Sufganiyah (eller sufganiyot) er bløde, luftige fyldte doughnuts, der traditionelt spises under den jødiske højtid Hanukkah. I Israel tilberedes og sælges en række doughnuts med forskelligt fyld i løbet af højtiden...
Opskrifter på søde tærter, boller og donuts
Disse luftige, gyldenbrune boller, formet som lækre knuder, er fyldt med søde og syrlige tranebærstykker og en citrusagtig, krydret aroma af citronskal og muskatnød. En perfekt vintergodbid...
Forkæl dine kære med vidunderlige franske muffins til morgenmad, som vil løfte humøret blot med deres aroma. Først bager du almindelige muffins – luftige og saftige indeni, ikke for søde, med...
Disse enkle boller er lavet med færdigkøbt pizzadej, hvilket sparer en masse tid. Men den virkelig magiske smag kommer fra tranebærsaucen og briefyldet. Form dejen til knuder,...
Disse bløde, gyldne Parker House-boller, formet som en lukket skal, tigger bare om at blive delt i to, så den luftige krumme kan ses, og smurt med smeltet smør. Bag dem til din næste...
Forkæl dine kære med en traditionel indisk dessert lavet af shrikhand og puri. Shrikhand er en gammel indisk sød ret lavet af kondenseret yoghurt med sukker og krydderier såsom kardemomme,...
Købt butterdej kan bruges til at bage lækre, luftige croissanter med forskellige fyld. Denne opskrift indeholder croissanter fyldt med mælkechokolade og mandelmasse, mens...
Disse søde og sprøde boller ligner dessert, men de er perfekte til morgenmad – de er jordbær-fransk toast! Både voksne og børn vil elske dem, især når du laver dem – du kan involvere...
Disse lette og luftige boller er perfekte til morgenmad eller dessert. Et karakteristisk træk ved popovers er deres hule indre, som kan fyldes med din yndlingssauce, f.eks. bær, som i denne...
Alle elsker duftende kanelsnegle, men at lave dem er en arbejdskrævende proces. Her er et lifehack til dem, der ikke har tid til at arbejde med gærdej, eller til dem, der bager med børn: tag...
Traditionelle scones lavet på surmælk får en behagelig sød-salt smag fra jordnøddesmør, bacon og flormelis. Sconedejen blandes med cremet jordnøddesmør, smeltet...
Disse vidunderlige italienske kanelsnegle adskiller sig fra originalerne med blot et par ekstra ingredienser, som ændrer deres smag og aroma en smule, hvilket gør dem lig de bagværk, der er typiske for...
11 bageforhold du skal huske
Du har sikkert hørt, at bagning er en videnskab. Det er det. Vores yndlingsopskrifter på småkager, tærter og andet bagværk er baseret på proportioner.
Naturlig ahornsirup med sin fyldige, varme smag komplementerer havregrøden i disse scones perfekt. Den tilsættes både dejen og glasuren. Vær forberedt på en ru og...
De bedste opskrifter på donuts og doughnuts
Donuts – dækket med en lækker chokoladeglasur eller drysset med sukker og kanel – vil altid gøre din dag bedre. Her er opskrifterne.
Disse donuts er lavet uden almindeligt mel, men de bliver lige så lette og luftige som traditionelle donuts. Alt dette takket være den perfekt proportionerede glutenfri bageblanding...
Ree Drummond ved, hvordan hun skal glæde sine kære, når de tilbringer lange timer i sadlen og rider rundt på ranchen efter køerne. Disse fantastiske stegte tærter med en sprød skorpe og en lækker...
Bag luksuriøse chokoladedonuts med mørk chokoladeglasur for maksimale sundhedsmæssige fordele. De er uden raffineret sukker og mælkeprodukter, men alligevel utroligt luftige og bløde...
Disse populære donuts kan laves med købt croissant-butterdej. Brug købt glasur og købt vaniljecreme til pynt og fyld, og forberedelsen vil være hurtig...
Luftige donuts toppet med lækker praline og knuste pekannødder er nemme at lave og flyver hurtigt af bordet. Dejen er lavet med surmælk, bagepulver og natron og kræver ingen...
Disse livlige donuts er et perfekt alternativ til fødselsdagskage, hvis du leder efter en mere afslappet og unik dessertmulighed. De er sprøde på ydersiden, bløde som en kage indeni, og...
Sprøde på ydersiden, bløde og luftige indeni – disse donuts er perfekte til en festlig fornøjelse. Æbletærtekrydderi, tilsat både dej og sukkerovertræk, giver en lækker...
Ovnbagte donuts er blevet utroligt populære på det seneste, og med god grund. Muligheden for at forkæle dig selv med en hjemmelavet donut uden at skulle varme en pande op med en masse olie...
8 måder at krydre færdigkøbte burgerboller
Brødbunden på en burger er lige så vigtig som selve bøffen. Her er nogle ideer til at pynte en klassisk bolle.
Hvad kan man stege i et vaffeljern?
Opskriftsskaberne på Food Network har placeret forskellige retter som pizza og butterdej i et vaffeljern, hvilket gør nogle af dem endnu mere lækre.
Mange foretrækker at købe butterdej, fordi det er en arbejdskrævende og tidskrævende proces at lave den. Men med denne opskrift får du butterdej, der er lige så god som de professionelle. Dejen...
Denne unikke asiatisk-inspirerede dessert vil helt sikkert glæde alle. Sprøde, gyldne wontonskaller er fyldt med et delikat flødeostfyld med appelsinconfit, ingefær og vidunderlig...
Bomboloni er italienske fyldte doughnuts lavet med gærdej. For at lave dejen skal du bruge presset gær, mel, æg, sukker og smør. Det anbefales at ælte den i en røremaskine...
Æblefritters er luftige, gyldenbrune donuts fyldt med saftige æblestykker og en vidunderlig kanelaroma. Ligesom enhver donut er fritters friturestegt i olie, hvilket gør dem virkelig...
Disse luftige, bløde og lækre pretzels er lavet med sundt fuldkornsmel, rosiner, kanel og en sød og salt topping. Når gærdejen er hævet, kan du invitere børnene til at hjælpe. De...
Sopapillas kan serveres som brøderstatning eller som dessert. De er ret nemme at lave med blot et par ingredienser. De er lavet af hvedemel, vand og fedtstof, med tilsætning af...
Majsfritters er luftige amerikanske pandekager, der steges i en generøs mængde olie, indtil de er gyldenbrune. De kan serveres til morgenmad eller som en snack med en dipsauce. I...
Disse elegante, luftige butterdej med en cremet midte kan bages når som helst. Opskriften er super enkel, og de er klar på en halv time. Alt du skal gøre er at piske flødeost med sukker, æg...
Disse donuts bages i ovnen og bliver lige så luftige, bløde og saftige indeni, som hvis de var friturestegte. For at lave dem skal du bruge en speciel donutform og en sprøjtepose lavet af...
Denne engelske tærte med fyld af tørret frugt laves traditionelt til jul, men den er så vidunderlig og aromatisk, at den kan bages til andre højtider eller endda uden nogen særlig lejlighed, bare til te.
Disse duftende, bløde boller vil være højdepunktet i enhver familiefest. De er lavet af gærdej, der er rullet til et rektangel, smurt med smør og drysset med en sukkerblanding...
11 Red Velvet-desserter til Valentinsdag
Leder du efter en ny måde at forkæle din elskede på? Intet sætter den romantiske stemning som disse elegante søde desserter inspireret af
For at lave disse gyldne, luftige muffins skal du bruge mel, bagepulver og et æg. Tilsætning af appelsinskal og -saft til dejen giver dem en forfriskende citrussmag, hvilket er særligt godt...
En chokoladebabka er en snoet gærdejsrulle med chokoladefyld, typisk bagt til særlige lejligheder som jul eller påske. Den er tidskrævende at lave, men...
Luftige og luftige hjemmelavede donuts, dækket af en gylden, sprød skorpe, vil tryllebinde alle med deres aroma og smag. Nedenfor er en opskrift på klassiske Berliner donuts, rullet i...
Disse scones bages som én stor kage og skæres derefter i individuelle stykker, der kan opbevares i en lufttæt beholder i op til tre dage. De er lavet af en dej blandet med en krydret...
Jødiske rugelach-ruller bages af en dej lavet med lige dele smør og flødeost. Ved afslutningen af hver bageproces skal dejen være godt fast...
50 myntesøde opskrifter
Eksperimentér med denne yndlingssmag til jul.
Disse luftige, bløde twists er bagt af gærdej og drysset med rødt sukker blandet med kanel. De er lyse og duftende, perfekte til jul eller nytår...
Med et stykke købt butterdej, tern af butternut squash og lidt blød ost kan du lave charmerende, mundrette miniature-butterdej, der minder om vol-au-vents. For at lave disse skal du...
Disse lækre boller er en mere afslappet version af den festlige red velvet-kage. Disse bløde og luftige røde boller er rige på chokolade- og kanelsmag og toppet med en cremet smørcremeglasur.
Jule- og nytårsferien er det perfekte tidspunkt at bage lækre kanelsnegle derhjemme. Denne version af bollerne vil ikke kun appellere til Cinnabon-fans, men også til chokoladeelskere, fordi...
Disse vitushki-boller er bagt af gærdej med et klassisk fyld af smør, kanel og en blanding af raffineret og brunt sukker. Giv dem tid til at hæve, og så skal bollerne...
Den luksuriøse smag af kanelsnurrer kan forbedres for at gøre dem endnu mere aromatiske og festlige. Alt du skal gøre er at tilsætte kanel, sukker og smør til fyldet...
Klassiske kanelsnurrer er bløde, luftige og smagfulde rundstykker fyldt med en blanding af smør, sukker og kanel, toppet med et tykt lag flødeostglasur. Derefter...


















































