Hjem » opskrift » Festlige retter » Side 12
 

Ferieopskrifter


Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Fyldte svinekoteletter i ovnenVisninger: 416

Naturlige svinekamsbøffer med ben fyldes gennem en sidesprække med fyld af majsbrød, nødder og tørret frugt, steges på pande og færdiggøres i ovnen.

Svinekam, majsbrød, valnødder, tørrede kirsebær, rosiner, salvie, sorte peberkorn, sennepspulver...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 878
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter:
Fyldte Piquillo-peberfrugterVisninger: 620

Små spanske snacks, også kendt som tapas, serveres med vin eller øl, når gæsterne kommer forbi, og det samme gælder på mange barer i Spanien. Marinerede piquillo-peberfrugter fyldt med gedeost og ost...

piquillo peber, gedeost, honning, citronskal, paprika, sherryeddike...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 14 Kalorieindhold: 141
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Kage med en overraskelseVisninger: 724
Opskriftens indhold:

Dine gæster vil helt sikkert blive begejstrede for denne kages livlige udseende. Bed dem om at holde kameraerne kørende lidt hurtigere: så snart du begynder at skære kagen, vil slik vælte ud af midten – overraskelse! Kagen er...

Premium mel, æg, kokosflager, citronsaft, frugtfarve, marmelade...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 1210
Forfatter:
Fyldte peberfrugter med lam og aubergineVisninger: 469

Auberginens fyldige smag komplementerer lammekød perfekt i disse fyldte peberfrugter, perfekt til både en festmiddag og hverdagsmad. Peberfrugterne kan tilberedes...

peberfrugter, auberginer, kartofler, tomater, ansjoser, fontinaost, lam, rosmarin...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1234
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter:
Italienske fyldte peberfrugterVisninger: 580

Marinerede Peppadew-peberfrugter er fyldt med rullede soppressata-skiver, basilikum og blåskimmelost, hvilket giver en lækker italiensk forret, der passer perfekt til vin. Tilføj...

peppadew peber, soppressata, basilikum, blå ost...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 66
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter:
Peppadew fyldte peberfrugterVisninger: 673

For en hurtig og lækker forret kan du fylde marinerede Peppadew-peberfrugter med blød, krydret gedeost og sprøjte det med en sprøjtepose. Hvis du ikke har en sprøjtepose, kan du bruge en almindelig plastikpose...

peppadew peber, gedeost...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 42
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Fyldte muslingerVisninger: 612

Muslinger fyldes, mens de stadig er kogte, og serveres med skallen som en lækker juleforret. Sørg for at adskille kødet fra skallen, så det er nemt at spise. Fyldet er...

muslinger, syltede agurker, kapers, agurker, sød peberfrugt, citronsaft...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 113
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Fyldte auberginer i parmastilVisninger: 442

Alle smagene fra de populære Parma-auberginer er kombineret i disse charmerende små både, som vil være midtpunktet på ethvert julebord. I stedet for at friturestege auberginerne, bag dem i ovnen, og...

aubergine, parmesanost, rasp, tomatsauce, oregano, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 573
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter:
Fyldte dadlerVisninger: 644

Gourmeter vil uden tvivl sætte pris på denne forret, som er en vidunderlig vinparring. Hver daddel er fyldt med jordnøddesmørfyld og toppet med sprødhakket andeskind, flager...

dadler, confiteret ande, jordnøddesmør, bonito...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 2172
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Muslinger med oregana og harissaVisninger: 416

Det er let at gætte, at en af ​​hovedingredienserne i denne forret er den duftende urt oregano, som giver skaldyrene, der er bagt under et lag krydrede rasp, deres navn. Udover oreganoen er den pikante...

muslinger, rasp, harissasauce, hvidvin, oregano, persille...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 65
Kategorier: Salater, Grønne, .
Forfatter:
Rucolasalat med jordbær i sprøde parmesan-skåleVisninger: 496

Det bedste ved denne salat er den spiselige osteskål, den serveres i. Parmesanen bliver sprød efter bagning, og en omvendt muffinform er perfekt til at forme den i...

Rucola, jordbær, vineddike, honning, parmesanost, pekannødder...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 396
Forfatter:
Jordbær- og Prosecco-scones med mousserende citronglasurVisninger: 590
Opskriftens indhold:

Disse luftige, lagdelte scones er fyldt med jordbærstykker og hvid chokolade – en perfekt kombination til en festlig godbid på Valentinsdag, den 8. marts eller Mors Dag. Toppet med mousserende...

Premium mel, surmælk, kefir, flormelis, prosecco, citronskal...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 332
Kategorier: Cocktails, Med vin, Med tequila, .
Forfatter:
Jordbær Fizz "Arita" med tequilaVisninger: 603

Denne skummende cocktail er lavet med friske jordbær, Lillet-Rosé-vin, tequila, citronsaft, appelsinbitter og simpel sirup. Simpel sirup kan nemt laves i...

Pasteuriserede æg, tequila, Aperitif Lille Blanc, jordbær, citronsaft...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Forfatter:
JordbærkagedipVisninger: 481

Den traditionelle sommerdessert, "Jordbærkage", er blevet forvandlet til en dessertsauce, der er perfekt til at dyppe i eftermiddagskage eller shortbread-kager. Rør jordbærsyltetøj i...

jordbærsyltetøj, cremefraiche, flødeskum, shortbread-kager...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 175
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Jordbærkage-forretVisninger: 426

Denne dessertforret kombinerer alle smagene fra en traditionel jordbærkage – friske jordbær, shortbreadkrummer og flødeskum – i en mundfuld. Server...

jordbærsirup, shortbread-kager, fløde...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 16 Kalorieindhold: 231
Forfatter:
Falafel fyldt med søde peberfrugter og fetaVisninger: 787

En færdigkøbt falafelblanding forkorter ingredienslisten til denne solide, ostefyldte snack og reducerer forberedelsestiden. I mellemtiden er en uventet ingrediens til falafel som...

kikærter, peberfrugt, fetaost, vineddike, tahini, mynte, agurk, citron...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 302
Forfatter:
Profiteroles med flødeost, forårsløg og krymmelVisninger: 769

Tilføj bagel-topping (en blanding af sesam, valmue, løg og hvidløg) til klassisk vandbakkelsesdej, bag gyldne profiteroles toppet med den samme topping, og fyld dem med en velsmagende...

Premium mel, æg, valmuefrø, sesamfrø, tørrede løg, flødeost...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 40 Kalorieindhold: 82
Forfatter:
Pizza "Bone" med ostefyldVisninger: 427

Hvis du holder en hundefest, så glæd dine gæster med denne forret bestående af minipizzaer formet som ben og fyldt med ost. Følg den trinvise opskrift for nemt at forme dejen til ben.

gærdej, ricottaost, parmesanost, mozzarellaost, marinarasauce, oregano, sesam...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 255
Forfatter:
Fyldt blæksprutte med snapper og fregola i cherrytomatsauceVisninger: 549

Blæksprutte fyldt med rejepasta og krydderurter simrer i en let sauce med sprængte cherrytomater og serveres med stegt snapperfilet over kogt fregolapasta med majs.

blæksprutte, rejer, cherrytomater, majs, rød snapper...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1014
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Kyllingevinger til at se kampenVisninger: 464

En fodboldkamp på tv, øl og kyllingevinger går hånd i hånd. Med denne opskrift på stegte kyllingevinger, lavet i tre forskellige smagsvarianter på én gang, vil du glæde alle dine venner. Men husk...

Kyllingevinger, hot sauce, citronsaft, honning, ranchkrydderi, Worcestershire sauce, hvidløgspulver, persille, citronpeber, parmesanost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 2112
Forfatter: - kok
Grønkål med baconVisninger: 599

Melissa d'Arabians braiserede grønkål kombinerer smagen af ​​røget bacon, krydret rød peber, hvidløg og citronskal. Den fyldige og komplekse smag gør denne tilbehørsret...

Grønkål, røde peberflager, bacon...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 86
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Forfatter: - restauratør
Mai Tai-cocktail med tequilaVisninger: 730

Prøv Guy Fieris lækre, forfriskende cocktail, der bogstaveligt talt sprudler af frugt. Mango og ananas passer smukt sammen med tequila og skaber en ægte tropisk smag. Drikken tilberedes i...

Ananas, mango, appelsinjuice, guava (nektar), tequila, grenadinesirup...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 143
Kategorier: Cocktails, Med tequila, Frossen, .
Forfatter:
Tequila Granita med litchi og yuzucremeVisninger: 638

"Dette er en af ​​vores bedste sommerdesserter på Tru," deler restaurantens konditor, Gail Gand. "En af ingredienserne er litchi, en kødfuld hvid frugt med en rød skal. Dens sten ligner..."

limesaft, tequila, gelatine, grapefrugt, litchi...
Tid: 8 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 730
Kategorier: .
Forfatter:
Teriyaki-laks i salatskåleVisninger: 466

Denne opskrift indeholder to små, men afgørende ingredienser, der gør disse salatskåle fantastiske: syltet ingefær og revet nori. Den syrlige ingefær og det saltede tang...

laks, ris, salat, syltet ingefær, nori...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 16 Kalorieindhold: 85
Forfatter:
Yam-tærte med kandiserede pekannødder og kokosfyldVisninger: 436
Opskriftens indhold:

Granatæble-yams giver denne særlige juletærte en levende farve og fløjlsblød tekstur. Hvis du ikke kan finde granatæble-yams, kan du bruge almindelige orange søde kartofler. De er stadig lækre og saftige, men...

sød kartoffel, pekannødder, kokos, allehånde, stødt ingefær...
Tid: 5 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 475
Kategorier: Bageri, Tærter, Forretter, Ost, .
Forfatter:
Flettet pizzaVisninger: 605

Rullet brød, overhældt med tomatsauce med pepperoni- og mozzarellastykker, er fyldt med alle smagene fra den populære pepperoni-pizza. En god mulighed, hvis du vil imponere dine gæster og tilbyde dem...

Gærdej, pizzasauce, mozzarellaost, pepperonipølse, hvidløgspulver, oregano, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 511
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Krydrede karamelliserede søde kartoflerVisninger: 728

For at spare tid laver Sandra Lee denne tilbehørsret med søde kartofler på dåse. Den er nem at tilberede i en slowcooker eller multicooker: bare fyld de søde kartofler i, drys med krydderier, og du kan glemme alt om dem i...

Sød kartoffel, pekannødder, appelsinjuice, græskartærtekrydderi, stødt cayennepeber, skumfiduser...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 460
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Forfatter:
Kalas-donuts med sorte risVisninger: 441

Kalas er søde stegte risdoughnuts smagt til med ingefær, kanel og muskatnød. Sprøde udenpå og møre indeni, de er perfekte til vinterferier, inklusive...

Nerone sorte ris, rismel, æg, honning, kokossukker...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 372
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Forfatter:
Alkoholfri gløgg med hibiscus og mimosa-kwanzaa-cocktailVisninger: 661

Denne alkoholfri gløgg er en lækkert krydret drik lavet med afrikanske teer (rød rooibos og hibiscus) og modne røde frugter, hvilket giver drinken en perfekt...

Tørrede hibiscusblomster, allehånde, nelliker, ingefærrod, appelsinskal...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Grønt for gode gerningerVisninger: 453

"Jeg elsker virkelig tilgangen til at lave braiserede grøntsager, da det er en holdindsats og et ansvar, der bliver virkeliggjort af de ekstra hænder, der er nødvendige for at skrælle og hakke...

grønkål, majroer, granuleret hvidløg, paprika, sød peber...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 106
Forfatter: - berømt kok
Sød kartoffelpuré med brunt smørVisninger: 522

For at maksimere fyldigheden og intensiteten af ​​sin søde kartoffelmos, laver Alex Guarnaschelli den med bagte søde kartofler. Efter bagning moses kødet nemt med en ske eller et piskeris. Alex dupper kartoffelmosen tør...

sød kartoffel, appelsinjuice, fløde, sherry, melasse...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 503
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter:
Rød kanincocktailVisninger: 506

Hvis du er Bloody Mary-fan, så prøv denne version af den berømte cocktail, lavet med vodka og tomatjuice og toppet med gulerodsjuice. Den er en smule sødere, men ellers er den stadig...

tomatsaft, citronsaft, vodka...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 126
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Forfatter:
Brasiliansk bærcocktailVisninger: 543

Brasiliansk cachaça-rom, friske jordbær og et strejf af kanel gør denne opskrift til en dejlig sommercocktail. Moderat sød, let krydret og forfriskende, den serveres med is og er perfekt...

cachaça, jordbær, kanel, agave nektar...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Melon MartiniVisninger: 650

For at lave en lækker sommermartini behøver du ikke vermouth. Den vigtigste smagskomponent er alles yndlingssæsonfrugt: melon! Denne opskrift kombinerer to sorter melon - cantaloupe og...

Cantaloupemelon, agavenektar, vodka...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Forfatter:
Majs "Cæsar"Visninger: 481

Mange tror, ​​at Cæsarsalat er en italiensk ret, men den blev faktisk opfundet på Caesars restaurant i Tijuana, Mexico. Denne opskrift bruger majs tilberedt på Cæsar-manér.

majs, cremefraiche, ansjoser, limesaft...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 275
Kategorier: Grill, Fugl, Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter: - kok
Yakitori-festVisninger: 516
Opskriftens indhold:

"Jeg elsker virkelig yakitori," indrømmer Justin Warner. "Min kone og jeg har endda små beholdere, hvor vi lægger de 'fordømte' spyd, så vi kan tælle, hvem der spiste mest. Hvilket, efter min mening..."

kylling, risvin, forårsløg...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 260
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Sommercocktail "Hurricane"Visninger: 776

Denne ikoniske tropiske cocktail er behageligt forfriskende på en varm sommerdag, og dens frugtagtige smag fremkalder følelsen af ​​en ferie på en fjern ø. Denne version af Hurricane-cocktailen indeholder flere...

passionsfrugt, rom...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 451
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter:
Lemonade til en picnicVisninger: 651

Når du laver hjemmelavet limonade, er det vigtigt at opretholde de korrekte mængdeforhold af friskpresset citronsaft, vand og sukker. Dette sikrer, at din drink er perfekt forfriskende med en afbalanceret smag uden...

citronsaft, sirup, limonade...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Cocktails, Med whisky, .
Forfatter:
Lynchburg LemonadeVisninger: 1.247

Lynchburg Lemonade er opkaldt efter Lynchburg, Tennessee, fødestedet for Jack Daniel's whisky. Det er en af ​​de mest populære cocktails baseret på whisky fra Tennessee. Der er...

Appelsinjuice, whisky...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Forfatter:
Punch til en stor virksomhedVisninger: 919

Denne aromatiske punch lavet med sort te og Battavia Arak rom, lime og aromatiske krydderier er et perfekt valg til enhver fest eller højtid, især efterår og vinter. Serveres godt...

limesaft, rom, muskatnød...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 30
Kategorier: Cocktails, Med tequila, Med øl, .
Forfatter:
Margarita-cocktail med ølVisninger: 779

Beer Margarita er et fristende twist på den klassiske cocktail, der kombinerer tequila, øl, limesaft og frossen limeadekoncentrat. Resultatet er en forfriskende øl...

limelimonade, let øl, tequila...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt