Hurtige forretteropskrifter


Kategorier: Forretter, Med saucer, Ost, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Brieostdip med honning og peberVisninger: 1.431

Denne dipsauce med fire ingredienser vil glæde alle med sin kombination af søde, salte og krydrede pebernoter. Den er fantastisk alene med dipsaucer eller som en del af et ostefad. Basen...

Brieost, fløde, rosa peberkorn, hvide peberkorn...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Mængde: for en stor virksomhed
Crostini med figner, græskarkerner og gedeostVisninger: 1.791

Prøv den lækre kombination af gedeost og figenmarmelade på ristede baguetteskiver toppet med græskarkerner. Glem ikke at krydre med salt og peber for en fyldigere smagsoplevelse.

baguette, toast, figner, gedeost, græskarkerner...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10
Forfatter: - berømt kok
Crostini med ricotta og rosenkålVisninger: 1.553

Højdepunktet ved denne forret er de friturestegte rosenkål. Du kan stege dem på forhånd, hvis du forventer gæster, og samle crostini'erne lige inden servering. De friturestegte rosenkål serveres...

Baguette, toast, rosenkål, ricottaost, parmesanost, vineddike, oregano...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Crostini med rapiniVisninger: 1.289

Broccoli rapini er også kendt som bladbroccoli. Den bruges i vid udstrækning i middelhavskøkkenet og er et godt supplement til sunde forretter, som disse italienske crostini. Sauteret med...

Rapini, broccoli, toast, røde peberflager, mozzarellaost, balsamicoeddike...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kold grøntsagssuppe GazpachoVisninger: 2.948

Denne version af spansk gazpachosuppe vil appellere til dem, der ikke kan lide en ensartet suppe: alle grøntsager – agurker, blommetomater, peberfrugter og løg – hakkes i små stykker og hældes over...

Blommetomater, agurker, søde peberfrugter, rødløg, tomatjuice, vineddike, sort peber, tomatsuppe, hvidløg...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ranchdressing med krydderurterVisninger: 3.645

Når du først har prøvet denne hjemmelavede ranchdressing, vil du aldrig vende tilbage til færdigkøbte plastikflasker! Den er lækker, indeholder ingen forvirrende ingredienser, og vigtigst af alt, utrolig nem at lave. Alt du behøver...

Ranchdressing, cremefraiche, mayonnaise, yoghurt, kefir, worcestershiresauce, oregano, basilikum...
Tid: 5 minutter. plus køletid Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Med saucer, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Basilikum Ranch DipVisninger: 2.763

Tilsæt lidt basilikumpesto og en knivspids appelsinskal til denne fermenterede ranchdressing for en lysere og mere forfriskende smag. Dressingen er lavet med yoghurt og mayonnaise. Bland det hele sammen...

ranchsauce, pestosauce, appelsinskal, forårsløg, surmælk, kefir, basilikum...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: for en stor virksomhed
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Forfatter: - restauratør
Krydret hotdog med røget pølse og løgmarmeladeVisninger: 2.373

Erstat den almindelige pølse med stegt polsk pølse i denne hotdog, top den med krydret, kornet sennep, stout-karamelliserede løg, syltede peberfrugter og brøndkarse, og nyd...

pølse, brøndkarse, peppadew-peberfrugter, løg, lagerøl...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 3 sandwich
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Amerikansk krabbecocktailsalatVisninger: 5.912

Denne krabbesalat i et elegant martiniglas vil være den perfekte tilføjelse til enhver fest eller fest. Den er lavet med ægte krabbekød, tomater og avocado og toppet med en mayonnaise-sennep...

Krabbekød, blommetomater, Bostonsalat, citron, avocado...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Kød, Salater, Kød, .
Forfatter: - kok
Napa Valley kyllingesalatVisninger: 2.366

Denne lette og smagfulde salat kombinerer kylling med selleri, ristede pekannødder og røde druer, hvilket har givet den sit navn fra Napa Valley, vindrueregionen...

kylling, druer, selleri, pekannødder, salat, ranchdressing...
Tid: 35 minutter. plus trækketid Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Sandwiches, Salater, Kød, .
Forfatter:
Forretssalat med stegt kyllingVisninger: 2.465

En rest af stegt kylling fra gårsdagens middag er en lækker salat og fyld til solide sandwich. Skær kyllingen i stykker og bland det med selleri,...

Grillet kylling, syltede agurker, selleri, surmælk, kefir, mayonnaise...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Med saucer, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Cremet avocado-dipVisninger: 13.292

Denne cremede cremefraiche- og avocadodip er en mere cremet fætter til mexicansk guacamole. Parmesanosten virker måske unødvendig, men den er en god erstatning for den mexicanske ost,...

Avocado, parmesanost, limesaft, stødt cayennepeber, cremefraiche...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 spsk.
Forfatter: - kok
Caprese-tarteletterVisninger: 5.840

For at lave denne forret behøver du ikke at rulle dej ud eller købe færdiglavede tarteletter. De kan nemt laves af hvidt brød! Skær blot skorperne af brødskiverne, og rul krummerne ud i...

Mozzarellaost, flødeost, hvidt brød, blommetomater, balsamicoeddike, hvidløgspulver, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Vigtige ingredienser til enkle sommerretter

Vigtige ingredienser til enkle sommerretter

Hvilke ingredienser har du egentlig brug for for at lave et hurtigt og nemt sommermåltid? Her er en liste over vores favoritter. Nogle af dem kan måske være nyttige for dig.

Forfatter:
Grøn Gudinde Avocado SalatdressingVisninger: 11.174

Denne Green Goddess avocadosalatdressing, lavet med mayonnaise og friske krydderurter, er en god sommerforretidé. Den er perfekt til at dresse grøntsagssalater og som tilbehør...

mayonnaise, avocado, persille, basilikum, estragon, limesaft, forårsløg...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8 Kalorieindhold: 111
Kategorier: Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Klassisk Mornay-sauceVisninger: 5.582

Fransk Mornay-sauce er en klassisk béchamelsauce lavet med smør, mel, mælk og krydderier, beriget med Gruyère-ost. Ved at følge denne trinvise opskrift kan du vælge en béchamelsauce, der...

mælk, gruyèreost, mel, hvide peberkorn, muskatnød...
Tid: 15 minutter.
Forfatter: - medejer af restauranten
De nemmeste mini cheeseburgereVisninger: 3.345

Mini cheeseburgere, eller sliders, er en perfekt forret til hjemmefester. Disse mundrette sandwich består af en blød miniaturebolle toppet med en saftig oksekødsbøf, smeltet ost, løg, syltede agurker og...

Hakket oksekød, hawaiianske boller, amerikansk ost, sennep, hvidløgssalt...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 12 slider cheeseburgere
11 sommeropskrifter med tomater

11 sommeropskrifter med tomater

Nyd sommeren med tomater i alle former og størrelser.

Kategorier: Supper, Cremede supper, .
Forfatter: - berømt kok
Hurtig tomatsuppe med flødeost og croutonerVisninger: 4.908
Opskriftens indhold:

Denne lækre tomatsuppe med creme er klar på bare 20 minutter og indeholder kun tre ingredienser. Alt du behøver er færdiglavet kyllinge- eller grøntsagsbouillon (hjemmelavet eller købt), et glas...

Purerede tomater, croutoner, provoloneost, asiagoost, cheddarost, gruyèreost, schweizerost, fløde, hvidløg, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Kød, Grøntsager, .
Forfatter: - restauratør
Cheddar Taco LommerVisninger: 2 134

Disse sprøde oste-taco-lommer er lavet udelukkende med cheddar og er perfekte til dem, der er på en glutenfri eller ketogen diæt, såvel som til alle, der simpelthen elsker ost. Ideen...

cheddarost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 lommer
Forfatter:
15-minutters grillede bøftacosVisninger: 3.356

For at tilberede tacokød hurtigt og stadig holde det saftigt, steg oksekødet i tynde strimler ved høj varme, efter at du har vendt bøffen med krydderier og en knivspids sukker.

Tortilla, oksekød, guacamole, pico de gallo, chilipulver, oregano...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Kød, .
Hurtig antipastoVisninger: 4.369

Hvis du forventer middagsgæster, mens kødet er i ovnen, server antipasto. Dette er en italiensk forret, der traditionelt serveres før hovedretten. Gæster elsker det normalt, når...

agurker, peberfrugter, oliven, mozzarella ost, asiago ost, pepperoncino peberfrugt, artiskokker, soppressata, capicola, mortadella pølse, pepperoni pølse, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Forretter, Sandwiches, Fisk, .
Forfatter:
Rejer med hvidløg, citron og persilleVisninger: 3.884

Hvis du gerne vil glæde dine gæster med en lækker forret, så tilbered rejescampi og server den på sprød hvidløgsbrød. Det ser udsøgt ud, det er hurtigt at lave, og smagen vil helt sikkert imponere.

rejer, hvidt brød, croutoner, hvidvin, citronsaft, purløg, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 578
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Klassiske varme tun-sandwichesVisninger: 5.366

Den klassiske hot tuna sandwich er en halv engelsk muffin toppet med et tykt lag tunsalat, artiskokker og selleri i en mayonnaisedressing. Toppet med et stykke...

Tun, artiskokker, Kalamata-oliven, blommetomater, selleri, schweizerost, forårsløg, dild...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 3
Forfatter:
Tostadas med tun og krydret mayonnaiseVisninger: 3 212

I stedet for traditionelle tun-sandwiches, så forkæl dine kære med mexicansk tun. Tun på dåse varmes op i en pande i en let sauce med pico de gallo-salsa, oliven, rosiner og...

Tortilla, tun, pico de gallo sauce, romaine salat, oliven, limesaft, laurbærblad, chipotle peber, rosiner...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 672
10 opskrifter på ostetoast

10 opskrifter på ostetoast

Vi tilbyder 10 nye variationer af alles yndlingsostsandwiches med forskellige typer brød.

Forfatter: - berømt kok
Esquites: Majssalat i et glasVisninger: 4.908

Esquites er en populær mexicansk gademad – majssalat i kopper, der kan købes hos majssælgere på gaden og spises på farten. Du kan lave esquites derhjemme som en...

Majs, queso fresco, fetaost, cremefraiche, chilikrydderi, lime...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Hvad kan man salte?

Hvad kan man salte?

Karamel er ikke den eneste lækkerbisken, der smager bedre med tilsætning af salt. Kokke har saltet snesevis af fødevarer og opnået fantastiske resultater.

Forfatter:
KrabbesalatVisninger: 2 206

Server denne enkle og lækre, helt naturlige krabbesalat på saftige salatblade eller ristede brødskiver. Den er perfekt som forret, sandwichfyld eller let...

krabbekød, salat, selleri, citronsaft, estragon...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
18 sunde og lækre snackopskrifter

18 sunde og lækre snackopskrifter

Leder du efter sunde snacks, der både er lækre og nærende? Vores kokke har lavet friske opskrifter til dig.

Forfatter: - kok
Grøn Gudinde Dressing ForretVisninger: 1.765

Denne forfriskende Green Goddess-dressing er en lækker måde at bruge den rigelige høst af tidlige forårs- og sommergrøntsager på. Du kan lave den med alle de krydderurter, du har ved hånden, og kombinere dem...

Mayonnaise, cremefraiche, basilikum, estragon, radise, blomkål, sukkerærter, salat, citronsaft...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1,5 spsk.
14 nemme keto-diæt snacks

14 nemme keto-diæt snacks

Disse retter med lavt kulhydratindhold, protein og fedt er den perfekte snack på en ketogen diæt.

Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fra æg, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Æg fyldt med syltede agurkerVisninger: 3.652

Trods sin enkelhed vil denne forret altid være en publikumsfavorit. Deviled eggs kan laves til enhver lejlighed med en række forskellige æggeblommebaserede fyld. Ree Drummond...

æg, syltede agurker, pickles, hot sauce, sennep, paprika...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 halvdele
50 opskrifter med djævleæg

50 opskrifter med djævleæg

Kokkene har skabt nye og interessante opskrifter på forretter med æg.

50 opskrifter på kiks-forretter

50 opskrifter på kiks-forretter

Server disse kreative forretter til din julefest.

Kategorier: Desserter, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
KaramelpopcornVisninger: 13.279

Sprøde og smagfulde hjemmelavede karamelpopcorn smager ikke som noget, du har købt i supermarkedet, og de er nemme at lave. Alt du behøver er friske popcorn (i mikrobølgeovnen eller...

popcorn, honning, melasse, smør, vaniljeekstrakt...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Forretter, Kød, Grøntsager, Ost, .
Forfatter: - medejere af restauranten
Fyldte champignoner med pølseVisninger: 1.714

Store fyldte svampehatte er en alsidig forret, der er perfekt til enhver lejlighed og altid et hit hos gæsterne. De er nemme at tilberede og ser fantastiske ud på bordet. Disse...

kupaty (stegte pølser), champignon, hvidløg, hvidvin, blåskimmelost, panko rasp, persille...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6-8
50 skåle i muffinforme

50 skåle i muffinforme

Enhver ret vil være mere interessant i miniatureform...

Forfatter:
Kold forretssuppe "Gazpacho" med korianderVisninger: 2.507
Opskriftens indhold:

En hurtig, forfriskende og nærende suppe – lige hvad du higer efter i sommervarmen. Du behøver ikke engang at tænde for komfuret for at lave spansk gazpacho. Alt du behøver er tomater, agurker, brødterninger...

Tomater, chilipeber, agurker, sherryeddike, ciabatta, citronsaft, tomatsuppe, hvidløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Syltede majroer med gulerødderVisninger: 6 176

Hurtig syltning er ikke bare en fantastisk måde at forlænge levetiden på en rigelig høst eller overskydende grøntsager fra købte butikker, det er også en livredder, når du vil skifte fra friske grøntsager til noget lidt mere syrligt og krydret.

majroer, gulerødder, sennepsfrø, røde peberflager, koriander...
Tid: 4 timer og 20 minutter
Forfatter:
Syltede daikon-radiseVisninger: 6.558

En sød og syrlig marinade med krydderier og gurkemeje, typisk brugt til syltning af sandwichagurker, forvandler saftig, sprød daikon til en velsmagende forret. Den kan også bruges...

Daikon-radise, koriander, sennepsfrø, sellerifrø, gurkemeje...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 1 krukke med et volumen på 1 liter.
Forfatter:
Hurtig syltede zucchini med chiliVisninger: 2.947

Udover zucchini og kirsebærpeberfrugter (eller pimento) indeholder denne velsmagende syltede salat også gulerødder og selleristængler. Alle grøntsager skæres i tynde skiver med en grøntsagsskræller, som...

squash, gulerødder, selleri, chilipeber, riseddike, sort peber, koriander, nelliker, timian...
Tid: 20 minutter. plus marineringstid
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Syltede fersknerVisninger: 3.254

Syrlige, søde syltede ferskner er et interessant alternativ til mere traditionelle dåseferskner i sirup, da de ikke kun er perfekte til desserter, men også til kødretter, såvel som...

ferskner, syltede krydderier, røde peberflager, vineddike...
Tid: 25 minutter. plus marineringstid
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Syltede okra med grønne bønnerVisninger: 2.713

Syltede okra og grønne bønner er en vidunderlig tilføjelse til ethvert måltid, perfekt til salater og lækre sandwich, eller blot nydt som en kaloriefattig, krydret...

Okra, okra, grønne bønner, koriander, røde peberflager, stødt cayennepeber, paprika, dild...
Tid: 45 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Mængde: 1 krukke med et volumen på 1 liter.
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Syltede chilikapslerVisninger: 3 126

Syltede chilipeber er en alsidig ingrediens, der er et must-have for alle, der nyder krydret og velsmagende mad. De kan tilsættes enhver forret eller ret, du normalt ville...

chilipeber, sherryeddike, laurbærblad, koriander, sort peber, merian, spidskommen...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 2 krukker med en kapacitet på 1 liter.
Syltede rødbeder uden steriliseringVisninger: 4.012

Smagen af ​​syltede rødbeder forstærkes ved at tilsætte nelliker, appelsinskal, kanel og timian til marinaden. Det er en perfekt tilbehørsret til fester, der supplerer...

Rødbeder, balsamicoeddike, riseddike, laurbærblad, timian, appelsinskal, allehånde, sennepsfrø, nelliker, kanel, honning...
Tid: 45 minutter. plus marineringstid

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt