Sodavandsbrød med frugtfyld
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 5 minutter
Kompleksitet: let
Mængde: 1 rundt brød
Kompleksitet: let
Mængde: 1 rundt brød
Sodavand med frugtfyld - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 kopper premium hvedemel
- 1/4 spsk. tørrede figner
- 1/4 kop tørrede tranebær
- 1/4 kop ristede valnødder
- 2 tsk bagepulver
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk allehånde
- 1/2 tsk salt
- 2 spiseskefulde koldt smør
- 2 spsk kold vegetabilsk madolie
- 1 sammenpisket æg
- 1 kop kærnemælk
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: premium mel, allehånde, æg, surmælk, valnødder, figner, tranebær, sodavandsbrød
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 190°C.
I en stor skål blandes mel, bagepulver, natron, allehånde og salt. Bland godt. Skær smørret og fedtstoffet i små stykker og tilsæt det til melblandingen. Bland smørret og fedtstoffet i melet med hænderne, indtil det er smuldrende. Tilsæt æg, kærnemælk, tørrede bær, frugt og nødder, og bland, indtil dejen dannes. - Vend dejen ud på en meldrysset overflade og ælt den forsigtigt, indtil den danner en kugle. Form dejen til et rundt brød. Placer dejen på en let smurt bageplade. Rids toppen med en skarp kniv. Sæt brødet i ovnen og bag i 40-45 minutter, indtil det er gyldenbrunt.
Kategorier:
Lignende opskrifter
