Bagt fersken- og blåbærsmoothie

Stemmer: 1

Tid: 1 time.
Kompleksitet: let
Portioner: 2

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 216, samlet fedt 1 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 13 G., kulhydrater 42 G., fiber 9,5 G., kolesterol 0 mg, natrium 48 mg, sukker 24 G.

At riste frugt og bær i ovnen giver en dybere, fyldigere og endnu sødere smag – intet sødemiddel nødvendigt! Rist ferskner og blåbær om aftenen og opbevar dem i køleskabet for en hurtig, lækker og sund smoothie til morgenmad.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

2 ferskner, skåret i halve
2 kopper friske blåbær
1 kop fedtfattig græsk yoghurt
0,5 spsk. ferskennektar
Lidt vaniljeekstrakt

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: ferskner, blåbær, yoghurt

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Forvarm ovnen til 190 °C. Læg fersknerne og brombærrene på en bageplade og bag dem, vend dem én gang, indtil de er meget bløde, ca. 30 minutter. Læg dem over på en tallerken og lad dem køle af. Frugten kan bages dagen før smoothien laves og opbevares i en tætlukket beholder.
Kom frugt, yoghurt, ferskennektar, vanilje og 2,4 dl isterninger i en blender og blend, indtil smoothien er glat. Hæld smoothien i 2 store glas.

Kategorier:

opskrift / Sund kost / Sunde morgenmader / Kalorieindhold i færdigretter / Blender / Sommerretter / Læskedrikke / Smoothie / Bobby Flay

Opskriftsamlinger