Opskrifter efter tilberedningsmetoder


Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kød, Ost, .
Forfatter:
Stegt ravioliVisninger: 20.543

Detaljeret opskrift med fotos.

Ravioli, æg, mælk, rasp, persille, rosmarin, parmesanost, marinarasauce...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kød, Ost, .
Kroketter med ost og skinkeVisninger: 8 193

Detaljeret opskrift med fotos.

Cheddarost, skinke, løg, mel, mælk, ærter, citronskal, æg, kiks, stødt rød peber, timian, hvidløg...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Mængde: 20 stk.
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kød, .
Forfatter:
Svenske kødbollerVisninger: 28.003

Denne variation af den berømte svenske opskrift på kødboller bruger hakket kalkun og svinekød blandet med sherry og honning. Serveres på spyd med en tyttebærflødesauce,...

Hakket svinekød, hakket kalkun, sherry, honning, løg, rasp, mælk, sennepspulver, æg, cremefraiche, tranebærsauce...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Fra æg, .
Forfatter: - kok
Avocadofyldte æg med skinkeVisninger: 7.504

Opskrift på æg fyldt med avocado og skinke....

Æg, avocado, mayonnaise, Dijon-sennep, æblecidereddike, dild, persille, basilikum, hvidløg, prosciutto, tørret skinke...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Salat med rødkål, gulerødder og æblerVisninger: 19.340

En opskrift på en rødkålssalat, formarineret i æblecidereddike for saftighed, med tilsætning af gulerødder og æbler.

Rødkål, fennikel, gulerødder, æbler, rødløg, æblecidereddike, mayonnaise, peberrod...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 spsk.
Forfatter: - berømt kok
Stegt kalkun med rosmarinVisninger: 15.932

En opskrift på kalkun marineret med ingefær i flydende lage og bagt i ovnen med rosmarin. Fuglen er fyldt med rødt æble, aromatisk kanel og salvie som krydderi...

Kalkun, ingefærrod, sort peber, brunt sukker, æbler, løg, kanel, salvie, rosmarin, allehånde...
Tid: 9 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Forfatter: - kok
Søde kartofler fyldt med chiliVisninger: 9 251

En opskrift på fyldte søde kartofler med chili. Serveres med en salat af jalapeños, frisk tomatsalsa og kål med gulerødder og løg. Fyldet er lavet af...

Sød kartoffel, blandet salat, pico de gallo sauce, salsa, jalapeño peber, tomatpuré, chilipulver, spidskommen, hakket oksekød, cheddarost, forårsløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 444
Forfatter: - kok
Nachos med krydret kødgryde og syltede løgVisninger: 13.667
Opskriftens indhold:

En mexicansk fastfoodopskrift: nachos med kødgryderet. Lavet med hakket pølse, krydret med krydderier, laurbærblade og timian, sammen med grøntsager, hvidløg,...

Hvidløg, selleri, løg, fennikel, tomatpuré, rødvin, kupaty (stegepølser), svinekød, laurbærblad, timian, vineddike, Tabascosauce, pommes frites, parmesanost, fontinaost, mascarponeost, rucola...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Syltet ingefærVisninger: 8 318

Møntskåret ingefærrod kan nemt syltes derhjemme og nydes dagen efter. Thai chili og duftende anis giver en vidunderlig asiatisk smag og aroma.

ingefærrod, chilipeber, riseddike, syltet ingefær, stjerneanis...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Cornballs med jalapeño peberfrugterVisninger: 6 133

En opskrift på en snack – friturestegte majskugler med jalapeñopeber. Majskuglerne er lavet af færdiglavet muffinblanding, pandekageblanding, æg og majs på dåse.

Pandekageblanding, løg, jalapeño peber, majs, æg, hot sauce...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 36 stk.
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Stegt kylling fyldt med abrikosfyldVisninger: 11.984

Detaljeret opskrift med fotos.

Hvidløg, merian, citron, paprika, kylling, rødløg, selleri, tørrede abrikoser, baguette, persille, abrikosmarmelade, æblecidereddike...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Cocktails, Med likører, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Varm myntechokoladeVisninger: 10.960

En opskrift på en slowcooker-myntedrik – varm myntechokolade toppet med flødeskum. Med kondenseret mælk, pebermyntesnaps og chokoladelikør...

Kondenseret mælk, chokoladelikør, myntesnaps, mørk chokolade, fløde, slikkepinde...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Varm sangria med kanelVisninger: 11.359

En opskrift på en vindrik lavet med frugt i en slowcooker – varm sangria med kanel...

Rødvin, hvidvin, brandy, appelsiner, kirsebær, ferskner, kanel, sirup...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Cocktails, Med vodka, Med rom, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Julete med rom og vaniljevodkaVisninger: 7.755

En opskrift på en tebaseret drik med rom og vaniljevodka, lavet i en slowcooker. Kondenseret mælk tilsættes....

Masala-te, sort te, rom, vodka, kanel, kondenseret mælk...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10
Kategorier: Cocktails, Med whisky, Med vin, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Æblecider med krydret smørVisninger: 6.043

En opskrift på en varm drik lavet med æblecider, bourbon og krydret smør med muskatnød, kanel og nelliker.

Brunt sukker, muskatnød, kanel, nelliker, æblecider, bourbon...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - kok
Friturestegte bagte kartofler med røget ørred og creme fraîcheVisninger: 7.507

En opskrift på kanapeer med røget ørred, lavet med nye kartofler bagt med skræl og derefter friturestegt til de er gyldenbrune. Toppet med let cremefraiche. Og...

Kartofler, crème fraîche, vodka, ørred, skalotteløg, mel, radisespirer, purløg, fleur de sel...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 20 - 25 stk.
Kategorier: Saucer, Dips, Spreads, .
Forfatter:
Saltet torskedipVisninger: 6.421

Detaljeret opskrift med fotos.

Torsk, mælk, fløde, kartofler, hvidløg, timian, nelliker, citronsaft, kiks, toast...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Kyllingebryst med rucolapestosauceVisninger: 11.508

Detaljeret opskrift med fotos.

Orecchiette pasta, grønne bønner, parmesanost, citronskal, rucola, persille, mandler, hasselnødder, citronsaft, kyllingebryst, tomater, rasp...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 491
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Svinekød stuvet i vinVisninger: 10.550

En opskrift på svinekød stuvet med hvidvin i en slowcooker....

svinekød, sort peber, løg, hvidløg, hvidvin...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter:
Grillet lasagneVisninger: 4.844

Detaljeret opskrift med fotos.

Lasagnepasta, hakket oksekød, hakket svinekød, hakket kalvekød, tomatsauce, røde peberflager, spinat, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 671
Forfatter:
Kalkunroulade fyldt med ris og pancettaVisninger: 7.594

Selvom denne kalkun kræver fyld, er det ikke den traditionelle brødfyldning. I denne opskrift fra Food Network magazine bankes brysthalvdelene tyndt og fyldes derefter med et fyld af schweizisk chard og ris i...

Kalkun, schweizerblad, ris, arborioris, kortkornet ris, bladbede, bacon, pancetta, hvidløg, rosmarin, Gruyèreost, forårsløg, basilikum, persille, citron, muskatnød, æg, hvidvin, røde peberflager...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
Kategorier: Saucer, Krydderier, .
Krydderi til syltning af grøntsagerVisninger: 9.589

Detaljeret opskrift med fotos.

Sennepsfrø, allehånde, koriander, nelliker, stødt ingefær, røde peberflager, laurbærblad, dildfrø, enebær, muskatnød, syltekrydderi, kanel...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Oksekødsspyd i thailandsk stil med marinerede grøntsagerVisninger: 6.267

Detaljeret opskrift med fotos.

Riseddike, agurker, chili, rødløg, koriander, sojasauce, fiskesauce, mirin (risvin), hvidløg, ingefærrod, brunt sukker, sesamfrø, røde peberflager, chilipasta, limesaft, oksekød, forårsløg...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kalkunroulade med tranebær og abrikoserVisninger: 6.859

Detaljeret opskrift med fotos.

Kalkun, mandler, nødder, fennikelfrø, cognac, tranebær, tørrede abrikoser, skalotteløg, persille, hvidvin...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 10 Kalorieindhold: 541
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kok
Friturestegte kyllingelårVisninger: 49.661
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Paprika, selleri, salt, hvide peberkorn, spidskommen, hvidløgspulver, kyllingelår, kyllingelår, surmælk, kokosmælk, hvidløg, rosmarin, mel, semulje, stivelse, chilikrydderi...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Fra æg, .
Forfatter: - TV-vært
Jalapeño-fyldte ægVisninger: 13.377

En opskrift på deviled eggs med jalapeño peberfrugter og stegte løgringe.

Æg, mayonnaise, Dijon-sennep, citronskal, jalapeñopeber, løgringe, paprika...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Forretter, Fra æg, .
Forfatter: - berømt kok
Æg fyldt med flødeskumVisninger: 5 128

En opskrift på deviled eggs med worcestershire sauce, sennep, citronsaft og flødeskum....

Æg, mayonnaise, sennep, worcestershiresauce, vineddike, paprika, citronsaft, stærk sauce, fløde, forårsløg...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Forretter, Fra æg, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Æg fyldt med ost og peberVisninger: 5.494

En opskrift på deviled eggs med chipotle chili, adobosauce og cheddarost.

Æg, purløg, chipotle peberfrugter i adobosauce, mayonnaise, cremefraiche, cheddarost, paprika...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Forretter, Fra æg, .
Forfatter: - kok
Trøffelfyldte ægVisninger: 8 166

En opskrift på deviled eggs med dåsetrøfler, toppet med cayennepeber og purløg.

æg, mayonnaise, trøffelolie, stødt cayennepeber, trøfler, purløg...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Forretter, Fra æg, .
Forfatter: - kok
Krydrede djævleægVisninger: 5.658

En opskrift på deviled eggs med srirachasauce, bacon, limeskal og Dijon-sennep.

Æg, cremefraiche, bacon, srirachasauce, koriander, Dijon-sennep, limeskal, limesaft...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Forretter, Fra æg, .
Forfatter: - TV-kok
Spanske djævleægVisninger: 8.945

En opskrift på deviled eggs med tørret skinke og piquillo peberfrugter....

æg, Dijon-sennep, piquillo-peber, paprika, tørret skinke, jamon-skinke...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt