Opskrifter på søde tærter, boller og donuts


Butterdej med æble-karamelfyldVisninger: 3 193

Lav en luftig og sprød butterdej med snit, der lader det lækre fyld titte igennem. Rul butterdejen ud og beklæd den med tynde æbleskiver og...

æbler, brun farin, kanel, toffee, butterdej, æg, sukker...
Tid: Kompleksitet: let Portioner: 6-8
CroquemboucheVisninger: 12 110

Croquembouche (fra fransk croquer en bouche – sprød i munden) er et af de mest fremtrædende eksempler på fransk haute cuisine fra begyndelsen af ​​det 19. århundrede. Desserten laves i form af en stor vaffel lavet af...

Mælk, vaniljestang, æg, sukker, stivelse, smør, premiummel, sirup...
Tid: Kompleksitet: hård Mængde: 50-60 stk.
Nemme æblefrittersVisninger: 5 305
Opskriftens indhold:

Luftige, gyldenbrune donuts er en lækkerbisken, du ikke kan modstå. De er endnu lækrere, når de steges med æbler. Tilsæt grofthakkede æbler til dejen og frituresteg dem.

Æbler, citronskal, citronsaft, sukker, kanel, cremefraiche, æg, premiummel, muskatnød, smør, flormelis...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Beignets med flydende fyldVisninger: 3.795
Opskriftens indhold:

Beignets er en populær delikatesse i det franske og kreolske køkken. Mens franskmændene laver stegte beignets af vandbakkelser, er de i det kreolske køkken gærdoughnuts, ofte firkantede i formen.

Gærdej, premium mel, æg, mælk, fløde, mørk chokolade, majssirup, flormelis, muskatnød...
Tid: 2 timer og 15 minutter plus gæringstid Kompleksitet: let Mængde: 18 fritters
Hytteostboller med blåbærVisninger: 4.284
Opskriftens indhold:

Kanelbollen er et ordspil på Cinnabon-bollen, den berømte kanelbolle, populært kendt som "cinnabon", der lyder som det engelske ord for kanel.

Premium mel, gærdej, flødeost, æg, mælk, muskatnød, kanel, brunt sukker, ahornsirup, blåbær...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Mængde: 12 boller
ButterdejscroissanterVisninger: 21.297

Mini-croissanter er altid et hit hos alle. Du kan servere disse mini-boller til morgenmad, dessert, tage dem med på en gåtur eller forkæle gæster med dem. Lav en stor portion lækre...

Butterdej, bananer, jordnøddesmør, tørret skinke, Gruyèreost, sesamfrø, pekannødder, toffee...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 36 croissanter
Mexicanske desserter: 20 opskrifter

Mexicanske desserter: 20 opskrifter

Fiestaen slutter sødt med klassiske mexicanske desserter - Tres Leches-svampekage, ægdesserter som flan eller enkle og hurtige desserter.

Sopapillas DonutsVisninger: 2.743

Sopaipillaer (spansk: sopaipilla) er en populær lækkerbisken i latinamerikanske lande, hvor de sælges på alle hjørner. Sopapillaer laves traditionelt med mel, bagepulver eller gær, fedtstof og...

premium mel, fuldkornsmel, svinefedt, yoghurt, kefir...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Stegt Coca-ColaVisninger: 11.622

Friteret Coca-Cola er hverken en joke eller en myte. Det er en dessert opfundet i 2006 af amerikaneren Abel Gonzalez, som præsenterede den på den årlige Texas State Fair og vandt en pris for den. Trods...

Premium mel, æg, cola, flormelis, sirup...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Æbler i dej med kanel og glasurVisninger: 8 918
Opskriftens indhold:

En vidunderlig, sund, lækker og nem dessert – æbler bagt i butterdej. Fyldets sødme balancerer harmonisk med æblernes syrlighed, mens butterdejen forhindrer saften i at sive ud og...

æbler, butterdej, valnødder, brunt sukker, citronsaft, rosiner, kanel...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 butterdej
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Æbler bagt i dejVisninger: 5.028

Æbler bagt i dej er et eksempel på en lækker bagværk, der smelter i munden og foran øjnene. Tilberedningen kræver minimal indsats, og under processen vil rummet blive fyldt med utrolige...

æbler, butterdej, vaniljeekstrakt, danskvand, kanel...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Churros lavet af majsmuffindejVisninger: 4 352

Traditionelt laves churros, der stammer fra Spanien og Portugal, med en bund af vandbakkelser og steges i olie. Amerikanske majsmuffins bages. Ved at kombinere disse to opskrifter...

Kageblanding, hvedemel, æg, kærnemælk, appelsinskal, kanel...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 fritters
Forfatter:
Klassiske Cinnabon-kanelsnegleVisninger: 16.639

Kanelboller er mest populære i Nordeuropa og Nordamerika. Sverige fejrer endda Kanelbolledagen den 4. oktober. Denne bagværk blev valgt for at mindes begivenheden...

Premium mel, gærdej, æg, mælk, vaniljeekstrakt, muskatnød, flormelis, kanel...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 12 kanelboller
Mexicanske ChurrosVisninger: 18.489

Churros er luftige, stegte doughnuts lavet af vandbakkelser. Selvom de menes at have sin oprindelse i Spanien og Portugal, tilberedes churros i stort set alle spansktalende lande. Mexicansk...

Premium mel, æg, vaniljeekstrakt, brunt sukker, kanel...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12-14
Forfatter:
Amerikanske donutsVisninger: 4.078

Forkæl dig selv og dine børn med amerikanske donuts. De er blevet så indgroede i amerikansk kultur, at den første fredag ​​i juni fejres som National Donut Day.

Premium mel, æg, kondenseret mælk, vaniljeekstrakt, muskatnød, muskatblomme, donuts, flormelis, kanel...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 24 donuts
Påskekage med æggeblommerVisninger: 15.727

Kulich er en lækker del af påsketraditionen. Følg denne enkle opskrift for at lave et duftende og luftigt påskebrød med kandiserede frugter, rosiner, mandler og citronskal. Glem ikke...

Mælk, æg, smør, kandiseret frugt, rosiner, mandler, rom, vaniljestang, citronskal, premiummel, sukker...
Tid: Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 3-5 påskekager
Is i sprøde flager med stegte crumpetsVisninger: 2.463
Opskriftens indhold:

Vanilje-, jordbær- og chokoladeis er endnu mere lækker, når den toppes med en sprødbagt blanding af cornflakes og kokosflager. Serveres med lækker friturestegt...

Cornflakes, kokosflager, smør, sukker, kanel, vaniljeis, jordbæris, chokoladeis, butterdej, flormelis, kakao...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 12
Chokolade "Babka"Visninger: 5.091
Opskriftens indhold:

Vores familie har aldrig lavet denne ret, fordi den er tidskrævende. Vi købte den fra et af de russiske eller polske bagerier i Chicago. Men jeg lærte denne opskrift fra Lidia, en kok hos...

mel, sukker, mælk, vaniljeekstrakt, æg, smør, ghee, mandelmasse, mørk chokolade...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 24
Forfatter:
Påske Challah-brødVisninger: 8.942

Dette lette og luftige brød er ikke overdrevent sødt og er perfekt til påskemiddagen. (For en sødere smag, tilsæt op til 1/2 tsk mandelekstrakt sammen med æggene.) Lav brødet dagen i forvejen...

Premium mel, sukker, mælk, smør, æg, mandler, konfetti...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 12-14
Forfatter: - TV-kok
Hjemmelavede marmeladebutterdejVisninger: 3.243

Hjemmelavet butterdej tager ikke meget tid, hvis du bruger færdiglavet butterdej, som du kan købe i ethvert supermarked. Tilføj et fyld af duftende jordbærsyltetøj og en sukkerglasur...

Blåbærsyltetøj, jordbærsyltetøj, butterdej, stivelse, flormelis, citronsaft, sukker...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 8 stk.
De bedste græskardesserter

De bedste græskardesserter

Tjek disse græskardessertopskrifter til ferien: græskarcupcake, græskarostekage og græskartærte.

Forfatter:
Mumie-tærterVisninger: 21.942

Dette er en nem opskrift på Halloween-godter, der kan laves i forvejen og serveres senere som dessert...

Butterdej, græskarpuré, kondenseret mælk, flormelis, kanel, stødt ingefær, muskatnød, rosiner...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 6 tærter
Forfatter: - berømt kok
Græskarchurros med chokoladesauceVisninger: 2.621

Disse duftende kanel-vandbagte donuts vil sætte den perfekte stemning til at vågne op med en kop morgenkaffe...

Premium mel, græskarpuré, æg, fløde, vaniljeekstrakt, mørk chokolade, kaffelikør, nelliker, ingefærrod, muskatnød, flager af havsalt, brunt sukker, kanel...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
GræskarkrydderibollerVisninger: 2.473
Opskriftens indhold:

Disse søde og klistrede boller er lavet efter en særlig opskrift, fyldt med græskarpuré og toppet med vaniljeglasur.

Mælk, sukker, smør, vaniljeekstrakt, æg, hvedemel, græskartærtekrydderi, græskarpuré, flormelis...
Tid: 8 timer og 10 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 12 boller
Hvad er selvhævende mel?

Hvad er selvhævende mel?

Hvis du støder på selvhævende mel i en opskrift, kan du lave en blanding ved hjælp af ingredienser, du måske har i dit spisekammer.

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Græskar-kanelbollerVisninger: 13 124

Hvis du elsker krydderier til græskartærter, så er disse scones lige noget for dig! Dejen er lavet med græskarpuré, og fyldet og glasuren er drysset med kanel, muskatnød og ingefær. Hver bid af disse...

Græskarpuré, premiummel, gærdej, flødeost, mælk, kanel, stødt ingefær, muskatnød, pekannødder, brunt sukker, flormelis...
Tid: 3 timer og 5 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 24 stk. Kalorieindhold: 333
50 butterdejsopskrifter

50 butterdejsopskrifter

Med denne opskriftsamling forvandler du købt butterdej til en fantastisk lækker morgenmad, dessert eller snack.


Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt