Pizza med asparges
Stemmer: 2
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Hvis du bruger købt, kølet pizzadej, tager denne opskrift dig ikke mere end 20 minutter. Lad den komme op til stuetemperatur, og stræk den ud til en stor bund. Fyldet vil være frisk asparges og sød italiensk fontinaost. For en supersprød bund, bag den på en forvarmet pizzasten. Hvis du ikke har en sten, varm en bageplade omvendt op. Dryp den færdige pizza med pestosauce og drys med røde peberflager for en pikant, forfriskende smag.
Vi anbefaler
Opskrift:
Skær de seje ender af 220 g asparges. Skær hvert spyd i halve på langs og derefter på tværs i 5 cm lange stykker. Udstræk 450 g stuetemperatur pizzadej til et rektangel på 27 x 37 cm på et smurt stykke bagepapir. Læg asparges og 1,5 g revet fontinaost ovenpå. Placer dejen (på bagepapiret) på en forvarmet pizzasten eller en bageplade omvendt. Bag ved 245 °C, indtil skorpen er gyldenbrun i bunden, 12 minutter. Læg pestosauce ovenpå den færdige pizza og drys med røde peberflager.
Opskrifter med lignende ingredienser: asparges, gærdej, pestosauce, Fontina-ost, røde peberflager
Kategorier:
Lignende opskrifter
