Hjemmelavede bageopskrifter

Pithiviers laves traditionelt med to lag butterdej med et sødt eller salt fyld imellem. Tærtens overflade er typisk dekoreret med et spiralmønster lavet med knivsnit, men denne...

Dette enkle brød kræver ingen brødmaskine eller speciel pande. Det er lavet med kun gær, mel, salt og lidt honning for en diskret smag. Brødet formes direkte på bagepladen. Smør det...

Trisha Yearwoods majsbrød er saftigt, luftigt og let sødt, nemt at lave, fyldt med fyldig majssmag og perfekt som tilbehør til kød og saucer som...

Søde dåseferskner og krydrede jalapeños passer smukt sammen i Sunny Andersons majsbrød. Så snart Sunny tager brødet ud af ovnen,...

Trisha Yearwood laver dette majsbrød med kun tre ingredienser, og det tager kun få minutter. Alt du behøver er smør, majsmel og kærnemælk! Hvis du har rester af baconfedt,...

Krydr din søndagsbrunch op med Melissa De Arabians lette og luftige majsbrød. For at gøre brødet ekstra saftigt tilsætter hun sukkerfri æblemos til dejen, som også...

Røde peberflager og grønne peberfrugtstykker tilføjer en syrlig smag til disse fyldige, osteagtige muffins, som i bund og grund er majsbrød i en mere bekvem serveringsform ...

"Denne opskrift på barbecuebryst er inspireret af min mors ret, oksebryst i jødisk stil braiseret i rødvin. Saucen kombinerer smagen af ​​min yndlingsbarbecuesauce (sød!) og braiseret kød..."

Hvis du elsker smagen og friskheden af ​​hjemmelavet pizza, men er tøvende med at lave gærdej, har vi en god opskrift til dig! Find din brødbagemaskine frem. Den gør det nemt at blande pizzadej:...

Kinesiske pandekager med forårsløg minder mere om fladbrød og er nemme at lave med minimale ingredienser. Til dejen skal du kun bruge mel og vand, og til fyldet vegetabilsk olie og...

Wontons fyldt med svinekød i airfryer er lige så sprøde som traditionelle friturestegte wontons, men du skal bruge meget mindre olie, og dit køkken bliver ikke rodet...

Cremet ricotta, velsmagende provolone og salt pecorino kombineres i denne opskrift for at skabe det perfekte ostefyld til nemme butterdejsdejskager. Og...

Krabberangoon er elsket for den vidunderlige kontrast mellem den sprøde dej og det bløde, ostede krabbefyld. Denne forret er især populær på kinesiske restauranter i USA, men takket være airfryeren er den...

Takket være airfryeren bliver butterdejen perfekt gylden og sprød, og den samlede tilberedningstid er flere gange kortere end i en almindelig ovn. Denne Brie-forret med pestosauce...

De lækre traditionelle kanelsnegle er tilsat en regnbue af farver ved hjælp af gel-frugtfarve for at skabe de mest livlige og muntre nuancer. De luftige boller er toppet med en generøs smule...

Disse mini mexicanske tærtebunde er nemme at lave med færdigkøbt tærteblanding, og fyldet kan fyldes med rester af grillet eller bagt kylling blandet med færdigkøbt...

Navnet niangao, eller riskager, oversættes groft fra kinesisk til "godt år", så de er ofte inkluderet i søde og salte retter under kinesisk nytårsfejring. Dette...

Venezuelanske majstortillas, eller arepas, er et godt alternativ til klassiske burgerboller, når det kommer til en sund sandwich. Arepas er nemme at lave derhjemme. Bare skær dem...

"Disse udblødte og fermenterede linsefritter er en populær snack fra Gujarat, den vestindiske stat, hvor min familie stammer fra," siger Palak Patel. "Vi laver dem altid til fester ...

"Hvert år til Diwali laver min mor og jeg disse friturestegte donuts med et krydret fyld af grønne dueærter," deler Palak Patel. "Lilva kachori er en helt særlig ret...

En delikat, sød og krydret fyldning af porrer, spinat og ricotta på en sprød butterdejsbund er den perfekte tærte til søndagsbrunch. Du behøver ikke...

En quiche med karamelliserede løg og skinke toppes med en saftig grøn aspargessalat med mynte, persille og dild. Denne ret er perfekt til at nyde forårets saftighed...

En frita er en cubansk sandwich lavet med en saftig oksekødsbøf på en bolle toppet med en bunke sprøde kartoffelstænger eller pommes frites. Pommes frites er nemme at lave ved at friturestege revet...

