Opskrifter efter tilberedningsmetoder


Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Tandoori kyllingVisninger: 12.071

Detaljeret opskrift med fotos.

Kyllingelår, citronsaft, yoghurt, tomatpuré, rødløg, hvidløg, ingefærrod, koriander, spidskommen, koriander, ris, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 410
Oksegryde i trykkoger "Ropa Vieja"Visninger: 9.740

En hovedret, der skal serveres med ris: Oksekød braiseret i tomatbouillon og derefter revet i stykker, "Ropa Vieja", som oversættes til "gammelt tøj, klude".

Oksekød, løg, hvidløg, gulerødder, peberfrugter, chilipeber, tomater, tomatpuré, oregano, spidskommen, laurbærblad, hvidt brød, ris, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Forfatter: - restauratør
Stegt okraVisninger: 5.463
Opskriftens indhold:

Opskrift på stegt okra med ranchdressing.

Okra, mel, stødt cayennepeber, hvide peberkorn, tørret løg, hvidløg, dild, hot sauce, ranchsauce, Worcestershire sauce, persille, cremefraiche, kærnemælk, limesaft, farvestof...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 (2 spyd til hver)
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Syltede okraVisninger: 25.418

Opskrift på syltede okra til vinteren....

Okra, chilipeber, sennepsfrø, sort peber, riseddike, okra, hvidløg, dild...
Tid: 35 minutter. plus marineringstid. Kompleksitet: let Mængde: 2 liter
Okra stegt med chilipastaVisninger: 5.984

Opskrift på wok-stegt okra med krydret asiatisk chilipasta, sambal oelek.

Okra, jordnøddesmør, chilipasta, østerssauce, skalotteløg, jalapeño peberfrugt, okra, sambal oelek...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Caribiske havsnegledonuts med dyppende tartarsauceVisninger: 6.737
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Hvedemel, æg, mælk, stødt cayennepeber, paprika, hvidløgspulver, løgpulver, oregano, timian, Dijon-sennep, limesaft, løg, stærk sauce, koriander, tartarsauce, havsnegl...
Tid: 29 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 5 (4 donuts hver)
Forfatter: - berømt kok
Ølbraiserede oksehalerVisninger: 14.336

Detaljeret opskrift med fotos.

Oksekød, selleri, ingefærrod, porrer, hvidløg, gulerødder, tomatpuré, allehånde, mørk øl, persille...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Glasnudler med kyllingVisninger: 10.398

Detaljeret opskrift med fotos.

Kyllingelår, risnudler, vindruekerneolie, shiitakesvampe, gulerødder, selleri, zucchini, ingefærrod, agurker...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Kinesiske bok bang-pandekagerVisninger: 7.410
Opskriftens indhold:

Der er intet bedre end rygende varme pandekager, især med krydret mushu-kylling. Frosne pandekager blev engang importeret fra Taiwan. Alt man skulle gøre var at genopvarme dem med damp. De var meget...

Pandekager, kylling, mandariner, stjerneanis, kanel, ingefærrod, muskatnød, stivelse, jordnøddesmør, sesamfrø, risvin, brandy, gin, sherry, forårsløg, hoisinsovs, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4-6
NalistnikiVisninger: 4.816
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Pandekager, mineralvand, æg, mælk, fløde, premiummel, flødeost, hytteost, flormelis, kirsebær...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 15 pandekager
Forfatter: - kok
Bagte pandekager med ostVisninger: 5.884
Opskriftens indhold:

Fyld crepes med en italiensk blanding af tre oste, top med pastasauce, og bag indtil osten er smeltet, og saucen bobler.

Pandekager, marinarasauce, tomater, løg, hvidløg, selleri, gulerødder, æg, mælk, fontinaost, mozzarellaost, parmesanost, laurbærblad, basilikum...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 5 - 10
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Mini sandwich med bønner til skolenVisninger: 10 306

Bønner er rige på plantebaseret protein og kan bruges til at lave en bred vifte af sandwichpuréer. Vælg og bland de grøntsager, dine børn kan lide, og du vil have lækre vegetariske...

Pita, kikærter, hvide bønner, Manchego-ost, Pecorino Romano-ost, citronsaft, agurker, peberfrugter, avocado...
Tid: 13 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Fastfood, Pita, Forretter, Sandwiches, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pita med tabboulehVisninger: 4.949

Detaljeret opskrift med fotos.

Bulgurgryn, pitabrød, agurker, cherrytomater, fetaost, citronsaft, forårsløg, mynte, persille...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: .
Forfatter: - medejere af restauranten
Memphis-stil stegt kalkunVisninger: 5.077

I år kan du medbringe en overdådig, friturestegt fugl til dit julebord, tilberedt efter Patrick og Gina Neelys opskrift. Denne lækre ret har en smagfuld panering lavet af...

Kalkun, jordnøddesmør, stødt cayennepeber, løgpulver, hvidløgspulver, timian, paprika...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 10
Kategorier: Salater, Grønne, Æg, .
Forfatter:
Cafésalat med pocheret æg og baconVisninger: 11.598

Tilbered en frisk bladsalat, krydr den med vinaigrette, og server med brød og æg, garneret ligesom på en café.

Bacon, æg, salatblanding, salat, hvidt brød, Dijon-sennep, æblecider, æblecidereddike...
Tid: 17 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Kyllingebryst fyldt med skinke og ostVisninger: 21.952
Opskriftens indhold:

"Søndagsmiddag kan være både sofistikeret og nem at lave, og denne opskrift beviser det," siger kokkene hos Food Network Kitchen om disse fyldte kyllingebryster med...

Kyllingebryst, skinke, provoloneost, røde kartofler, Dijon-sennep, purløg, dild, persille...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Vegetarisk hyrdetærteVisninger: 18.437

Selv kødelskere vil sætte pris på denne vegetariske gryderet, med stykker af majroe, gulerødder og vegetariske koteletter, der gør fyldet meget mættende.

Kartofler, majroer, gulerødder, selleri, løg, hvidløg, mælk, fløde, Worcestershiresauce, parmesanost, persille...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 558
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, .
Krydret kylling i dejVisninger: 5 618
Opskriftens indhold:

Kyllingen blev først dyppet i en saltlage af hvidvin, honning og hvidløg for at sikre saftighed under stegningen. Derefter blev den stegt i smør, hvor hvert stykke blev dyppet i en dej af kærnemælk, mel og krydderier såsom merian,...

Kylling, hvidvin, yoghurt, sød peberfrugt, løg, hvidløgsgranulat, tørret løg, merian, estragon, honning...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Stegt kylling med kartofler og svampeVisninger: 21.548

En opskrift på kylling stegt på panden med rosmarin, hvidløg og citronsaft, derefter bagt færdig med kartofler og svampe.

Kyllingebryst, champignoner, røde kartofler, citronsaft, røde peberflager, hvidløg, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 413
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fyldte kartoflerVisninger: 42 145

Kartoffelmosen, som blev fyldt til kartoffelhalvdele med deres skræl, var lavet af forbagte kartofler, mælk og ost.

kartofler, bacon, cheddarost, mælk, cremefraiche, forårsløg...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12-16
Forfatter: - berømt kok
Oksegryde med nye kartoflerVisninger: 17.422

Dette komplette måltid, baseret på en tidstestet opskrift fra Emeril Lagasse, består af oksekød, nye kartofler, perleløg og grønne ærter.

Oksekød, champignoner, gulerødder, kartofler, ærter, løg, hvidløgspulver, løgpulver, allehånde, stødt cayennepeber, paprika, timian, oregano, basilikum, persille, tomatpuré, mel...
Tid: 8 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Braiseret oksekød med chokoladeVisninger: 10 287

Sandra Lee langtidssteger oksekød og tilsætter et strejf af mørk chokolade for en særlig dyb og fyldig smag.

Oksekød, rødvin, mørk chokolade, champignoner, tomater, porrer, hvidløg, gulerødder, kartofler...
Tid: 6 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Fra æg, .
Forfatter: - berømt kok
Djævleæg med syltede agurkerVisninger: 5.378

Paula Deens deviled eggs er en traditionel ferieforret og en fast bestanddel af det sydamerikanske køkken.

æg, grøntsagsrelish, mayonnaise, sennep, paprika, chili, syltede agurker...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 14
Nem majsbrødfyldningVisninger: 5 157
Opskriftens indhold:

I denne traditionelle sydstatsfyld bruger Paula Deen ristet hvidt brød, saltkiks og majsbrødkrummer lavet med cremet kærnemælk, og...

Hvidt brød, majsbrød, kiks, fjerkrækrydderi, æg, hvedemel, kærnemælk, selleri, løg, salvie, kalkun...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - berømt kok
Langtidskokt pasta med cremet ostesauceVisninger: 6.880

Skarp cheddarost tilføjer en salt og traditionel smag til denne enkle ret.

makaroni, cheddarost, æg, cremefraiche, mælk, sennepspulver...
Tid: 3 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Ovnbagt laks med persille- og nøddesauceVisninger: 128.050
Opskriftens indhold:

Denne enkle ret, lavet med magert laksefilet bagt til perfektion og simple krydderier, er utrolig hjertesund. Og den tager kun 20 minutter at tilberede.

laks, skalotteløg, mandler, persille, vineddike, græskar, kapers...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 177
Kategorier: Forretter, Fra æg, .
Forfatter: - berømt kok
Æg fyldt med allehåndeVisninger: 5 233

Denne fantastiske kombination af æggeblomme og allehånde vil glæde enhver, der elsker krydret smag. Brug lyserøde, hvide, grønne og sorte peberkorn til at tilberede denne forret...

æg, allehånde, Dijon-sennep, mayonnaise...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Mængde: 12 djævleæg

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt