En krans af velsmagende croissanter med skinke og ost
Stemmer: 1
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 12
Kompleksitet: let
Portioner: 12
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 196, samlet fedt 7 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 10 G., kulhydrater 24 G., fiber 1 G., kolesterol 22 mg, natrium 444 mg, sukker 5 G.
Kalorier 196, samlet fedt 7 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 10 G., kulhydrater 24 G., fiber 1 G., kolesterol 22 mg, natrium 444 mg, sukker 5 G.
Pak et fyld af revet ost, skinke og jalapeño ind i butterdej og bag det i en kransform. Server som forret til en hjemmefest. Croissanterne er krydrede, utroligt ostede og seje – det perfekte tilbehør til øl!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 glas kold croissantdej (220 g hver)
- 1/4 spsk. jalapeño-gelé
- 170 g meget tynde skiver naturskinke
- 90 g revet Gruyère
- 90 g revet pepper jack-ost
- 2 jalapeños, tyndt skåret
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 190°C.
- Beklæd en stor bageplade eller pizzaform med bagepapir eller nonstick-folie. Placer en 11 cm skål med bunden i vejret i midten af formen og brug den som vejledning (dette vil være det midterste, tomme område af din krans).
- Placer croissantdejstrene på bagepapir omkring en skål, med de lange ender udad og de brede sider let overlappende (som solen). Pensl dejen med jalapeño-gelé. Tag skålen ud.
- I en lille skål blandes skinke, Gruyère og pepper jack-ost, og blandingen fordeles med en ske på dejen, så der dannes en ring omkring midten. Træk dejens yderste kanter over fyldet, og læg dem ind under bunden af hver trekant. Fyldet vil være synligt! Top med jalapeño-skiver.
- Bag, drej formen halvvejs igennem, indtil de er gyldenbrune, 20-25 minutter. Lad dem køle lidt af inden servering.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
