Hjem » opskrift » Bageri » Side 13
 

Hjemmelavede bageopskrifter


Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stromboli med broccoli og ostVisninger: 756

Strombili, en pizzabolle, er en lækker forret at servere til gæster med en dipsauce. Ree Drummond brugte færdiglavet brøddej i denne opskrift, men du kan også...

Smør, løg, hvidløg, broccoli, premiummel, gærdej, pestosauce, cheddarost, mozzarellaost, basilikum, parmesanost, marinarasauce...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8 Kalorieindhold: 436
Forfatter:
Bacon CheeseburgerbrødVisninger: 706

I stedet for at lave flere cheeseburgere til en stor forsamling, så bag et stort brød cheeseburgerbrød med fyldet og skær det i skiver. Dine gæster vil blive begejstrede for deres yndlingssandwich...

Hakket oksekød, amerikansk ost, premium mel, gærdej, ketchup, sennep, rødløg, bacon, syltede agurker, sesamfrø, mayonnaise, tørret løg, sukker...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 973
Forfatter: - kok
Calzone med ricotta og chokolade-hasselnøddesmørVisninger: 870

Selvom italienske calzoner betragtes som en lukket pizza, kan du lave dem som dessert med et sødt fyld. For at gøre det nemmere kan du bruge en færdigkøbt pizzadej. Til cirklerne...

Ricottaost, mascarponeost, æg, flormelis, jordbær, sukker, chokolade-hasselnøddepålæg, fløde, gærdej...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 250
Forfatter: - kok
Mascarpone-cheesecake på mandelbundVisninger: 1.393
Opskriftens indhold:

Fyldet til denne cheesecake er lavet af en blanding af almindelig flødeost og italiensk mascarpone, som har et højere fedtindhold, hvilket betyder, at desserten er særligt fløjlsblød og...

Mandler, kiks, sukker, smør, flødeost, mascarponeost, citronsaft, vaniljeekstrakt, æg, chokolade-hasselnøddepålæg, fløde...
Tid: 11 timer og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 12-16 Kalorieindhold: 291
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Portionerede tærter med tomater og gedeostVisninger: 732

Disse individuelle tærter er overraskende enkle at lave, men smagen er utrolig rig og kompleks takket være et fyld af søde og krydrede karamelliserede løg, syrlig og cremet gedeost,...

Butterdej, løg, hvidløg, hvidvin, timian, parmesanost, gedeost, tomater, basilikum...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 stk. Kalorieindhold: 293
Kategorier: Bageri, Tærter, Brød, .
Forfatter:
Børnevenlig focaccia med tomater og basilikumVisninger: 757

Hav det sjovt med at bage italiensk focaccia med dine børn. De vil elske at hjælpe dig med at måle og blande ingredienser, ælte dejen og pynte den med tomater, basilikum og revet...

Sukker, gær, premiummel, fuldkornsmel, cherrytomater, parmesanost, basilikum...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-12 Kalorieindhold: 331
Kategorier: Bageri, Tærter, Brød, .
Forfatter:
Børn kan gøre det: FocacciaVisninger: 630

Alle børn elsker frisk, blødt brød med en sprød skorpe, og de vil elske hjemmebagt brød endnu mere. En af de nemmeste gærbrødsmuligheder, nem selv for børn, er...

sukker, gær, premiummel, fuldkornsmel...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-12 Kalorieindhold: 231
Forfatter:
En stor portion sunde calzoner med oksekød, svampe og spinatVisninger: 1.715

Tag dig tid i weekenden til at lave disse lækre, saftige italienske kødtærter, som vil være en mættende snack hele ugen lang. Fyldet i disse...

Hakket oksekød, røde peberflager, crimini-svampe, hvidløg, spinat, purerede tomater, gærdej, premiummel, mozzarellaost, æg...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Mængde: 12 stk. Kalorieindhold: 290
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Glutenfri engelske muffinsVisninger: 1 125

Glutenfri produkter og bagværk er nemme at finde i supermarkeder i disse dage, men det er meget sjovere at bage dine egne bløde og luftige glutenfri boller og nyde dem friske. Engelsk...

Glutenfri mel, gær, sukker, psylliumskal, smør, surmælk, kefir, majsmel...
Tid: 3 timer og 55 minutter inklusive korrekturtid Kompleksitet: let Mængde: 6 stk. Kalorieindhold: 217
Glutenfri æbletærteVisninger: 957
Opskriftens indhold:

Denne duftende æbletærte er den perfekte introduktion til glutenfri bagning. Denne tærte er bogstaveligt talt fyldt med møre, bagte æbler og duftende, varmende krydderier, alt sammen pakket ind i...

Smør, flødeost, æbler, brunt sukker, glutenfri mel, kanel, muskatnød...
Tid: 3 timer og 55 minutter inklusive køletid Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 276
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Glutenfri lagboller med surmælkVisninger: 852

Du kan lave luftige, sprøde boller uden at bruge hvedemel. For at få perfekte resultater skal du bruge meget koldt smør og glutenfri mel, hurtige hænder, en støbejernspande og...

Psylliumskal, bagepulver, smør, surmælk, kefir, yoghurt...
Tid: 2 timer. inklusive køletid Kompleksitet: let Mængde: 6-9 boller Kalorieindhold: 232
Kategorier: Bageri, Desserter, Cookie, .
Glutenfri havregrynskager med pistacienødderVisninger: 961

Der er noget hjertevarmende og hjemligt over havregrynskager. Du må ikke nægte dig selv fornøjelsen af ​​at nyde dem med et glas varm mælk, selvom du er på en glutenfri diæt. Disse småkager er bagt med en blanding...

Havremel, psylliumskal, bagepulver, smør, sukker, brunt sukker, æg, vaniljeekstrakt, havregryn, pistacienødder, tørrede kirsebær, hirsemel, rismel, stivelse...
Tid: Kompleksitet: let Mængde: 36 stk. Kalorieindhold: 186
Glutenfri kanelkageVisninger: 1.072

Denne lækre kage, med en vidunderlig aroma af kanel, er lavet med bønne- og kikærtemel og er glutenfri. Dejen indeholder også æblemos og kokosolie, hvilket resulterer i en lækker...

Kikærtemel, rørsukkersirup, stivelse, arrowroot, bagepulver, xanthangummi, kanel, kokosolie, æblemos, vaniljeekstrakt...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 165
Kategorier: Bageri, Brød, Cupcakes, kiks, .
Glutenfri majsbrødVisninger: 2.054

Glutenfri majsbrød, lavet med en melbase af formalet hirse, klæbrig ris og kartoffelstivelse, er lige så luftigt, lækkert og smagfuldt som traditionelt brød. Du vil ikke engang...

Margarine, sukker, bagepulver, psylliumskal, æg, mælk, majsmel, hirsemel, rismel, stivelse, majsbrød...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 226
Kategorier: Pizza, Bageri, Tærter, .
Glutenfri pizzabundVisninger: 3.058

Hvis du er gået glutenfri og ofte savner rigtig pizza, vil denne opskrift komme dig til undsætning. Du kan endda lave lækker pizza med en glutenfri bund. Dejen er lavet med en blanding af hirsemel, speltmel og...

psylliumskal, gær, æg, hirsemel, rismel, stivelse...
Tid: Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 176
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Butternut squash tærte med krydret honningVisninger: 777
Opskriftens indhold:

Med et strejf af chilihonning er denne imponerende tærte perfekt til sensommeren og det tidlige efterår. Smagfuld, pikant honning, sød butternut squash, krydret salvie og...

Hvedemel, æg, vineddike, parmesanost, Gruyèreost, butternut squash, røde peberflager, salvie, honning...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 254
Forfatter:
Lagdelte kiks med surmælkVisninger: 630

Gem denne klassiske opskrift på sprøde amerikanske kiks: du vil vende tilbage til den igen og igen, da kiks er alsidige og passer til alt. De kan spises i stedet for...

Premium mel, yoghurt, kefir...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 8 boller Kalorieindhold: 215
Forfatter: - berømt kok
Pandekage med stegt broccoli og bagte druerVisninger: 633
Opskriftens indhold:

Alex Guarnaschelli lærer, hvordan man bager fladbrød på en stegepande: "Når du pynter fladbrødet med toppings, skal du arrangere dem i en bestemt rækkefølge og visualisere hvert stykke individuelt." Det er ikke nemt...