Alcapurria er en traditionel puertoricansk snack, der er populær i mange caribiske lande, hvor den ofte serveres af gadesælgere. Det er en sprød fritte lavet af...

Sprøde mexicanske bagværk fyldt med et krydret fyld af hakket oksekød og peberfrugt frituresteges gyldenbrune og serveres som forret med hjemmelavet aioli. De kan...

Revet ost og finthakket skinke blandes direkte i dejen til disse sprøde kiks. Serveres varme, skæres i halve og smøres med smør blandet med honning og...

En praktisk individuel pizza kan bages på en halv engelsk muffin. Sunny Anderson foreslår at forberede ingredienserne – mini-pizzabundene og toppingene separat – og opbevare dem i fryseren...

Pizza Verdura lever op til sit navn, som oversættes fra spansk til "grøntsager". Den er lys og saftig og fyldt med en salat af frisk spinat, ristede peberfrugter og...

Kinesisk mælkebrød er elsket for sin bløde, luftige krumme og søde, gyldenbrune skorpe. Hver bid af dette bløde brød smelter bogstaveligt talt i munden. Dette brød minder om japansk mælkebrød...

Sprøde udenpå og bløde indeni. Stegte sesamboller (jiang dui) er en populær snack på dim sum-restauranter og nogle bagerier i Kina. Dejen, der minder om japansk mochi, får sin...

Den bedste måde at forvandle en italiensk pizza til en lækker mexicansk forret er at toppe den med chorizo ​​og tomater. Mexicansk chorizo ​​adskiller sig fra spansk chorizo ​​ved sin rige krydderiblanding og...

"Som barn hjalp jeg altid min mor i køkkenet med at forberede nytårsgodter," husker opskriftsforfatteren Vivian Chan. "Mit primære job var at rive kilogram daikon, mens hun...

Lav luftige, møre dampede boller med gulerodsfyld. For at lave disse, steg gulerødder i ovnen og bland dem med jordnødder, forårsløg, srirachasauce og teriyakisauce. Fyldet er...

"Denne opskrift har vundet mig adskillige priser. Disse idiotsikre traditionelle latkes vil bringe et smil frem hos selv den mest skeptiske person," lover kokken på restauranten THE PASTRAMI PROJECT...

For at lave disse kinesiske boller behøver du ikke at gå til et asiatisk marked og lede efter specielle ingredienser eller blande en speciel dej. Sandra Lee foreslår at bruge...

Denne velsmagende version af abebrød er fyldt med aromatiske krydderier, sprøde jalapeños fyldt med flødeost og en rigelig portion klæbrig Monterey Jack-ost. Denne snack, der kan tages fra hinanden, er perfekt...

Lav en pizza i form af en stromboli-bolle fyldt med stykker af italiensk braiseret oksekød, marinerede giardiniera-grøntsager, ristede peberfrugter og en klat klæbrig provoloneost. Stromboli...

Den perfekte mættende morgenmad, der holder dig mæt i lang tid. Sprøde hash browns lavet af revne kartofler er fyldt med klistret cheddarost indeni og toppet med en Asiago-osteskorpe udenpå. Serveres med...

En nem og lækker forret, der ikke tager lang tid. Kombinationen af ​​søde tomater, aromatisk basilikum og klistret mozzarella på en sprød skorpe – hvad kunne være bedre?

Denne velsmagende, halvåbne tærte er klar på få minutter, hvis du har købt piadej ved hånden. Beklæd blot midten med ricotta og tomatskiver, og top med mozzarella. Fold den over...

Disse mini-tærter med et velsmagende fyld af klæbrig, syrlig ost og søde tomater på en smuldrende skorpe er perfekte til en juleforret eller en søndagsbrunch. Du vil endda...

Disse lækre gyldne spinat- og osteboller er nemme at lave med minimale ingredienser, sprøde på ydersiden og saftige indeni. De kan laves i forvejen og fryses...

Vi prøvede flere variationer af denne opskrift, inklusive en med dobbelt så meget bagepulver. Og selvom bollerne blev luftige og smukke, endte de med at blive for tørre...

Stærk sauce og knust færdigkøbt salsa tilsættes direkte til dejen til disse majsdonuts. Revet cheddar og stegte baconstykker tilsættes også til dejen. Frituresteg hushpuppies og...

Denne opskrift vil transportere dig til det sydvestlige USA, hvor Texas møder mexicansk, og med et par særlige ingredienser og krydderier kan enhver ret tilberedes...

Købt croissantdej er allerede opdelt i trekanter med perforerede linjer: alt du skal gøre er at adskille dem, fylde dem med fyld og bage. Prøv dette fantastiske middelhavstwist...