En kyllingesalatsandwich vil blive dit barns (og dit barns) yndlingssnack. Salaten laves med strimlet kylling eller kalkun og noget sprødt (selleri, æble, radise,...).
Enkle og hurtige opskrifter
Hovedingrediensen i denne salat er grillet kylling, lækker og krydret. Riv den i strimler, fjern skind og ben, og bland den med de andre ingredienser i en ranchdressing lavet af cremefraiche, mayonnaise og kærnemælk.
Basen for denne varme sandwich er en sprød croissant. En rest af kyllingesalat med nødder og druer i en yoghurtdressing er perfekt til fyldet. Server den på...
Naturlig limonade, forbedret med japansk matcha grøn te, er endnu mere velsmagende, sundere og mere forfriskende. Og dens fyldige, urteagtige farve vil ikke efterlade nogen ligeglade. Serverer to...
Denne balsamicoeddikevinaigrette med basilikum og hvidløg er lavet med et 1:3-forhold af eddike og olie, hvilket gør den til et fantastisk supplement til din grønne salat. Dryp den over...
Caprese, en italiensk forret lavet med mozzarella, tomater og basilikum, er utrolig alsidig og kan serveres med vin, som forret eller som tilbehør. En af de mest interessante måder at servere den på er i...
Denne salat var inspireret af den italienske forret caprese. Hovedingredienserne – tomater, mozzarellaost og basilikum – skæres i lige store stykker og blandes med salat...
Grøn te er en kraftfuld antioxidant, rig på mineraler og vitaminer, og et fantastisk opkvikkende og tørstslukkende middel. Lav en vidunderlig forfriskende drik med den, perfekt til sommervarmen. Brygget...
Denne lette og smagfulde salat kombinerer kylling med selleri, ristede pekannødder og røde druer, hvilket har givet den sit navn fra Napa Valley, vindrueregionen...
En rest af stegt kylling fra gårsdagens middag er en lækker salat og fyld til solide sandwich. Skær kyllingen i stykker og bland det med selleri,...
Nyd pasta med smagen af traditionelle italienske caprese-forretter. Capreses vigtigste ingredienser – tomater, mozzarella og frisk basilikum – giver en lækker pastasauce. Denne opskrift er utrolig...
Denne pasta smager præcis som en traditionel italiensk caprese-salat lavet med mozzarella, tomater og basilikum, men den mætter mere. En stor bonus: den er lavet i én gryde! Spar penge!
Til denne enkle italienske salat skal du bruge frisk mozzarella, en håndfuld duftende basilikumblade og de sødeste og mest modne tomater, du kan finde. Tomater og ost...
Pænt arrangerede cirkler af appelsin- og blodappelsiner, lyserøde og røde grapefrugter, smukt arrangeret på et fad, vil se lyse og appetitligt sommerlige ud og pynte dit julebord. Skiver...
Denne lækre sommersalat med honningmelon, blåbær, jordbær og grapefrugt er forbedret med agurk for en endnu saftigere og sprødere smag. Frugten dryppes med en honning-lime dressing og hakkes...
En frugtsalat med karakter. En blanding af røde og hvide druer, jordbær og honningmelon dryppes med en sukkersirup tilsat stærke jalapeñopeber og forfriskende limeskal. Smagen er...
Denne lette, sunde og forfriskende grapefrugtsalat er en vidunderlig tilbehørsret til fisk eller grillet kød. Den saftige frugt passer smukt til røde og grønne løg, duftende...
Kombinationen af sød, saftig melon med jordbær og kiwi vil ikke efterlade nogen ligeglade, og honningdressingen med lime og hakket frisk mynte, moderat sød og forfriskende, bringer perfekt alle disse...
Denne cremede cremefraiche- og avocadodip er en mere cremet fætter til mexicansk guacamole. Parmesanosten virker måske unødvendig, men den er en god erstatning for den mexicanske ost,...
For at lave denne forret behøver du ikke at rulle dej ud eller købe færdiglavede tarteletter. De kan nemt laves af hvidt brød! Skær blot skorperne af brødskiverne, og rul krummerne ud i...
For at give din salat mere farve og forbedre dens smag, så vælg flere typer appelsiner, såsom almindelige appelsiner og blodappelsiner. Skræl dem sammen med limefrugterne og skær dem i cirkler på tværs.
Enkle retter du kan lave med børn
Har du brug for et ekstra par hænder til at lave mad, eller elsker dit barn at hjælpe dig i køkkenet? Disse nemme opskrifter til hele familien er perfekte.
Sunde frosne godbidder, som børnene vil elske
På varme dage har man lyst til noget kølende. Og selvom vi elsker en is eller slushie i ny og næ, har vi sundere muligheder gemt væk i fryseren.
Vigtige ingredienser til enkle sommerretter
Hvilke ingredienser har du egentlig brug for for at lave et hurtigt og nemt sommermåltid? Her er en liste over vores favoritter. Nogle af dem kan måske være nyttige for dig.
Denne Green Goddess avocadosalatdressing, lavet med mayonnaise og friske krydderurter, er en god sommerforretidé. Den er perfekt til at dresse grøntsagssalater og som tilbehør...
Sprødt toast med mør avocado er ikke kun meget sundt og lækkert, men ser også imponerende ud, når det serveres. Dens neutrale smag og behagelige grønne farve passer perfekt til de andre sandwichkomponenter. En af...
Italiensk pasta "Puttanesca" er makaroni i en utrolig lækker og aromatisk sauce lavet af mosede tomater, oliven, kapers, hvidløg og tørrede krydderurter. Den laves hurtigt af...
En let og delikat middelhavsinspireret ricotta med olivenolie, honning og timian er et perfekt tilbehør til hvidvin. Før du tilsætter honningen, varm den op og smag den til med frisk...
I modsætning til traditionelle bagte bønner laves denne tilbehørsret i en stegepande med hurtige ingredienser, men den er lige så lækker og mættende. Og det tager ikke mere end...
Stegte rejer med fennikel- og appelsinsalat er klar på under en halv time. En fremragende let ret, der er perfekt til både særlige lejligheder og hurtige hverdagsmiddage. Stor...
Denne forfriskende tropiske salat er perfekt til en varm sommerdag. Den indeholder grapefrugt, appelsin, ananas, kokosflager og aromatiske friske mynteblade, mens et strejf af revet ingefær tilføjer...
Sprøde, saftige æbler passer perfekt til jordnøddesmør, og når de kombineres med granola, er de en lækker og sund snack eller morgenmadsklassiker, som børn helt sikkert vil elske. Som snack...
For at lave en lækker frugtsalat hurtigere, bland den i en lynlåspose. Dette er også en god mulighed for en picnicsalat. Kom hakket frugt i posen, dryp med dressingen...
Fransk Mornay-sauce er en klassisk béchamelsauce lavet med smør, mel, mælk og krydderier, beriget med Gruyère-ost. Ved at følge denne trinvise opskrift kan du vælge en béchamelsauce, der...
Denne lækre, mættende og enkle kyllingegryderet er fyldt med grøntsager og ost ud over de grundlæggende ingredienser. Ved at bruge strimlet rotisseriekylling vil gryderetten have en mere...
Mini cheeseburgere, eller sliders, er en perfekt forret til hjemmefester. Disse mundrette sandwich består af en blød miniaturebolle toppet med en saftig oksekødsbøf, smeltet ost, løg, syltede agurker og...
En af de enkleste og lækreste opskrifter på spinattilbehør. Med frossen spinat kan du nyde dens saftige smag året rundt. Varm blot grøntsagerne op i...
Cremet og delikat vaniljebudding er lækker som dessert alene eller med toppings. Den er ret nem at lave med æggeblommer, sødmælk, sukker og majsstivelse. Med denne opskrift...
Nyd den smagfulde kombination af friske bær og frugter i en let dressing af honning, lime og appelsinjuice. Citrusfriskheden, sammen med myntebladene, balancerer perfekt sødmen fra de andre ingredienser...
Stjernen i denne kinesiske salat er bagt kyllingebryst, penslet med sojasauce og mørk sesamolie. Det skæres i skiver og blandes med resten af salatrådene: tyndt...
Stracciatella er en let italiensk suppe, der kan tilberedes på bare 15 minutter. Lækker og nærende, perfekt til sommeren. Stracciatella laves med kød- eller kyllingebouillon af...
Majroeblade, eller burre, er ligesom majroen selv en værdifuld, men ofte undervurderet fødevare. De er rige på vitaminer og mikroelementer, og de er også en god kilde til essentielle fibre. Grøntsagerne...
De bedste opskrifter på donuts og doughnuts
Donuts – dækket med en lækker chokoladeglasur eller drysset med sukker og kanel – vil altid gøre din dag bedre. Her er opskrifterne.
Denne italienske ret tager kun en halv time at tilberede og nyder med sin fyldige, festlige smag takket være den sicilianske Marsala-vin. Den er lavet med tynde kalvekoteletter. De...
Bangers and mash er en traditionel britisk ret, der ofte serveres på pubber og tilberedes derhjemme. Grillede tykke pølser serveres på en bund af cremet kartoffelmos.
Saftig bagt hellefisk med et forfriskende strejf af citron og paprika er den perfekte ret til en let og sund middag, og den er klar på ingen tid. Frisk hvid fisk absorberer smagen let, så lad den...
Denne gryderet er utrolig nem at lave, og selvom den er lavet med dåsebønner, smager den utrolig hjemmelavet. Bønnerne blandes simpelthen med stegt bacon...
For at lave denne hurtige og lækre sovs behøver du ikke vente på en særlig lejlighed for at bruge det smeltede fedt fra stegning af julekød. Den er lavet med oksekød...
Efter at have stegt en skinke i ovnen, forbliver der smeltet skinkesaft og fedt i bunden af bradepanden. Denne ofte undervurderede del af din steg er et sandt smagskoncentrat, der danner en vidunderlig base for...
11 sommeropskrifter med tomater
Nyd sommeren med tomater i alle former og størrelser.


















































