Hurtige forretteropskrifter

Duftende mortadella, pikant brøndkarse og saltede oliven er en perfekt kombination til lette te-sandwiches på mørt hvidt brød. Et karakteristisk træk ved te-sandwiches er fraværet af skorpe.

Selv en simpel salat kan laves om til en lækker salat, hvis den er tilberedt korrekt. En god mulighed er en varm vinaigrette lavet med rødvinseddike og hvidløgsolivenolie...

Kombinér blot salte ingredienser med umami-smagfulde ingredienser til denne lækre forret. Ristede sesamfrø giver en vidunderlig tekstur. Server denne dip med kiks eller...

Molly Yeh præsenterede en forret med en subtil jødisk indflydelse, ligesom mange andre retter på sin nye restaurant, Bernie's, i Minnesota. Denne dip er røget, cremet, lys og let urteagtig. Og...

Forvandl majsmel til en lækker sprød snack! Disse lækre majsmelskugler er lavet af rester af majsmel. Bland det med revet ost og stegt skinke og form det til kugler.

Filodejstarletter er et fantastisk produkt at opbevare i fryseren som en lækker snack når som helst. En af de lækreste kombinationer til tarteletterfyld...

Vil du imponere dine gæster uden besværet med madlavning? Denne enkle dip, lavet med kun 100 g silkeblød røget laks, er perfekt som forret og passer godt til...

Spaghetti med kødboller i en fyldig tomatsauce er en populær italiensk ret til søndagsmiddagen med familien. Men du kan også nemt lave den om til en forret til en fest med vennerne:...

En topping af cremefraiche, tomater, rødløg, syltede jalapeños og chipotlesauce løfter traditionel guacamole til et helt nyt niveau. Plus, det får forretten til at se mere...

Du behøver ikke engang at hakke babysalat og endivie til denne salat. Du skal blot adskille hovederne i blade og vende dem sammen med de andre grøntsager i en let cremefraiche- og peberrodsdressing. Højdepunktet i denne salat vil være...

Nyd den delikate smag af romainesalat i denne silkebløde suppe. Salat er ikke den mest populære suppeingrediens, men når du først har prøvet denne version, vil du helt sikkert have lyst til at vende tilbage til den igen...

Marinerede grøntsager, frisk salatblad og mør mozzarella gør denne italienske salat til et sandt smagsoplevelse. Brug ikke kun grøntsagerne fra giardiniera-glasset, men også saltlagen til en lækker...

Frisk ricotta, citronskal, honning og ristede mandler er en perfekt kombination til elegante baguette-sandwiches, perfekt som forret til en fest eller polterabend. Smør...

Gnid kyllingebryster ind i chilipasta og grill dem med majstortillas for at lave enkle og lækre tacos midt på ugen. Server den færdige...

Det kulsyreholdige vand gør bønnedejen meget let og luftig, og efter fritering får den en utrolig sprød skorpe. Lav en delikat mayonnaise med...

Giv mexicanske nachos et græsk twist: Erstat majschips med pitachips og top med hummus og en græsk salat - agurker, tomater, oliven, rødløg og feta.

Fyldt kyllingebryst ser altid elegant ud, og det er meget nemmere at lave, end du måske tror. Du skal blot skære en lomme i siden og fylde den med fyldet, i dette tilfælde en blanding af gede...

Denne festforret kombinerer to populære ingredienser: guacamole og deviled eggs. Blød avocado og æggeblomme med et strejf af cremefraiche piskes nemt sammen...

Udfordr alle reglerne for klassisk salsa og lav den med zucchini i stedet for tomater! Denne opskrift kræver kun unge zucchini og squash med mør skræl og saftigt kød, der...

Hvis du har et stykke butterdej i fryseren, kan du altid lave en række forskellige forretter, der er særligt populære til hjemmefester. De vil ligne dejbeklædte brystvorter...

Denne middelhavsinspirerede forret er den perfekte vinparring. Braiseret, velsmagende rapini serveres med hvidløgsbrød og en kugle burrata. Smør brødet med blødt...

Disse miniature hotdogs er en fantastisk godbid med øltema til en hjemmefest. De er fyldt med smagen af ​​en anden populær forret: hot buffalo wings. For at lave dem skal du bruge...

Cherrytomater sauteres langsomt i olivenolie, indtil de næsten sprænges helt, og serveres derefter på ristede skiver brød smurt med parmesanyoghurt. For mere...

For hurtigt at tilberede en lækker forret, især når der pludselig kommer gæster forbi, skal du blot riste nogle baguetteskiver og lægge skiver af ristede peberfrugter ovenpå (du kan bruge købede dåsepeberfrugter)...

Til denne forret skal du bruge miniature peberfrugter, helst i forskellige farver for en flot præsentation. Fyld dem med velsmagende gedeost og timian, drys med rasp og bag indtil...

For en smuk og unik præsentation, skær romainesalaten i halve og grill den, indtil den er sort – det bedste er det. Top med sprød bacon og dryp med en hurtig dressing...

Når du laver forretter til en hjemmefest, skal du ikke undervurdere grøntsagerne på bordet. De forsvinder hurtigt, hvis de serveres med tzatziki og "green goddess"-sauce. Derudover vil dine gæster helt sikkert sætte pris på...

Frisk tomatsalsa er en lækker tilføjelse til enhver ret, klar på få minutter. Du skal blot komme ingredienserne i en blender, blende og servere. Den enkleste salsa indeholder kun...

Ina Gartens vegetariske carpaccio er en salat af tyndt skårne tomater garneret med fleur de sel, kapers, basilikum, parmesan og sort peber. Den er toppet med...

Kombinationen af ​​søde soltørrede tomater, duftende basilikum, cremet feta og ristede peberfrugter på et sprødt baguettestykke gør denne bruschetta til den perfekte forret til enhver husfest eller...

Inspireret af traditionel salsa verde (grøn salsa) er denne sauce lavet med tomatillos, poblano-peberfrugter og forårsløg, der ristes, indtil de er sorte, og derefter blendes til en tyk salsa med...

Hele isbergsalatbåde serveres med stegte rejer og asparges under en cocktailsauce. Før stegning vendes rejer og asparges med ketchup og peberrod, hvilket giver dem en fyldig smag. Resultatet er...

Denne salsa lavet med ristede peberfrugter på dåse, jalapeños og frisk koriander tilberedes på få minutter i blenderen og er sød og krydret med et strejf af varme og røg, perfekt til...

Hvis du har plukket grønne tomater fra haven, behøver du ikke vente på, at de modner – lav denne Cajun-forret. Grønne tomater skæres i skiver, rulles i rasp og...

Hvem kan modstå en rejecocktail? Denne opskrift giver den klassiske forret et moderne twist: rejerne drysses med spidskommen og bages i ovnen for at forstærke smagen og aromaen...

Denne sommerforret er en spansk version af den klassiske italienske melon og skinke. Modne, saftige, sød-syrlige tomater suppleres med et stænk rødvinseddike, som også giver de salte skiver et hint...

Pimento-ostepålæg er en populær amerikansk snack lavet med cheddarost, mayonnaise og søde syltede peberfrugter, typisk serveret med kiks. Med denne opskrift kan du nemt forvandle...

For en unik, men nem forret, lav en lækker flødeostblanding ved blot at blande den med tranebærsauce og hakkede pekannødder. Arranger blandingen rundt i skålen...

Denne opskrift vil gøre din rejecocktail særligt lækker. Hver reje er fyldt med et krabbekødsfyld overtrukket med rasp og pakket ind i en strimmel bacon...

Valmuefrø giver en behagelig sprødhed til den delikate mayonnaisedressing, som binder den grønne salat (romaine og frisée), saftig grapefrugt og valnødder sammen. For at forhindre salaten i at blive bitter, fjern...

Saftig grapefrugt, sprød rucola og krydrede valnødder i en let yoghurtdressing skaber en elegant salat, der er perfekt til en særlig lejlighed. Sørg for at skrælle grapefrugten forsigtigt,...

Hvis du har taco-ingredienser ved hånden, men ikke har tid til at samle tacosene selv, så lav en tacosalat. Til denne Tex-Mex-inspirerede salat skal du bruge noget grillet kylling (du kan...

Lav en kaloriefattig version af Waldorfsalaten ved at erstatte det meste af mayonnaisen med fedtfattig græsk yoghurt og erstatte de søde druer med ananasstykker. For et proteinboost,...

Tilbring en hyggelig aften med dine kære over en kande ostefondue. Denne fyldige sauce af skarp cheddar, Gruyère og hvidvin er tilsat krydrede noter af hvidløg, sennep og muskatnød. Hvis du ikke har...

Denne velsmagende og tykke peberrods-ostesuppe er en vidunderlig varmende og humørløftende godbid på en kølig dag. Revet cheddar og fløde giver den en cremet tekstur og smag, som er perfekt afbalanceret med...

Denne hjemmelavede ranchdressing er lavet med kun almindelig yoghurt og ingen mayonnaise, hvilket gør den let og sund. De tørrede krydderurter, der er inkluderet i opskriften, gør den nem at lave når som helst...