Enkle og hurtige opskrifter

Mør svinemørbrad er nem at tilberede og er lige så god til en særlig lejlighed som en hurtig middag midt på ugen. Smør den ind i kinesisk femkrydderiblanding, steg den i ovnen i...

Når du laver forretter til en hjemmefest, skal du ikke undervurdere grøntsagerne på bordet. De forsvinder hurtigt, hvis de serveres med tzatziki og "green goddess"-sauce. Derudover vil dine gæster helt sikkert sætte pris på...

Frisk tomatsalsa er en lækker tilføjelse til enhver ret, klar på få minutter. Du skal blot komme ingredienserne i en blender, blende og servere. Den enkleste salsa indeholder kun...

Rejer bages med risnudler i en duftende kokoskarry med citrongræs i individuelle bagepapirsindpakninger. Denne metode hjælper med at opnå en fyldig smag uden overskydende fedt eller salt. Plus...

Lutein, det gule pigment i majs, er et medlem af carotenoidfamilien, som findes i overflod i gule, orange og røde frugter og grøntsager. Lutein findes dog ikke alle steder: desuden...

Ina Gartens vegetariske carpaccio er en salat af tyndt skårne tomater garneret med fleur de sel, kapers, basilikum, parmesan og sort peber. Den er toppet med...

Kombinationen af ​​søde soltørrede tomater, duftende basilikum, cremet feta og ristede peberfrugter på et sprødt baguettestykke gør denne bruschetta til den perfekte forret til enhver husfest eller...

Inspireret af traditionel salsa verde (grøn salsa) er denne sauce lavet med tomatillos, poblano-peberfrugter og forårsløg, der ristes, indtil de er sorte, og derefter blendes til en tyk salsa med...

Hele isbergsalatbåde serveres med stegte rejer og asparges under en cocktailsauce. Før stegning vendes rejer og asparges med ketchup og peberrod, hvilket giver dem en fyldig smag. Resultatet er...

Denne salsa lavet med ristede peberfrugter på dåse, jalapeños og frisk koriander tilberedes på få minutter i blenderen og er sød og krydret med et strejf af varme og røg, perfekt til...

Den asiatiske ingefær-limesauce giver en livlig smag til denne ret. Noget af den bruges til at marinere kyllingebrystet, og noget tilsættes som sauce til de kogte nudler. Bare 10 minutters marinering...

Denne nemme sauce med friske cherrytomater tager kun få minutter at lave: sauter dem blot hele i duftende olivenolie med hvidløg og røde peberflager, og så har du...

Hvis du har plukket grønne tomater fra haven, behøver du ikke vente på, at de modner – lav denne Cajun-forret. Grønne tomater skæres i skiver, rulles i rasp og...

Når du har lyst til noget sprødt i en fart, så lav disse fritters. De er lavet med kun simple ingredienser, som findes i næsten ethvert køkken: mel, æg, smør og vegetabilsk olie.

Rester af kogte ris fra gårsdagens aftensmad er den perfekte base for en helt ny og lækker ret, som hele familien vil elske. Steg risene med revne gulerødder, grønne ærter og forårsløg...

Denne sauce er lavet med frisk spinat og koriander og kræver ingen tilberedning. Blend blot alle ingredienser, inklusive jalapeño, med yoghurt naturel og server som kødsovs eller som tilbehør.

Hvis du er fan af is-sandwiches, så er dette lige noget for dig. Det er også en god måde at lave sjov med dine venner på. Isen skæres i skiver, rulles i chokoladestykker og serveres på en bolle med...

Bag pasta i en hjemmelavet tomatsauce med svampe, bacon og fire typer ost – ricotta, Asiago, Parmesan og mozzarella – for en klistret gryderet, som både børn og...

Disse duftende dumplings er fyldt med en hel buket af aromatiske urter. Efter kogning i vand eller dampning bliver de fyldige og møre. Tilsæt dem til suppe, bouillon eller server som tilbehør til bagt fjerkræ.

Asiatiske dumplings simres i en duftende bouillon med skinke, gulerødder, svampe, kinakål, forårsløg og ingefær, hvilket skaber en dejlig varm asiatisk-inspireret suppe. Til denne...

Denne gryderet er en utrolig simpel tilbehørsret til en julekalkun og er en krydsning mellem majsbrød og majspudding. Den er saftig og lækker, især med dens seje...

Dette er den nemmeste spinat- og artiskokdip, du nogensinde vil lave! Alle ingredienserne skal bare kommes i et ildfast fad og direkte i ovnen – selv frossen spinat...

Server denne elegante isdessert på en ristet bolle toppet med dulce de leche-glaseret ananas, flødeskum og kokoskrymmel. Dulce de leche er en latinamerikansk...