Gærdej, broccoli, druer, ricottaost, parmesanost, røde peberflager, sennepsfrø, timian, riseddike, honning...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Mængde: 8 stk. Kalorieindhold: 267
Kategorier: Bageri, Brød, .
Forfatter:
Brød i en brødristerovnVisninger: 889

En lille brødristerovn kan ikke kun bruges til at riste sandwich, men også til at bage brød! Det er et godt alternativ til ovnen: den giver dit brød en vidunderlig gylden skorpe og et sprødt indre.

gærdej...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 243
Kategorier: Bageri, Brød, .
Forfatter:
Brød på komfuretVisninger: 1.362

Du behøver ikke engang at tænde ovnen for at bage brød. Du kan gøre det på komfuret i en gryde! Dette gælder især om sommeren, hvor det sidste, du har lyst til, er at bage i ovnen og overophede køkkenet. Dette...

gærdej...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Mængde: 1 brød Kalorieindhold: 243
Kategorier: Bageri, Brød, .
Forfatter:
MikrobølgeovnsbrødVisninger: 1.790

Du kan bage virkelig lækkert brød, selv uden ovn eller brødmaskine – i mikrobølgeovnen! Til denne opskrift skal du bruge et bagefad af glas. Selvom brød i mikrobølgeovnen mangler skorpe og farve, er det...

gærdej...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 243
Forfatter:
BriocheVisninger: 988

Dette lækre, mættede brød er perfekt til tykke skiver fransk toast, den møreste brødbudding eller varme ostesandwiches. Og dets bagearoma vil samle hele familien i køkkenet.

gærdej, briochebolle, æg, mælk...
Tid: 13 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Mængde: 2 boller Kalorieindhold: 300
Kategorier: Bageri, Brød, .
Forfatter:
SurdejsbrødVisninger: 1.689
Opskriftens indhold:

Hvis du elsker at bage, er det tid til at gå fra boller og kager til rigtigt brød, og en af ​​de mest populære typer hjemmebagt brød er surdejsbrød. Det har en kompleks smag med en karakteristisk syrlighed,...

surdejsbrød, fuldkornsmel...
Tid: kl. 16.00 Kompleksitet: let Mængde: 2 kugler Kalorieindhold: 404
Kategorier: Hovedretter, Bageri, Brød, .
Forfatter:
Rosmarin- og rosinbrødVisninger: 448

Denne opskrift er den perfekte løsning, hvis du har lyst til frisk, hjemmebagt brød, men ikke har tid til at ælte dejen. Du tager færdigkøbt franskbrødsdej og giver den et twist (både bogstaveligt og...

Gærdej, sort peber, rosiner, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Glutenfri chokoladefrangipanetærteVisninger: 1 141
Opskriftens indhold:

Malede mandler og kakaopulver er de vigtigste ingredienser i bunden af ​​denne luksuriøse tærte, mens smeltet mørk chokolade tilføjer en fyldig smag til fyldet. Højdepunktet ved denne chokoladefrangipanetærte er...

mandler, flormelis, brunt sukker, kakao, smør, æg, sukker, mørk chokolade, figner, cremefraiche...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let
Glutenfri gule cupcakesVisninger: 1.560

Hvis du synes, at luftige, lækre og bløde glutenfri cupcakes bare er en drøm, så stol på denne opskrift! Med det rette forhold af æg, blommer, surmælk og glutenfri melblanding,...

Psylliumskal, bagepulver, smør, sukker, æg, vaniljeekstrakt, surmælk, kefir, hirsemel, rismel, stivelse...
Tid: Kompleksitet: let Mængde: 24 stk. Kalorieindhold: 243
Glutenfri hvid svampekageVisninger: 5 179

En klassisk hvid sandkage uden hvedemel – det er muligt! Disse lag er bagt af en glutenfri blanding af hirsemel, klæbrig rismel og kartoffelstivelse. Takket være den piskede...

Psylliumskal, bagepulver, mælk, vaniljeekstrakt, smør, sukker, æg, vinsten, hirsemel, rismel, stivelse...
Tid: Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 472
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Forfatter:
Kød- og kåltærterVisninger: 937
Opskriftens indhold:

Disse kødtærter er en traditionel Nebraska-dej. De er bløde og dækket af en smøragtig skorpe, fyldt med stegt hakket oksekød, peberfrugter, kål og løg. Server med ketchup for en lækker...

Gærdej, hakket oksekød, mælk, hvidkål, hvide peberkorn...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Mængde: 10 tærter Kalorieindhold: 304
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Forfatter:
Oksekød- og grøntsagstærterVisninger: 427

Disse hurtige tærter er lavet med færdigkøbt tærtedej og rester af oksekødscurry, hvis opskrift også er inkluderet nedenfor. Kombiner blot curryen med kogte majroer og gulerødder for at...

Oksekød, røde kartofler, majroer, gulerødder, ingefærrod, tomater, jalapeñopeber, rucola, karry, spidskommen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 684
Forfatter:
Kiks med bagepulverVisninger: 999
Opskriftens indhold:

Kiks er en klassisk amerikansk bagværksdej. De er luftige, sprøde og har en tekstur, der minder om salte britiske scones, men vigtigst af alt er de hurtige og nemme at lave. Dejen til disse kiks...

premium mel, fløde, mælk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 239
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Mini butterdej med 4 fyld i isterningbakkerVisninger: 941

En almindelig isterningbakke får et helt nyt formål i denne opskrift: den bliver til en dejform! Dens fordybninger giver dig mulighed for at lave små, mundrette butterdejskager, der...

Butterdej, rejer, flødeost, brie, mozzarella, gruyère, soltørrede tomater, pekannødder, druer, pestosauce, syltede agurker, skinke...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 24 butterdej Kalorieindhold: 305
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Squash- og gedeostquiche uden dejVisninger: 656

Du kan lave en lækker quiche selv uden dej, men den vil stadig have en skorpe lavet af brød. Denne mulighed er perfekt, når du ikke har tid eller humør til at arbejde med dej. Til bunden af ​​tærteformen...

Zucchini, æg, fløde, gedeost, schweizerost, Gruyèreost, surdejsbrød, dild, oregano, merian...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8 Kalorieindhold: 234
Forfatter:
Zucchini-rosetærterVisninger: 540

Disse elegante roser vil tilføje et strejf af skønhed til din lette forårsfrokost. De passer særligt godt til en bladsalat i en krydderurtevinaigrette. De er meget nemmere at tilberede, end du måske tror...

zucchini, squash, butterdej, parmesanost, citronskal, timian...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Mængde: 6 lag Kalorieindhold: 297
Krans med kardemommeVisninger: 661
Opskriftens indhold:

Bag denne duftende, søde og krydrede krans med kardemomme, kanel og kaffe til jul. Toppet med perlesukker og flormelis ser den vinterlig ud og smager lækkert...

Premium mel, sukker, gær, kardemomme, kanel, æg, vaniljeekstrakt, kaffe, smør, turbinadosukker, flormelis...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8-10 Kalorieindhold: 287
Kategorier: Bageri, Tærter, Tærter, boller, .
Forfatter:
Stjernetærte med hvidløg og krydderurterVisninger: 805

Denne imponerende, luftige tærte er hurtig og nem at lave, uden behov for særligt udstyr. En række forskellige ingredienser kan bruges til fyldet, men blød hvidløgsost med røgede chilipeber, friske...

Sukker, gær, premiummel, bagepulver, smør, mælk, Boursinost, chili, persille, timian, citronskal, æg...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8-10 Kalorieindhold: 259
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Forfatter:
Spinat- og cheddar-julebollerVisninger: 849

Disse tærteboller er lavet med færdigkøbt bageldej og toppet med spinat, revet skarp cheddar, forårsløg og ristede rødløg for et festligt farvestrejf.

butterdej, peberfrugt, spinat, forårsløg, cheddarost, Dijon-sennep...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 8 boller Kalorieindhold: 154
Forfatter:
Lagdelte kiks med skinke og ostVisninger: 722

Disse luftige, sprøde surmælksboller er bogstaveligt talt fyldt med ost: smeltende cheddarost er indarbejdet i selve dejen og som et lag, sammen med skiver af Schwarzwald-skinke. Så hele bagværket...

Premium mel, cheddarost, tørret skinke, yoghurt, kefir...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 boller Kalorieindhold: 228
Opskrifter med ostebrødstænger

Opskrifter med ostebrødstænger

Lav en række forskellige ostestænger af frossen butterdej.

Forfatter:
Kartoffeltærte til morgenmadVisninger: 735

Denne store tærte indeholder alle de populære ingredienser til en solid amerikansk morgenmad: stegte kartofler (hash browns) er tærteskallen, og indeni er der fyld af saftige svinekoteletter, skinke,...

kartofler, æg, fløde, hakket svinekød, cheddarost, skinke...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-12 Kalorieindhold: 311
Kategorier: Bageri, Tærter, Forretter, .
Forfatter:
Kylling Fajita TærteVisninger: 559
Opskriftens indhold:

Chilipulver, koriander og spidskommen giver kylling og peberfrugter en krydret fajitasmag. Fyldet pakkes derefter ind i pizzadej, hvilket skaber en tærte, der er perfekt til forretter. Skær den i skiver...

Kyllingebryst, rødløg, peberfrugt, chilikrydderi, koriander, spidskommen, hvidløg, citronskal, premiummel, gærdej, salsasauce, Monterey Jack-ost, æg, lime, avocado, cremefraiche, limesaft, koriander...
Tid: 1 time og 45 minutter inklusive køletid Kompleksitet: let Portioner: 8-10 Kalorieindhold: 281
Gulab jamunVisninger: 1 189
Opskriftens indhold:

Utrolig lækker og sød, gulab jamun er en friturestegt dejkugle dyppet i en duftende rosenvandssirup (gulab) med antydninger af safran og kardemomme. Kuglerne serveres i sirupen,...

Premium mel, fløde, ghee, mælkepulver, citronsaft, sirup, rosenvand, rom, vodka, mandler, pistacienødder, safran, kardemomme...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 16 donuts Kalorieindhold: 369
Kategorier: Bageri, Cookie, Forretter, .
Shamrocks med pestoVisninger: 491

Disse sprøde grønne trekløvere er en lækker og smuk forret til St. Patricks Day. De ser fantastiske ud og er overraskende nemme at lave. Alt du behøver er købt butterdej, sauce...

butterdej, pestosauce, æg...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 3 stk.
Kategorier: Bageri, Brød, .
Forfatter:
Brød med sesam og anisVisninger: 658

Dette enkle brød er nemt at lave med færdigkøbt pizzadej (du kan også bruge hjemmelavet dej). Men det, der gør det specielt, er tilsætningen af ​​en knivspids anisfrø, et par sesamfrø og appelsinblomstvand, som blandes i...

Gærdej, smør, sukker, sesamfrø, anisfrø, appelsinblomstvand, citronskal, appelsinskal...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8 Kalorieindhold: 229
Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Hvid pizza med sesam og spinatVisninger: 848

Hvid pizza adskiller sig fra traditionel pizza ved, at den mangler tomatsauce. Kun én ingrediens, men pizzaen er helt anderledes og fremstår lettere, friskere og mere forårsagtig. Cremet ricottasauce,...

Premium mel, sukker, gær, sesam, spinat, hvidløg, ricottaost, pecorino Romano-ost, oregano, mozzarellaost...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-12 Kalorieindhold: 227
Forfatter:
Mumie Creme HornsVisninger: 600
Opskriftens indhold:

Nemme at lave, nuttede og lidt uhyggelige – disse cremefyldte keglemumier er den perfekte godbid til en Halloween-fest. Hvis du ikke har specielle metalkegleforme...

butterdej, æg, fløde, flormelis, smør, mælk...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 377
Børnemåltider til frokost

Børnemåltider til frokost

Farverige rundstykker og pasta, hjemmelavet pastila og slik til madpakken – disse lækre frokostretter vil helt sikkert glæde dine børn.

Forfatter:
Friturestegte pizzabollerVisninger: 1.270

Disse unikke miniatureboller er lavet med wontondej og fyldt med alle dine yndlingspizzaingredienser: stegt italiensk pølse, pepperoni, tomatsauce og...

Løg, kupaty (stegepølser), pepperoni, pizzasauce, oregano, hvidløgsgranulat, røde peberflager, mozzarellaost, wontondej, æg...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 72 stk. Kalorieindhold: 336

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt