Opskrifter på retter lavet af korn og bælgfrugter


Forfatter: - TV-kok
Rejer og Grits i Charleston-stil (South Carolina)Visninger: 8 322

Den anden ret er rejer med majsgrød. Rejerne tilberedes i en mælkesauce med hvidvin, grøntsager og røget skinke. Grøden er lavet med hurtigtkogte majsgryn...

Prosciutto, røget bacon, skinke, løg, peberfrugt, hvidløg, hvidvin, stivelse, fløde, rejer, majsgryn, forårsløg...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 266
Forfatter:
Søde peberfrugter fyldt med hakket kalkun og brune risVisninger: 9.300
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Brune ris, rosiner, valnødder, dild, persille, forårsløg, peberfrugter, hakket kalkun, mozzarellaost, fetaost, hvidløg, tomatpuré, kanel, citron...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 542
Forfatter: - TV-kok
Røde bønner med pølser og risVisninger: 12 179

Den anden ret er røde bønner med pølser og ris. Røget pølse blev stegt med hvidløg. Røde bønner på dåse blev simret i kyllingebouillon med grøntsager og krydderier, såsom...

Pølse, kalkun, løg, peberfrugt, hvidløg, røde bønner, spidskommen, timian, laurbærblad, ris, forårsløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - restauratør
Lasagne med polenta og chorizosauceVisninger: 7.728

En opskrift på bagt lasagne med fontina og mozzarellaost. Den er toppet med polenta, schweizerblad og en tomatbaseret chorizosauce lavet med hakket svinekød, hvidløg og krydderier.

Polenta, løg, hakket svinekød, paprika, hvidløgsgranulat, løgpulver, chilikrydderi, spidskommen, vineddike, hvidløg, grillede tomater, schweizerblad, fontinaost, mozzarellaost...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Kalkunroulade fyldt med ris og pancettaVisninger: 7.594

Selvom denne kalkun kræver fyld, er det ikke den traditionelle brødfyldning. I denne opskrift fra Food Network magazine bankes brysthalvdelene tyndt og fyldes derefter med et fyld af schweizisk chard og ris i...

Kalkun, schweizerblad, ris, arborioris, kortkornet ris, bladbede, bacon, pancetta, hvidløg, rosmarin, Gruyèreost, forårsløg, basilikum, persille, citron, muskatnød, æg, hvidvin, røde peberflager...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
Forfatter:
Broccoli med ris og karamelliseret baconVisninger: 11.826

En opskrift på broccoli med ris og karamelliserede baconstykker. Broccolien steges først i baconfedt og simres derefter med ris og kyllingebouillon. Derefter retten...

Broccoli, ris, bacon, brøndkarse, langkornet ris, ingefærrod, sojasauce, hvidløg, røde peberflager, æg, sennep, hot sauce...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 513
Forfatter:
Bagt svinekød i krydderier med quinoaVisninger: 10.457

Magert svinemørbrad, bagt mørt i en blanding af røde chiliflager og ristet quinoa, serveres med en quinoa- og majssalat. Det er et vidunderligt supplement til denne...

Svinekød, quinoa, paprika, røde peberflager, spidskommen, couscous, majs, forårsløg, salsasauce...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 512
Forfatter:
Bagt blomkålsrisottoVisninger: 10 841

En risottoopskrift med ristet blomkål, mandler og persille. Risen sauteres først med løg og hvidløg. Derefter blandes den med hvidvin og bages, indtil væsken fordamper, og derefter...

Blomkål, mandler, løg, arborioris, rundkornet ris, Italica-ris, hvidløg, hvidvin, fontinaost, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 506
Forfatter:
Okseflanksteak med bønner og coleslawVisninger: 6.714

En opskrift på en anden ret: okseflanksteak med sorte bønner. Bøffen blev stegt med chilikrydderi. Bønnerne blev simret i kyllingebouillon med løg og tomatpuré. Derefter serveret med...

Oksekød, rødkål, lime, mayonnaise, koriander, persille, løg, tomatpuré, sorte bønner, chilikrydderi...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 390
Forfatter:
Bagte bønner med baconVisninger: 6 601

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Pintobønner, marineblå bønner, pancetta, bacon, tomater, løg, hvidløg, ingefærrod, chilipeber, melasse, Worcestershiresauce, æblecidereddike, sennep, sennepspulver, hvidt brød, hamburgerboller...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Sopa seka med bønnerVisninger: 5.412

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kidneybønner, chilipeber, spaghetti, tomater, grillede tomater, ost, Monterey Jack-ost, løg, spidskommen, koriander, ancho-peber...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 420

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt