Hvis du elsker smuldrede kartofler med topping, men ikke har lyst til at vente en time på, at de bager i ovnen, så er denne opskrift noget for dig. Kartoflerne er dampede og luftige på få minutter...
Opskrifter med tilbehør
Denne klassiske amerikanske gryderet er lavet udelukkende i mikrobølgeovnen med frisk spinat, som bevarer sin fyldige, livlige grønne farve efter kort opvarmning. Vend den med en cremet sauce,...
For at lave denne fantastiske tilbehørsret til jul skal du blot bruge gulerødder, lidt smør, en teskefuld sukker og frisk timian. Gulerødderne bliver blanke og ser lækre ud, når...
Med denne opskrift vil dine brune ris altid være perfekt og jævnt kogte. Hovedreglen: kig ikke under låget. Når risen er kogt, lad den dampe i et par minutter mere under låget, og resultatet...
Denne ovnbagte zucchini-opskrift er utrolig enkel, men tilsætningen af ekstra jomfruolivenolie af høj kvalitet og frisk timian gør zucchinien utrolig smagfuld og perfekt...
Ovnbagte majskolber smager meget bedre end kogte majskolber. Og med denne enkle opskrift er det lige så nemt. Bag majskolberne direkte i skallerne, efter at du har fjernet "hårene" og...
Denne opskrift er inspireret af traditionel Pennsylvania Dutch-køkken. Den kombinerer kartoffelmos og kalkunbrødsfyld til et trøstende og lækkert hjemmelavet måltid. Til dette...
Lav lækre, sprøde pommes frites fra bunden, ikke fra frossen tilstand. Hemmeligheden bag en sprød yderside og blød midte er dobbeltstegning. De udskårne kartofler skal være...
Denne sommerlige tilbehørsret er fyldt med alle smagene fra en klassisk fyldt bagt kartoffel, uden at du behøver at tænde ovnen eller varme køkkenet op. Møre røde kartofler vendes med tærte...
Denne varme bagte kartoffelsalat har alle ingredienserne til en klassisk fyldt bagt kartoffel: masser af ost, salte baconstykker, cremet cremefraiche og forårsløg. Den perfekte tilbehørsret...
Du behøver ikke engang at hakke babysalat og endivie til denne salat. Du skal blot adskille hovederne i blade og vende dem sammen med de andre grøntsager i en let cremefraiche- og peberrodsdressing. Højdepunktet i denne salat vil være...
Enhver ret på et julebord fortjener et særligt præg, og en brødkurv er ingen undtagelse. I stedet for almindeligt brød kan du fylde den med bløde, hjemmelavede boller, der vil imponere dine gæster.
Hvis du beslutter dig for at grille broccoli, skal du ikke dele hovedet i buketter; grill den i stedet med stilken og skær den på langs i store stykker. Stilken er lige så næringsrig som resten af broccolien...
Saftige grønne bønner og cremet hvid cannellini-dressing mødes i denne salat, som vil glæde dig med en kombination af kontrasterende teksturer og en forfriskende citrussmag med et strejf af puls fra de røde...
Wok-stegning (konstant omrøring) bevarer sukkerærternes friskhed, saftighed og sødme. Købt gong pao-sauce (en blanding af sojasauce, ingefær, chili og sesam...)
Hvis du elsker græskar i salte retter, vil denne opskrift på kødtilbehør ikke skuffe. Denne livlige mellemøstlige ptitim-tilbehørsret balancerer den naturlige sødme fra butternutsquash og dadler...
Denne livlige ris får sin solrige farve fra safran. Safran er et dyrt krydderi, men når det bruges korrekt, behøver du kun en lille mængde. Det giver en unik smag og...
Majstortillas lavet med kogende vand er en populær ret blandt afroamerikanere og i det amerikanske syd. De er lavet med blot et par ingredienser og stegt i fedtstof i stedet for bagt, og minder mere om...
Frisk dild og cremefraiche forvandler en simpel sommersalat til noget køligt, cremet og forfriskende. Prøv denne klassiske agurkesalat med sortbrød og røget laks, eller som en...
Opskrifter med bagte rodfrugter
Lad den ydmyge rodfrugt skinne: når den er bagt, er den overraskende sød og lækker.
Denne salat er lavet med røde kartofler. Deres skræl er så tynd, at det ikke er nødvendigt at skrælle dem før tilberedning, og deres røde skræl får dem til at se endnu mere festlige ud...
Denne forenklede opskrift på kiks eliminerer behovet for at rulle og skære dej. Du skal blot lægge dejen i klumper med en ske og bage. Bollerne vil være lige så lækre og sprøde, og takket være...
Nyd den lækre kombination af sød honningmelon og pebret rucola i denne lækre salat, serveret med en let dressing af melonpuré, friske krydderurter og mayonnaise. Du kan bruge enhver...
Søde kartoffelskiver vendes med honning og ancho chili, hvilket giver dem en fyldig, pikant-sød smag efter bagning. Top de færdige kartoffelbåde med en lille knivspids revet cheddar og server som tilbehør...
Gulerødder simres i hoisinsovs, hvilket giver dem en sød og velsmagende smag, mens et drys ristede sesamfrø tilføjer sprødhed og en diskret nøddeagtig smag. En perfekt tilbehørsret til wokretter...
Den mest appetitlige del af Yorkshire pudding er hulrummet i midten, som kan fyldes med sauce eller sovs og nydes. For at skabe dette hulrum hældes dejen i en godt opvarmet...
Disse miniature, luftige, knudeformede boller med en utrolig krydret aroma er svære at modstå. Hvidløgsknuder dukkede først op i New Yorks pizzeriaer og er lavet med den samme dej som...
Disse sprøde baguetteskiver kan serveres som forret med dip eller i stedet for brød med suppe. For at tilberede dem skal du blot pensle baguetteskiverne med smør, drysse med hakkede friske krydderurter og riste dem...
Italienske grissini-brødstænger er en god forret til enhver lejlighed. De kan bages, så gæsterne kan spise dem som snacks, mens de venter på den festlige middag, eller serveres med dipsaucer til en hjemmefest.
Tofu- og grøntsagsspyd er en hurtig og lækker sommergrillret. Med en række forskellige sæsonbestemte grøntsager (zucchini, squash, peberfrugter, rødløg) og en pikant urtemarinade,...
Denne opskrift kombinerer to steakhouse-favoritter - kartofler og chimichurri-sauce - for at skabe en vegetarisk ret, som selv kødelskere vil elske.
Denne opskrift kombinerer to elskede amerikanske Thanksgiving-retter: sød kartoffeltærte og dobbeltbagte kartofler. Den bagte søde kartoffel skæres i halve, kødet skrabes ud,...
Lav denne hurtige, lækre pizza med færdigkøbt dej. Det sparer dig tid og gør processen virkelig fornøjelig. Det tager kun et par minutter at grille pizzabunden, og...
Pitabrød, der er almindeligt i hele Mellemøsten og Middelhavsområdet, bages traditionelt ved høje temperaturer i en tandoor (lerovn). Det er utroligt alsidigt og serveres med kebab, falafel,...
Grillet agerngræskar i ribbenstil. Toppet med en lækker, sød og salt ahornsirup, er den en perfekt tilbehørsret til en efterårsgrillfest. Server drysset med græskarkerner, som...
Varm blancherede grønne bønner i smagfuld olie med sauteret røget skinke og løg som en lækker tilbehørsret til roastbeef eller kalkun. Bønnerne skal forblive saftige og let...
Hvidløg og rosmarin ristet i olivenolie giver simple grønne bønner en vidunderlig pikant smag, mens rasp ristet med rød peber tilføjer lige den rette mængde sprødhed. Resultatet er...
Denne enkle og sunde salat er nem at lave. Saftige grønne bønner, appelsiner, grapefrugt, friske krydderurter, chili og mandler komplementerer hinanden perfekt i en sød-syrlig vinaigrette...
Svampe er fantastiske friske i salater, især som i denne opskrift: parret med blancherede grønne bønner, skalotteløg og kandiserede valnødder i en forfriskende citrondressing.
Grønne bønner bagt i en smagfuld champignonsauce, toppet med sprødstegte løg, er en traditionel tilbehørsret til Thanksgiving-kalkun i USA. Og selvom det moderne marked...
Giv mexicanske nachos et græsk twist: Erstat majschips med pitachips og top med hummus og en græsk salat - agurker, tomater, oliven, rødløg og feta.
Zucchini har en neutral smag, hvilket gør den perfekt til stærke saucer. Lav denne lækre sommerforret ved at grille grøntsagerne og vende dem med en sauce lavet med syrlig chow mein relish...
Denne opskrift er en frisk version af kartoffelsalat. En vinaigrette med Dijon-sennep gør den lettere, behageligt syrlig og forfriskende. Denne livlige salat er lavet med en blanding af lilla,...
Æbler er en temmelig uventet ingrediens i salsa verde, en grøn salsa lavet med tomatillos og chilipeber. Frugten bages sammen med grøntsagerne, hvilket forstærker sødmen i de bagte tomatillos. Denne sauce er lavet med...
Denne aromatiske mexicanske salsa kombinerer perfekt den røgede smag af uskallede, ristede tomater med den milde varme fra serranopeber og den forfriskende aroma af koriander. Uanset om du bruger en blender eller...
Sød og krydret bagt butternutsquash er en perfekt tilbehørsret til både højtider og hverdagsmåltider. For at gøre den så lækker som muligt med minimale ingredienser, brug...
Denne pastasalat med artiskokker, ristede peberfrugter, tomater og oliven ser ud som om, den kommer direkte fra en lille fransk bistro. Fyld dit spisekammer med dåsegrøntsager, og du kan...
Orzo-pasta med duftende forårsløg, persille og dild er en vidunderlig tilbehørsret til enhver kød-, kylling- eller fiskeret. Den er lækker serveret varm eller kold og er perfekt til...
Orzo pasta er lavet med friske krydderurter, zucchini og smuldret feta for at skabe et komplet vegetarisk måltid eller en tilbehørsret, der er lækker serveret varm eller ved stuetemperatur.
Orecchiette-pasta er dresset med en sød og krydret hvidløgsolivenolie og toppet med ristede rasp. Kombineret med revet parmesanost giver hvidløgsdressingen pastaen en kompleks smag og...























































