Nemme kyllingesalatsandwiches
Stemmer: 0
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Hvis du har bagt kylling eller kalkun tilovers efter en ferie, kan du bruge den dagen efter til at lave en salat og sammensætte lækre sandwich med den. Denne salat er praktisk, fordi du kan erstatte ingredienser med lignende teksturer, afhængigt af hvad du har ved hånden. Hvis du for eksempel ikke har selleri, kan du bruge et æble eller en radise. Sprøde grøntsager, bagt kylling, løg og mayonnaise – det er alle ingredienserne til den perfekte salat.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1,5 kopper strimlet kogt kylling eller kalkun
- 0,5 kop hakket selleri (kan erstattes med æble, fennikelrod eller radise)
- 1/4 lille rødløg, hakket (kan erstattes med 2 forårsløg eller 1 stort skalotteløg)
- 0,5 kop mayonnaise
- 8 skiver brød
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom kyllingen i en stor skål. Tilsæt selleri, mayonnaise, salt og sort peber efter smag. Rør rundt for at fordele ingredienserne jævnt. Læg 4 skiver brød på en arbejdsflade. Fordel salaten jævnt over. Top med resten af brødet.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
