Enkle og hurtige opskrifter


Forfatter:
Cowboy-kaviarVisninger: 469

Denne lette, friske og syrlige salat stammer fra den amerikanske stat Oklahoma. Den er lavet med en af ​​statens basisafgrøder, sorte bønner eller vignalerter. Bønnerne vendes i en vinaigrette...

Majs, sorte bønner, sorte bønner, peberfrugter, blommetomater, honning, forårsløg, koriander, æblecidereddike...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 185
Forfatter:
Kolde udon-nudler med kimchi og tofuVisninger: 1.068

Denne kolde salat, lavet med kolde, krydrede koreanske bibim guksu-nudler, vil tryllebinde dig med sin livlige og forfriskende smag. Kogte udon-nudler afkøles hurtigt under koldt vand,...

Udon nudler, tofu, kimchi, mesclun salatblanding, sesamolie, sojasauce, sesamfrø...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 460
Forfatter:
Kold dip med spinat og radiseVisninger: 388

Denne kolde dip er lavet med cremefraiche og mayonnaise, tilsat både frossen og frisk spinat. Sørg for at presse alt vandet ud af spinaten for at forhindre, at saucen bliver vandet.

Spinat, cremefraiche, mayonnaise, parmesanost, forårsløg, worcestershiresauce, hot sauce...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 197
Forfatter:
Kaffemarineret svinemørbrad med grønne bønnerVisninger: 557

En tør kaffemarinade giver mørt svinemørbrad en unik smag og aroma. Den fyldige, let bitre note af finmalet kaffe blødgøres af brunt sukker og tørrede krydderier. Alt dette...

Svinemørbrad, grønne bønner, kaffe, brun farin, hvidløgspulver, paprika, spidskommen...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 384
Forfatter:
Fuldkornskiks med kokosmelVisninger: 970

Tilsætning af fuldkornshvedemel og kokosmel til dejen til traditionelle sprøde kiks med surmælk forvandler perfekt deres smag, samtidig med at den samme sprøde tekstur bevares. Kokosmel...

fuldkornsmel, kokosmel, yoghurt, kefir, hørfrø...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Chokoladekager med nødder og chokoladestykkerVisninger: 1.086

Kokosflager, cashewnødder og chokoladestykker kombineres smukt i disse lækre, bløde småkager. Tilsætningen af ​​alkaliseret kakao giver en fyldig smag...

Premium mel, kakao, chokolade, cashewnødder, æg, vaniljeekstrakt...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter:
Kokosglaseret kylling med risnudlerVisninger: 437

Denne thailandske kylling med en let kokosglasur er nem at lave og perfekt til en hverdagsmiddag eller en særlig lejlighed. Serveres med dampede risnudler og en agurk- og gulerodssalat...

Kyllingelår, fiskesauce, brun farin, agurker, gulerødder, risnudler, kokosmælk, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 690
Forfatter:
Klassisk picnic pastasalatVisninger: 463

Lav denne lækre pastasalat med broccoli, grønne ærter, skinke, salami og provoloneost i en urteagtig mayodressing, der er perfekt til picnics og sommer generelt.

Fusilli spirale pasta, broccoli, ærter, skinke, provolone ost, oliven, citronsaft, creme fraiche, salami...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 381
Forfatter:
Klassisk rejeboilie på gadenVisninger: 620

En stor rejeboilie er en god undskyldning for at samle venner i baghaven, men du kan også lave den i en stor gryde på komfuret derhjemme. Store rejer simrer med røget...

Kartofler, majs, citron, lagerøl, rejer, andouille-pølse, Old Bay-krydderi, timian...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 14 Kalorieindhold: 580
Forfatter:
Lagdelt bananbuddingVisninger: 569

Denne dessert har alt, hvad man kan forvente af en traditionel bananbudding: tyk, silkeblød vaniljecreme, vaniljevaffelkager, friske bananer og flødeskum. Alle ingredienserne er lagt lagvis oven på...

vaffelkager, æg, fløde, stivelse, bananer...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 461
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Matzo Gnocchi i brun smør-salviesauceVisninger: 475
Opskriftens indhold:

Denne version af blød gnocchi bruger fintmalet matzahmel i stedet for almindeligt hvedemel, hvilket gør den til den perfekte godbid til påsken. Ligesom traditionelle norditalienske gnocchi,...

Gnocchi, matzah, kartoffelmos, brunet smør, salvie, muskatnød, parmesanost...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 399
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter:
Matzo gnocchi med oksebryst ragoutVisninger: 485
Opskriftens indhold:

Denne solide ret kombinerer to populære påskegodter: oksebryst og matzah. Det er en interessant kombination baseret på italiensk bolognese. For at lave brystet...

Kartofler, gulerødder, selleri, tomater, matzah, oksekød, rødvin, rosmarin, timian, laurbærblad, gnocchi (dumplings)...
Tid: 5 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8 Kalorieindhold: 750
Forfatter:
Fransk toast med kanelsukkerVisninger: 819

Med denne opskrift får du virkelig lækker fransk toast, perfekt til morgenmad, søndagsbrunch eller dessert efter aftensmaden. Og alt dette med minimale ingredienser! Du...

æg, mælk, kanel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 453
Forfatter:
Grillet kyllingesandwich med lime og korianderVisninger: 433

Kyllingebrystene til denne sandwich kan grilles på en udendørs grill eller i en grillpande på komfuret. En mexicansk koriander-lime vinaigrette, hvor brysterne vendes, tilføjer en unik smag.

Kyllingebryst, bacon, koriander, lime, avocado, mayonnaise, chipotle peberfrugter, tomater, radiser...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 866
Forfatter:
Kylling-, lime- og koriandertacosVisninger: 821

Stjernen i denne opskrift er den mexicanske vinaigrette med lime og koriander. Den tjener to formål i kyllingetacos. For det første marinerer den den saftige kylling. For det andet forvandler den almindelig...

kyllingelår, lime, koriander, guacamole, cremefraiche...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 594
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter:
Chokoladeovertrukne jordnøddebolsjerVisninger: 598

Lav hjemmelavede jordnøddesmørbolsjer. De er lækre, hurtige og utrolig nemme! Dyp hver slik i smeltet mørk chokolade. Når de er stivnet, kan du nyde dem.

Jordnøddesmør, mørk chokolade...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Småkager med chokoladeglasurVisninger: 588

Hvis du elsker shortbread-kager og er åben for usædvanlige smagskombinationer, så er denne opskrift noget for dig! Klassiske shortbread-kager dyppes i smeltet mørk chokolade og drysses med havsalt.

småkager...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter:
Lasagne med oksekød og svampeVisninger: 454
Opskriftens indhold:

Denne lasagne indeholder ikke en masse ost, hvilket ofte dominerer smagen. I stedet er der fokus på det hakkede kød, hvor oksekødet suppleres af svampe. Deres smag forstærkes smukt...

Lasagnepasta, hakket oksekød, rødvin, blommetomater, parmesanost, mælk, muskatnød, rosmarin, oregano, timian...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 532
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
ChokolademaltkagerVisninger: 484

Maltet mælkepulver giver disse chokoladekager en behagelig maltet note, suppleret af en sprød maltkugle i midten. Kagerne er ikke kun lækre, men også smukke.

Premium mel, kakao, æg, tørret maltmælk, brunt sukker...
Tid: 30 minutter.
Forfatter:
Simpel chokoladefondueVisninger: 747

Det er meget nemmere at lave en lækker chokoladefondue, end du måske tror. Smelt blot chokoladen i mikrobølgeovnen, tilsæt fløde og vanilje, og nyd at dyppe frugt eller andre søde sager i den.

mørk chokolade, fløde...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 176
Forfatter:
Morgenmadsbarer med skumfiduser og chokoladestykkerVisninger: 600

For at lave klassiske müslibarer derhjemme, skal du bruge morgenmadsprodukter og skumfiduser, som smelter med smør og skaber en sød, klistret masse til...

Puffede ris, morgenmadsprodukter, skumfiduser, vaniljeekstrakt, halvsød chokolade, chokoladestykker (granulat)...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 217
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Spinatfyldt kylling i græsk stilVisninger: 592

Stjernen i denne lette græske ret er spinat. Den bruges som fyld til kyllingebryst sammen med fetaost, og den tilsættes også til den kogte pasta for at skabe en...

Kyllingebryst, spinat, ditalini pasta, fetaost, soltørrede tomater, mynte, vineddike...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 517
Kategorier: Grill, Fugl, Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Kyllingevinger på græsk visVisninger: 819

Kyllingevinger marineres i hvidvin, citronsaft og krydderurter og grilles derefter, indtil de er let brunede. De bliver saftige, møre og lækkert velsmagende. Serveres drysset med...

Kyllingevinger, hvidløg, citron, hvidvin, fetaost, yoghurt, dild, oregano, mynte...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 697
Forfatter:
Bagt kylling på græsk manérVisninger: 682

Denne utroligt enkle ret tilfører bagte kyllingelår de livlige smagsoplevelser fra en klassisk græsk salat. Du skal blot kombinere ingredienser, herunder oliven, kapers og vindruekerner...

Kyllingelår, cherrytomater, Kalamataoliven, fetaost, oregano, vineddike, kapers...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 791
Forfatter:
Græsk kylling med kartofler i citron-dildsauceVisninger: 636

Feta, frisk dild, oliven og citron er dine hemmelige ingredienser, der forvandler almindelig kylling og kartofler til en storslået middelhavsret. Kyllingelår bages med grønne...

Kyllingelår, oliven, fetaost, citronskal, kartofler, dild, oregano...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 660
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
Grapefrugtsalat med valmuefrøVisninger: 458

Valmuefrø giver en behagelig sprødhed til den delikate mayonnaisedressing, som binder den grønne salat (romaine og frisée), saftig grapefrugt og valnødder sammen. For at forhindre salaten i at blive bitter, fjern...

Grapefrugt, romainesalat, friséesalat, valnødder, honning, dijonsennep, valmuefrø...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 186
Kategorier: Salater, Grønne, .
Forfatter:
Grapefrugt- og rucolasalatVisninger: 560

Saftig grapefrugt, sprød rucola og krydrede valnødder i en let yoghurtdressing skaber en elegant salat, der er perfekt til en særlig lejlighed. Sørg for at skrælle grapefrugten forsigtigt,...

Grapefrugt, rucola, selleri, endivie, riseddike, citronsaft, honning, stødt cayennepeber, paprika, spidskommen, valnødder...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 147
Kategorier: Supper, Kød, .
Forfatter:
Kyllingesuppe med syltede agurkerVisninger: 645

Denne kyllingesuppe er en lettere version af den traditionelle rassolnik. Dens unikke smag kommer fra syltede agurker, agurkelage og krydret grillet kylling, som tilsættes et par minutter før...

Grillet kylling, syltede agurker, dild, kartofler, porrer, cremefraiche, croutoner...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 490
Forfatter:
Calzone med kylling og spinatVisninger: 947

Hvis du spekulerer på, hvad du skal lave med rester af bagt kylling, så vil denne opskrift på italienske calzoner, en lukket pizzatærte, komme dig til undsætning. Strimlet kylling blandes med hakket spinat, bagt...

Kylling, spinat, peberfrugt, marinarasauce, gærdej, mozzarellaost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 776
Forfatter:
Kyllingekroketter med skinkeVisninger: 524

Disse kyllinge-skinkekroketter vil glæde dig med deres udsøgte smag og vidunderlige kombination af teksturer, med et mørt kødfyld indeni en supersprød skorpe på ydersiden - hvad kunne være bedre? Den perfekte forret til...

Kyllingebryst, skinke, mælk, timian, stødt cayennepeber, sennep, sellerirod, rasp...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 20 Kalorieindhold: 128
Forfatter:
Risnudler med stegte grøntsager og kyllingVisninger: 873

Broccoli er den perfekte ingrediens til asiatisk wok. For det første er den sund og saftig. For det andet suger broccolibuketter saucen til sig som svampe, hvilket betyder, at du vil nyde den fantastiske smag...

Kyllingelår, broccoli, Fresno peber, koriander, forårsløg, fiskesauce, risnudler...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 435
Kategorier: Hovedretter, Kød, Forretter, Kød, .
Forfatter:
Kalverollatini med spinat og ostVisninger: 386

Lav lækre og saftige italienske rollatini med spinat og ost. Tynde kalvekoteletter fyldes med fyldet, rulles til boller og steges på panden, indtil de er gyldenbrune.

kalvekød, spinat, æg, marinarasauce, mozzarellaost, parmesanost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 361
Forfatter: - berømt kok
Pastagryderet med spinat og artiskokkerVisninger: 419

Pasta vendes med spinat og artiskokker i en fyldig, cremet ostesauce og bages i ovnen, indtil den er gyldenbrun. Fuldkornspasta anbefales til denne opskrift. Først...

