Hamburgeropskrifter

Denne burger bruger skirt steak, en billig udskæring fra tyrens mellemgulv, der er værdsat for sin smag. Før stegning på pande marineres bøffen hel i tørre...

Denne burger var inspireret af den mexicanske snack chile relleno - en poblano-peber fyldt med ost, kød og grøntsager. Sandwichen er en dekonstrueret version af denne snack, men den...

Denne opskrift beskriver, hvordan du laver en lækker, saftig burger med hakket kød selv, ikke fra købt kød. Dette er afgørende, hvis du vil opleve den ægte smag...

Disse mini jerk slider burgere, som krydrede bomber, er fyldt med den fyldige smag af caribisk grillet kød. Til denne opskrift behøver du ikke at lede i butikken efter jamaicansk jerk-krydderi, Eddie...

I stedet for traditionelle pommes frites serveres disse burgere med sprød, friturestegt pasta, og deres bøffer indeholder alle ingredienserne i italiensk spaghetti med kødboller: oksekød...

Denne massive burger er næppe fastfood – hver komponent er omhyggeligt tilberedt, hvilket resulterer i en lille delikatesse, der tager sin plads i sandwichen.

Disse solide, saftige oksekødsburgere kombinerer alle traditionerne fra det mexicanske køkken, og de er nemme at tilberede, selvom du bor tusindvis af kilometer fra den nye verden. Alle ingredienserne...

Sorte bønneburgere er et hit hos både vegetarer og kødspisere. De er meget sundere end traditionelle oksekødsandwiches, rige på fibre, vitaminer og mineraler, og indeholder også...

Det traditionelle hakkede oksekød til Sloppy Joe-burgeren er i denne opskrift erstattet med tofu, som er hakket og, ligesom oksekødet, stegt i tomatsauce med finthakkede grøntsager,...

Denne BBQ-cheeseburger med sin saftige oksekødsbøf og smeltende ost er fyldt med smag takket være den søde og krydrede BBQ-sauce og grillningen. Start med saucen,...

Denne opskrift på krydrede syltede agurker er perfekt, når du har brug for en velsmagende forret til aftensmad. Tynde agurkeskiver blandes med friske mynteblade og tyndt skåret thailandsk peber (det...

Hvis du er fan af sprøde syltede grøntsager og pickles og altid er på udkig efter nye smagsoplevelser, vil denne opskrift ikke skuffe. Agurker skæres i stave og marineres med søde bananpeber,...

Mariner rødløgringe og server dem til enhver ret eller forret – de passer godt til næsten alt. Den perfekte balance af salt, sukker, eddike og krydderier gør rødløg til en fremragende...

Hurtige syltede agurker forbindes oftest med sommer, da grøntsager tilberedt på denne måde bevarer noget af deres naturlige smag og stadig den sommerlige sprødhed, men...

Hvis du skærer agurker tyndt inden syltning, vil de hurtigere absorbere den syrlige lage og være klar til at spise dagen efter. En god idé, når det allerede er sæson...

Syltede chilier med hvidløg kan opbevares i glas til vinteren. Elskere af krydret mad vil sætte pris på at have et glas med disse stærke chilier i køleskabet. Syltede jalapeño-ringe er den perfekte...

Disse hurtigsyltede agurker kan serveres umiddelbart efter tilberedning og nyde deres forfriskende smag, suppleret med koriander. For at hjælpe agurkerne med at absorbere den krydrede blanding hurtigere...

Basisburgere består kun af oksekødsbøffer og -boller, som grilles og serveres med forskellige toppings. Et kilo hakket oksekød giver otte bøffer – en god idé...

Denne store, solide grillede burger er fyldt med de fyldige, kødfulde smage af en saftig oksekødsbøf og grillet røget pastrami, perfekt suppleret af friske grøntsager,...

Bøfferne til disse fyldige, kontrasterende burgere er lavet som danske kødboller, lavet af magert hakket oksekød, blandet med let fløde og smagt til med muskatnød. De...

Tilbered en solid, saftig burger, der kombinerer smagen af ​​forskellige tyske forretter og retter: bratwurst, syltede agurker, øl, og alt sammen afsluttet med sine egne unikke smagsnoter...

Hver komponent i denne burger med flere lag er et komplet måltid, fyldt med smagene og aromaerne fra det italienske køkken. Ristede boller er dækket af en lækker hvidløgsaioli med tørret...

Fastfoodkæden Smashburger lægger særlig vægt på sin karakteristiske metode til at stege bøffer. Hakkede oksekødsboller placeres på en smørret stegepande og flades derefter ud...

Disse burgere tilberedes i stil med burgerkæden Shake Shaсk. Hakket oksekød deles i lige store portioner, afkøles, og derefter steges bøfferne på panden og flades ud med en spatel. Et minut før...

Denne saftige cheeseburger med dobbelt bøf tilberedes ligesom den populære amerikanske burgerkæde In-N-Out. Hver hakket oksekødsbøf grilles til perfektion...

Disse små burgere tilberedes i stil med den populære amerikanske restaurantkæde White Castle, der er berømt for sine dampede sliderburgere. Deres signaturmærke er den miniature firkantede...

Bøffen til denne burger er lavet som en kroket: hakket kød, friturestegt i rasp. Målet her er en gylden, sprød skorpe, så hvis du former dem af rå...

Denne burger vil tryllebinde enhver gourmet med sin kombination af kontrasterende smagsnuancer i hver bid. Selv dens bøf er lavet af en blanding af tre typer hakket oksekød, grillet og toppet med tre...

Som skaberen af ​​denne burger, kokken på den populære New York-restaurant Lure, siger: "Baconstrimlerne glider måske af burgeren, men med baconmarmelade smager du det i hver bid ...

Disse lækre burgere består af en saftig hakket kalkunbøf toppet med ost, avocado, tortillachips og salat i en Tex-Mex-inspireret ret. Den hakkede kalkun er tilsat hvidløg og krydret røget...

Denne solide, saftige cheeseburger er lavet med en grillet oksekødsbøf toppet med smeltet cheddarost, frisk salatblade og krydret mayonnaise blandet med lidt ketchup...

Hemmeligheden bag en lækker burger ligger, udover en saftig oksekødsbøf, i tilsætningen af ​​syltede eller fermenterede grøntsager. Deres syrlighed komplementerer harmonisk det smagfulde kød og løfter hele sandwichen til et helt nyt niveau.

Disse cheeseburgere er bygget op omkring en grillet oksekødsbøf toppet med en lækker, smeltet skive Colby-Jack-ost. Men deres unikke smag kommer fra en chili-salsa. I...

Bøfferne til disse veggieburgere er lavet af en blanding af dåsebønner og grøntsager, der først sauteres og derefter males i en foodprocessor, indtil de ligner hakket kød.

Oksekødsbøffen får en lysere og fyldigere smag, hvis du blander det hakkede kød med stegte, finthakkede svampe. Til krydderierne skal du kun bruge salt og sort peber efter smag. Når...

Bøfferne til disse lækre burgere er lavet af hakket chorizo-pølse. Du kan købe rå pølser, fjerne tarmene, og voila! – det lækre hakkede kød er klar. Alt, der er tilbage, er at forme bøfferne og...

Denne "mandige" cheeseburger med en dobbelt bøf er nem at lave derhjemme, og den smager endnu bedre end restaurantkvalitet. Hakket oksekød formes til tynde bøffer og steges sammen med...

Denne lækre og saftige burger har en oksekødsbøf, stegte svampe med løg og sauce, og er fyldt med livlige, krydrede smagsoplevelser. Start med en krydderiblanding lavet med...

Denne burger er signaturretten på den californiske gastropub Father's Office, hvor selv Hollywood-stjerner ofte ses. Esquire-magasinet kårede den endda til den bedste burger i...

Denne enorme, saftige burger er lavet med en tyk oksekødsbøf og en generøs portion grøntsager simret i en caribisk jerksauce. Gulerødder, zucchini og peberfrugter skæres i lige store stave og...

Denne burger i restaurantkvalitet, luksuriøs i sin smag og aroma, er ikke lavet med trøfler, men med tilsætning af hvid trøffelolie, trøffelsalt og trøffelost til hver komponent, hvilket...

Lav en saftig, tyk oksekødsburger ligesom de gør hos den populære amerikanske burgerkæde Fatburger. Den hakkede oksekødsburger grilles med en skive ost,...

Bøfferne til disse burgere er lavet med intet andet end rigt hakket oksekød, og deres fantastiske smag kommer fra sennepsglasuren, der påføres bøfferne, mens de steges. Glasuren er lavet af...

I stedet for oksekødsbøffer er disse vegetariske burgere lavet med stegte portobellosvampe. Før grillning pensles de med duftende olivenolie og smages til med balsamicoeddike...

Bøfferne til disse sandwich er lavet af tun og grillet. For at lave fyldet blendes tunen i en foodprocessor sammen med andre krydderier såsom sojasauce, limesaft, koriander og...

Lækre, mættende og sunde burgere, som selv kødspisere vil elske. Bøfferne er lavet uden kød eller æg. I stedet moses kogte brune linser med en kartoffelmoser...

Denne sandwich minder mere om en sandwich, da den i stedet for en bolle er toppet med et lækkert spejlæg. Og den saftige, tykke oksekødsbøf giver den smagen af ​​en ægte hamburger. Stegt...

Det er ikke tilfældigt, at denne burger kaldes Maui Luau, som betyder hawaiiansk fest. Alle ingredienserne smelter sammen til en eksotisk, sød og krydret smag, der vil transportere dig til de sensuelle øer.