Sunde grillede opskrifter


Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter:
Grillet lammekølle med mynteVisninger: 4 279

Lammekølle med myntesauce er en sand delikatesse med en udsøgt smag, hvor forfriskende mynte perfekt komplementerer og balancerer den fyldige kødsmag. Du vil også blive begejstret for...

mynte, røde peberflager, lam, fårekød, hvidløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 238
Kategorier: Grill, Grøntsager, frugter, .
Forfatter: - berømt kok
Grillede rosenkålVisninger: 10.710

For at sikre jævnt ristede rosenkål, der er møre indeni og let gyldenbrune udenpå, skal du vælge rosenkål, der alle har samme størrelse. Forvarm dem i...

Rosenkål, hvidløg, sennep, paprika...
Tid: 23 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 126
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Grillet svinemørbradVisninger: 13.956

Grillet svinemørbrad bliver endnu saftigere og mørere, hvis du tilbereder den hel efter at have marineret den i en sursød marinade. Marinaden er lavet med limesaft og -skal, honning, salt og...

Svinemørbrad, lime, honning, hvidløgspulver, chipotle peberfrugter i adobosauce, koriander...
Tid: 6 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 200
Forfatter:
Grillet ferskensprød i folieVisninger: 1.762

Crisp er en amerikansk frugttærte toppet med en supersprød streusel. Disse tærter indeholder typisk en generøs mængde smør, hvilket giver skorpen sin perfekte...

Brunt sukker, smør, ferskner, granola, yoghurt...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 270
Forfatter:
Sund fransk toast i folie på grillenVisninger: 3.806

En lækker dessert til en picnic er usædvanlig og usædvanlig. Men efter et lækkert grillet måltid kan du bage fransk toast, så det ikke bare bliver til bagt brød, men ægte...

Smør, kondenseret mælk, æg, ahornsirup, vaniljeekstrakt, kanel, flerkornsbrød, ribs, hindbær, blåbær...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 400
Forfatter:
Sund grillet spaghetti med sommergrøntsager i folieVisninger: 2.449

Selv på grillen kan du lave en sund og lækker pasta med aubergine, zucchini og tomater. Rå pasta og grøntsager er dækket af en blanding af vand og hvidvin, forseglet sammen med krydderier...

Tomater, aubergine, zucchini, pestosauce, oliven, hvidløg, røde peberflager, hvidvin, spaghetti, parmesanost, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 460
Forfatter:
Sund grillet kylling med ris i folieVisninger: 4.365

Udover at stege kød og fisk kan du også bruge grillen til at tilberede mere komplette måltider. For eksempel kan du bage kylling med ris og bønner i folie. Det er nemmere at bruge engangs...

Kyllingelår, sorte bønner, langkornet ris, salsa, jalapeñopeber, tomatpuré, chilikrydderi, gurkemeje, bouillon, forårsløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 370
Forfatter:
Sunde grillede rejefajitas i folieVisninger: 3.316

Fajitas er en Tex-Mex-ret, der er en fantastisk picnic-klassiker: Du uddeler varme tortillas til dine gæster, som derefter pakker dem ind i deres valg af fyld og toppings.

sød peberfrugt, løg, forårsløg, chilikrydderi, chipotlepeber, spidskommen, rejer, lime, tortilla, koriander, salsasauce, avocado...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 320
Forfatter:
Tacos med stegt svinekød, kål og ananasVisninger: 4.335
Opskriftens indhold:

Lav mexicanske tacos sprængfyldt med smagen af ​​mørt, grillet kød og sprød, saftig coleslaw. Svinemørbrad skæres i skiver og marineres i et par minutter i...

Svinekød, tortilla, rødkål, peberfrugt, limesaft, chilikrydderi, kanel, ananas...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 570
Forfatter:
Grillet bøf og grønne bønner med tomater og chimichurrisauceVisninger: 5.779

En saftig og mør medium-rare strip steak passer perfekt til grillede grønne bønner og cherrytomater. Grøntsagerne tager lidt længere tid at tilberede, så de er de første...

oksekød, grønne bønner, cherrytomater, vineddike, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 451
Forfatter:
Kyllingekebab med grøn sauceVisninger: 63.639

Traditionel italiensk pestosauce er lavet med basilikum, olivenolie, pinjekerner og pecorinoost, men du kan lave den uden de ekstra kalorier og mejerifedt. For at gøre dette skal du erstatte...

kyllingebryst, pinjekerner, avocado, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 370
Kategorier: Hovedretter, Grill, Kød, .
Forfatter:
Grillet farsbrød i folieVisninger: 8 872

Denne farsbrød er lavet med en blanding af magert oksekød og kalkun, men den er utrolig saftig, lækker og rig på smag. Alt takket være spinaten blandet i det hakkede kød...

Hakket kalkun, hakket oksekød, spinat, løg, hvidløg, barbecuesauce, worcestershiresauce, æg, mælk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 290
Kategorier: Grill, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Grillede rejer i salatblade med krydret myntesauceVisninger: 13.578
Opskriftens indhold:

En god måde at servere grillede rejer på er at pakke dem ind i salatblade. Det giver en meget saftig og lækker forret, især perfekt til en picnic. Bare sørg for ikke at overstege dem...

Rejer, frisse salat, koriander, mynte, serranopeber, hvidløg, ingefærrod, sukker, vineddike, fiskesauce...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 166
99 sunde tilbehørsopskrifter

99 sunde tilbehørsopskrifter

Vi præsenterer lækre og sunde tilbehør til frokost og aftensmad, lige fra kaloriefattige kartoffelmos til mættende kornprodukter som quinoa.

Kategorier: Grill, Bageri, .
Forfatter: - restauratør
Grillet polentaVisninger: 10.072

Polenta tilberedt efter denne opskrift bliver utrolig velsmagende, fordi den i modsætning til almindelig majsgrød indeholder friske aromatiske krydderurter og masser af revet...

polenta, majsgryn, parmesanost, sort peber, timian, merian...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 248
Forfatter:
Kalkunburgere og mango-coleslawVisninger: 3.299

Denne burger balancerer perfekt jerk-krydderiets krydring med mango chutneyens sødme. Tilsæt den velsmagende krydderiblanding til hakket kalkun til burgerne og drys det på bollerne, inden du rister dem let.

Hakket kalkun, panko rasp, challah, kål, chutneysauce, forårsløg, gulerødder, æbler...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 448
Forfatter:
Grillet auberginesalatVisninger: 4.552

For at forkulle auberginen skal du bruge lidt flere kul, så du har glødende, varme kul tilbage, når grillen er slut. Grill auberginen i den angivne tid, men ikke længere, for at...

Aubergine, cherrytomater, forårsløg, persille, hvidløg, vineddike, yoghurt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Grill, Grøntsager, frugter, .
Forfatter: - berømt kok
Grillede auberginerVisninger: 10.876

Denne unikke ret, lavet med grillet aubergine, er nem at tilberede derhjemme.

aubergine, sojasauce, sherryeddike, sesam...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 164
Kategorier: Grill, Fisk, .
Forfatter:
Grillede rejescampi i en foliepakkeVisninger: 8.366

Oversat fra italiensk betyder "scampi" norsk hummer eller jomfruhummer. Det samme navn bruges til retter lavet med dette krebsdyr serveret med hvidløgssmør og tør hvidvin. På grund af den tidlige...

rejer, hvidvin, citronsaft, stødt cayennepeber, hvidløg, persille...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 335
Kategorier: Hovedretter, Grill, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grillede kyllingebryster marineret i tequila og limeVisninger: 2.961

Marinering af kyllingen i 24 timer vil resultere i en meget saftig og lækker ret, der passer godt til for eksempel grøntsager eller salat. Limesmagen er tydeligt mærkbar i retten, som...

Kyllingebryst, jalapeñopeber, limesaft, appelsinsaft, chilikrydderi, havsaltflager, tequila...
Tid: 15 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 277
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter: - kok
Grillede kyllingespyd med ferskenchutneyVisninger: 7.992
Opskriftens indhold:

Grill kyllingespyd og server dem på indisk vis. Garam masala-marinaden og den frisklavede ferskenchutney vil tilføje kødets unikke smag og aromaer fra det indiske køkken.

Kyllingelår, garam masala, chutneysauce, ferskner, champagneeddike, limesaft, vindruekerneolie, jordnøddesmør, koriander, serranopeber, ingefærrod, røde peberflager, honning, koriander...
Tid: 30 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 486
Kategorier: Grill, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Kyllingespyd i Yucatan-stilVisninger: 5.895

Lav mini kyllingespyd, ligesom de gør på Yucatan-halvøen i Mellemamerika. Nøglen til denne ret er marinaden, som giver kyllingen en krydret, aromatisk smag...

Kyllingelår, appelsinjuice, limejuice, ancho peberfrugter, chipotle peberfrugter i adobosauce, forårsløg, hvidløg...
Tid: 30 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 112
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grill, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Grillet laks med sherryeddike og honningglasur og krydret tomatsauceVisninger: 3.339
Opskriftens indhold:

Laks kan virkelig betragtes som en af ​​de mest populære fisk på planeten. Denne passion for denne underart af rød fisk forklares af mange faktorer. Den har et attraktivt udseende,...

Sherryeddike, sennep, honning, chilipulver, laks, tomater, løg, persille, røde peberflager, vineddike...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 330
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter: - restauratør
Grillede kyllingelår i en hvidløgs-ingefærmarinadeVisninger: 69.082

Hvad er de første asiatiske ingredienser, der falder én ind? Bortset fra ris... Selvfølgelig kombinationen af ​​sojasauce, ingefær og hvidløg, og kylling. Asiatiske retter er ofte enkle i...

kyllingelår, rødløg, hvidløg, ingefærrod, sojasauce, appelsinjuice...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8 Kalorieindhold: 346
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grill, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Laks på en cedertræsplankeVisninger: 9.290

Grillet laks på en cedertræsplanke er hurtigt og nemt, men resultatet vil overraske dig positivt med sin unikke smag. Du kan grille, eller rettere sagt ryge, den enten udendørs eller i...

laks, sennep, brunt sukker...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 323
Kategorier: Grill, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grillet laksesteak i asiatisk stilVisninger: 37.433
Opskriftens indhold:

Mør laksefilet i en pikant senneps-hvidløgsmarinade, grillet. Denne enkle og lækre ret, lavet med lettilgængelige ingredienser, kan tilberedes udendørs på en grill.

laks, sojasauce, sennep...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Grill, Fisk, .
Forfatter:
Grillet laksebøf med edamamebønnerVisninger: 21.180

Takket være naturens rigdomme i de stimer af laks, der boltrer sig ud for Alaskas kyst, får vi fremragende kød uden antibiotika eller overskydende giftstoffer fra miljøet.

Laks, edamamebønner, ingefærrod, limesaft, sojasauce, koriander, sesamfrø, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 345
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grill, Fisk, .
Forfatter:
Glaseret laksebøfVisninger: 15.961

Laksens "sunde" fedtstof suppleres af en sød og syrlig glasur af Buffalo sauce. Skindet karamelliserer på grillen, indtil det bliver sprødt, når saucen rammer det. Det er lækkert, men for at reducere...

laks, selleri, rødløg, stærk sauce, brun farin, stødt cayennepeber, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 259
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grill, Fisk, .
Forfatter: - medejere af restauranten
Laksesteak med hoisinsovsVisninger: 15 208

Møre laksebøffer grillet i en sød og velsmagende glasur af kinesisk hoisinsovs, appelsinjuice, sojasauce, sesamolie, honning og krydderier. Serveret på frisk...

laks, spinat, hoisinsovs, sojasovs, appelsinjuice, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kok
Laks med citrus salsa verdeVisninger: 19.712
Opskriftens indhold:

Klassisk grillet laks får et ekstra smagsboost med Giadas appelsinsalsa verde uden tilberedning. For at balancere frugtens sødme,...

Laks, salsasauce, appelsiner, agavenektar, citronskal, kapers, røde peberflager, forårsløg, mynte, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 497
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, Salater, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Thai grillet oksekødssalatVisninger: 8 157

Detaljeret opskrift med fotos.

Oksekød, salat, ingefærrod, skalotteløg, hvidløg, limesaft, sojasauce, karrypasta, brun farin, basilikum, koriander...
Tid: 30 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 349
Kategorier: Grill, Fisk, Fastfood, Tortillas, .
Forfatter: - berømt kok
Mahi-mahi fisketacosVisninger: 5.882

Server fisketacos med samme topping som kødtacosene: cremefraiche, strimlet kål og salsa.

Tortilla, mahi-mahi, salsa, serranopeber, jalapeñopeber, hot sauce, limesaft, tomater, rødløg, hvidløg, forårsløg, oregano, koriander, cremefraiche, jordnøddesmør...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 418
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Svinefilet fyldt med svampeVisninger: 72.803

Sauterede cremini-svampe, bacon, rasp og hvidløg er et simpelt fyld til denne svinemørbradroulade.

Svinekød, bacon, crimini-svampe, hvidløg, persille, citronskal, hvidt brød...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6 Kalorieindhold: 323
Forfatter: - berømt kok
Grillet majssalsaVisninger: 5.728

For at lave denne lækre salsaopskrift skal du grille friske majs og tomater, indtil de er møre og gennemstegte, tilsætte løg, dryppe med rødvinseddike og top med frisk basilikum.

salsasauce, majs, tomater, rødløg, vineddike, basilikum...
Tid: 52 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
BBQ kylling på en øldåseVisninger: 7 266

Bobby Flay gnider sin kylling med sine yndlingskrydderier, lægger den derefter på en øldåse og ryger den med mesquite-træflis for at give den en lækker og unik smag.

Grillet kylling, let øl, hvidløg, rosmarin, tør marinade...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 291
Kategorier: Grill, Fugl, Forretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Grillet kyllingebryst Cordon BleuVisninger: 6.859

Bobby Flays "forvandlede" cordon bleu, baseret på mør grillet kylling og toppet med cremet ost, prosciutto og krydret rucola, er endnu et twist på den traditionelle...

Kyllingebryst, flødeost, brieost, mascarponeost, citron, prosciutto, rucola...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 414
Kategorier: Grill, Fugl, .
Forfatter:
Grillet kalkunbryst med coleslawVisninger: 8 751

En detaljeret opskrift på denne ret - Grillet kalkunbryst med coleslaw....

Kødmarinade, kalkun, worcestershiresauce, mayonnaise, ketchup, salatblanding, fuldkornsbrød...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 460
Kategorier: Grill, Fugl, .
Forfatter:
Krydrede grillede kyllingebryst med salsaVisninger: 12.645

Detaljeret opskrift med fotos.

Kyllingebryst, hvidløg, ancho peber, spidskommen, koriander, paprika, stødt chipotle peber, lime, tomater, tomatillos, rødløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 344
Forfatter:
Grillet kyllingesalat med rucola og gazpachodressingVisninger: 12.745

Denne salat er lavet med grillet kyllingebryst og brød. Den indeholder rucola, cherrytomater og kikærter på dåse. Serveres med gazpachodressing.

Kylling, hvidt brød, hvidløg, sherryeddike, vineddike, agurker, cherrytomater, persille, mandler, rucola, kikærter...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 437
Kategorier: Grill, Grøntsager, frugter, .
Forfatter:
Grillet majsVisninger: 20.300

Pensl hele majskolber med en jævn blanding af smør og barbecuesauce, pak dem derefter ind i folie og grill dem, indtil de er møre. Denne enkle tilbehørsret er klar til at spise på bare 15 minutter.

majs, hvidløg, chili, ancho peber, barbecuesauce...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 264

Tilbage Forward
Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt