Tranebær-, æble- og valnøddemarmelade
Stemmer: 3
Tid: 35 minutter.
Tranebær-, æble- og valnøddemarmelade - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 350 g friske tranebær, vasket
- 1 og 3/4 kop sukker
- 1 grønt æble, skrællet, uden kernehus og skåret i stykker
- Revet skal og saft af 1 appelsin
- Revet skal og saft af 1 citron
- 3/4 kop rosiner
- 3/4 kop hakkede valnødder eller pekannødder
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: tranebær, æbler, valnødder, citronskal, rosin
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Lad tranebærrene simre med sukker og 1 kop vand i en gryde ved svag varme i cirka 5 minutter, eller indtil skrællen brister. Tilsæt æble, citrusskal og -saft, og kog i yderligere 15 minutter.
- Tag gryden af varmen og rør rosiner og nødder i. Lad tranebærmarmeladen køle af og server den kold.
Udgang4 spsk.
Kategorier:
Lignende opskrifter
