Kombinationen af appelsinskal og tørrede tranebær giver disse scones en fantastisk og livlig smag. Brug meget koldt smør, når du blander dejen, da det vil vise sig i små klatter i dejen...
Opskrifter med småkager
Kokosscones er, i modsætning til mere traditionelle, lavet med kokosmælk og kokosflager i stedet for surmælk eller kefir, hvilket giver hver bid en guddommelig...
Sunde desserter: 65+ opskrifter
Introduktion til sunde søde sager til en sund kost: fra kalorielette cheesecakes og brownies til lækre frugtdesserter.
Opskrifter på påskedesserter
Fejr påsken med lækre desserter fra vores kokke, såsom en fantastisk påsketærte eller en kaninkage.
Børn vil elske denne blomsterformede småkage på en pind med en slikkepind indeni. Den er super nem og hurtig at lave. Alt du behøver er farverige...
Disse påskekager laves ved hjælp af skær-og-rul-metoden, hvor dejen rulles til en cylinder og skæres i skiver. Du behøver ikke specielle udstikkere. Du skal blot farve dejen gul, rulle den ud...
Giv dit påskebord et unikt præg med disse farvestrålende, kæmpestore æggekager. Bag dem med købt sukkerkagedej, og pynt dem med dine børn. For...
Disse vidunderligt smuldrende småkager har delikate noter af lavendel, mandel og citron. Dejen er lavet af smør, hvede- og mandelmel, lidt sukker og pilrodspulver.
Delikate citronbarer med en forfriskende citrussmag, smukt fremhævet med timian, hvilket giver dem smagen af en middelhavsdessert. I modsætning til traditionelle citronbarer er denne wienerbrødsdej meget...
Disse lækre småkager er fyldt med tørrede frugter, nødder og krydderier. Græsk yoghurt og melasse giver en blød tekstur, samtidig med at de erstatter næsten halvdelen af smørret og reducerer fedtindholdet. I...
Selv chokoladekiks kan gøres sundere og mere ernæringsmæssige, hvis de bages af en blanding af fuldkornsmel og havregryn, hvilket også giver en ekstra berigelse...
Disse lækre, bløde småkager er lavet uden tilsat sukker. Honning og mandelmasse giver en behagelig, diskret sødme. Havregryn og rosiner giver tekstur. Dejen er nem at ælte i hånden...
Bløde havregrynskager er lavet af en blanding af hvedemel og havregryn. For at sikre, at de bliver luftige, anbefales det at komme melet i et målebæger med en ske i stedet for at øse det ned i skålen.
Pynt dit påskebord med småkager formet som søde kaniner, der græsser på græs. Græsset skal være et lag hvedegræs placeret på skumgummi, hvori du kan stikke pinde med...
Opskrifter på påskebagning
Start din påskemorgenmad med et væld af bagværk: varme krydsboller, muffins, kaffekage og meget mere.
Forårsdesserter til julebordet
Kokkene præsenterer fremragende desserter til en forårsfest.
Denne shortbread-bund er lavet med hvedemel og ingen malede mandler eller mandelmel, hvilket gør den ret budgetvenlig, samtidig med at den stadig giver en lækker og mættende...
Dessertopskrifter på lavkulhydratdiæt
Vi tilbyder denne samling af lavkulhydrat-dessertopskrifter, for selv når man er på kur, har man nogle gange lyst til at forkæle sig selv med noget sødt.
Til fyldet af disse scones skal du bruge et udvalg af friske, saftige bær: hindbær, blåbær, brombær eller andre bær efter eget valg. Jo flere forskellige bær du bruger, desto mere interessant bliver smagen. Dejen er lavet med kærnemælk, som...
Disse chokoladekiks med forskellige toppings er så sjove at lave og spise. De er et hit hos både voksne og børn og perfekte til enhver lejlighed. Bag først en simpel, sprød...
Bag chokoladekiks med denne enkle opskrift og nyd deres fantastiske, fyldige smag. Kiksene er sprøde på ydersiden og bløde indeni. Fyldet...
Denne dessert bages som en stor tærte med et dejligt mørt fyld på en blød shortbread-bund, skæres derefter i små firkanter (barer) og serveres. Fyldet til barerne tilberedes med...
Disse chokoladekager vil helt sikkert glæde Nutella-elskere og alle, der leder efter en hurtig og nem hjemmelavet opskrift. Kagerne indeholder kun Nutella, mel, flormelis og smør...
Disse tynde, sprøde kiks er et perfekt eksempel på, hvordan selv chokolade- og jordnøddesmørfyldte lækkerier kan være sunde. De er bagt med fuldkornshvedemel og fuldkornshvedekimflager...
Tuiles er tynde og sprøde mandelsmåkager, der er populære i Frankrig. Dejen er lavet af mandelmel, smør, sukker, æg og bagepulver. I ovnen spreder småkagerne sig og bliver meget...
I modsætning til traditionelle engelske scones minder disse boller mere om bløde kiks, men de er lavet med de samme ingredienser: mel, surmælk, æg, bagepulver og smør. Dejen...
Engelske scones er en af de enkleste typer hjemmelavet bagværk. Dejen blandes hurtigt, sconesene bages hurtigt, og de bliver lækre. Deres karakteristiske træk er deres sprøde tekstur. Hvad...
Små ændringer kan gøre en stor forskel. Kokkene tog en grundlæggende opskrift på chokoladekiks og lavede én ændring ad gangen: tilføjede, erstattede og smeltede ingredienser,...
Denne biscotti vil appellere til både børn og voksne, da den ikke er for tør til at spise alene og ikke for blød til at dyppe i en kop kaffe. Og...
Sprøjtedej adskiller sig fra andre småkagedejetyper, fordi den skal være smidig og nem at presse ud. Det betyder, at den indeholder mere smør, hvilket resulterer i...
De bedste opskrifter på bagning og desserter til jul
Spændende bagværk og dessertopskrifter fra vores kokke vil være med til at skabe en festlig atmosfære.
De bedste opskrifter på julekager
Spred julestemningen med sukker, krydderier og masser af glasur: Vi præsenterer de bedste småkageopskrifter fra kokke.
5 lagdelte dessertopskrifter
Hvorfor vælge mellem dine yndlingsgodter, når du kan nyde to (eller flere) på én gang, smukt lagdelt?
Italienske småkageopskrifter
Kan du ikke se forskel på pizzelli og anginetti? Med denne omfattende opskriftssamling kan du nemt lave småkager derhjemme ligesom de berømte.
Klassiske italienske dessertopskrifter
Søde italienske desserter er lige noget for dig til din eftermiddagscappuccino.
Florentini er sprøde småkager smagsat med mandler og karamel. For at lave dem skal mandlerne males, så de ikke bliver til mel eller pasta, men snarere forbliver i små stykker.
Jordbærkage er en kage lavet med en skorpe lagdelt med saftige jordbær og flødeskum. Denne lækkerbisken glæder altid med sin sommerlige smag, aroma og livlige udseende. Og...
Denne opskrift på små søde sandwich er perfekt til at servere is til gæster på en unik og lækker måde. Sandwichene er mundrette, hvilket gør dem perfekte til et par bidder. Det er en praktisk måde at undgå rod på...
En miniatureudgave af chokoladecremetærte. Disse kager uden bagning er utroligt nemme at lave. Brug chokoladevaffelkager som bund. Top dem med en blød chokolade...
Crème brûlée, en dessert med vaniljecreme og karamelbund, er en af de mest elskede smagsvarianter verden over. Den er altid et sikkert valg på julebordet, hvilket gør den til en...
Luksuriøse desserter du ikke kan modstå, opskrifter med fotos
Smagen af disse imponerende desserter er lige så vidunderlig som deres udseende.
En hvid stribe, en sort stribe... Det er lidt deprimerende, ikke sandt? Men hvad nu hvis man overlapper det sorte og hvide for at skabe en mørk stribe med en hvid kant – meget mere interessant! Skiftende...
Havregrynskager er blevet bagt siden det 15. århundrede. Det menes, at skotterne oprindeligt fik ideen til at bage havregrynskager, men den nøjagtige oprindelse er ikke blevet fastslået. Havregrynskager er nemme at lave, og...
Opskriften bruger hverken mel eller mejeriprodukter. På trods af dette bages småkagerne smukt, hvilket beviser, at en slankedessert stadig kan være lækker. Da jordnøddesmør er den vigtigste...
Bare et blik på disse småkager fremmaner levende billeder af pyntede juletræskugler. Farverige, sprøde og simpelthen lækre, de er en perfekt tilføjelse til ethvert julebord. Hvis du leder efter...
Det er svært at modstå disse småkager, hvis snehvide flormelisoverflade står i kontrast til det indviklede karmosinrøde mønster af revner. Lagene er rige på chokoladesmag, bløde indeni og let...
En småkage med en hul midte fyldt med æbletærtefyld – en populær amerikansk småkage. Al smagen af krydret æbletærte passer ind i denne lille, sprøde småkage.
Mellem to smuldrende lag sandwichkager venter den søde kajeta på sit øjeblik for at overraske med sin uforlignelige smag. Traditionelt er denne karamelsauce, der minder om kogt kondenseret mælk, lavet af...
Hvis du gerne vil pynte dit bord med en juletematisk lækkerbisken, så bag disse vidunderlige majsbrødskager formet som julekranse. Lav dejen med en blanding af hvede og...
Ricciarelli-kager blev først lavet i det 14. århundrede i den italienske region Toscana. De bages stadig ofte til jul og fylder luften med en dejlig aroma.













































