Bordkort, der viser gæsterne vej til deres pladser ved bordet, findes i mange forskellige former. De er typisk lavet af papir eller pap. En mere interessant idé er dog at lave spiselige bordkort...
Opskrifter med småkager
S'more er en forkortelse for "some more", hvilket betyder "lidt mere". Denne traditionelle dessert, der typisk spises omkring et bål i børnelejre, er populær i USA og...
Disse småkager er indhyllet i en utrolig buket af krydderier fra den allerførste bid. Brugen af melasse giver desserten en toffee-lignende tekstur og en dejlig tyggesmag. Sukkeret indfanger alle krydderiernes smage og aromaer...
Den delikate franske marengs-kage, macaron, har vundet hjerterne hos elskere af lyse og delikate desserter. Men denne delikatesse har en engelsk fætter, macaroon, som absolut ikke er...
I vinterkulden higer vi efter noget varmende, og derfor er mange traditionelle vinterferieretter rige på aromaer af krydderier, der fylder sjælen med varme. En af de mest populære vinter- eller...
Ligesom nytår i Rusland er utænkeligt uden Oliviersalat og mandariner, er ingen jul i Europa fuldendt uden småkager. De gives som souvenirs, sælges på markeder og nydes blot om aftenen...
Denne opskrift har én meget betydelig fordel: dejen kan laves på forhånd. Hvis det ønskes, kan du endda fryse et par portioner og derefter blot optø dem, inden du bruger dem. Kirsebær...
Mexicanske cuernitos (spansk for korte horn) sammenlignes ofte med franske croissanter, men lighederne er begrænset til deres form. I modsætning til croissanter bages cuernitos ikke af...
Mexicanske campechanas minder meget om vores butterdejs-"tunger", med den eneste forskel, at de efter bagning placeres under ovnens varmeelement i et stykke tid for at lade sukkeret smelte...
Hav det sjovt med dine børn ved at arrangere en sjov workshop om at dekorere småkager formet som bål. Bag shortbread-kagerne og forbered glasuren på forhånd. Uddel...
Småkager lavet med en sprøjte er særligt lækre, smuldrende og smeltende takket være den særlige bløde småkagedej, der er blandet i dem. Udover den fantastiske tekstur er disse småkager...
Ushi-kager er et af de nemmeste hjemmelavede bagværk, forudsat at du har færdiglavet butterdej. Du kan lave det selv på forhånd og fryse det, eller købe det i supermarkedet. Udover dejen skal du...
Mexicanske Besos er et halvkugleformet "kys af to halvdele" holdt sammen af marmelade. Du kan tilpasse dem med enhver smag, du ønsker, ved hjælp af forskellige typer marmelade. For at lave disse småkager skal du...
Disse peberkager, der ligner peberkager, er blevet en integreret del af julen i Europa – de bages i form af forskellige dyr, ferie- og religiøse symboler, pyntes med glasur og gives som gaver...
Disse enkle, hurtige, men lækre vanilje-yo-jo-kager bages af mørdej og lægges derefter i et tykt lag frosting. Resultatet er...
Sukkerkager gives som gaver i løbet af højtiderne, og i Nordamerika bruges sukkerkagedej til at bage Halloween-godter. Denne type småkage er ikke kun en af de mest populære, men også...
Polvoron er en populær småkage i alle spansktalende lande. Bagt af mørdej med tilsatte nødder er den utrolig lækker, meget nøddeagtig og smelter simpelthen i munden. I Mexico...
Financiers bages traditionelt med malede mandler og æggehvider. Selvom de blev opfundet i middelalderen af visitationsnonner, er deres popularitet og...
Franske madeleinekager bages traditionelt i form af kammuslinger med genovesisk svampekage med mandelmel. Da svampekagen ikke indeholder hævemiddel, æltes dejen med...
Drømmer du om is, der ikke smelter eller giver dig ondt i halsen? Vi har det! Disse farverige isvafler holder dig ikke kølig, men de vil give dig lige så meget glæde som...
Skotsk shortbread er traditionelt lavet af smør, sukker og mel. Dette minimale sæt af ingredienser findes i næsten alle hjem, og ved at blande dem sammen...
Ladyfingers bruges ofte som ingrediens i andre desserter, men de kan også være en selvstændig sød ret. Disse kager er lavet af en svampedej, der er typisk for...
Disse småkager vil ikke kun glæde dig med deres fyldige chokoladesmag, men også med deres attraktive udseende. Når du pynter dem med flormelis, kan du være kreativ og skabe en række forskellige designs. For eksempel...
En sundae er en fantastisk smuk isdessert, der serveres med en række lækre toppings, herunder frugt, søde saucer, krymmel og kiks. En af de lækreste baser...
Disse peanut butter cookies med ristede, klæbrige skumfiduser og chokolade minder om den berømte amerikanske lækkerbisken s'mores. Du behøver dog ikke et bål for at lave denne dessert...
Disse småkager vil glæde både børn og voksne alene med deres unikke udseende. De er lavet som piñataer, et mexicansk wienerbrød, der for nylig er blevet populært...
Is, der opstod i oldtiden som is og sne, med frugt eller juice, har gennemgået betydelige forandringer gennem historien og fået mange varianter. Is spises nu ikke kun som...
Den amerikanske dessert, whoopie pie, er en sandwich lavet af to kiks klemt inde mellem lag af smørcreme. De er elsket for deres bløde kiksebund, som er perfekt...
Gorilla-issandwichen er to lækkerier i én. Lækker banan- og osteis og smeltende chokolade-pecan-cookies. Og ikke bare chokolade, men dobbelt chokolade...
Issandwiches er perfekte til en udendørsfest, fordi de kan spises uden ske, blot i hænderne. Placer en kugle is mellem to småkagehalvdele og...
Franske kammuslingeformede småkager har længe været populære uden for deres hjemland. Delikatessen nævnes i Marcel Prousts roman "På jagt efter den tabte tid", og...
Disse små småkager er som brocher, med sesam og græskarkerner, der giver en lækker sprødhed. De er en god snack, er nemme at tage med på farten og klistrer ikke til fingrene takket være den tilsatte...
Disse havregrynskager bruger en sofistikeret ingrediens: brunet smør. Det er faktisk almindeligt smør, stegt til det er gyldenbrunt. Når det opvarmes,...
Til den amerikanske dessert S'more ristes skumfiduser over et bål, men en udendørs grill er også velegnet til at smelte skumfiduserne. S'mores laves typisk med chokolade, men i denne opskrift er det...
S'mores er en dessert, der traditionelt tilberedes over et bål. Den er populær i USA og Canada, hvor den er elsket af både børn og voksne. Selve navnet, en forkortet form af...
Ved at lave disse småkager kan du se, hvad der sker, når du kombinerer havregrynskager med pandekagemetoden. Disse lækre fersken- og mandelpandekager er en sund og lækker morgenmad.
Disse tilsyneladende ubemærkelsesværdige småkager indeholder en utrolig lækker chokolade-hasselnøddesmør, der siver ud til en mundvandsvandende masse, når man bider i den. Fyldet er forfrosset...
Glasurkager er en favoritgodbid for børn. De er perfekte til enhver familiefest, fra fødselsdage til nytår. Peberkager er ofte glasur, men det grundlæggende...
Chokoladedesserter kan løfte humøret hos enhver, og du behøver ikke engang at vente på en ferie for at opleve dem. Denne lille dessert har en særlig charme takket være chokoladestykkerne i dejen, som...
Disse delikate shortbread-kager er klemt inde i et lag marmelade, toppet med glasur og kandiseret kirsebær. Denne traditionelle britiske småkage minder meget om...
Linzer-kager er en elegant og raffineret delikatesse, der stammer fra den østrigske by Linz. Deres karakteristiske kendetegn inkluderer en mørdej lavet af mandelmel og et attraktivt sandwich-lignende udseende.
Når du først har prøvet en Oreo-sandwich, vil du have lyst til den igen og igen. Måske er det fordi fyldet mellem de to lag af småkager giver den en vidunderlig smag og ekstra sødme.
Disse er ret interessante og lækre småkager. Du kan dekorere dem afslappet eller efter din julestemning. Citronnoterne gør disse småkager interessante. For at gøre småkagerne flade, efter...
Havregrødskager er en favorit for mange. På grund af deres sammensætning betragtes disse småkager som kalorielette, men stadig lækre og sunde. At lave havregrød...
Chokoladedesserter til hver dag
For chokoladeelskere er en varm brownie eller chokoladekiks den ultimative "soul food". Disse desserter vil helt sikkert glæde alle.
Den tid, du bruger på at lave disse unikke chokoladefyldte småkager, vil være det hele værd. Da chokoladen smelter af varmen fra dine hænder, er det bedst at arbejde med den så forsigtigt som muligt...
Du har sikkert set film om amerikanske børn, der steger skumfiduser på pinde, mens de sidder omkring et bål. Så her er, hvordan de laver den traditionelle amerikanske dessert, s'mores, som er...
Sort-hvide småkager er et af New York Citys konfektureikoner. Disse bløde, runde småkager er dækket af halvt hvid, halvt mørk glasur. I Amerika...
Chokoladekiks er en traditionel dessert i USA. De blev opfundet i slutningen af 1930'erne af Ruth Wickfield, en restaurantejer i Massachusetts. Kiksene vandt straks kundernes hjerter, og...























































