Luftig og let, Angel Food-svampekage fås i form af individuelle cupcakes toppet med lækker glasur og citronkonfiteret. Denne svampekage er elsket verden over for sin delikate tekstur, opnået gennem...
Dessertopskrifter
De bedste sommerfrugtdesserter
Træt af sæsonens friske frugter og bær? Prøv at lave desserter med sommerfrugter ved hjælp af disse opskrifter fra kokke.
Karamelmus piler rundt på bordet på jagt efter karamelliserede æbler – en dessert på pind, der minder om traditionelle karamelæbler. En lækker og sund snack i form af charmerende pæremus...
Lav en græskar-cheesecake til Halloween med temaet "jack-o'-lanterne", den traditionelle græskarpynt. Cheesecakens bund er en chokoladebrownie. Klip øjne, næse og... ud.
Den bedste godbid til de onde ånder på Halloween er friske hjerner. Men for at holde alles sikkerhed, tilbered dem med lækre ingredienser i en kage. Hjernens bund vil være en sprød skal lavet af en blanding af...
Bunden på disse cupcakes er en let og luftig Angel Food-svampekage, bagt uden tilsat fedtstof med stiftpiskede æggehvider, sukker og mel. Kagens fantastiske tekstur og...
Efterårsretter med sæsonens grøntsager og frugter
Opdag de bedste opskrifter fra kokke med friske efterårsfrugter og -grøntsager: græskar, æbler, pærer, svampe, søde kartofler og blomkål.
Denne version af den populære Devil's Food chokoladekage har et udseende, der virkelig lever op til sit navn. Devil's Food er en fyldig chokoladekage med lag af mørk chokoladeglasur...
Denne kæmpe øjeæbleformede kage er et sødt mareridt, der vil lyse din Halloween-fest op. Og når du skærer den, vil der sive rød hindbærmarmelade ud. For at lave den skal du...
En af de mest populære græskarretter om efteråret er græskartærte. Dens lækre smag og søde, krydrede aroma varmer det kølige vejr og skaber en hyggelig stemning. En klassisk amerikansk...
Sunde æbleskiver på pinde, garneret med hvid og mørk chokoladeglasur. Til denne dessert er det bedst at bruge faste, syrlige æbler, så de ikke falder fra hinanden, når du stikker en pind i, og...
En god idé til en simpel og kreativ Halloween-snack. Til edderkopperne skal du bruge pretzels, smeltet chokolade og jordnøddesmør. Sammen skaber disse ingredienser en sjov...
Vil du lave en unik Halloween-godbid? Så skræm dine gæster med en meget realistisk hjerne på en tallerken. Synet af den vil få dit blod til at løbe koldt, men desserten er...
En spids heksehat er et af de mest populære Halloween-tilbehør. Den komplementerer ikke kun dit karnevalslook, men gør også hatten til omdrejningspunktet...
For at have en sjov Halloween-fest er det vigtigt ikke kun at tænke over dit kostume og dine dekorationer, men også at være omhyggelig med detaljer som lækkerier. Bag disse tema-cupcakes til dine gæster med...
Med efterårets og æblehøstens ankomst bliver denne frugt en fast ingrediens i hjemmelavede desserter i mange lande verden over. I Vesten er bløde karamelæbler også meget populære...
Disse ildevarslende blødende cupcakes ser ud som om, de er blevet bidt i af selveste Grev Dracula. Men i virkeligheden er det bare lækker hindbærsyltetøj, og hvis du bider i disse kager, er midten...
En raffineret dessert af pærer pocheret i Riesling, dryppet med vinsirup og toppet med kardemomme-smagfuld flødeskum. Riesling er ideel til denne dessert, da den har en delikat...
Denne franske galette er nem at lave og kan prale af en vidunderlig frugtagtig, bær-infunderet smag med et strejf af ingefær. Lav fyldet med æbler og brombær, og tilsæt lidt...
Med et par ark butterdej i køleskabet kan du hurtigt lave lækre og hurtige bagværk når som helst. Den sprøde og luftige butterdej passer trods alt perfekt til ethvert fyld.
Efterårets begyndelse er det perfekte tidspunkt at forkæle dine kære med æbledesserter, som allerede er begyndt at modnes. Saml alle omkring bordet og forkæl dem med en overraskende lækker og aromatisk æbletærte.
Du skal bruge en sprøjtepose til denne opskrift på "berusede" pærer med sødt ostefyld. Denne forret, perfekt til ethvert festbord, kræver tålmodighed. Pærerne har en fyldig, vinagtig smag...
Denne gittertærte er en dejlig godbid til en lille familiefest. Dens udseende og magiske aroma vil bringe varme og hygge til dit hjem, og dens smag af krydrede æbler og tørrede frugter vil efterlade dig...
Denne frugtsalat, med den livlige smag og aroma af pærer og stjerneanis, er perfekt som en let forret eller elegant dessert. Lav en sukkersirup med stjerneanis, farv den...
En meget simpel opskrift på æbletærte, som du kan lave i dit landhus uden at kræve meget besvær. Og æblefyldet behøver ikke engang at blive forberedt på forhånd. Bare pluk nogle saftige æbler fra dine...
