Nalistniki
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 15 pandekager
Kompleksitet: let
Mængde: 15 pandekager
Nalistniki - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Dej
- 2 kopper mælk
- 2 kopper danskvand
- 1 æg plus 1 æggeblomme
- 3 kopper premium hvedemel
- 1 kop sukker
- 1 knivspids salt
- 1/2 spsk bagepulver
- 1/2 tsk bagepulver
Fyldning
- 1 dåse (680 g) udstenede kirsebær i let sirup (hæld sirupen fra)
- 4 kopper flødeost
- 3 spsk. sukker
- Madlavningsspray til stegning
- Flødeskum til servering
- Flormelis eller chokoladepulver til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: pandekager, mineralvand, æg, mælk, fløde, premium mel, flødeost, kvarkost, flormelis, kirsebær
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Til testen: Blend alle ingredienserne godt i en blender og stil dem på køl i en time.
Til fyldet: Kom flødeost, sukker og kirsebær i en stor skål. Bland godt. - Spray panden med bagespray. Hæld 1/2 kop dej i panden og steg, indtil pandekagen er fast (den skal være gylden, men ikke brun). Vend pandekagen og steg den anden side. Læg den over på en stor tallerken og steg de resterende pandekager på samme måde.
Fyld pandekagerne med det cremede fyld og pak dem ind, som du vil. Læg dem på et serveringsfad og server dem varme med flødeskum og et drys chokoladepulver.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
