Lækker og aromatisk blåbærmarmelade, eller kompot, tager mindre end en halv time at lave. Du kan bruge frosne blåbær til at lave denne delikatesse året rundt, perfekt til servering med pandekager, is og alt andet...
Konserveringsopskrifter
Disse lækre, luftige boller er lavet med gærdej og stegt på en pande i metalringe, der skaber en meget høj og pænt rund form. Dejen blandes...
En god måde at forlænge holdbarheden af resterende påskeæg er at sylte dem. Du kan også sylte æg når som helst, da de er en lækker og interessant forret til alkoholholdige drikkevarer...
Æggene på påskebordet er hårdkogte æg, der spises naturel, men de kan også syltes, hvor de farves gule eller bordeauxrøde. Syltede æg bruges i tilberedningen af...
Marinerede artiskokker er en lækker middelhavsret, der kan serveres med drinks eller på et festbord. Og de er meget nemmere at tilberede, end du måske tror. Alt du behøver er...
Hvis du elsker søde og krydrede saucer, vil du elske denne chili-marmeladesauce. Lav den derhjemme med friske søde og stærke peberfrugter, og gem et par...
Linzer-tærte er en verdensberømt tærte fra den østrigske by Linz. Den har en smuldrende, delikat mandelbund, toppet med et fyld af...
En unik og nem forret at lave med en smuk blanding af smagsoplevelser. Denne ret er perfekt til servering til gæster. Husk dog, at kiks toppet med ricotta og...
For at overraske dine gæster, lav en usædvanlig soltørrede tomatmarmelade som forret. Soltørrede tomater simres med løg, timian og hvidløg i en blanding af vegetabilsk olie, kyllingebouillon,...
Kompot er ikke bare et frugtfyld til bagværk eller en lækker drik; det kan også være stykker frugt i sirup, serveret som sauce eller i stedet for marmelade. Kompot,...
Butikkernes hylder er fyldt med et udvalg af eksotiske dåsefrugter. Men hvorfor ikke lave noget lignende selv med abrikoser, der vokser i din have? Disse dåseskiver...
Denne originale og enkle opskrift på tomatsalat vil hjælpe dig i den rigelige tomatsæson, når du leder efter en ny måde at prøve tomater på. Dens fantastiske smag kommer fra...
Hjemmelavede syltede agurker smager meget bedre end færdigkøbte syltede agurker. Deres smag er mildere, fordi de ikke bruger eddike og gennemgår en naturlig gæringsproces under påvirkning af...
Sandwichens historie er nok en af de mest kendte madhistorier. Ifølge legenden var jarlen af Sandwich i det 18. århundrede en ivrig gambler, der aldrig holdt op med at spille...
Dette er en forfriskende sommerforret med et pift strejf af krydderi. Den varmeste tid på året er en tid med rigelige grøntsager, hvilket inspirerer til sådanne eksperimenter, og smagen af disse tilberedes i henhold til følgende...
Giardiniera er en italiensk forret bestående af marinerede, hakkede grøntsager i olie eller eddike. I denne opskrift marineres grøntsagerne i en saltlage uden eddike og dryppes derefter med vegetabilsk olie i...
En trin-for-trin opskrift på hjemmelavede agurkeskiver syltet med peberrod: Brød- og smørsagurker.
Detaljeret opskrift med fotos.
Æblemos er bedst at smøre på toast....
Lær hvordan du konserverer tomater til vinteren med vores trinvise fotoguide.
Et glas aromatisk jordbærsyltetøj kan være en fantastisk gave....
Detaljeret opskrift med fotos.
En trin-for-trin opskrift med fotos lærer dig, hvordan man laver æblemarmelade (æblepasta eller æblesmør).
Opskrift på æg i rødbedemarinade....
Marineringstiden for rødbeder er kun 15 minutter....
Detaljeret opskrift med fotos.
Mens den centrale ingrediens i Ina Gartens jordbærmarmelade er friske jordbær, tilsætter hun hakket æble "for at tykne marmeladen" samt en håndfuld blåbær, som ligesom...
Opskrift på syltning af unge grønne bønner. Når de grønne bønner er syltede, er der ingen grund til at tilsætte citronsaft eller eddike. Hvis du tilsætter disse syrer for tidligt, vil bønnerne...
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
En detaljeret opskrift på denne græske ret med billeder...
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Opskrift på syltede okra til vinteren....
For at lave Tyler Florences hjemmelavede Sloppy Joe burgerkødblanding, simr hakket kalkun i en sauce lavet med tomatpuré, brunt sukker og gul sennep, og vend det derefter ...
Oplev smagen af hjemmedyrkede sommergrøntsager på amerikansk manér med Bobby Flays autentiske hjemmelavede syltede agurkerelish.
En opskrift på pommes frites lavet med syltede agurker og en pretzelbund. Serveres med sennepssauce.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
























































