Dessertopskrifter

Forkæl dine kære med et twist til din weekendmorgenmad med disse unikke pandekager med æbler. Frugten og fuldkornsmelet tilfører fibre og gør dem meget sundere.

Brown Betty er en dessert af frugt og bær med en sprød midte, der minder meget om en tærte, men er meget mere mør og saftig. Hvis du kan lide at servere is med varm...

Disse lækre muffins er sprængfyldte med æblesmag, subtile antydninger af kanel og krydrede pekannødder. De er utroligt luftige, bløde og saftige. Tilsæt æblestykker og æblemos til dejen uden...

I modsætning til crepes er amerikanske pandekager tykke og luftige, ligesom store pandekager. Dette ændrer smagen tilsvarende. En af de bedste måder at lave lækre, luftige pandekager på...

Denne lækre, aromatiske æblemuffin er luftig og saftig og smelter i munden. Giv den en lækker, krydret smag ved at tilsætte æble- eller græskartærtekrydderi.

Tærten er sprængfyldt med smagsoplevelser fra æbler, ristede valnødder og tranebær dyppet i appelsinlikør. Tilføj alle de varme aromaer af kanel og vanilje, blandet med...

Søde pærer skrælles og udkernes, simres i sirup, fyldes derefter med chokoladepålæg, pakkes ind i filodej og bages. Denne dessert vil betage dine gæster med sin imponerende...

Pæreclafoutis er en fransk tærte lavet med skivede pærer, dækket af dej og bagt i ovnen. Clafoutis er en lige så populær dessert blandt franske kokke...

Denne usædvanlige æbletærte med ost vil tryllebinde dig med sin spændende søde og salte smag. Smør æblefyldet med brun farin på den forberedte mørdej, hvilket vil give æblerne...

Æblemarengstærte er en værdig erstatning for traditionelle æbletærter. Dens tekstur er fantastisk: sprød mørdej, et delikat æblefyld med en let vaniljesmag...

Kompot er en dessert lavet af frugtstykker simret i en krydret sirup, som er blevet tilberedt i Europa siden middelalderen. Kompot serveres traditionelt med flødeskum i slutningen af ​​et måltid, eller...

Disse lyse og lækre småkager er perfekte at dele med familie og venner ved julebordet. Når småkagerne er afkølede, kan du lægge dem i fryseren i 5-10 minutter, så chokoladerne kan stivne...

Linzer-kager, såvel som den berømte kage af samme navn, er opkaldt efter den østrigske by Linz. De deler også en karakteristisk mørdej med tilsatte nødder, skal og kanel. I...

Småkagerne er rige på frisk citrussmag, og de orange trekanter på toppen fuldender desserten og gør den utrolig appetitlig. Du skal muligvis bage fyldet for at tykne det tilstrækkeligt...

Når du først begynder at spise disse småkager, vil du have svært ved at stoppe. Denne dessert kombinerer perfekt barndomsfavoritter: toffee og kondenseret mælk. Sødmen opvejes smukt og fremhæves af syrligheden...

Denne livlige dessert har tre flerfarvede lag, der minder om det italienske flag. Denne lækre mandelkage er utrolig smuk, hvilket gør den perfekt til et festligt bord. Bare vær forberedt...

Denne opskrift på amerikansk bananbudding er lavet med vaniljevafler dryppet med bananlikør, toppet med banan-vaniljecreme, friske bananskiver...

Crumble er en tærte, der kom til os fra det engelske køkken og, oversat fra engelsk, betyder "at smuldre, smuldre" og er en tærte lavet af ret tør dej i form af krummer og frugt eller bær...

En dessert fra den berømte amerikanske kok og forfatter Virginia Willis, hvis opskrifter er inspireret af amerikansk sydstatskøkken og fransk køkken. Denne blåbærcheesecake uden bagning er en dessert lavet med...

Denne opskrift på is uden æg kan nemt blive en livredder for enhver hjemmekok: en kort ingrediensliste, kun 15 minutters aktiv madlavning, og ingen ismaskine nødvendig! Læg dertil...

No-bake peanut butter pie er en lækker dessert, du kan lave til en masse mennesker. En skorpe af knuste graham crackers toppes med en let peanut butter cream cheese frosting.

Traditionelle julesukerkager er blødere end disse chokoladekager, men dejen er utrolig alsidig – den kan formes til næsten enhver form, og den er nem at...

I denne dessert blandes jordbær, hindbær og blåbær med sukker og dyppes i likør og serveres i skåle med en citron-yoghurt-topping lavet med yoghurt, lemon curd, honning og vanilje.

Kombinationen af ​​kirsebær og chokolade har længe været kendt som en luksuriøs smag. I denne opskrift suppleres den fyldige kirsebæraroma af noter af mandel, som du kan tilføje lidt...

Disse søde, farverige småkager er perfekte til enhver højtid; de ligner konfetti-poppere, hvilket gør dem til en perfekt humørbooster. Sprøde, chewy småkager med farverige Rice Krispies-pletter...

I Europa er ingen jul fuldendt uden peberkager. De bages derhjemme, sælges på markeder og gives som souvenirs. Denne delikatesse er dog så alsidig, at den...

Trifle er en engelsk ret, der er populær i Skotland og USA. Det er en dessert lavet af svampekage med vaniljecreme, frugtsaft eller gelé og flødeskum. Typisk...

Sommermousse-ostekake er en opskrift på ostekake uden bagning. Den bruger knuste grahamkiks i stedet for en skorpe, og fyldet består af skiftende lag af flødeost, som har en let...

Denne Pina Colada-kage med romsmag er en fantastisk dessert, der vil være en perfekt lækkerbisken til dit bord. I denne opskrift er toppen af ​​kagen toppet med ananasskiver dyppet i romsirup og kirsebær.

Key lime pie er en amerikansk dessert lavet med limesaft, æggeblomme og kondenseret mælk i en dejskal. Det er Floridas officielle statstærte. Den klassiske tærte er lavet med...

Den første opskrift på shortbread findes i en engelsk kogebog fra det 16. århundrede. Denne dessert laves typisk med mel, sukker, bagepulver eller natron, salt, smør, mælk eller fløde og...

Disse hytteostkager ser utroligt festlige ud. Individuelle stykker hytteost blandes i dejen; dette simple trick forhindrer dejen i at sprede sig, når den spredes ud...

Selvom småkagerne er ret sarte, holder de formen godt og smuldrer ikke. Derfor vil disse elegante "juletræer" med deres fine detaljer se fantastiske ud på julebordet og skabe...

Bordkort, der viser gæsterne vej til deres pladser ved bordet, findes i mange forskellige former. De er typisk lavet af papir eller pap. En mere interessant idé er dog at lave spiselige bordkort...

Denne dessert kombinerer det bedste fra cheesecake og crème brûlée. En karamelliseret vaniljecreme blandes med den fyldige, cremede smag af mascarpone. Det hele serveres på en sød filodejsvaffel.

Æbler og havregryn er perfekte til morgenmad, og i denne ret passer de smukt sammen og komplementerer hinanden. Yoghurten og skaldet giver et unikt twist og forbedrer smagen. Plus...

S'more er en forkortelse for "some more", hvilket betyder "lidt mere". Denne traditionelle dessert, der typisk spises omkring et bål i børnelejre, er populær i USA og...

En ispind er en kold dessert lavet med frossen juice eller andre frugtdrikke, frosset omkring en pind. Denne opskrift bruger friske ferskner og ristede dem...

Disse småkager er indhyllet i en utrolig buket af krydderier fra den allerførste bid. Brugen af ​​melasse giver desserten en toffee-lignende tekstur og en dejlig tyggesmag. Sukkeret indfanger alle krydderiernes smage og aromaer...

Den delikate franske marengs-kage, macaron, har vundet hjerterne hos elskere af lyse og delikate desserter. Men denne delikatesse har en engelsk fætter, macaroon, som absolut ikke er...

I vinterkulden higer vi efter noget varmende, og derfor er mange traditionelle vinterferieretter rige på aromaer af krydderier, der fylder sjælen med varme. En af de mest populære vinter- eller...

Ligesom nytår i Rusland er utænkeligt uden Oliviersalat og mandariner, er ingen jul i Europa fuldendt uden småkager. De gives som souvenirs, sælges på markeder og nydes blot om aftenen...

Denne opskrift har én meget betydelig fordel: dejen kan laves på forhånd. Hvis det ønskes, kan du endda fryse et par portioner og derefter blot optø dem, inden du bruger dem. Kirsebær...

Flettede tærter med frugtfyld forbindes ofte med hjemmets varme og hygge. Bag en blåbærtærte til en hjertelig teselskab med dine kære, og nyd ikke kun...

En mere krydret version af den berømte Hummingbird-kage, hvor de tropiske smagsnuancer af banan og kokos suppleres af den behagelige bitterhed fra India Pale Ale-humle. Kagerne er utroligt saftige med en fyldig og...

Mexicanske cuernitos (spansk for korte horn) sammenlignes ofte med franske croissanter, men lighederne er begrænset til deres form. I modsætning til croissanter bages cuernitos ikke af...

Mexicanske campechanas minder meget om vores butterdejs-"tunger", med den eneste forskel, at de efter bagning placeres under ovnens varmeelement i et stykke tid for at lade sukkeret smelte...

En simpel og hurtig, men lækker opskrift på chokolade-vaniljekage. Den er blød og smelter i munden, og fordi dejen er ret flydende, synker chokoladestykkerne ned i...

Mange er vant til at lave brødgryderetter i weekenderne, hvilket giver brødet et dessertagtigt udseende. Når der ikke er tid til at lave dessertbrød, kan man nøjes med købt brød toppet med tørret frugt, blødgjort af...

En lækker lukket æbletærte med et perfekt fyld, der fuldstændigt fylder mellemrummet mellem det øverste og nederste lag og ikke efterlader tomme lommer. Fyldet lækker ikke, og et udskåret stykke...