Citronekstrakt forstærker smagen og aromaen af klassisk marengs. Tilsæt blot et par dråber, når du pisker æggehvider med sukker. En knivspids vinsten vil hjælpe med at piske blandingen hurtigere og...
Dessertopskrifter
Denne sunde grønne havregryn er lige sagen til en energigivende morgenmad. Kogt i vand serveres den med fedtfattig græsk yoghurt, en proteinrig yoghurt smagsat med japansk...
Disse sunde havregrynsmuffins er fyldt med hvide chokoladestykker og tørrede abrikoser – en perfekt smagskombination, der vil glæde alle. Muffindejen er lavet af havregryn, der er udblødt i mælk og...
Bag lækre, bløde havregrynskager fyldt med nødder og saftige rosiner. Denne opskrift bruger valnødder og kokosflager, men du kan eksperimentere med andre nødder og...
Havregrød i glas er et sundt og lækkert morgenmåltid med 190 kalorier, der ikke kræver tilberedning. Du skal blot blande alle ingredienserne i et glas og lade det stå natten over...
Denne dessertgranola smager præcis som havregryns-rosinkager, men den er endnu sundere. Havregryn blandes med krydderier, rosiner og brunt sukker i en ahornsirupblanding...
Naturlig ahornsirup med sin fyldige, varme smag komplementerer havregrøden i disse scones perfekt. Den tilsættes både dejen og glasuren. Vær forberedt på en ru og...
Nyd din barndomsfavorit havregrynskage med mælkesmag i en issandwich. Havregryn er en ingrediens i både småkagerne og selve isen, hvilket du slet ikke behøver at...
Pandekager lavet med en blanding af havre- og fuldkornshvedemel er sundere på grund af det højere fiber- og proteinindhold, og de holder dig mæt i længere tid. Plus...
Cupcakes kan virke som en mærkelig bund for en kage, men når du først forstår, hvordan man samler dem, falder alt på plads. Disse "pull-apart" kager kan prale af et levende, iøjnefaldende design, lavet af...
Denne farvestrålende vandmelonformede kage vil være en fantastisk tilføjelse til enhver sommerfest. Den er hurtig at lave, og du behøver ikke en kniv eller bestik til at servere den: kagen er lavet udelukkende af...
Hvis du holder en grillfest i baghaven, så forkæl dine gæster med en sjov og stemningsfuld cocktail: grillede ferskner i vin. Faste, let umodne ferskner er et perfekt match...
Denne vidunderlige tærte vil tryllebinde alle med sin usædvanlige grønne farve, smag og guddommelige tekstur. En smuldrende skorpe af knuste grahamkiks er toppet med et tykt lag af mørt...
Vanilje, appelsin og avocado – en harmonisk trio af smagsoplevelser til disse nemme, charmerende cupcakes. Selve cupcakesene er lavet med appelsinskal og vaniljeekstrakt, hvilket resulterer i...
Hovedingrediensen i disse sunde chokolader er avocado. Den blander sig harmonisk med den mørke chokolade, hvilket giver slikket en blød, fløjlsblød tekstur og fylder det med sunde fedtstoffer. Derudover...
Denne cupcake-kage, formet som et farverigt strandhåndklæde, vil løfte alles humør og skabe en feriestemning. Vælg gul, turkis, orange og hvid til håndklædet for at...
Det smukke ved cupcake-kager er, at du kan forme dem, præcis som du vil, og du behøver ikke at skære figurer ud af kagelagene: bare arranger muffinsene i den ønskede rækkefølge og pynt dem med glasur! Du kan...
Planlægger du en fest med tropisk tema? Så kan du ikke undvære denne livlige ananas-cupcake. I nogle kulturer betragtes ananas som et symbol på gæstfrihed, så denne...
Jordbærful er en simpel sommerdessert, der er særligt populær i jordbærsæsonen. Trods sin enkelhed ser den elegant og sofistikeret ud, da den er lavet med jordbær og flødeskum...
Matcha og fløde er den perfekte kombination til en lækker dessert. Fløde blødgør den naturlige bitterhed i grøn te og hjælper med at fremhæve dens søde blomsternoter. Tilsæt det til den cremede blanding...
Matcha-te giver en kontrasterende grøn farve og dejlige blomsternoter til det cremede fyld. Tærten kræver ingen bagning; cremen simrer ved svag varme, indtil den tykner, og er lavet med kokos...
At åbne et glas jordbærsyltetøj om vinteren er som at modtage en hilsen fra sommeren. Lækker og aromatisk, jordbærsyltetøj er et perfekt supplement til enhver dessert, is, søde sandwich eller bagværk.
Disse lækre chokolade-kirsebærkager på pinde, dækket af rød glasur, vil ligne en buket spiselige roser til din fest. En perfekt godbid til en polterabend eller en festlig middag. Til...
Denne elegante frugtsalat vil være det perfekte supplement til enhver begivenhed eller hyggelig søndagsbrunch. Skrællede røde og gule grapefrugtsegmenter, sammen med sød Navelina-appelsin, blandes med...
Sæsonens efterårsfrugter marineret i en krydret sirup er det perfekte prik til en stor julemiddag. Lav en sukkersirup med tørrede tranebær, og tilsæt dem derefter til en salat eller friske...
Pænt arrangerede cirkler af appelsin- og blodappelsiner, lyserøde og røde grapefrugter, smukt arrangeret på et fad, vil se lyse og appetitligt sommerlige ud og pynte dit julebord. Skiver...
En frugtsalat med karakter. En blanding af røde og hvide druer, jordbær og honningmelon dryppes med en sukkersirup tilsat stærke jalapeñopeber og forfriskende limeskal. Smagen er...
Denne tropiske frugtsalat løfter humøret med sit livlige sommerudseende, berusende aroma og unikke smag. Denne overdådige kombination af jordbær, kiwi, mango, appelsin, ananas og papaya...
Denne salat med druer, melon og ananas er endnu mere lækker med en krydret honning-timiandressing. For en mere kompleks smag, brug mindst to forskellige typer kernefri druer og...
Højdepunktet i denne frugtsalat er chilipeberen, en uventet ingrediens, der perfekt komplementerer frugtens sødme og tilføjer kompleksitet til smagen. Den stærke habanero-peber tilsættes honningen...
Kombinationen af sød, saftig melon med jordbær og kiwi vil ikke efterlade nogen ligeglade, og honningdressingen med lime og hakket frisk mynte, moderat sød og forfriskende, bringer perfekt alle disse...
Forvandl vinter til sommer og forkæl dine kære med en vidunderlig tropisk salat lavet med frugter bragt til vores supermarkeder fra varmere klimaer. Søde appelsiner, mangoer, bananer, kiwier, kumquater og granatæbler…
Frugtsalat med naturel yoghurt er en sund snack, et supplement til morgenmaden eller en let dessert efter en solid middag. Lav den når som helst på dagen og nyd alle fordelene ved frisk frugt...
Denne sprudlende frugtsalat er perfekt til en sommerpicnic eller som en let dessert. Hovedingredienserne er saftig vandmelon og blåbær, forstærket med et tropisk præg fra juiceblandingen...
Forkæl dig selv og dine kære med en sand tropisk lækkerbisken. Denne salat, fyldt med frugter som melon, papaya, ananas, mango, litchi og kokosflager, vil hjælpe dig mentalt...
Denne salat var inspireret af den spanske sommerdrik sangria med lavt alkoholindhold. Sangria er bare lidt frugt i en kande vin, mens du til salaten kun skal bruge lidt rosé...
Enkle retter du kan lave med børn
Har du brug for et ekstra par hænder til at lave mad, eller elsker dit barn at hjælpe dig i køkkenet? Disse nemme opskrifter til hele familien er perfekte.
Jordbær, røde og hvide druer, blåbær og friske mynteblade – et sandt sus af sommerfarver og smagsoplevelser på din tallerken. Denne salat vil løfte dit humør alene med sit livlige udseende, for ikke at nævne...
Tilsæt et stænk kokosrom til ingefær-honning-dressingen til denne frugtsalat, og dens smag og aroma bliver endnu mere sommerlig og tropisk. Salaten byder på modne, saftige ferskner, søde...
Sunde frosne godbidder, som børnene vil elske
På varme dage har man lyst til noget kølende. Og selvom vi elsker en is eller slushie i ny og næ, har vi sundere muligheder gemt væk i fryseren.
For at lave denne lækre, men enkle dessert, skal du kun bruge sukker, piskefløde, mælk, æggeblommer, en knivspids groft salt og en naturlig vaniljestang til...
Sukkerkager formet som sjove figurer er en favorit blandt både voksne og børn. De kan pyntes, som du vil, og er perfekte til højtiderne. Den enkle sukkerkagedej indeholder kun æg,...
Disse chokolade- og vaniljekager formet som sorte og hvide dyr, plettede hunde, katte og køer vil glæde alle, ikke kun med deres smag, men også med deres charmerende og iøjnefaldende udseende, som børn især vil sætte pris på.
Denne forfriskende tropiske salat er perfekt til en varm sommerdag. Den indeholder grapefrugt, appelsin, ananas, kokosflager og aromatiske friske mynteblade, mens et strejf af revet ingefær tilføjer...
Sprøde, saftige æbler passer perfekt til jordnøddesmør, og når de kombineres med granola, er de en lækker og sund snack eller morgenmadsklassiker, som børn helt sikkert vil elske. Som snack...
Sandwiches er det nemmeste, børn selv kan lave. Lær dem, hvordan man laver disse elegante, festlige italienske toasts, som de nemt kan sammensætte. På...
I stedet for den traditionelle banan er denne dessert baseret på afkølede tern af saftig vandmelon. Perfekt til en varm sommerdag. Og børnene vil elske at hjælpe dig med at samle desserten: på vandmelonterningerne på en tallerken...
Hvem elsker ikke den klassiske kombination af mørk chokolade og hindbær? Tilsæt lidt sødet flødeost, og du har den perfekte miniature muffindessert, som alle elsker...
Denne smoothie er mælk og småkager i ét glas. Den er perfekt til morgenmad, til at tilføje et twist til din daglige rutine, eller som en eftermiddagssnack. Takket være havregryn, aromatiske krydderier...
For at lave en lækker frugtsalat hurtigere, bland den i en lynlåspose. Dette er også en god mulighed for en picnicsalat. Kom hakket frugt i posen, dryp med dressingen...






















