Denne opskrift er en god måde at bruge rester af ris fra dagen før. Karrypulver giver disse kinesiske stegte ris en indisk smag. Du kan bruge alle ris, du har ved hånden, hvide eller...

Forvandl hverdagskylling til en særlig godbid med denne indisk krydrede marinade. Du kan stege kyllingen samme dag eller fryse den ned i marinaden for nem adgang.

Denne hurtige og lækre ret er klar på få minutter og er perfekt til både særlige lejligheder og en hurtig middag midt på ugen. Kalkunbryst skæres i tynde bøffer og krydres...

Disse lysegule græskarfritter er hurtige at tilberede, så du kan stege dem, mens du braiserer kød eller simrer suppe til et varmende efterårsmåltid. Fritterne er lavet med en blanding af...

Nyd alle smagene af indisk karry i en varm, krydret suppe rig på protein og fibre. Kyllingen serveres med ris, grøntsager, schweizisk bladbede og lækre tern af stegt paneer.

Disse delikate scones er lavet med fløde og finthakkede ribs. For at sikre, at de er luftige og sprøde, må du ikke overarbejde dejen. Den vil være ru, men det er okay. Bare form...

Hvem kan modstå en rejecocktail? Denne opskrift giver den klassiske forret et moderne twist: rejerne drysses med spidskommen og bages i ovnen for at forstærke smagen og aromaen...

Hvis du allerede har færdiglavede pandekager, tager denne dekadente dessert ikke lang tid at tilberede. Server pandekagerne med flamberede ferskner, toppet med flødeskum eller is. For at...

Stegte kyllingekoteletter er en af ​​de nemmeste og hurtigste retter, perfekt til både hverdag og særlige lejligheder. Og med lidt fantasi kan du variere smagen og sprødheden...

Nyd kombinationen af ​​friske, søde tomater, cremet brieost og duftende basilikum. Denne sauce, der ikke kræver kogning, er lavet med kun fire ingredienser i den tid, det tager at koge pastaen.

Pastahorn blandes med kylling, majs, sorte bønner, løg og tomater i en cremet korianderdressing for at skabe en lækker og mættende mexicansk-inspireret salat. Perfekt til...

Ristede peberfrugter komplementerer olivenolie-sauterede rejer perfekt i denne solide og lækre farfalle pastasalat, vendt i en cremet dressing med frisk persille, selleri og...

Spinat og svampe topper denne enkle italienske tærte, toppet med klistret ost. Tærten er lavet med færdigkøbt croissantdej. Top den blot med sauterede grøntsager blandet med ost og...

Højdepunktet ved denne ret er den glaserede, stegte bacon. Dens søde og salte smag komplementerer perfekt smagen af ​​både ris og grøntsager. Sukkerærter, tomater og peberfrugter giver risen en fylde, og...

Wasabi-smagsatte ærter, sesamstænger og sprøde chow mein-nudler gør denne velsmagende asiatisk-inspirerede snackblanding så lækker og velsmagende, at du vil have svært ved at stoppe. Server...

Du kan nemt lave lækker pizzadej med sesamsmag ved hjælp af færdigkøbt pizzadej. Rul blot dejen i sesamfrø, stræk den ud til fladbrød og grill dem i ovnen. For at sikre...

Denne sommerforret er en spansk version af den klassiske italienske melon og skinke. Modne, saftige, sød-syrlige tomater suppleres med et stænk rødvinseddike, som også giver de salte skiver et hint...

Hvis du gør dig klar til at se en sportskamp, ​​kan du udover traditionelle snacks lave en dessert formet som en fodbold. Alt du behøver er lidt chokolademorgenmadsprodukt, lidt...

Denne opskrift på ovnbagt grillkylling bliver super saftig og mør med en sød og syrlig smag. Der bruges kun kyllingebryst. Læg dem i saltlage i en BBQ-krydderiblanding i et par minutter.

Saftige, stegte svinekoteletter med ben gnidet med hvidløg, limeskal, oregano og spidskommen serveres med en lys, let sød plantain- og peberfrugtshash. Resultatet...

Pimento-ostepålæg er en populær amerikansk snack lavet med cheddarost, mayonnaise og søde syltede peberfrugter, typisk serveret med kiks. Med denne opskrift kan du nemt forvandle...

For en unik, men nem forret, lav en lækker flødeostblanding ved blot at blande den med tranebærsauce og hakkede pekannødder. Arranger blandingen rundt i skålen...

Sødt krabbekød, cremet ost og sprøde peberfrugter kombineres smukt i denne superenkle, men lækre forret, der garanteret vil glæde alle ...

Denne opskrift vil gøre din rejecocktail særligt lækker. Hver reje er fyldt med et krabbekødsfyld overtrukket med rasp og pakket ind i en strimmel bacon...