, som alle elsker, selv dem, der prøver dem for første gang. Hvem kan trods alt modstå sprødstegte wontons med et mørt oste-krabbefyld?

Wonton-dej, krabbekød, bacon, flødeost, æg, sojasauce, worcestershiresauce, røde peberflager...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 40 lag
Kategorier: Forretter, Fra æg, .
Forfatter:
Djævleæg med baconVisninger: 598

For at sikre at alle dine gæster er tilfredse med dine forretter, så brug bacon (medmindre der selvfølgelig er vegetarer). Selv en så populær forret som djævelens...

Æg, bacon, mayonnaise, sennep, grøntsagsrelish, selleri, salt, hot sauce, purløg, paprika...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 kanapeer
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Forret BLT med sød kartoffelVisninger: 536

Bacon, salat og tomater (BLT) kombineres på en unik måde i denne forret. Basen for disse mundrette forretter er en sprødstegt sød kartoffelcirkel. Toppet med...

sød kartoffel, mayonnaise, salat, soltørrede tomater, bacon...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 12 kanapeer
Forfatter:
Gougères med baconVisninger: 546

Disse små, fyldige vandbakkelsesgodter er perfekte til forretter til højtider og fester. I modsætning til andre vandbakkelseskreationer er gougères ikke søde og er lavet med salte...

Vandbagte dej, æg, premium mel, Goudaost, purløg, bacon...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 35-40 boller
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Krydrede søde kartoffelbådeVisninger: 686

Disse bagte søde kartoffelbåde, dryppet med en krydret sirup, er en lækker forret, som Alex Guarnaschelli foreslår for at tilfredsstille din sult før en stor julemiddag. Kogt indtil de er møre, er de søde kartofler...

Sød kartoffel, brun farin, græskartærtekrydderi, sirup...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Mængde: 24 kiler Kalorieindhold: 184
Butterdej med asparges, salami og mozzarellaVisninger: 797

Disse miniature butterdej dampet i eddike er utroligt nemme at lave og bliver smukke hver gang. Et stykke butterdej (købt kan sagtens bruges) vikles omkring lidt revet mozzarella, en skive...

butterdej, mozzarellaost, asparges, salami, æg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 16 kanapeer Kalorieindhold: 105
Kategorier: Forretter, Sandwiches, Ost, .
Forfatter: - TV-vært
Gedeost- og tranebærcrostiniVisninger: 755

Sunny Anderson foreslår at lyse op ventetiden på julemåltidet med disse crostini, ristede baguetteskiver smurt med gedeost og dryppet med tranebærsauce og hele bær. Det viser sig...

baguette, gedeost, tranebærsauce, chutneysauce...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 20 kanapeer Kalorieindhold: 444
Kategorier: Forretter, Med saucer, Ost, Saucer, Dips, .
Pisket ricotta med rosmarin og olivenolieVisninger: 659

Katie Lee serverer pisket ricotta med rosmarin og olivenolie på Thanksgiving med en tallerken grøntsager og ristet brød som en let forret før den store julemiddag. Denne lækkerbisken...

ricottaost, rosmarin...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Thanksgiving-snackblandingVisninger: 581

Når gæsterne ankommer, før du har forberedt den festlige middag, så tilbyd dem en snackblanding for at stille deres sult og gøre ventetiden mindre stressende. Denne snacktallerken er som en forsmag på den kommende middag. I...

chips, tørrede tranebær, nødder, salvie...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kalkun- og skinke-sandwichrullerVisninger: 1 105
Opskriftens indhold:

Disse sandwichruller, eller lavashruller, er perfekte som en mættende snack eller forret til en familiefest. De er også nemme at lave på forhånd, så du kan sætte dem i køleskabet og skære dem i praktiske...

Lavash, tortilla, amerikansk ost, ost, kalkun, romainesalat, skinke, mayonnaise, chipotle peberfrugter i adobosauce, Dijon sennep...
Tid: 2 timer og 15 minutter Inklusive køletid Kompleksitet: let Portioner: 10-12 Kalorieindhold: 296
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grøntsager, .
Forfatter:
Veganske tarteletter med kartofler, peberfrugter og olivenVisninger: 1.329

Disse sprøde kartoffelfyldte tarteletter er en sikker godbid til enhver fest eller fejring: de er nemme at spise på farten, lækre og vigtigst af alt, veganske og...

Kartofler, gær, skalotteløg, vineddike, tomatpuré, paprika, stødt cayennepeber, persille, piquillo peber, oliven, Kalamata-oliven, tarteletter...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 170
Kategorier: Saucer, Dips, Skarp, Til fastfood, .
Forfatter:
Cremet guacamoleVisninger: 1.456

Nogle mennesker kan lide grov guacamole, mens andre foretrækker en glat, cremet konsistens. Til dette skal du bruge en blender eller foodprocessor. Blend avocado og peber...

Tomatillo, avocado, cremefraiche, koriander, mynte, hvidløg, hot sauce, limesaft...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 169
Forfatter:
Varm sandwichgryde med ost og tomaterVisninger: 572

Fans af tomatsuppe med varme ostesandwiches vil sætte pris på denne opskrift. Den er lige så lækker, men serveret som en fantastisk gryderet! I stedet for at bage...

Smør, hvidt brød, cheddarost, schweizerost, parmesanost, cherrytomater, fløde, mayonnaise, æg, persille...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8 Kalorieindhold: 295
Forfatter:
Stegte panerede blomkålsbøfferVisninger: 1.039
Opskriftens indhold:

Disse stegte blomkålsbøffer i en gylden, sprød panering er så lækre, at selv kødspisere vil misunde vegetarer! Skær blomkålen i lige store skiver...

smør, premiummel, mælk, purløg, blomkål, hvide peberkorn, bagepulver, æg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 1538
Forfatter:
Den bedste franske løgsuppeVisninger: 832

Denne løgsuppe, toppet med smeltede ostecroutoner, virker kun kompliceret ved første øjekast. Den er faktisk nem at lave; du skal bare bruge tid til at stege løgene grundigt, og...

smør, løg, laurbærblad, timian, hvidvin, bouillon, baguette, Gruyèreost...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 701
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Franske løgpopcornVisninger: 1 123

Giv almindelig saltet popcorn smagen og aromaen af ​​franske løg. Det er en sjov snack med et twist. Alt du skal gøre er at hælde blandingen over friskpoppede, varme popcorn...

popcorn, hvidløgspulver, tørret løg...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Buffalo Pull-Apart PølserVisninger: 1.469

Disse miniature pølseruller med Buffalo-kyllingesmag er den perfekte ølforret til din husfest. For at lave dem skal du bruge bageldej fra en købt butik...

pølser, butterdej, buffalosauce, blåskimmelost...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 pølser i en pelsfrakke
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
KanelsukkerkringlerVisninger: 1.393

En hurtig måde at forvandle almindelige mini-kringler til en sød snack er at rulle dem i kanelsukker. Disse ingredienser er altid lige ved hånden. Bag først kringlerne i et par minutter i...

kringle, kanel...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 600 gram
Forfatter:
Jordnøddecheesecake-dipVisninger: 1.621

Denne dip smager som den mest delikate peanut butter cheesecake. Den serveres med saltede sugerør, så du og dine gæster kan nyde den unikke smagskombination. Denne dessert vil være det perfekte supplement til...

Flødeost, jordnøddesmør, flormelis, vaniljeekstrakt, pretzel...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 120 gram.
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter:
Ostekugler toppet med pretzelkrummerVisninger: 1.542

Disse osteboller er så nemme at lave og ser så lækre ud, at de helt sikkert bliver den foretrukne forret til din næste fest. Basen af ​​disse kugler er en blanding af flødeost og revet røget Gouda.

Flødeost, pretzel, Goudaost, pimentopeber, Worcestershiresauce, stødt cayennepeber, paprika...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Mængde: 24 bolde
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Varm ferskenforret indpakket i prosciuttoVisninger: 1.459

En forret med fersken og prosciutto kan måske virke som en mærkelig idé, men vær ikke for hurtig til at dømme! Du finder en fantastisk kombination af søde frugter (og deres smag vil være endnu mere intens efter bagning i ovnen).

ferskner, balsamicoeddike, prosciutto, parmaskinke, mynte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Kartoffelskræller i Tex-Mex-stilVisninger: 677
Opskriftens indhold:

Det bedste ved bagte kartofler er deres sprøde skræl. I denne opskrift bliver kartoffelskræller basen for forretten. Lav klassiske eller ostede kartoffelskræller og fyld dem som...

kartofler, bagte bønner, chorizo-pølse, Monterey Jack-ost...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 16 kanapeer

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt