Friturestegte opskrifter

Sicilianske arancini er bogstaveligt talt risotto stegt til sprøde, fingervenlige kugler. Så den første del af opskriften drejer sig om at lave risotto med grønne ærter. Og når...

En vegetarisk version af den populære kinesisk-amerikanske ret, General Tsos kylling. Blomkål bruges i stedet for kylling. Stykkerne er paneret i en blanding af æg og majsmel...

Et sundere alternativ til den engelske ret fish and chips. Disse er stykker stegt fisk i dej serveret med kartofler. I stedet for traditionelle pommes frites kan du prøve kartoffelmos:...

For at lave disse gyldne, luftige muffins skal du bruge mel, bagepulver og et æg. Tilsætning af appelsinskal og -saft til dejen giver dem en forfriskende citrussmag, hvilket er særligt godt...

Disse fantastiske chokoladekager med anissmag er lavet til charmerende små knuder, der holder formen godt og er sprøde efter fritering. Bland dem i dejen...

Luftige og luftige hjemmelavede donuts, dækket af en gylden, sprød skorpe, vil tryllebinde alle med deres aroma og smag. Nedenfor er en opskrift på klassiske Berliner donuts, rullet i...

Selv hvis du ikke har planer om at tilbringe aftenen med at se Bollywood-mesterværker, så lav disse indiske pommes frites, bare fordi de er utroligt lækre, aromatiske og krydrede. Stop...

Du kan lave en unik, hurtig snack af færdigkøbt kinesisk wonton-dej. Pak marmelade ind i dem som kuverter og frituresteg dem i rigeligt olie i en frituregryde (eller i en gryde), indtil...

Disse sprøde mini-majsdonuts er perfekte som ølsnack, til at se spil, film eller enhver anden husfest. Og de er utroligt nemme at lave med en færdiglavet blanding...

Portobellosvampe er de største, mest smagfulde og lækreste svampe i champignonfamilien. Kun deres hatte bruges i madlavning. Tre hatte er nok til at lave en forret til fire portioner.

Trods wontons' asiatiske oprindelse får deres smag en helt ny dimension, når de er fyldt med en blanding af grøntsager, der er typiske for det mexicanske køkken: tomat, avocado, majs og rød peber.

Gyldne og luftige New Orleans-beignets er lavet med gærdej og serveres varme, drysset med flormelis, med en kop varm kaffe med mælk eller kakao. Denne opskrift bruger gærdej...

I Canada er poutine (med accent på sidste stavelse!) en fastfood-snack bestående af pommes frites overhældt med tyk sovs og toppet med bløde ostemasser. Dens mærkelige navn siges at ...

Portobellosvampe er perfekte til denne forret. De har en fyldig smag og aroma, og deres hætter er store nok til at blive skåret i lange strimler og stegt i dej. Bland dejen med mel...

I mange år har varme Buffalo wings været betragtet som en af ​​de mest eftertragtede og populære ølsnacks i Amerika og i udlandet. Der er utallige måder at tilberede dem på, og resultatet er sprødt,...

Når du har lyst til sprødheden af ​​en friturestegt snack, men er skræmt af kalorieindholdet, så vælg den sundere mulighed og steg endivestænger. Opskriften bruger tæt...

Denne originale forret med kompromisløs smag er perfekt til ølfester eller til at se en kamp med et glas øl. Røgede minipølser er pakket ind i tynde skiver bacon og...

Kyllingestrimler – stegte strimler af kyllingefilet i en sprød panering – er en populær forret og et sikkert valg til hjemmefester. Kyllingestrimler...

I stedet for traditionelle pommes frites serveres disse burgere med sprød, friturestegt pasta, og deres bøffer indeholder alle ingredienserne i italiensk spaghetti med kødboller: oksekød...

Disse kyllingefingre er inspireret af den traditionelle amerikanske ret "Chicken and Waffles", som kombinerer sødmen fra belgiske vafler og ahornsirup med krydderiet fra...

En simpel pakke instantnudler og lidt arbejde kan forvandle kyllingefingre til en eksotisk japansk forret. Mal de tørrede nudler og bland dem med...

En chimichanga er en populær mexicansk ret, der består af et fyld pakket ind i en tortilla og stegt i olie. Det er i bund og grund en surret burrito. Chimichangas er traditionelt fyldt med oksekød...

Lav lækre, saftige sandwich med sprød kylling og grøntsager på amerikanske kiks. Disse kiks giver dine kyllingesandwiches en helt ny tekstur og smag. Og...

Denne ret bruger tyndt skåret kyllingebryster, der hurtigt steges på en pande. De dyppes i sammenpiskede æg og rulles derefter i en raspblanding...

Hvis du elsker sprød, gyldenbrun stegt kylling og panerede løgringe, vil du elske denne opskrift, som kombinerer to lækre ingredienser i én...

Fisk på pind er en lækker og mættende forret, der er perfekt til fester og nem at spise med fingrene. Og hvis fisken er dækket af sprød dej, skal du være forberedt på, at den hurtigt forsvinder!

Højdepunktet i denne saftige grøntsagssalat er de gyldne popcornrejer. Disse små rejer er panerede og stegte i en Cajun-krydret meldej, hvilket giver en lækker og sprød forret.

Denne sandwich er signaturretten hos den amerikanske restaurantkæde Chick-fil-A, der specialiserer sig i transfedtfri kyllingesandwiches. Den er ret simpel: bare en bolle, saltet...

Hvis du vil overraske dine kære med en unik og lækker snack, så prøv at stege hushpuppies. Disse miniature amerikanske donuts er friturestegte og serveres som tilbehør til kød, fisk og skaldyr eller...

Denne forret er lavet med Vidalia-løg, en amerikansk sort med en behagelig sød-krydret smag. Ringene udblødes i sur mælk inden stegning, hvorved de bliver meget møre og lækre...

Selv derhjemme kan du stege sprøde pommes frites ligesom dem på fastfood-restauranter, hvilket gør dem gyldne på ydersiden og luftige indeni. For at gøre dette skal du først lægge kartoflerne i blød i...

En god idé er at stege løgene i den samme panering, som du brugte til at panere kyllingen: ingen vil afvise en række sprøde snacks. Skær kyllingen i stykker og...

Sprøde kinesiske ægruller er en sikker godbid til enhver lejlighed. De er så lækre og lækre, at de bogstaveligt talt forsvinder fra bordet. Tilberedt...

Corn dogs adskiller sig fra almindelige hotdogs ved, at pølsen ikke serveres på en bolle, men i majsdej. Du kan endda eksperimentere med denne dej og tilføje dine yndlingskrydderier. For eksempel i...

Denne lette, vitaminrige salat af aromatisk fennikel, saftig salat og radiser i en fermenteret mælkedressing bliver endnu mere lækker og mættende, når den serveres med stegte kammuslinger. Kammuslingerne vil blive stegt...

Lav en lækker og unik forret med forkogte pommes frites i stil med mexicansk corn elote. Elote er en populær mexicansk gademad: majskolber er overtrukket med en mayonnaisesauce,...

En sød forret lavet af æblefritter kan være lige så vanedannende som pommes frites. Børn vil især elske denne delikatesse, så lav rigeligt! Genny Smith-æbler skæres i barer, ligesom...

Kartofler tilberedt på denne usædvanlige måde vil være et hit hos dine gæster. De kan serveres som forret i stedet for pommes frites eller som tilbehør til hovedretter. Hele kartofler...

Disse corn dogs er opkaldt efter hotdogs, men de tilberedes helt anderledes. I stedet for pølse bruger de lange stykker kylling, som sættes på træspyd og dyppes i dej...

Krydret stegt kylling er et godt valg til en forret, en hovedret eller en solid, saftig burger. Steg sprød kylling i Nashville-stil i en krydret panering, dryppet med syrligt smør, og...

Alle dele af kyllingen, skind og ben, bruges i denne opskrift. Skær dem i håndterbare stykker, krydr med salt, og lad dem hvile i et par timer for at udvikle smagen. Rul derefter stykkerne to gange i...

Denne kylling i Nashville-stil bruger en generøs skefuld bagepulver til at panere den. Det trækker fugt ud, hvilket resulterer i en super sprød skorpe. Denne krydrede kylling, overtrukket med en gylden, sprød panering...

Ovnstegt kylling med denne opskrift bliver lige så lækker og sprød som friturestegt kylling, bare meget sundere. Kyllingestykkerne marineres først i agurkemarinade.

Det er svært at modstå en lækker forret bestående af sprødstegt kylling, overtrukket med en lækker, klistret asiatisk sauce og drysset med sesamfrø. Den passer perfekt til øl og bare for at...

Kyllingen skæres i stykker, med skindet på og steges i en rigelig mængde olie, indtil den er gyldenbrun. For at sikre en sprød skorpe, overtrækkes stykkerne først med dobbelt...

Løgringe stegt i øldej får en fantastisk, karakteristisk smag, der passer perfekt til Montreal-bøfkrydderiet blandet i dejen. Desuden er øllet...

Friturestegt kylling er en sjælemadsret, der er beregnet til at forkæle dig med sin fantastiske smag og sprøde skorpe, så tilbered den til perfektion, så kødet er saftigt og skorpen er...

Lav tempura-asparges på japansk vis ved at friturestege aspargesspydene i dej. Dejen kræver mel og stivelse for at absorbere fugt. I modsætning til mel indeholder den mindre...

En unik forret til cocktailparties. Grønne oliven fyldes, paneres og frituresteges. Resultatet er gyldne, sprøde kugler med et delikat fyld...

Tynde gulerodsstænger steges i en generøs mængde olie, dryppes derefter med æblecidereddike og drysses med hakket mynte og appelsinskal, hvilket giver denne sprøde snack en ekstraordinær...