Krydrede Buffalo-vinger frituresteges traditionelt, men denne ovnbagte opskrift er perfekt til alle, der ønsker at skære ned på fedtindtaget. Vingerne er lige så lækre og sprøde...
Forretter opskrifter
Disse lækre kyllingevinger bliver perfekt sprøde på ydersiden og saftige på indersiden, selvom de er bagte i stedet for friturestegte. Hav denne enkle opskrift lige ved hånden, hvis du får brug for det...
Denne vegetariske forret er lavet med kartofler, som næsten alle har, så du er garanteret en lækker dip når som helst. Pisk de bagte kartofler med nødder, olivenolie og citronsaft, indtil...
Denne utroligt nemme forret kan serveres til gæster eller hurtigt piskes sammen til dig selv, mens du forbereder hovedretten. Det er også en god måde at bruge de afskårne ender af kartofler, som...
Denne dip er som en krydsning mellem guacamole og hummus, og det er den blødeste og mest cremede hummus, du nogensinde vil smage. Og smagen er utrolig! Bare blend færdigkøbt hummus med avocado...
Sprøde ølkyllingevinger kan laves uden friturestegning – i ovnen. Pensl dem med olivenolie og bag dem, indtil de er supersprøde, og vend dem derefter i en sød og salt honningglasur...
Disse vinger kræver ikke stegning; de er lige så lækre og saftige bagt i ovnen uden den ekstra olie, og citrus-ananasglasuren gør dem utroligt lækre. Dyp dem i avocadosaucen og...
Det er svært at tro, at disse mundrette smagsbomber er bagt i ovnen: de har en så lækker sprød skorpe, som var de friturestegte. Disse kugler minder meget om den populære kartoffel...
Avocadoskiver gør disse klassiske bacon-, salat- og tomatsandwiches (BLT'er) mere mættende og sundere. De er nemme at lave og perfekte som en mættende snack i løbet af dagen. En god...
Disse sunde toasts med avocado og røget laks er en luksuriøs og lækker måde at få et boost midt på dagen på! De er klar på få minutter og sprudler af friske smagsoplevelser og lækre...
Denne friske tropiske salsa kræver ingen tilberedning og serveres som forret med pommes frites. Alle ingredienser hakkes fint og blandes. Kom salsaen i pommes fritesen og nyd kombinationen...
Disse quesadillas er fyldt med ost, grillet asparges og peberfrugter. De er lækre og meget saftige, især kombinationen af sprød tortilla og klistret mozzarella. De er perfekte til...
Med kinesisk femkrydderipulver, sojasauce og ingefær tilføjer denne blanding af mandler, jordnødder, østerskiks og sesamfrø en sød og krydret asiatisk smag. Pak den med på farten...
Macadamianødder blandes med en glasur af kinesisk krydderi, sojasauce, ingefær og sesamfrø og bages i ovnen, indtil de er sprøde og har en kompleks asiatisk smag. Server...
Cashewnødder ristes i en soja-ingefærglasur med sesamfrø og blandes derefter med sprødstegte baconstykker. Denne asiatisk-inspirerede snack er perfekt til øl.
Asiatiske salatwraps er en god forret til enhver lejlighed, især picnics. Mør svinemørbrad gnides med en krydret asiatisk sauce, grilles (eller pandesteges),...
Princippet for at tilberede disse kyllingelår er ikke meget anderledes end på enhver anden grill: du gnider dem ind i en krydderiblanding, marinerer dem, griller dem derefter og pensler dem med mopsauce. Og hvad giver dem...
Hjemmelavet rucola- og hasselnøddepesto, frisk mozzarella og baby zucchini er de tre nøgleingredienser, der gør denne pizza utrolig lækker og ulig nogen anden pizza, du nogensinde har prøvet.
Rullet pizza er kompakt, praktisk og perfekt til at spise på farten. Denne type pizza kaldes stromboli, og den er ikke meget sværere at tilberede end den klassiske version. I denne opskrift er den rullede...
Når du har lyst til en lækker hjemmelavet pizza og ikke har lyst til at rode med dejen, kan lavash eller andet fladbrød, du har ved hånden, klare sig. Smør det med ricotta og bag det, indtil det er sprødt, og så...
En livlig, krydderurteagtig chimichurrisauce giver et frisk touch til grillede, paprika-marinerede kyllingevinger. For den mest intense smag, mariner dem i...
Disse traditionelle venezuelanske fladbrød af majsmel, ligesom PAN, serveres som forret med krydrede sorte bønner, mangoskiver og avocado, som proppes i arepas-lignende lommer. Takket være...
Fjeldørred, ligesom laks, er fremragende burgerbøffer, saftige og let syrlige takket være tilsætningen af kapers, citronskal og grynet sennep. Server dem på en tynd...
Denne salat kombinerer populær antipasti, en italiensk forret, der serveres før hovedretten. Salatblade, kikærter på dåse, ristede peberfrugter, artiskokker og oliven...
Denne pasta tilberedes med alle de forretter, man finder på en populær italiensk antipasti-tallerken. Den indeholder pålæg, artiskokker, oliven, grøntsager og ost. Antipasti serveres normalt før...
Selvom denne suppe har meget få ingredienser, er den utrolig smagfuld og aromatisk, fordi butternutsquashen ristes før tilberedning og derefter simrer i kokosmælk i stedet for bouillon. Dens smag...
Lav en tacobar på bare 15 minutter eller mindre. Køb færdigrevet coleslaw-blanding, chipotlemayonnaise og dåsebønner. Denne tidsbesparende funktion gør det muligt...
Tilfredsstil din trang til farsbrød på bare 15 minutter ved at lave tynde bøffer i stedet for traditionelle farsbrød. Grill dem i ovnen, og de er klar på få minutter. Server...
Livshack: Brug en muffinform og ovnen til at stege æg til en stor forsamling på én gang. Det sparer dig meget tid! Server mexicanskinspirerede æg på sprøde tortillas...
Hvis du elsker saltet rød fisk, vil du helt sikkert elske den skandinaviske forret gravlax. Denne opskrift er lavet på frisk fisk marineret i en tør marinade med salt, dild, fennikel, koriander, hvid...
Selvom denne dip er lavet med mayonnaise og cremefraiche, hjælper frisk zucchinipuré med at gøre den sundere og lavere i kalorier, og karamelliserede løg, dild, hvidløg og rødvinseddike tilføjer en helt ny dimension af smag.
30 opskrifter på juleforretter
Kom i julestemning med disse festlige juleforretter fra professionelle kokke.
Disse fyldte svampe er den perfekte forret at servere før en julemiddag. De er nemme at lave: fyld hver svampehat med en terning brieost, drys med en blanding af rasp...
For at lyse op forventningerne til en stor julemiddag, kan du tilbyde dine gæster denne lette forret i julefarver. En dip af cremefraiche og friske krydderurter serveres på en bakke omgivet af friske eller...
Denne salsa er lige så forfriskende som den populære Gimlet-cocktail baseret på gin og limejuice, der inspirerede den. Den er endnu mere lækker, når den er dybt i...
Pynt din højtid med denne spiselige julekrans i livlige grønne og røde nuancer, perfekt til at servere som forret til gæsterne, mens de venter på den store middag. For at samle den skal du bruge grønne...
Gør en nacho-tallerken lettere, sundere og kaloriefattigere ved at erstatte traditionelle pommes frites med skivede grøntsager og små salatblade. Arranger friske grøntsager på et fad og top med...
Grøntsagsfade (crudites) er den perfekte forret til enhver højtid, især når de serveres med en lækker dipsauce. Hvis du planlægger en nytårs- eller julefest, så saml crudites...
Denne velsmagende tapenade med grønne oliven får den lækre sødme af gyldne rosiner. Smør den på ristede baguetteskiver for en lækker fransk forret til enhver lejlighed, uanset om...
Disse luftige, sprøde surmælksboller er bogstaveligt talt fyldt med ost: smeltende cheddarost er indarbejdet i selve dejen og som et lag, sammen med skiver af Schwarzwald-skinke. Så hele bagværket...
Opskrifter med ostebrødstænger
Lav en række forskellige ostestænger af frossen butterdej.
Chilipulver, koriander og spidskommen giver kylling og peberfrugter en krydret fajitasmag. Fyldet pakkes derefter ind i pizzadej, hvilket skaber en tærte, der er perfekt til forretter. Skær den i skiver...
Disse sprøde grønne trekløvere er en lækker og smuk forret til St. Patricks Day. De ser fantastiske ud og er overraskende nemme at lave. Alt du behøver er købt butterdej, sauce...
"I vores koreanske familie blev der serveret radise panchan-salat ved alle borde," husker opskriftsforfatteren Jackie Ji Yoon Park. "Små skåle med denne sprøde, salte og til tider krydrede grøntsagsforret..."
Mens en stor og mættende New Orleans muffuletta-sandwich giver en solid frokost, kan disse kartoffelskræller, lavet med alt det traditionelle muffuletta-fyld, serveres som...
Børnemåltider til frokost
Farverige rundstykker og pasta, hjemmelavet pastila og slik til madpakken – disse lækre frokostretter vil helt sikkert glæde dine børn.
Kandiseret eller karamelliseret bacon er det perfekte supplement til enhver sandwich! Denne opskrift dækker skiver af røget bacon med lysebrunt sukker og bager dem i ovnen, indtil fedtet er smeltet...
Lav madkasser til dine børn i skolen fyldt med sunde, lækre og, vigtigst af alt, farverige snacks, som de helt sikkert vil spise til den sidste bid. Denne opskrift foreslår at fylde en madkasse med...
Disse unikke miniatureboller er lavet med wontondej og fyldt med alle dine yndlingspizzaingredienser: stegt italiensk pølse, pepperoni, tomatsauce og...
Hvorfor ikke give traditionel hummus et nyt twist? Bagte søde kartofler er et perfekt valg. Deres bløde tekstur blander sig smukt med kikærtepuréen og skaber en perfekt...





















































