Opskrifter på pasta- og kornsalat


Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Bygsalat med svampe og stegte aspargesVisninger: 2.452

Denne solide salat, sprængfyldt med livlige smagsoplevelser og kontrasterende teksturer, kan nydes alene eller som tilbehør til kød. Den er nem at tilberede og ser meget festlig ud takket være...

Perlebyg, champignoner, asparges, citronsaft, Dijon-sennep, skalotteløg, laurbærblad, timian...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 258
Kategorier: Salater, Med pasta, Fisk, .
Fuldkornssalat med rejerVisninger: 8 306

Denne salat kombinerer ingrediensernes teksturer og smag på en smuk måde. Fast, sej spelt, bløde hvide bønner og saftig brøndkarse suppleres af møre, pandestegte rejer.

Fuldkorn, rejer, hvide bønner, limesaft, brøndkarse, mynte...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
De bedste opskrifter på solide salater uden salat

De bedste opskrifter på solide salater uden salat

Hvem siger, at salater skal være grønne? Disse opskrifter bruger linser, quinoa og andre ingredienser, herunder salatblade.

Linse- og orzo-pastasalat med ristet blomkål, bladbede og grøntsagerVisninger: 2.581

Denne utroligt lækre, mættende og sunde salat kombinerer alle de livlige farver, smage og teksturer fra ingredienserne. Salatens base er kogt orzo-pasta og brune linser med tilsætning af...

Blomkål, cherrytomater, schweizisk bladbede, linser, orzo pasta, oliven, persille, dild, mynte, citronskal, røde peberflager...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 267
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Asiatisk kylling- og quinosalatVisninger: 50 248

Denne nærende og sunde quinoasalat med friske grøntsager og grillet kylling får en helt ny smag, når den kombineres med en asiatisk-inspireret dressing. Denne dressing er hurtig og nem at lave...

Quinoa, grillet kylling, Napa-kål, gulerødder, sukkerærter, ingefærrod, sojasauce, citronsaft, sesamfrø...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 250
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Cobb-salat med quinoaVisninger: 3.954

Den amerikanske Cobb-salat kombinerer de livlige smagsnuancer af bacon, kylling, avocado, blåskimmelost og tomater. Traditionelt lægges disse ingredienser i pæne strimler på saftige salatblade.

Kyllingebryst, quinoa, romainesalat, tomater, blåskimmelost, Dijon-sennep, avocado, bacon...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kok
Tomat- og majssalat med linserVisninger: 3.585

En nærende sommersalat med linser og tomater, der mætter så godt, at den kan spises alene. Kog de grønne linser med hvidløg, indtil de absorberer bare en smule af smagen...

Cherrytomater, majs, linser, citronsaft, forårsløg, basilikum, dild...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Quinoa-, drue- og avocadosalatVisninger: 5.072

Sydamerikansk quinoa er et lager af vitaminer og essentielle mikronæringsstoffer. Sunde spisere verden over bruger det aktivt i deres kost. Men ud over dets lækre...

Quinoa, druer, agurker, limesaft, forårsløg, mynte, avocado...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Græsk salat med cremet orzo pasta og sprøde kikærterVisninger: 3.493
Opskriftens indhold:

Denne opskrift tilbyder en mere mættende version af græsk salat. Traditionelle sommergrøntsager serveres med italiensk orzo-pasta, vendt med en græsk-inspireret ranchdressing.

Kikærter, orzo pasta, tomater, agurker, fetaost, ranchdressing, citronsaft, oliven, mynte, za'atar...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
99 sunde tilbehørsopskrifter

99 sunde tilbehørsopskrifter

Vi præsenterer lækre og sunde tilbehør til frokost og aftensmad, lige fra kaloriefattige kartoffelmos til mættende kornprodukter som quinoa.

Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - kok
Middelhavs speltsalatVisninger: 5.330

Speltsalater er en almindelig ret i italiensk mad, og især i det regionale middelhavskøkken, og kan nydes på en hjemmelavet trattoria. De er meget nærende, mættende og kan serveres som...

Fuldkornshvede, grønne bønner, peberfrugt, parmesanost, forårsløg, sherryeddike, Dijon-sennep, oliven...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 352
Opskrifter på sommertilbehør

Opskrifter på sommertilbehør

Fuldend din picnic med sommerlige tilbehør – pasta, kartoffel, coleslaw og andre retter fra dine yndlingskokke.

Salatopskrifter til en picnic udendørs

Salatopskrifter til en picnic udendørs

Tilbered klassiske sommersalater til en udendørs picnic: med kartofler, korn, kål, pasta og meget mere.

Forfatter:
Tabbouleh-salatVisninger: 6 120

Tabbouleh-salat er en populær mellemøstlig forret, der stammer fra Libanon. Tabboulehs to hovedingredienser - persille og bulgur - blandes med finthakkede grøntsager, oftest tomater, løg og mynte, og...

Bulgurgryn, agurker, tomater, forårsløg, limesaft, radiser, persille, mynte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - medejere af restauranten
Italiensk pastasalatVisninger: 8 623
Opskriftens indhold:

Denne opskrift på italiensk pastasalat er skabt af Patrick og Gina Neely, medejere af Neely's Bar-B-Que og tv-værter. Den kombinerer pasta med artiskok, røget mozzarella og pølse...

Fusilli spiralpasta, artiskokker, røget mozzarellaost, pepperonipølse, cherrytomater, pepperoncino peberfrugter, basilikum, hvidløg, vineddike...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kok
Pasta- og radicchiosalatVisninger: 1.758

Pastasalater er meget bekvemme, fordi de mætter og er lækre, kan være et selvstændigt måltid og giver masser af plads til kulinarisk kreativitet. Denne salat er perfekt til en picnic eller...

Orecchiette pasta, appelsinmarmelade, hvidløg, oregano, dijonsennep, vineddike, rødløg, radicchio...
Tid: 28 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 389
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kok
Pastasalat med citronpestodressingVisninger: 2 252

Denne pastasalat kombinerer de mest traditionelle smagsvarianter fra det italienske køkken: tomat, basilikum og ost. Bland kogt pasta med en pestodressing og citronsaft og -skal, takket være...

Cavatappi pasta, pesto sauce, vindruetomater, ricotta ost, mozzarella ost, citronsaft, grønne løg, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Salater, Grøntsager, Med pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Asiatisk spaghettisalatVisninger: 8 101
Opskriftens indhold:

Denne livlige, saftige og lækre asiatiske spaghetti- og grøntsagssalat er klar på få minutter. Kog tynd spaghetti og vend den med julienne-skårne grøntsager, så den er nem at spise.

Spaghetti, gulerødder, peberfrugter, agurker, forårsløg, koriander, Napa-kål, rødkål, grønkål, jordnødder, sojasauce, østerssauce, riseddike, brun farin, ingefærrod, hvidløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Salater, Med pasta, Æg, .
Forfatter:
Pastasalat med djævleægVisninger: 1.960

Italienerne er uden tvivl de største fans af forskellige typer pasta. Blandt det store udvalg af retter lavet med dette produkt er der en sommerversion – pastasalat. Selvom jeg er forelsket...

pasta, æg, rødløg, selleri, gulerødder, mayonnaise, paprika...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Salater, Grøntsager, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kok
Orecchiette pastasalat med grøntsager, majs og bønnerVisninger: 2 120

Orecchiette-pasta er perfekt til salater. For det første ser de små ører søde ud og passer perfekt ind blandt de andre ingredienser. For det andet hjælper dens form med at bevare...

Orecchiette pasta, peberfrugt, rødløg, tomatillos, majs, limabønner, vineddike, chipotlepeber, koriander...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Grønne, Med pasta, .
Forfatter:
Cremet pastasalat med BBQ-kyllingVisninger: 3.572

En salat, der er lækker lige efter tilberedning, og selv dagen efter. Ristede mandler er, udover agurk, en god tilføjelse for ekstra sprødhed. Et par klementinskiver...

Pasta, grillet kylling, selleri, agurker, mesclun salatblanding, æblecidereddike, Dijon-sennep, dild, mayonnaise, yoghurt...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 672
Kategorier: Salater, Med pasta, .
PastasalatVisninger: 5.642

Denne enkle og lækre salat er perfekt til sommervarmen, da den bedst serveres afkølet. Denne kolde salat med pasta, ost og grøntsager er behageligt forfriskende og efterlader et varigt indtryk...

Makaroni, cheddarost, gulerødder, selleri, sellerifrø, Dijon-sennep, mayonnaise...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kok
Pastasalat med sæsonens grøntsagerVisninger: 2.885

En simpel, frisk salat med grøntsager og pasta, perfekt til frokost eller en picnic, kunne være lige det, man skal bruge til at fejre majferien. Takket være de farverige ingredienser og...

Fusilli spiralpasta, cherrytomater, peberfrugt, forårsløg, parmesanost, gulerødder, selleri...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Grønkåls- og speltsalatVisninger: 3 229

Ingredienserne til denne salat lyder lidt aparte, men hvad der er endnu mere interessant er, at både spelt og grønkål engang var ret almindelige i Rusland. Og nu er de ved at genvinde deres...

Fuldkorn, grønkål, gedeost, parmesanost, granatæble...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Pastasalat med ristede peberfrugterVisninger: 3.356

Det er en almindelig opfattelse, at pasta primært tilberedes som tilbehør til hovedretter – de sædvanlige koteletter og pølser – eller som en italiensk pastaret. Men i virkeligheden er pasta fremragende...

Rigatoni pasta, peberfrugt, bocconcini mozzarella ost, mandler, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 731
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - kok
Tricolor salat med orzo pastaVisninger: 5.814

Orzo pasta, en grov rislignende pasta, er perfekt til solide pastasalater. Bland den med rucola, basilikum, tørrede kirsebær, fetaost og pinjekerner, og...

Orzo pasta, pinjekerner, fetaost, tørrede kirsebær, citronsaft, rucola, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Pasta-, asparges-, majs- og soltørrede tomatsalatVisninger: 3.092

Det smukke ved pastasalat er, at den solide, neutrale pastabase passer godt til næsten al mad, hvad enten det er grøntsager, kød eller fisk. Derudover indeholder pastaen lækre saucer og...

Fusilli spiralpasta, asparges, majs, soltørrede tomater, parmesanost, citronsaft, mayonnaise, cremefraiche...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Salater, Med pasta, Fisk, .
Forfatter:
Pastasalat med tun, selleri, hvide bønner og olivenVisninger: 4.880

Tun på dåse har længe været den perfekte ingrediens til lette, nærende og sunde salater. For at undgå besværet med at finde en mættende og lækker aftensmad, kan du lave en hurtig italiensk tunsalat...

Pasta, tun, hvide bønner, selleri, oliven, citronsaft, mayonnaise, cremefraiche...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Pastasalat med rejescampiVisninger: 3.826

Denne pasta- og grøntsagssalat beviser, at rejescampi ikke behøver at spises varme: hvidløgs- og vinsaucen passer godt til dem kolde. For at fremskynde tilberedningen,...

Penne pasta, majs, grønne bønner, rejer, cherrytomater, hvidvin, røde peberflager, persille...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sprød spaghettisalatVisninger: 4.310

I Rusland ses pasta traditionelt som en tilbehørsret, mens kolde nudelsalater i Asien ikke er noget nyt, og det er italienerne heller ikke, som har lånt ideen.

Spaghetti pasta, sukkerærter, peberfrugt, jordnøddesmør, vineddike, sojasauce, ingefærrod, forårsløg, persille, honning, sesamfrø...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
BLT-pastasalatVisninger: 3.549

BLT (Bacon, Salat, Tomat) er den klassiske amerikanske sandwich-favorit. Stegt, velsmagende bacon, sprød, frisk salat og moden, saftig tomat klemt inde mellem to skiver brød...

Fusilli spiralpasta, tomater, Bostonsalat, purløg, mælk, cremefraiche, mayonnaise, timian, bacon...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 960
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kok
Israelsk couscous og grillet grøntsagssalatVisninger: 5.403

I modsætning til den arabiske version er israelsk couscous, eller ptitim, mere en pastalignende ret formet som små kugler. Ptitim blev opfundet i Israel i 1950'erne, da landet...

ptitim, zucchini, gul squash, asparges, sød peberfrugt, cherrytomater, Dijon-sennep, balsamicoeddike, basilikum, persille...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 276
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - restauratør
Italiensk pastasalat med kyllingVisninger: 57.760

Italiensk pastasalat serveres sjældent med mayonnaise eller cremefraiche. Italienere bruger typisk olivenolie, forskellige typer eddike og krydderier som dressinger. Disse giver...

Kyllingebryst, pasta, cherrytomater, agurker, oliven, salami, vineddike, fetaost, persille...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Salater, Grønne, Med pasta, .
Quinoa- og grønkålssalatVisninger: 10.497

En lækker og sund blanding af quinoa og grønkål, cherrytomater og pinjekerner, toppet med cremet gedeost. En let dressing af olivenolie og vineddike giver et strejf af...

Quinoa, grønkål, cherrytomater, gedeost, vineddike, pinjekerner...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Salater, Varm, Med pasta, .
Forfatter:
Pastasalat "Genovese"Visninger: 4.462

Detaljeret opskrift med fotos.

Fusilli spiralpasta, grønne bønner, røde kartofler, citronsaft, pinjekerner, parmesanost, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 – 8
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Nudel- og sesamsalatVisninger: 6 233

Detaljeret opskrift med fotos.

Nudler, ingefærrod, edamamebønner, sukkerærter, gulerødder, sojasauce, riseddike, sesamfrø...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 – 8
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Pastasalat med BBQ-kyllingVisninger: 5 192

Detaljeret opskrift med fotos.

Grillet kylling, pasta, syltede agurker, selleri, peberfrugt, rødløg, barbecuesauce, sennep, mayonnaise, cremefraiche...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 – 8
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Asiatisk broccoli-nudelsalatVisninger: 11.417

Detaljeret opskrift med fotos.

Nudler, broccoli, gulerødder, sukkerærter, riseddike, sojasauce, forårsløg, mandler...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 – 8
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Forårssalat med pasta og tomaterVisninger: 5.085
Opskriftens indhold:

"De små grønne ærter og den salte ricottasalat er en fantastisk kombination," siger Jeff....

Cavatappi pasta, asparges, ærter, peberfrugter, cherrytomater, ricottaost, citronsaft, skalotteløg, hvidløg, sennep, honning, dild...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Salater, Med pasta, Med bønner, .
Forfatter:
Rissalat med bønner og skinkeVisninger: 5.675

På 15 minutter kan du lave en salat af selleri, skinke, dåsebønner og brune ris tilberedt i mikrobølgeovnen...

Brune ris, sorte bønner, skinke, selleri, forårsløg, persille, æblecidereddike...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt