Asiatisk kyllingevinger til picnic
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 312, samlet fedt 16 G., mættede fedtstoffer 5 G., proteiner 21 G., kulhydrater 23 G., fiber 1 G., kolesterol 126 mg, natrium 660 mg, sukker 19 G.
Kalorier 312, samlet fedt 16 G., mættede fedtstoffer 5 G., proteiner 21 G., kulhydrater 23 G., fiber 1 G., kolesterol 126 mg, natrium 660 mg, sukker 19 G.
Den mest kedelige del af en picnic er at vente på, at kødet bliver tilberedt. For at mætte en gruppe hurtigere foreslår Guy Fieri at bage kyllingevinger halvt i ovnen, vende dem med sauce og tage dem med udendørs. Alt du skal gøre er at grille dem hurtigt over kullene, indtil de er sprøde, og så er du klar til at nyde dem på bare ti minutter!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Vinger
- 450 g kyllingevinger, skåret i halve (kassér spidserne)
- 1 spsk. salt
- 1 spsk friskkværnet sort peber
Asiatisk sauce
- 2 spiseskefulde sojasovs
- 1/4 kop honning
- 2 tsk limeskal
- 3 spsk limesaft (1 lime)
- 1/4 kop appelsinjuice fra en halv appelsin
- 1 spsk. frisk revet ingefær
- 1 tsk chili-hvidløgspaste
- 0,5 tsk. sesamolie
- 0,5 tsk tørret oregano
- 0,5 tsk stødt spidskommen
- 0,5 tsk hakket hvidløg
- 1 spsk østerssauce
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kyllingevinger, Appelsinjuice, honning, ingefærrod, limeskal, chilipasta, østerssauce
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Krydr kyllingevingerne med salt og peber. Læg kyllingevingerne i et enkelt lag på en bageplade. Bag dem i den forvarmede ovn i 45 minutter.
- Tag kyllingevingerne ud af ovnen og lad dem køle af i en skål. Dæk dem til og stil dem i køleskabet, indtil de skal grilles udendørs.
- Asiatisk sauce:
Bland alle ingredienser i en 4-liters lynlåspose af plastik. - Forvarm grillen til 175 °C ved indirekte varme. Tilsæt alle vingerne og grill dem i 10-15 minutter. Vend dem efter 7 minutter for at sikre, at de er varmet igennem og har grillmærker. Tag vingerne af grillen og læg dem i en serveringsskål. Tilsæt saucen og vend det hele sammen.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
