Nyd sommerens bedste smagsoplevelser hele året rundt med denne pastasalat med majs og tomater i en cremet cremefraiche-dressing med forårsløg. Frossen majs er altid...
Opskrifter på pasta- og kornsalat
Hæld kogende vand over couscousen og de optøede grønne ærter, lad dem dampe i 5 minutter, og tilsæt derefter saltet prosciutto og forfriskende mynte. En lækker mellemøstlig tilbehørsret er klar...
Denne salat af søde cherrytomater, frisk babymajs, kogt gemelli-pasta med krydderurter og aromatiske stykker stegt bacon i en hjemmelavet ranchdressing giver et virkelig sommerligt måltid.
En vinaigrette med skalotteløg og friske krydderurter forener alle ingredienserne i denne salat. Kraftig orecchiette-øreformet pasta, naturligt krabbekød, majs og limabønner...
Denne gnocchi-ret med saftige grøntsager i en pestodressing kombinerer smagen af to salater: italiensk pastasalat og kartoffelsalat. Tilsæt lidt mayonnaise til pestodressingen, og den...
Denne salatopskrift er inspireret af smagen fra BLT-sandwichen (bacon, salat og tomat). Tag brødet ud og tag pastaen. Bland den med tomater, rucola og stegt bacon, og server den til frokost eller aftensmad. Til...
Chimichurri er en argentinsk hot sauce lavet med friske krydderurter, der traditionelt serveres til grillet kød. Den pikant kombination af persille, koriander, hvidløg og chili forstærker den nøddeagtige smag...
Kombinér kogt orecchiette-pasta med friske krydderurter, ægte krabbekød, saftige tomater og sprød selleri for en lækker salat med sommerens smag. Takket være dens...
De mest populære pastaopskrifter
Når du har lyst til kulhydrater, så prøv en af de bedste pastaopskrifter. Kald på alle kulhydratelskere: Når du har lyst til kulhydrater, er der intet, der slår det.
Denne salat får sin fantastiske smag fra en dressing lavet af kokosmælk, brun farin og fiskesauce. Gnid svinemørbraden ind i den samme dressing inden grillning. Skær det stegte kød i tynde skiver, ligesom...
Lav en salat med quinoa, rød peberfrugt og ristede pekannødder som en simpel og mættende tilbehørsret, perfekt til højtiderne. Dress salaten med æblecidereddike og...
Den amerikanske dessertsalat "Frog's Eye" fik sit sjove navn fra den lille runde pasta kaldet "acini di pepe", som den indeholder. De andre hovedingredienser i denne salat er...
43 vegetariske opskrifter, som alle vil elske
Bare fordi du ikke spiser kød, betyder det ikke, at du skal gå glip af noget. Her er nogle nemme opskrifter på mættende og lækre grøntsagsretter, som du kan nyde.
Elskere af Cæsarsalat vil elske denne mere solide version. Tomater, romainesalat og stegte rejer blandes med pasta i en hjemmelavet Cæsardressing. Server som forret eller...
Bland kogt pasta med røget kalkun, skarp cheddar og hårdkogte æg i en forfriskende, cremet citrondressing lavet med cremefraiche og mayonnaise. Det er en fantastisk måde at bruge op på...
Denne varme pastasalat er den perfekte måde at bruge de resterende grøntsager, du har opbevaret i køleskabet. Sammen med efterårsbutternutsquash tilsættes squash til grøntsagsblandingen,...
Denne pastasalat bruger strimlet færdigkøbt rotisseriekylling. Dens velsmagende kød giver en fyldig smag, der perfekt suppleres af en dressing af mayonnaise, barbecuesauce og skinkerelish.
Denne lækre og sunde asiatisk-inspirerede salat er rig på fibre og protein. Den imponerer med sine fyldige teksturer af saftig grønkål, radiser, sprøde jordnødder, edamamebønner og en delikat vinaigrette.
En naturlig skinkebøf, rygskinken, steges på pande i smør med lidt brunt sukker, som bliver til en let karamelskorpe og interessant nok...
Denne pastasalat er fyldt med stykker broccoli, salami og forårsløg og krydret med en duftende olivenolie, der er sauteret med hvidløg og et strejf af rød peber. Denne opskrift bruger...
Mættende sommersalater
Hvad gør en salat god? Vi synes, det er en kombination af sæsonbestemte råvarer og mættende ingredienser, der tilfredsstiller sulten. Når vejret bliver varmere,
Selvom navnet hiyashi-chuka bogstaveligt talt betyder "kold kinesisk", er denne kolde nudelsalat faktisk en japansk ret, der traditionelt tilberedes om sommeren. Denne salat er let og forfriskende...
Denne salat indeholder karrybasmatiris, suppleret med sprøde, saftige grøntsager og forfriskende salatblade, sammen med stykker af stegt kalkun. Mangochutney og lime er det perfekte tilbehør...
Denne nærende salat er rig på protein, fibre og sunde kulhydrater. Den giver langvarig energi, nyder sin smag og tilbyder en kontrastfuld kombination af teksturer, hvor fast byg møder cremet...
Denne salat kombinerer alle ingredienserne fra en klassisk Cæsarsalat: salatblade, croutoner, parmesan og selvfølgelig den karakteristiske dressing. Og tilsætningen af kogt perlebyg gør din Cæsarsalat endnu mere...
Denne pastasalat vil være en levende tilføjelse til dit julebord takket være dens traditionelle julefarver: grøn spinat-mandelpestodressing, klare røde stykker...
Denne farverige julekransalat med friske appelsiner, kandiserede pekannødder og granatæblekerner vil ikke kun være et fantastisk midtpunkt på dit julebord, men den vil også...
Sådan matcher du pasta med saucer
Pasta i forskellige former kan generelt grupperes i et par grundlæggende kategorier. Lær hvordan de adskiller sig, og hvilke saucer der passer bedst til dem.
Penne pasta gør en klassisk Cæsarsalat mere mættende og lækker for børn, der elsker pasta. Grillet kyllingebryst (eller stegt kylling) tilføjer endnu mere smag.
Denne lyse, lækre og sunde salat er lavet med sjove, børnefavorit pastahjul og er en god tilføjelse til skolens madkasse. Især fordi den lette...
I denne lækre og sunde skål supplerer Trisha Yearwood en brun risbase med let sauterede grøntsager: sukkerærter, zucchini, fennikelrod og shiitakesvampe. Den er utrolig saftig...
En lagdelt salat i et glas er livlig, lækker og praktisk. Du kan nemt tage den med på arbejde eller på farten. Denne salat er lavet med de lækreste grøntsager og frugter, der findes om vinteren—...
Denne lækre og mættende mexicansk-inspirerede salat er perfekt at tage med på arbejde til en sprudlende, sund og energigivende frokost. Ingredienserne inkluderer kogt quinoa,...
Hvis du følger en plantebaseret kost eller bare leder efter en god mælkefri ret, er denne cremede pastasalat den perfekte løsning. Den er perfekt til picnics og...
Hvis du har købt selleristængler til forretter eller suppe, så smid ikke de møre yderste blade væk. Gem dem til denne cremede pastasalat. Ranchdressing, gulerødder og...
Tortellini er små italienske dumplings med forskellige fyld. Denne opskrift kan fyldes med spinat eller ost – de vil være lige så lækre. Varme tortellini og ristede grøntsager blandes i...
Udover saftige cherrytomater indeholder denne solide quinoasalat også skivede, møre palmehjerter og masser af friske krydderurter. En god sommermulighed til en sund snack...
For at lave denne salat skal du bruge pasta i usædvanlige former. Børn vil elske ikke kun at spise den, men også at lave den sammen med dig, da pasta er den nemmeste måde at lære...
Knuste røde peberflager og syltede pepperoncini-peberfrugter giver denne pasta af gemelli (flagformet) pasta, skinke, cherrytomater og selleri en mild styrke, der er perfekt...
Denne lækre og mættende middelhavsinspirerede sommersalat er klar på få minutter takket være en base af couscous, der dampes i kun 5 minutter. Server couscousen med søde cherrytomater,...
Denne asiatiske boghvede-soba-nudelsalat er hurtig og nem at lave, men smagen er rig og kompleks. Alt dette takket være riseddike, honning og sojasaucedressing...
Pastasalat er perfekt til sommeren. Det er ligesom italiensk pasta, men i stedet for sauce serveres den med en dressing og serveres kold, hvilket er perfekt til varmt vejr. Denne salat...
Sunde salatopskrifter
Gør salat til midtpunktet på din middag med disse solide og nemme sunde opskrifter.
De bedste quinoa-opskrifter
Quinoa er en af de mest alsidige ingredienser. Det er et proteinrigt frø, der bruges som korn og fungerer som base for skåle, salater og endda...
Tun på dåse, pasta med butterfly, blancherede grønne bønner og gulerødder kombineres i en forfriskende vinaigrette med hvidvinseddike og skalotteløg. Selleri,...
Denne ret kombinerer dampet quinoa smukt med saftig, velsmagende rucola, søde og krydrede ristede grøntsager, sprøde pinjekerner og høvlet parmesanost, alt sammen pakket ind i en lækker dressing af...
Denne lækre og nemme marokkanske tilbehørsret passer godt til grillet kød eller fjerkræ. For at sikre, at bulguren er luftig og især appetitlig, rist den i...
Denne lækre østlige salat er lavet med bulgur og en række aromatiske urter: forårsløg, mynte og persille. For at sikre, at bulguren bevarer sine maksimale gavnlige egenskaber,...
Pastaopskrifter til forårsmiddage
Disse hurtige og nemme pastaopskrifter er fulde af friske smagsoplevelser.
De bedste autentiske italienske opskrifter
Giada De Laurentiis præsenterer klassisk italiensk mad og drikkevarer, lige fra lækre pastaretter til forfriskende cocktails.
















































