Hele friske blåbær tilsat bananbrødsdej vil gøre dit bagværk endnu saftigere, mere smagfuldt og sundere. Brug meget modne, selv overmodne, bananer...
Dessertopskrifter
Mange foretrækker at købe butterdej, fordi det er en arbejdskrævende og tidskrævende proces at lave den. Men med denne opskrift får du butterdej, der er lige så god som de professionelle. Dejen...
Disse barer er bagt med traditionel amerikansk chokoladechip-cookiesdej og er lige så lækre, med et sprødt yderlag og en dejlig blød midte. Dejen indeholder...
Denne sunde græskartærte ser så festlig ud, og alle vil elske den. En blanding af kokos- og mandelmel, smør og flødeostglasur skaber en vidunderlig nøddeagtig skorpe med...
Disse glutenfri småkager bruger mandler i tre former: mandelmel, mandelekstrakt og hakkede mandler. Kombineret med flødeost og smør...
Denne fløjlsbløde cheesecake på en smuldrende bund er lige så velsmagende og tekstureret som en traditionel cheesecake, men er perfekt til keto-diæten. Bunden er lavet med en blanding af mandelmel, fin kokosnød...
Disse mexicanske chokoladechips-cookies er lavet med en knivspids cayennepeber, som giver chokoladen et pikant spark, og når det kombineres med kanel, får det en fyldigere smag. Denne opskrift er keto-venlig, og...
Disse festlige muffins, med den vidunderlige smag og aroma af Cinnabons berømte kanelsnegle, er skræddersyet til din keto-diætplan, så du kan forkæle dig selv. Muffinsene er lavet...
Forkæl dig selv med en lækker morgenmad, selvom du er på keto-diæten. Disse luftige, gyldne pandekager er lavet med en blanding af mandel- og kokosmel, kokosmælk, fløde og æg. Tilsæt stødt...
Keto-diætister har ingen grund til at gå glip af en lækker, fyldig chokoladebrownie. Denne diætvenlige brownie er et hit hos alle, selv dem der ikke er på kur. Opskriften...
Denne light chokoladeis er en sand fornøjelse og en livredder på en varm dag for dem, der er på keto-diæt. Den er lavet med en æggeblomme-cremebund og er meget...
Denne sunde og nærende smoothie, der minder om mint-chokoladeis, er perfekt til morgenmad og en sand fornøjelse for dem på keto-diæten. Klar på...
Selv på en diæt kan du forkæle dig selv med en portion sund, antioxidantrig mørk chokolade, hvilket gør den til en del af en lækker cremet dessert. Den anden ingrediens i denne dessert er avocado. Sammen med kokos...
Denne unikke asiatisk-inspirerede dessert vil helt sikkert glæde alle. Sprøde, gyldne wontonskaller er fyldt med et delikat flødeostfyld med appelsinconfit, ingefær og vidunderlig...
Sommerens bærsæson er det perfekte tidspunkt at lave sunde, men sofistikerede desserter, der er perfekte til morgenmad, som disse parfaits. Læg dem lagvis i klare glas...
En lækker gylden skorpe, friske, saftige jordbær og blød flødeskum – det er de tre hovedkomponenter i den populære jordbærkage. Men i denne opskrift er den lavet i form af en stor...
Overrask dine kære med denne udsøgte rabarbertærte med mandelfyld. Lyserøde rabarberstilke er kunstfærdigt arrangeret i et geometrisk mønster oven på et tykt lag frangipane, alt sammen lagt på en smuldrende...
Rosa rabarberstilke er en almindelig ingrediens i forskellige tærter og andre søde kager. De gør desserter ikke kun lækre og saftige, men også meget elegante, når de arrangeres i...
Kombinationen af søde, bagte bananer og modne blåbær i denne puré vil helt sikkert tilfredsstille din lille søde tand. Denne naturlige puré indeholder ingen tilsatte ingredienser eller sødestoffer, og...
Få mennesker nyder spinat alene, på trods af dens utrolige sundhedsmæssige fordele. Men i denne opskrift på babymadpuré suppleres spinat perfekt af banan, naturlig yoghurt og ufiltreret...
Mango er en god tilføjelse til den nu traditionelle æble- og gulerodskombination. Puréen bliver lækker. Skiver af æbler, gulerødder og mango bages i ovnen, indtil de er bløde, og derefter...
Biscochitos er sprøde, shortbread-lignende småkager med en vidunderlig anis- og kanelsmag, en traditionel New Mexico-bagværksdej. Bobby opdager denne opskrift efter...
50 opskrifter med bærdesserter
Vi har samlet snesevis af søde sommeropskrifter med bær. Vælg selv!
En frugtkage tilsat alkohol bages traditionelt til jul og andre vinterhøjtider. Det bedste ved den, udover smagen, er, at du ikke behøver at vente til sidste øjeblik. Du kan bage en frugtkage...
Fejr forårshøsten med denne dejligt saftige rabarbertærte, som er nem at lave. Rabarber er en af de første planter, der dukker op i haven, hvilket gør den perfekt til en lækker sæsonbestemt...
Denne lækre og sunde dessert laves som en sandwich af riskager smurt med naturligt jordnøddesmør, fyldt med bærmarmelade med chiafrø og en skive pære eller æble. Marmeladen...
Denne veganske lagdelte dessert serveres i individuelle kopper og er en fantastisk lækkerbisken til din fest. Det nederste lag er en skorpe lavet af malede pistacienødder, sukker og kokosolie. Den kræver ingen...
Denne enkle vaniljesvampekage er lavet med ingredienser, der findes i næsten alle hjem. Du skal bruge mel, æg, sukker, smør, sødmælk, bagepulver og rosiner...
Ved at følge denne detaljerede opskrift kan du hurtigt og nemt piske piskefløde til perfekt luftige toppe. Nøglen er at bruge meget stiv piskefløde, samt en skål og et piskeris...
Dette er en af de enkleste opskrifter på den perfekte Pavlova. Den delikate og luftige marengs er sprød på ydersiden og let sej indeni, toppet med blød flødeskum og...
Disse fantastiske småkager i italiensk stil vil lyse din ferie op og være en perfekt godbid til din daglige teselskab. Disse småkager laves ved at skære dem ud. De anførte ingredienser er blandet...
Isfyld
Ved at bruge en række forskellige toppings har kokke forvandlet købt vaniljeis til mere end et dusin nye smagskombinationer.
Hvad kan karamelliseres?
Find din fakkel frem: Ligesom crème brûlée er disse retter fantastiske med en sukkerholdig karamelskorpe.
Havregrødskageelskere vil elske denne hjemmelavede version, lavet med mørke rosiner og melasse, hvilket giver kagerne en fyldig, karamelagtig smag. Kagerne forbliver bløde indeni, selv efter...
En fyldig, fugtig chokoladekage toppet med en silkeblød ganache er enhver chokoladeelskers drøm. Denne kage er præcis det. Selvom den er i ét lag og ikke kræver nogen...
Denne italienske isdessert ser elegant ud på en tallerken, ligesom på en restaurant, men er utrolig nem at lave. Prik et hul i en kugle vaniljeis, og stik den ind...
Bomboloni er italienske fyldte doughnuts lavet med gærdej. For at lave dejen skal du bruge presset gær, mel, æg, sukker og smør. Det anbefales at ælte den i en røremaskine...
Børnevenligt: Sunde snacks til børn
Små kokke kan nemt vise deres kulinariske evner med en af disse 5 sunde opskrifter fra kokke.
Æblefritters er luftige, gyldenbrune donuts fyldt med saftige æblestykker og en vidunderlig kanelaroma. Ligesom enhver donut er fritters friturestegt i olie, hvilket gør dem virkelig...
Hvis du har nogle uappetitlige, overmodne bananer liggende på hylden, er det nu det perfekte tidspunkt at bruge dem op i bagning. Denne lækre banankage er nem at lave og perfekt til en familiefest eller...
Dagens opskrift: Hvad skal man lave i maj
Vi tilbyder de bedste opskrifter fra kokke til alle ugens dage.
Simpel sirup er en almindelig ingrediens i cocktails og desserter. Hvis du normalt køber den, vil du blive overrasket over, hvor nemt det er at lave din egen. Grundprincippet er at bruge lige dele sukker og vand...
Den latinamerikanske kage "Three Milks" (Tres Leches) har den nøgleegenskab, som vi elsker gode kager for: den er behageligt fugtig. Den luftige, smøragtige kage er prikket med en gaffel over det hele...
Denne tærte vil tryllebinde alle med sit luksuriøse udseende, fyldige chokoladesmag og silkebløde fyld toppet med en luftig sky af flødeskum. For at lave den skal du bruge en færdiglavet tærtebund...
Alle børn elsker morgenmadsprodukter, så de vil elske disse enkle hjemmelavede slik lavet af sprøde morgenmadsprodukter og jordnøddesmør. Slikkerne er...
Dine børn vil elske disse luftige chokolademuffins med en hel jordbæroverraskelse i midten. De vil også elske at hjælpe dig med at bage. Lad dem arrangere papiret...
Disse luftige, bløde og lækre pretzels er lavet med sundt fuldkornsmel, rosiner, kanel og en sød og salt topping. Når gærdejen er hævet, kan du invitere børnene til at hjælpe. De...
Denne luksuriøse tærte kan serveres i stedet for kage til en særlig lejlighed. En smuldrende småkagebund toppes med et tykt lag stivnet chokoladebudding og flødeskum.
Sopapillas kan serveres som brøderstatning eller som dessert. De er ret nemme at lave med blot et par ingredienser. De er lavet af hvedemel, vand og fedtstof, med tilsætning af...
Hvis du eller din familie elsker chokolade, så hav denne grundlæggende opskrift på chokoladekage lige ved hånden, så den kan tilpasses efter behov. Ingredienserne er anført...



















































