Denne lækre og sunde gryderet er lavet af zucchini skåret på langs, dryppet med piskefløde og lagdelt i et ildfast fad med revet italiensk...
Opskrifter på retter med æg og mejeriprodukter
Disse fyldte zucchinibåde, dækket af en gylden skorpe, ser lækre og festlige ud. For at tilberede dem skal du skære hver zucchini i halve og fjerne kødet, som...
Tofu skæres i tern og grilles på en stegepande med selleri, peberfrugter, hvidløg og løg i en barbecuesauce. Et strejf af karry tilføjer et sjovt, orientalsk twist.
50 pastaopskrifter
Vælg en sauce og prøv en ny pastaopskrift til aftensmad.
Denne opskrift på parma-aubergine er lidt anderledes end den klassiske metode. I stedet for paneret og stegt aubergine bruger den grillede grøntsager (du kan...
Festlige tilbehør til påsken
Opdag de bedste opskrifter på kartoffelgratin, asparges, scones og andre påsketilbehør fra kokke.
Sunde gryderetter
Prøv sundere opskrifter på dine yndlingsgryderetter for et mere sundt måltid.
Sunde frokostopskrifter
Brunch eller frokost handler ikke kun om sandwich og salater (selvom de også kan være gode valg). Kokkene tilbyder vidunderlige frokostopskrifter.
5 usødede yoghurtopskrifter
Prøv disse opskrifter i stedet for traditionelle søde toppings: Græsk eller almindelig yoghurt er en vidunderlig velsmagende morgenmad eller let frokost.
En lækker og sund morgenmad med æg og tomater bagt i prosciuttoskaller. Tynde skiver prosciutto placeres i muffinforme, så de dækker indersiden helt.
Hvis du har brug for græsk yoghurt til en opskrift, og det er svært at finde i dit lokale supermarked, så lav den med almindelig yoghurt med naturlig smag. Kom den i en papirsi og...
De bedste sunde morgenmadsopskrifter
Start din dag med sunde og nærende morgenmadsopskrifter som æggegryderetter, frittatas, havregryn, fuldkornspandekager, vafler, smoothies og meget mere.
Bag en simpel morgenmadsgryde i mexicansk stil lavet med æg, sprøde majstortillas, ost og mildt smagsatte chilipeber på dåse. Da nogle af æggene er erstattet med æggehvider,...
Lyse, lysegrønne grøntsager som asparges og grønne ærter, sammen med aromatisk fennikel, giver denne risotto et forårsagtigt udseende og friskhed. Men den virkelige hemmelighed bag en ægte forårsagtig smag er grøntsagerne...
En fyldig pasta med en forfriskende smag, der ikke kun kommer fra citron, men også fra friske krydderurter og blancherede broccolibuketter. Broccolien koges i et par minutter og skylles derefter med koldt vand...
Du kan lave en unik sauce ud af den traditionelle koreanske snackkimchi, hvis syrlige og syrlige smag vil forbedre enhver kedelig tilbehørsret. For at gøre den skal du purere kimchien i en blender og tilsætte...
Hvis du elsker risotto, men ønsker noget hurtigere og mindre kompliceret, er orzo pasta lige sagen. Det ligner riskorn og tilberedes på en måde, der giver det et...
Udbenede kyllingelår uden skind grilles på en udendørs eller indendørs grill, indtil de er brunede med lækre grillmærker, hvorefter de skæres i skiver og serveres med en cremet pastagarniture. Dette...
En sund og lækker spinat- og kalkungryde, der holder dig mæt i lang tid. Den indeholder alt, hvad du behøver til en solid morgenmad: kød, grøntsager, æg, ost og brød. Start med at forberede gryden aftenen før.
Squash skæres i skiver og bages i ovnen under en lækker streusel-topping af rasp, parmesan, timian og olivenolie. Japanske rasp er bedst til raspen...
Denne gryderet er simpelthen perfekt til morgenmad, da den indeholder alt, hvad du kan ønske dig til en kop morgenkaffe: brød, skinke, tomater, æg og ost. Alt er overhældt med en delikat creme...
Amerikanske hash browns er stegte, finthakkede kartofler (eller hash browns), der oftest serveres til morgenmad. Men de kan også laves med søde kartofler, som stort set er de samme kartoffel...
I modsætning til traditionelle frittataer er denne hurtig at tilberede og tilberedes på komfuret i stedet for i ovnen. For at lave den skal du først opvarme broccolien i mikrobølgeovnen for at blødgøre den, og derefter hælde den over...
Et simpelt spejlæg bliver meget mere lækkert og interessant, når det tilberedes som huevos rancheros – en traditionel morgenmad for mexicanske ranchere. I dag kan du finde forskellige variationer...
Frittata er en italiensk omelet med forskellige fyld. Selve navnet kan oversættes fra italiensk til "stegt". Men en traditionel frittata steges simpelthen let på en pande, indtil æggene begynder at...
99 sunde tilbehørsopskrifter
Vi præsenterer lækre og sunde tilbehør til frokost og aftensmad, lige fra kaloriefattige kartoffelmos til mættende kornprodukter som quinoa.
Brug dette lette, luftige melfri fladbrød til sandwich, eller top det med dine yndlingstoppings og nyd det som pizza. Dette lette, luftige melfri "Cloud Bread" er let, lavt og minder om...
50 opskrifter med kyllingebryst
Kokke har skabt snesevis af opskrifter med en favoritingrediens til hverdagsmiddage: kyllingebryst.
Den bedste måde at tilberede bacon på
Der er flere måder at tilberede bacon på, og den bedste metode afhænger af dine omstændigheder. Lær at tilberede bacon perfekt hver gang.
Samling af opskrifter til middag i slow cooker
Kokke har skabt fantastiske retter til aftensmad, der kan bruges i flere kogeplader.
5 opskrifter med kornskåle
Bliv inspireret af disse retter, der er populære på restauranter verden over.
50 retter og tilbehør lavet af kornprodukter
Fuldend din middag med disse nemme opskrifter på kornbaserede måltider og tilbehør.
Mexicansk morgenmadsopskriftsamling
Krydr din morgenmenu med friske opskrifter på klassiske mexicanske morgenmadsretter som chilaquiles og huevos rancheros.
Retter og forretter med ost
Gør dit kamera klar: du vil helt sikkert gerne forevige al denne klichéfyldte pragt!
Imponerende og enkle hovedretter til en middagsselskab
Server disse vidunderlige retter til en middagsselskab: de vil helt sikkert imponere dine gæster, og de er ret nemme at tilberede.
Denne melfri frittata sprudler af saftigheden og friskheden fra tidlige grøntsager. Hvis det ønskes, kan den gøres mere fyldig ved at tilsætte lidt revet ost. Aspargesen er forkrydret...
Hvis du spiser søde kartofler til morgenmad, er du garanteret en mættende og tilfredsstillende morgenmad, selv uden brød eller morgenmadsprodukter. Søde kartofler er sundere end kartofler, og deres søde smag passer smukt til kød, hvilket gør dem ideelle...
Lav grød af en blanding af fuldkorn og morgenmadsprodukter for at få den bedste og sundeste morgenmad. Om aftenen kan du kombinere uforarbejdede ris, stålskårne havregryn, perlebyg og...
Lav din burrito på samme måde som hulemænd gjorde i stenalderen, hvis de overhovedet lavede den. For ellers ville de gå glip af noget. En burrito pakket ind i kålblade er trods alt...
En italiensk frittata-omelet laves med en række ekstra ingredienser, toppes med sammenpiskede æg og bages i ovnen. Når man tilbereder en frittata i henhold til denne opskrift, bliver alle grøntsagerne først let...
Prøv denne unikke avocadotoast med æg og grøntsager. Avocadohalvdelene toppes med sprøde rasp stegt i hvidløgssmør, toppes med et spejlæg og garneres med tynde...
Sådan laver du den perfekte soufflé
Brug denne grundlæggende teknik til at lave søde eller salte souffléer.
Disse fantastiske muffins er perfekte til en hyggelig morgenmad eller som forret til en hjemmefest. De bages i en muffinform, hvor hvert hulrum er fyldt med en cirkel af...
Lav denne ostesoufflé, mens du venter på gæster, og vær forberedt på begejstrede anmeldelser. Denne opskrift gør den lækker: med en lækker parmesanskorpe på siderne,...
Ideen bag en skål (fra det engelske ord "bowl") er at servere et mættende, velsmagende og sundt måltid i én skål, der harmonisk balancerer alle næringsstofferne: proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Derudover...
Stegt bacon og spejlæg giver nachos en traditionel morgenmadssmag. Bag nachos i ovnen, læg tortillachips lagvis på en bageplade, og top dem med masser af ost, salsa og sprød bacon. Top de færdige nachos med...
Røræg med pølse er en af de enkleste, mest mættende og mest populære morgenmadsretter verden over. Da den ikke har mange ingredienser, er det afgørende, at den er af høj kvalitet og meget...
Huevos rancheros (spansk for "landmandsæg") er en mexicansk morgenmad med spejlæg serveret på en majstortilla, toppet med forskellige grøntsager og saucer. Til...
Din pasta bliver utrolig sund og lækker, hvis du laver den med grøntsagsnudler. For at lave dette skal du bruge squash og en spiralizer til at skære dem i nudler. Steg nudlerne let i...








































