Denne kalorielette, men mættende og sunde broccolisuppe er utrolig blød og cremet, selv uden tilsætning af fløde. Dens fløjlsbløde tekstur kommer fra den gule...
Opskrifter på flødesupper med mælk eller æg
I denne opskrift kombinerer Rachel Ray to populære amerikanske retter: pot pie og chowder. Denne tykke, cremede gryderet med kartofler, stegt bacon, majs og ægte krabbekød serveres...
Denne løgsuppe, toppet med smeltede ostecroutoner, virker kun kompliceret ved første øjekast. Den er faktisk nem at lave; du skal bare bruge tid til at stege løgene grundigt, og...
Giv denne fløjlsbløde kartoffelsuppe med sød peber en fyldig og kompleks smag med kokosmælk og ingefær. Pynt hver portion med frisk koriander og forårsløg inden servering.
For at lave denne suppe skal du bruge dåsetomater, der skal skrælles, og det tager ikke lang tid. Udover tomaterne indeholder suppen også selleri, gulerødder og spanske løg. Takket være...
Denne suppe er ikke som en klassisk tomatsuppe: den er lavet med piskefløde og smager perfekt. Suppens base er hakkede dåsetomater og tomatjuice. Før...
Denne suppe var inspireret af den populære Kentucky Hot Brown-sandwich: et stykke stegt kalkun, stegt bacon og en klæbrig ostesauce toppet med ristet brød.
Denne lette suppe er en fantastisk måde at nyde sommergrøntsager på i høstsæsonen. Majs, malet med letmælk, giver den en vidunderlig fløjlsblød tekstur, som om den var lavet med fedt...
Cremet porresuppe er også kendt som vichyssoise. Den er fremragende serveret varm som forret eller kold som forret. Denne suppe er lavet med kun hvide og...
Denne lækre og sunde cremede suppe er rig på antioxidanter og fibre. Spinat og shiitakesvampe forstærker den dybe smag af japansk matcha-te. Smør og piskefløde balancerer det hele...
20 varmende kyllingesuppeopskrifter
Findes der noget mere trøstende end en varm skål kyllingesuppe? Vi tilbyder lækre variationer af klassiske opskrifter.
For at lave denne suppe skal du koge kyllingen separat, og derefter koge risen med gulerødder, tomater og tomatpuré. Skær derefter kyllingen i stykker, og blend risblandingen, indtil...
Denne delikate, cremede suppe lavet med friske, modne tomater vil blive en fast del af din sommerkost, når du først har prøvet den. Suppen simrer i kyllingebouillon med sauterede gulerødder, løg,...
Denne lette, cremede forårssuppe er en fantastisk måde at tilberede unge asparges på. Aspargesen simres med sauteret løg, hvidløg og timian, indtil den er mør, hvorefter suppen blendes i...
Denne lækre og sunde suppe indeholder kun fem ingredienser: gulerødder, bouillon (grøntsags- eller kyllingebouillon), timian, honning og piskefløde. Gulerødderne simrer i bouillonen sammen med timianen, og derefter suppen...
Cremet aspargesuppe er perfekt til en forårsfrokost. For at forhindre de møre asparges i at overkoge og bevare maksimalt med vitaminer, blancheres stilkene separat og tilsættes først suppen til allersidst.
Foråret er det perfekte tidspunkt at nyde unge, søde asparges og bruge dem i forskellige retter, herunder at lave en delikat cremet suppe. Forskårne asparges...
Nyd de ernæringsmæssige fordele og smagen af moden, saftig broccoli i denne fløjlsbløde, cremede suppe. Både buketter og stilke bruges, hvilket gør suppen bogstaveligt talt sprængfyldt med essentielle...
Denne opskrift hjælper dig med at lave hummersuppe – en forretssuppe, ligesom du finder på en toprestaurant. Du skal bruge to dampede hummere på et kilo: læg halen og klokødet til side til...
Opskrifter på varme vintersupper og gryderetter
Intet slår kulden som en hyggelig suppe eller gryderet. Her finder du opskrifter, der holder dig varm hele vinteren – lige fra
Denne fløjlsbløde, cremede suppe, sprængfyldt med krydret aroma og cremet smag, tager kun en halv time at tilberede. Sauterede porrer i smør simrer i kyllingebouillon med...
Denne kartoffelsuppe er sprængfyldt med livlige smagsoplevelser fra stegt bacon og Cajun-krydderi. Brug baconfedtet til at sautere grøntsagerne, og tilsæt derefter kartofler, bouillon og...
Ostesuppe er altid en sikker frokostmulighed, elsket af både voksne og børn. For en fyldigere smag, tilsæt ikke bare én, men for eksempel tre typer ost. Ree Drummond...
Tørrede porcini-svampe og friske champignoner kombineres i én gryde for at skabe en duftende, silkeblød cremet suppe. Den er yderligere forbedret af porrer, skalotteløg og timian, sauteret i smør...
Hvis du har bagte kartofler tilbage fra gårsdagens aftensmad, så lav en lækker cremet suppe med dem. Den bagte kartoffel vil give en fyldigere smag, porrerne vil give en behagelig sødme, og...
Majs- og fennikelblade giver denne suppe vidunderlige smagsoplevelser, som du vil nyde igen og igen. Suppen simrer i kyllingebouillon, kartofler, løg, fennikel, frossen majs og...
Denne silkebløde blomkålssuppe er sprængfyldt med indiske smagsoplevelser og aromaer, tilsat karry, ingefær og hvidløg. Den er utrolig nem at lave og smager lækkert...
Denne fløjlsbløde suppe er nem at lave, fuld af delikat, cremet og krydret smag, og et strejf af citronsaft tilføjer et klart farvestrejf. Kun de hvide dele af porren bruges, som først...
Denne fantastiske suppe er faktisk ikke andet end grøntsager stuvet i en cremet béchamelsauce. Lyder lækkert, ikke? Blomkål simres i smør sammen med løg, gulerødder og...
Denne silkebløde, cremede kartoffelsuppe, serveret i små shotglas, er en simpel, men imponerende forret at tilbyde gæsterne, mens de venter på hovedretten. En særlig smag...
Denne usædvanlige cremede suppeforret, serveret i shotglas, er en stilfuld lækkerbisken til hjemmefester. Suppen er lavet med søde kartofler, skalotteløg, ingefær, ahornsirup, æble og indisk...
Denne tykke, cremede og nærende suppe er lavet med kartofler og porrer og er forbedret med utrolig aromatisk fennikel. Den er ret mættende, selvom den i modsætning til andre lignende supper indeholder...
Denne cremede suppe er fyldt med alle ingredienserne fra den elskede Cæsarsalat. Den indeholder sund romainesalat, kylling, parmesan og sprøde croutoner. Og for at gøre suppen tykkere og...
Denne fløjlsbløde tomatsuppe kombinerer smagen af ristede tomater, hvidløg, basilikum og fløde. Den er langt mere lækker end de fleste lignende supper, fordi den for det første er lavet med...
Forkæl dig selv og dine kære med denne varmende, ristede hvidløgssuppe i forkølelses- og influenzasæsonen. Selvom den indeholder seks hvidløgshoveder, er denne suppe utrolig mild, delikat og har en pikant, sød...
Denne fyldige og silkebløde cremede suppe er lavet med spinat, løg og krydderier i mælk og jævnet med mel. For at forbedre smagen er spinaten forsauteret i olivenolie, og løgene er...
En af de mest velegnede supper til en sommermenu er vichyssoise, en løgsuppe lavet af porrer og kartofler i kyllingebouillon og serveret kold, pureret.
Denne cremede, fløjlsbløde og åh-så-smagfulde kartoffelsuppe med porrer, selleri og krydderier vil varme dig med sin smag og fyldige aroma på en kølig efterårsdag. Og det er en leg at lave den...
Prøv denne franske, cremede porresuppe, baseret på Julia Childs opskrift. Du vil mestre kunsten at lave fransk mad derhjemme. Smagen af den berømte kartoffel...
Grøntsagssupper: madlavningsmuligheder
Suppebygger efter ingredienser. Forvandl dine yndlingsgrøntsager til en farverig, cremet suppe – der er så mange muligheder!
50 suppeopskrifter
Kokke har skabt snesevis af supper, der vil varme dig op hele sæsonen.
Denne cremede, søde og krydrede gulerodssuppe med timian, fløde og honning er en god frokost med toast eller en lækker festforret, når den serveres i små glas.
Sunde suppeopskrifter
Slå vinterkulden tilbage med disse solide, varmende supper, herunder minestrone, kyllingenudelsuppe, oksekødschili og
Suppen er lavet med tomater konserveret i deres egen saft og fennikelrod, som først sauteres med porrer og lidt sambuca. Dens diskrete anissmag komplementerer...
Denne cremede suppe er en af de få, der er perfekte til en festmiddag. Dine gæster vil sætte pris på dens fantastiske smag og elegante præsentation. Og du vil blive henrykt over, hvor nemt det er...
Det er ingen hemmelighed, at selleri er kendt for sine ernæringsmæssige egenskaber. På trods af dette kan det bruges til at lave en ret fyldig, cremet suppe med en delikat tekstur og alsidig smag. Denne suppe indeholder...
Denne lækre og aromatiske, cremede svampesuppe er lavet med en generøs mængde porrer, som først sauteres med svampene og derefter simres i kyllingebouillon. For mere...
Udover broccoli, hovedingrediensen i denne suppe, indeholder den også kartofler. De giver suppen en fyldigere, men mere cremet konsistens. Kog kartoflerne i kyllingebouillon med...
Du vil blive overrasket over, hvor fantastisk og frisk smagen af suppe bliver, når den er lavet med ristede grøntsager. Ovnstegte kartofler, porrer og rucola vil berige suppen med sin diskrete bitterhed.
Selvom traditionel fransk bisquesuppe er lavet med fisk og skaldyr, eller i det mindste en fisk- og skaldyrsbouillon, har tomatbisque også vundet udbredt popularitet i Vesten. Den tilberedes med...



















