Rigatoni pasta, spinat, artiskokker, hvidvin, parmesanost, Gruyèreost, mælk, muskatnød...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 736
Forfatter:
Wok med kylling, peberfrugter og majsVisninger: 581

Her er et simpelt tip at følge, når det kommer til sund kost: "Spis regnbuen." Denne farverige wokret med peberfrugter, majs, kylling og forårsløg er en fantastisk måde at lytte til...

Kyllingelår, peberfrugter, majs, brune ris, ingefærrod, forårsløg, risvin, sherry, æg, stivelse, jordnøddesmør...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 420
Forfatter:
Kylling med bagte forårsgrøntsagerVisninger: 451

Den hemmelige ingrediens i denne ret er tør vermouth. Selvom den fungerer på samme måde som tør hvidvin, tilføjer de urter og botaniske ingredienser, der bruges til at lave vermouth, smag og...

Kyllingebryst, asparges, hvidvin, vermouth, fløde, vineddike, fuldkornssennep, fennikel, løg, gulerødder...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 430
Forfatter:
Kylling med ristede tomater og forårsløgrelishVisninger: 550

For at sikre det saftigste kyllingebryst, steg det på panden, indtil det er gyldenbrunt, og steg det derefter færdigt i ovnen. Dens delikate smag vil være den perfekte baggrund for en sprudlende relish lavet af...

kyllingelår, vineddike, forårsløg, tomater, grøntsagsrelish, worcestershiresauce, hvidløg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 391
Forfatter:
Kylling i græskarkernesauceVisninger: 500

Græskarkerner er rige på magnesium, som kan være svært at få i tilstrækkelige mængder fra en typisk kost. Rist græskarkerner med varmende krydderier som spidskommen og...

Grillet kylling, peberfrugt, radise, koriander, salsa, græskarkerner, lime, tortilla, allehånde, spidskommen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 560
Forfatter:
Kylling med hvidløgskartofler og aspargesVisninger: 717

Kyllingebryst bages på en enkelt bageplade med kartofler, hvidløg, asparges og cherrytomater, og et par minutter før det er færdigt, drysses det hele med revet parmesan og persille og steges i...

Kartofler, asparges, cherrytomater, kyllingebryst, parmesanost, citronskal...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 410
Forfatter:
Wok med kylling og zucchiniVisninger: 489

Giv din sædvanlige wokret et twist ved at lave den med zucchini, tomater, basilikum og timian. Mariner kyllingebrystet i et par minutter i citronsaft og olivenolie inden stegning.

Kyllingebryst, peberfrugter, zucchini, squash, cherrytomater, røde peberflager, langkornet ris, citronsaft, timian, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 287
Forfatter:
Kartoffelbollevafler med kyllingVisninger: 812

Hvis du har et elektrisk vaffeljern, kan du lave en række ukonventionelle vaffelvariationer uden at skulle ælte dejen. Steg for eksempel kartoffelvafler med kartoffel...

Kyllingebryst, kartofler, hot sauce, honning, yoghurt, hvidløgsgranulat, paprika...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 414
Forfatter:
Kylling med gnocchi i en cremet sauceVisninger: 3 251

Kartoffelgnocchi-dumplings simres i en let cremet sauce med grønne ærter, gulerødder, løg og selleri og serveres sammen med et saftigt bagt kyllingebryst. Opbevar gnocchi-pakken i...

kyllingebryst, gnocchi, selleri, gulerødder, ærter, fløde, timian, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 660
Forfatter:
Stegte ris med kylling, sukkerærter og jordnødderVisninger: 783

Prøv asiatisk stegt ris med møre kyllingestykker, omelet og saftige sukkerærter i en krydret ingefærsauce. Tilsæt hakkede saltede jordnødder for tekstur og...

Kyllingelår, ingefærrod, sukkerærter, langkornet ris, jordnødder, forårsløg, sojasauce, æg...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 380

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt