Sæsonbestemte retter

Elskere af havregrynskager vil elske denne græskartærte med dens delikate fyld, der minder om stiv vaniljecreme. Tærtebunden og toppingen er lavet med hjemmelavede havregrynskager med pekannødder og...

Denne sæsonbestemte brandycocktail leverer en fyldig, krydret efterårssmag takket være simpel sirup lavet med honning i stedet for almindeligt sukker og friskmalet lyserød peber. Og et strejf af...

Denne alkoholholdige cocktail med æbletærtesmag er lækker, men hvis du vil tilføje mere sødme, så læg lyse rosiner i blød i Calvados i 24 timer og brug den...

Ree Drummond laver sin efterårsversion af gløgg med naturlig alkoholfri cider (ufiltreret æblejuice), tilsat appelsinskal, søde og sure æbler, friske tranebær,...

En knivspids stødt kanel og et stænk æblelikør vil give din klassiske Old Fashioned en efterårsmakeover, perfekt til at nyde den hyggelige kombination af frugt og varmende krydderier.

Smør, brunt sukker og varme bagekrydderier forvandler mørk rom til en hyggelig efterårscocktail til kølige aftener. Vi anbefaler at servere hvert krus af denne varme drik med et spyd...

Hvorfor er al opmærksomheden fokuseret på æbler om efteråret? Det er også sæson for søde, saftige pærer! Giada de Laurentiis bruger pærer til at lave sin fortryllende efterårsmartini, lige den rigtige mængde sødt og...

Mange mennesker elsker karamelæbler, men hvad med cremede karamelpærer i efteråret? For at lave karamelsaucen smeltede vi simpelthen bløde toffee-bolsjer med fløde i mikrobølgeovnen.

Denne perfekt luftige pandekage, bagt med mælk i ovnen, er lavet med hytteost. Dette gør dejen lettere og bevarer sin luftighed og fugtighed. Hæld dejen over...

Den naturlige sødme fra friske æbler og pærer adskiller denne hjemmelavede sauce fra de færdigkøbte versioner. Citronsaft tilføjer en lys, frugtagtig smag og forhindrer saucen i at blive mørk, mens kanel og muskatnød tilføjer...

Disse lækre ravioli er bogstaveligt talt fyldt med græskar: det tilsættes ikke kun fyldet, men også dejen. For at fremhæve dette kan du bruge en udstikker til at udstikke græskarformede ravioli.

Den krydrede sukkerglasur er det, der virkelig adskiller dette græskarbrød fra resten. Alt du behøver er flormelis, brygget indisk masala chai, piskefløde...

Med mini chokoladestykker tilsat dejen, vil du opleve smagen i hver bid af dette duftende, gærfri græskarbrød. Det er perfekt til morgenmad, dessert eller bare en snack.

Dette er ikke en traditionel version af sødt abebrød, men hvis du elsker aromaen af ​​efterårets krydderier, vil du helt sikkert elske det. Dejstykkerne er rullet ikke bare i kanel, men i en krydderiblanding til...

Denne smagfulde pizza bliver din nye yndlingsret til efteråret. Søde stykker butternut squash suppleres perfekt af saftig, pikant rucola, cremet ricotta, duftende salvie og...

Pandestegte kyllingebrystfileter serveres på en bund af braiseret regnbuebladbede med cherrytomater og dryppet med cremet pesto for en hurtig, lækker og sund middag midt på ugen. Hjemmelavet...

Skræm dine Halloween-festgæster med en bakke fyldt med uhyggelige øjne. De er faktisk lækre svampe fyldt med hvidløgsflødeost og toppet med...

Denne fantastiske Halloween-dessert bliver helt sikkert et hit. Denne elegante jordbærkage er toppet med et hvidt chokoladekranie. Dryp den varme jordbærsauce over kraniet ved servering for at afsløre...

Mørkt kakaopulver er næsten ikke-surt, har en fyldig mørk farve og en livlig chokoladesmag, der minder om din yndlings Oreo-småkage (fordi det er jo det, det er i!). Disse tre egenskaber...

Disse blåbærmuffins, toppet med friske bær og flødeostglasur, er den perfekte dessert til din Halloween-fest. Du behøver ingen særlige færdigheder for at forvandle dem til sjove mumier...

For at sikre, at dine kakaobomber er glatte, skinnende og lækre, er det vigtigt at bruge chokolade af høj kvalitet med mindst 70% kakaoindhold og at temperere den korrekt. Chokoladebomber,...

Det er en sand udfordring for begyndere at pynte et Halloween-bord, da almindelige retter bliver uhyggeligt uigenkendelige. I stedet for simpel sirup til denne frugtsalatdressing...

Gør din yndlings varme chokolade ekstra speciel til Halloween: Dyp kanten af ​​krus i smeltet chokolade, tryk dem derefter ned i sorte og orange krymmel og lad dem stivne. Selve chokoladedrikken...

Du har masser af Halloween-gaveidéer, men denne dessert vil virkelig glæde. Chokoladeovertrukne jordbær formet som søde monstre, spøgelser og græskar vil være en fantastisk Halloween-godbid. Du...

Stegte grønne tomater er en traditionel sydstatsforret. De er en del af denne nytænkte version af Eggs Benedict. Ingen grund til at købe boller! Det pocherede æg placeres direkte på...

Tro mig, dette er ikke din klassiske BLT-sandwich (bacon, salat og tomat)! Kelsey Nixon har forbedret den traditionelle opskrift ved at erstatte bacon med pancetta, salat med rucola og den sædvanlige...

Bobby Flays lækre mini-sandwiches er alt, hvad man kan forvente af en publikumsvenlig forret. Sprødstegte grønne tomater, parret med syrlig gedeostmayo og...

Du behøver ikke en frituregryde for at lave lækre grønne tomater i sprød panering! Rul tomatskiver i kærnemælk, vend dem i rasp, og bag dem i ovnen uden ekstra...

Græsk yoghurt tilføjer en cremet tekstur og et strejf af syrlighed til denne hvidløgsdressing, mens friske krydderurter giver den en vidunderlig smag. Du er velkommen til at bruge de krydderurter, du har ved hånden (persille,...

Denne enkle opskrift på Cæsarsalatdressing kræver kun fem ingredienser. Den laves nemt med færdigkøbt mayonnaise og bliver din favorit, når du beslutter dig for at...

Hjemmelavet Thousand Island-dressing smager meget bedre end købt, især hvis du laver den med hjemmelavet mayonnaise (eller bruger den købte mayonnaise af højeste kvalitet). Alle ingredienserne er perfekte...

Nudler i kold sojamælksbouillon er en af ​​de mest populære sommerretter i Korea. Frisk sojamælk har en nøddeagtig, let sød og diskret smag, der passer godt til...

"Der er dage, hvor jeg har lyst til at lave noget lækkert med kylling, men uden at bruge for meget tid på retten. Kylling Parmesan passer perfekt til det. Jeg bager normalt..."

Perfekt grillede kyllingelår sprudler af livlig jamaicansk smag, tilsat pikant jerkpasta, lime og honning. Server med en varm grillet auberginesalat og...

Med et par pålidelige hurtigopskrifter ved hånden kan du lave sunde middage til hele familien, selv på de travleste dage. Denne opskrift kombinerer Tex-Mex og...

Bland denne marinade, vend 700 g kylling i den og sæt den i fryseren, så du på de dage, hvor du ikke har tid til at tænke over, hvad du skal lave mad, har en næsten færdig aftensmad, som kun skal bages....

Denne lækre veganske aubergineret er tilsat smagen af ​​koreansk Bulgogi, en hjemmelavet ret med stegte stykker kød. Denne hurtige, kødfri version gør aftensmaden klar på bare et par minutter.

Midtpunktet i disse nemme sandwich fra Jeff Mauro er stegte grønne tomater i en sprød rasppanering. De serveres på boller med karamelliserede tomater og...

Hjemmelavet ranchdressing, lavet med kærnemælk og friske krydderurter, vil gøre enhver salat (eller enhver dip-forret) meget mere lækker og virkelig speciel. Denne opskrift...

Ranchdressing er populær året rundt, men det er altid en god idé at bruge sæsonbestemte ingredienser fra tid til anden. Den skarpe, let hvidløgsagtige smag af ramsløg (Allium tricoccum) passer perfekt til den karakteristiske...

Denne krydrede agurk-kimchi er en fantastisk sommerlig tilbehørsret. "Oi" betyder agurk på koreansk, og "sobagi" betyder, at den er skåret på tværs og fyldt med en krydderiblanding. Den laves ofte med...

Denne krydrede koreanske agurkesalat – oi-muchim – er let, forfriskende og hurtig at tilberede og er et vidunderligt supplement til sommerretter. Den passer især godt til dampet ris, men den...

Hvid sangria er mindre populær end rød, men den er også forfriskende i varmt vejr, let at drikke og opløftende. Lav en citrussangria med tør hvidvin, og tilsæt...

Den hemmelige ingrediens i denne sangria er hot sauce. Blot én teskefuld pr. kande vil gøre drinken endnu mere forfriskende, livlig og alsidig. Denne pikant sangria kan nippes i shotglas...

Tyk chili con carne (eller blot chili) tilberedes i ovnen af ​​forskellige typer hakket oksekød med en hel masse krydderier, herunder tre typer chilipeber, som giver retten sit navn – "chili...

Du behøver ikke en ryger for at nyde den velsmagende smag af oksebryst i Texas-stil. Prøv denne oksebryst i slow cooker. Kødet er utroligt saftigt og lækkert. Det...

For at glæde en stor gruppe gæster eller blot tilføje variation til dit måltid, kan du grille svinekød i asiatisk stil og grillkylling på samme tid. Det kræver minimal indsats og...

Den ideelle teknik til at tilberede svinekødsribben i ovnen, når du ikke har en grill: først bager du dem i folie, indtil kødet begynder at falde af benene, derefter pakker du dem ud og steger dem igen i...