En let, vitaminrig salat med en virkelig sommerlig og usædvanlig smag, opnået gennem de livlige noter af pære, stjerneanis og fennikel. Denne salat er perfekt, når du har lyst til noget...
Hollandsk æbletærte, ligesom den amerikanske version, bages i en tærteform på en tynd skorpe med kant, hvorpå der placeres et tykt lag fyld lavet af æbler kogt med citronsaft, sukker,...
En sofistikeret dessert, der kun tager få minutter at tilberede og glæder dig med en uforglemmelig smag. Den kombinerer delikate noter af pære og vanilje med citrusfriskhed og vinsyrlighed. Tilbered pærerne i...
Hvis du helt har opgivet at bage og ikke har tærter på bordet, så er denne helt sikkert noget for dig. Den bruger en klassisk amerikansk tærtebund, som giver dejen elasticitet og blødhed,...
For at lave en spiralformet twist, ælt dejen med koldt smør. Den vil være smidig, og du vil kunne sno spiralerne i dine hænder. Dekorationen er ret enkel, og den visuelle effekt er...
En sundae er en isdessert, der serveres med et udvalg af lækre toppings, krymmel og søde saucer. Lav en typisk amerikansk sundae med dine yndlings amerikanske smagsvarianter:...
Veganere kan også forkæle sig selv med denne æbletærte, som er lige så lækker som traditionel amerikansk tærte. Uraffineret ekstra jomfru kokosolie er en fremragende erstatning for smør...
Denne lukkede tærte med æblefyld og tilsætning af pærer får en fyldigere og dybere smag, smukt forstærket af aromatiske krydderier. Kanel, ingefær og muskatnød er de vigtigste...
Trifle er en engelsk dessert lavet af svampekage med vaniljecreme, frugtsaft eller gelé og flødeskum, normalt lagdelt. Den første trifle bestod af flødeskum med...
Denne trinvise fotoopskrift placerer rektangulære isbarer mellem to lag chokolade for at skabe en kæmpe sandwich, der er perfekt til en varm sommerdessert.
En lækker og hurtig dessert med friske brombær og ristede hasselnødder, som også er ret hurtig at tilberede. Lag af flødeskumsmousse med hvid chokolade og purerede hasselnødder lægges i et glas.
Disse unikke vandmelonformede cupcakes vil helt sikkert fange dine gæsters opmærksomhed og blive et hit til din fest. Alt du behøver er pundkage, hvid chokolade, vanilje...
Disse lukkede tarteletter fyldt med friske jordbær vil helt sikkert glæde alle. Da denne opskrift bruger færdiglavet mørdej, er det ikke nemt at lave denne dessert...
En tærte er en typisk fransk tærte lavet af mørdej. Afhængigt af fyldet kan den være en dessert eller en hovedret. Den kan bages i et lag, som en pizza, eller i en særlig...
Traditionel cheesecake er en tærte lavet med Philadelphia-ost, æg og fløde, toppet med frisk frugt. Cheesecake-bunden er enten bagt eller lavet af smuldrede småkager. I...
Denne opskrift kombinerer to utroligt populære desserter – cake pops og s'mores. Cake pops er en sød godbid, der stammer fra USA og består af en glaseret svampekugle, der er trukket på...
Marengs er en fransk dessert lavet af æggehvider pisket med sukker og bagt, og er en favorit for mange, og kan spises alene eller bruges som en af ingredienserne...
Det er svært at modstå den lækre sprøde skorpe på friturestegte tærter. Lav dem med et duftende fyld af søde, let syrlige æbler, stuvet i krydderier, der gør...
Amerikansk skomager er en type hjemmelavet bagværk, hvor smag, nem tilberedning og sæsonbestemte ingredienser er altafgørende, ikke præsentation. Det karakteristiske træk ved skomager...
Landtærter har deres egen unikke charme, idet de udstråler varme og hygge. De er også utroligt nemme at lave, og jo mindre du prøver at lave dem pæne, jo mere interessante bliver de. På...
En delikat mokka-mousse: espresso, mælk og chokolade, toppet med et blødt, luftigt skum. Moussen er utrolig hurtig at lave med instant chokoladebudding som base. Bland den med kaffe,...
Trin-for-trin fotoopskrift. Denne unikke burger-og-ostekage vil helt sikkert fange dine gæsters opmærksomhed med sit udseende. Og selvom det er lidt besværligt at lave, er salatbladene...
S'mores er en dessert, hvis oprindelige navn er en forkortelse af udtrykket "some more". Denne traditionelle dessert laves typisk over et bål i børnenes sommer...
Denne lukkede tærte med ferskenfyld, kanel og muskatnød er en vidunderlig, aromatisk hjemmelavet dessert. Skiverne af denne tærte ser lækre ud på en tallerken, og ferskenfyldet er...
Søde franske macarons har længe vundet hjerterne hos millioner af mennesker verden over og betragtes som en af de mest eftertragtede desserter. Trods deres enkle sammensætning af æggehvider, malede...






















































