Forretter opskrifter

Tennessee hot chicken er blevet populær overalt. Eric Greenspans version af opskriften forstærker dens styrke ved at pensle hvert stegt kyllingestykke med stærk chiliolie og derefter drysse det med...

"Jeg foretrækker at lægge kyllingen i blød i lage inden stegning, da det hjælper den med at bevare sin saftighed," siger Cardea Brown. Hvis du har travlt, er det tilstrækkeligt at lægge kyllingen i blød i en time ved stuetemperatur...

Før stegning marinerer Molly Yeh kylling i kærnemælk med salt, sort peber, sukker, cayennepeber, hvidløg og timian. "Hvad gør denne marinade? Den trækker i bund og grund fugt ud af kyllingen, og..."

Hvis du leder efter en lækker tysk ølsnack, så er denne opskrift noget for dig! Denne tykke, fløjlsbløde ostesauce er lavet med øl, hvidløg og sennep, og er perfekt som dip til...

Jason Sievers' opskrift springer den timelange marinade til kyllingen over, men vender i stedet hurtigt hvert stykke i mel, dypper det derefter i kærnemælk og vender det derefter igen i mel. "Sørg for...

Hvad kunne være mere lækkert end en varm sandwich på en morgenvandretur?! Og det er ligegyldigt, hvad fyldet er: alle sandwich er gode udendørs. Så brug gerne rester fra i går...

Hvis du leder efter en italiensk tilbehørsret eller forret, der kan nydes af en stor gruppe med varierende præferencer, er disse veganske arancini med artiskokker perfekte! Arancini stammer fra...

Møre kalvekødsruller fyldt med smeltende ost og italienske delikatesser som coppoccola, soppresatta og prosciutto steges på panden og færdiggøres i...

I modsætning til traditionel minestrone er denne vinterversion tykkere, fyldigere og varmende. Den indeholder vintergrøntsager, herunder græskar, masser af bønner og små portioner pasta. Efter suppen har hvilet,...

For at lave ølkyllingevinger i restaurantstil, frituresteges de og vendes straks med en krydret sauce lavet med smør, cremefraiche, mayonnaise og blåskimmelost. Server...

Stegte kyllingevinger er den mest eftertragtede ølsnack, og hvis du er vært for en stor gruppe, så overrask dine venner med variation og tilbered kyllingevinger i tre forskellige smagsvarianter: i honningsauce...

Kongen af ​​gourmetbruncher, Bobby Flay, foreslår at lave disse lækre aebleskivere til søndagsbrunch og servere dem med en fermenteret mælkedip med friske krydderurter. Aebleskivere er...

En klassisk cheeseburger er en saftig oksekødsbøf toppet med en skive smeltet ost, sprød salat, tomat, rødløg og en sauce lavet med ketchup, mayonnaise og relish. Intet ekstra for en perfekt...

Ovnbagte kyllingevinger bliver utroligt sprøde, hvis du bager dem på en rist, så varmen kan cirkulere frit omkring hvert stykke. Af samme grund skal du ikke placere dem for tæt sammen...

For at sikre saftige og perfekt grillede svinekødsribben foreslår Molly Yeh først at bage dem i folie i ovnen, derefter skære dem op, pensle dem med barbecuesauce og grille dem.

Det, der gør disse ribben virkelig lækre, er den søde og krydrede abrikosglasur med knust sort peber og hvidløg, som pensles på dem et par minutter før de er færdige. Og for at sikre, at ribbenene er så...

Nyd den fantastiske kombination af søde figner og sauterede svampe i en mør kyllingebrystrulle. Ingredienserne er til én portion. Du kan frit øge mængden efter behov...

De tætte indre blade af salaten fungerer som spiselige skåle til denne vidunderlige asiatisk-inspirerede forret. Top hvert blad med en lille mængde rejer i en sød og krydret klistret sauce, tilsæt en skive agurk,...

Cremet spinat og smagfuld hakket oksekød komplementerer hinanden perfekt i denne solide, tykke æggesandwich. Server med stegte løgringe, lige så lækre...

Denne solide burrito er fyldt med saftige skiver oksekød, karamelliserede løg, et spejlæg og ost. Perfekt til brunch eller en solid snack. Steg den færdige burrito på panden...

Hvis du vil have noget mere end bare en burger, så prøv at krydre din hakkede oksekød med Lawrys marinade af hvidløg og knust sort peber. Grill bøfferne og server dem på boller med...

Denne velsmagende, proteinrige forret med fyldte tomater er altid et godt valg, når der er sæson for landbrugsprodukter...

Det er tid til en snack! Server ristet brød med rejer, tomater og en duftende pestodressing.

Saftig grillet bøf skæres i tynde strimler og pakkes ind i en tortilla med refried beans, stegte løg, peberfrugter og revet ost. Burritosene fyldes derefter i...

Disse usædvanlige ruller kan serveres som hovedret eller forret. Strimler af stegt ribeye steak er pakket ind i et sojapapir sammen med skiver af avocado, rasp, peberfrugter...

Disse miniaturetårne ​​er lavet med agurkeskiver, som er en god erstatning for tarteletter og en kalorielet forret. Sprøjt en velsmagende ostecreme over agurkerne, tilsæt...

Hvis du aldrig har spist helt råt kød før, er det tid til at prøve tartar! Den naturlige smag af frisk filet mignon er uforlignelig, og et par ekstra ingredienser, som...

Lav disse koreanske barbecue-inspirerede tacos. Majstortillas serveres med grillet bøf, en sprød pære- og kimchisalat, møre salatblade, stegte forårsløg og krydret...

Ingen kan modstå varme fladbrød toppet med tynde strimler af grillet bøf, løg, friske krydderurter, agurker og tomater i en delikat tahindressing. Disse solide, smagfulde pitabrød er inspireret af...

Disse miniature kødtærter er en perfekt forret til enhver lejlighed. Kødfyldet er blandet med paprika, timian og hvidløg for en krydret og velsmagende smag, men den virkelige lækkerbisken er...

Disse forretter i papvaffel er perfekte til husfester, sammenkomster ved poolen, grillfester og enhver anden afslappet sammenkomst. Hjemmelavede pommes frites serveres i vafler med...

Mariner en flanksteak i en krydret sauce med lidt brun farin, grill den, indtil den er sprød og smukt brunet, og server den i tacos med en rucolasalat...

Disse bøffingre tilberedes på samme måde som sprøde kyllingefingre. Strimler af banket oksekød paneres dobbelt og steges i en blanding af smør og vegetabilsk olie, indtil...

Hvis du planlægger en afslappet middag med venner, er fajitas den perfekte godbid. De er lækre, lidt eksotiske og har et "bygge-din-eget" format, som mange mennesker elsker: du lægger...

Fajitas er tynde, stegte strimler af saftigt oksekød pakket ind i en tortilla med stegte peberfrugter, løg og krydderurter. Måske den mest populære og nemmeste mexicanske ret at tilberede...

Fajitas tilberedes traditionelt på en stegepande, men hvis du vil give dem sommersmage, er en udendørs grill den perfekte løsning. Grill oksekødsbøffen, peberfrugterne og løgene, skåret i strimler, og...

Hvordan forkæler man en stor gruppe med en førsteklasses bøf uden at sprænge budgettet? Lav den i mundrette tern, sauter den i krydderier og server den som forret med...

En interessant dipsauce, der kan serveres med pommes frites, kyllingevinger eller enhver anden forret, du ønsker at give et asiatisk twist. Lad sojasauce simre med honning, hot sauce...

Hvis du serverer pretzels eller boller med øl, er sennep den perfekte dip. Med denne opskrift kan du forbedre sennepssmagen og tilbyde dine venner en unik...

Efter du har skåret et stort græskar op, så smid ikke de dyrebare græskarkerner ud! Med denne opskrift kan du ikke kun riste dem ordentligt, men også forvandle dem til en lækker snack. Vi har forbedret smagen af ​​ristede græskarkerner...

Disse lækre butterdejstarletter med ristet græskar, pesto og smeltet ost er en perfekt godbid til enhver højtid. Pestosaucen med grønkål, pekannødder og ristet hvidløg kan laves...

"Når favabønner er i sæson, er der intet mere lækkert! Kombinationen af ​​favabønner og et cremet, osteagtigt grønt ærtepålæg er en perfekt forret," siger Anne Burrell. Toppet forårscrostini med...

Fyld disse djævleæg med en forfriskende smag ved at blande blommerne med grønne ærter og frisk mynte. Med et fyld lige så grønt som tidligt forårsblad, vil de være et vidunderligt midtpunkt på dit påskebord.

Dette er en forenklet base for en lækker mac and cheese, som også kan serveres som dip. Saucen passer perfekt til sprøde grøntsager, tortillachips og andre salte snacks.

Det bedste ved denne opskrift på stegt kylling fra Jeff Mauro er nok honningsmørret og giardinieraen. Kombinationen af ​​hakket Chicago-style giardiniera, smør, salt og honning er perfekt...

Denne stegte tofu-sandwich er så fænomenal, at den kunne bringe veganere og kødspisere sammen én gang for alle. Tofuen er gennemblødt i saltlage, derefter overtrukket med en sød sennepsglasur og rullet i en krydret...