Strombili, en pizzabolle, er en lækker forret at servere til gæster med en dipsauce. Ree Drummond brugte færdiglavet brøddej i denne opskrift, men du kan også...
Hjemmelavede bageopskrifter
I stedet for at lave flere cheeseburgere til en stor forsamling, så bag et stort brød cheeseburgerbrød med fyldet og skær det i skiver. Dine gæster vil blive begejstrede for deres yndlingssandwich...
Selvom italienske calzoner betragtes som en lukket pizza, kan du lave dem som dessert med et sødt fyld. For at gøre det nemmere kan du bruge en færdigkøbt pizzadej. Til cirklerne...
Fyldet til denne cheesecake er lavet af en blanding af almindelig flødeost og italiensk mascarpone, som har et højere fedtindhold, hvilket betyder, at desserten er særligt fløjlsblød og...
Disse individuelle tærter er overraskende enkle at lave, men smagen er utrolig rig og kompleks takket være et fyld af søde og krydrede karamelliserede løg, syrlig og cremet gedeost,...
Hav det sjovt med at bage italiensk focaccia med dine børn. De vil elske at hjælpe dig med at måle og blande ingredienser, ælte dejen og pynte den med tomater, basilikum og revet...
Dette utroligt nemme italienske brød kan serveres som dessert i stedet for tærte. Det indeholder kun to teskefulde sukker: en til dejen og en til topping. Sødmen af dette...
Alle børn elsker frisk, blødt brød med en sprød skorpe, og de vil elske hjemmebagt brød endnu mere. En af de nemmeste gærbrødsmuligheder, nem selv for børn, er...
Tag dig tid i weekenden til at lave disse lækre, saftige italienske kødtærter, som vil være en mættende snack hele ugen lang. Fyldet i disse...
Glutenfri produkter og bagværk er nemme at finde i supermarkeder i disse dage, men det er meget sjovere at bage dine egne bløde og luftige glutenfri boller og nyde dem friske. Engelsk...
Denne duftende æbletærte er den perfekte introduktion til glutenfri bagning. Denne tærte er bogstaveligt talt fyldt med møre, bagte æbler og duftende, varmende krydderier, alt sammen pakket ind i...
Du kan lave luftige, sprøde boller uden at bruge hvedemel. For at få perfekte resultater skal du bruge meget koldt smør og glutenfri mel, hurtige hænder, en støbejernspande og...
Der er noget hjertevarmende og hjemligt over havregrynskager. Du må ikke nægte dig selv fornøjelsen af at nyde dem med et glas varm mælk, selvom du er på en glutenfri diæt. Disse småkager er bagt med en blanding...
Denne lækre kage, med en vidunderlig aroma af kanel, er lavet med bønne- og kikærtemel og er glutenfri. Dejen indeholder også æblemos og kokosolie, hvilket resulterer i en lækker...
Glutenfri majsbrød, lavet med en melbase af formalet hirse, klæbrig ris og kartoffelstivelse, er lige så luftigt, lækkert og smagfuldt som traditionelt brød. Du vil ikke engang...
Hvis du er gået glutenfri og ofte savner rigtig pizza, vil denne opskrift komme dig til undsætning. Du kan endda lave lækker pizza med en glutenfri bund. Dejen er lavet med en blanding af hirsemel, speltmel og...
Klassiske Parker House-boller med en delikat smøragtig smag og en sprød, grov saltskorpe bages tæt sammen med tre kopper duftende smør, som du kan rive i...
Med et strejf af chilihonning er denne imponerende tærte perfekt til sensommeren og det tidlige efterår. Smagfuld, pikant honning, sød butternut squash, krydret salvie og...
Gem denne klassiske opskrift på sprøde amerikanske kiks: du vil vende tilbage til den igen og igen, da kiks er alsidige og passer til alt. De kan spises i stedet for...
Alex Guarnaschelli lærer, hvordan man bager fladbrød på en stegepande: "Når du pynter fladbrødet med toppings, skal du arrangere dem i en bestemt rækkefølge og visualisere hvert stykke individuelt." Det er ikke nemt...
En lille brødristerovn kan ikke kun bruges til at riste sandwich, men også til at bage brød! Det er et godt alternativ til ovnen: den giver dit brød en vidunderlig gylden skorpe og et sprødt indre.
Du behøver ikke engang at tænde ovnen for at bage brød. Du kan gøre det på komfuret i en gryde! Dette gælder især om sommeren, hvor det sidste, du har lyst til, er at bage i ovnen og overophede køkkenet. Dette...
Du kan bage virkelig lækkert brød, selv uden ovn eller brødmaskine – i mikrobølgeovnen! Til denne opskrift skal du bruge et bagefad af glas. Selvom brød i mikrobølgeovnen mangler skorpe og farve, er det...
Dette lækre, mættede brød er perfekt til tykke skiver fransk toast, den møreste brødbudding eller varme ostesandwiches. Og dets bagearoma vil samle hele familien i køkkenet.
Hvis du elsker at bage, er det tid til at gå fra boller og kager til rigtigt brød, og en af de mest populære typer hjemmebagt brød er surdejsbrød. Det har en kompleks smag med en karakteristisk syrlighed,...
Denne opskrift er den perfekte løsning, hvis du har lyst til frisk, hjemmebagt brød, men ikke har tid til at ælte dejen. Du tager færdigkøbt franskbrødsdej og giver den et twist (både bogstaveligt og...
Malede mandler og kakaopulver er de vigtigste ingredienser i bunden af denne luksuriøse tærte, mens smeltet mørk chokolade tilføjer en fyldig smag til fyldet. Højdepunktet ved denne chokoladefrangipanetærte er...
Hvis du synes, at luftige, lækre og bløde glutenfri cupcakes bare er en drøm, så stol på denne opskrift! Med det rette forhold af æg, blommer, surmælk og glutenfri melblanding,...
En klassisk hvid sandkage uden hvedemel – det er muligt! Disse lag er bagt af en glutenfri blanding af hirsemel, klæbrig rismel og kartoffelstivelse. Takket være den piskede...
Disse kødtærter er en traditionel Nebraska-dej. De er bløde og dækket af en smøragtig skorpe, fyldt med stegt hakket oksekød, peberfrugter, kål og løg. Server med ketchup for en lækker...
Disse hurtige tærter er lavet med færdigkøbt tærtedej og rester af oksekødscurry, hvis opskrift også er inkluderet nedenfor. Kombiner blot curryen med kogte majroer og gulerødder for at...
Kiks er en klassisk amerikansk bagværksdej. De er luftige, sprøde og har en tekstur, der minder om salte britiske scones, men vigtigst af alt er de hurtige og nemme at lave. Dejen til disse kiks...
En almindelig isterningbakke får et helt nyt formål i denne opskrift: den bliver til en dejform! Dens fordybninger giver dig mulighed for at lave små, mundrette butterdejskager, der...
Du kan lave en lækker quiche selv uden dej, men den vil stadig have en skorpe lavet af brød. Denne mulighed er perfekt, når du ikke har tid eller humør til at arbejde med dej. Til bunden af tærteformen...
Disse elegante roser vil tilføje et strejf af skønhed til din lette forårsfrokost. De passer særligt godt til en bladsalat i en krydderurtevinaigrette. De er meget nemmere at tilberede, end du måske tror...
Bag denne duftende, søde og krydrede krans med kardemomme, kanel og kaffe til jul. Toppet med perlesukker og flormelis ser den vinterlig ud og smager lækkert...
Denne imponerende, luftige tærte er hurtig og nem at lave, uden behov for særligt udstyr. En række forskellige ingredienser kan bruges til fyldet, men blød hvidløgsost med røgede chilipeber, friske...
Disse tærteboller er lavet med færdigkøbt bageldej og toppet med spinat, revet skarp cheddar, forårsløg og ristede rødløg for et festligt farvestrejf.
Disse luftige, sprøde surmælksboller er bogstaveligt talt fyldt med ost: smeltende cheddarost er indarbejdet i selve dejen og som et lag, sammen med skiver af Schwarzwald-skinke. Så hele bagværket...
Opskrifter med ostebrødstænger
Lav en række forskellige ostestænger af frossen butterdej.
Denne store tærte indeholder alle de populære ingredienser til en solid amerikansk morgenmad: stegte kartofler (hash browns) er tærteskallen, og indeni er der fyld af saftige svinekoteletter, skinke,...
Chilipulver, koriander og spidskommen giver kylling og peberfrugter en krydret fajitasmag. Fyldet pakkes derefter ind i pizzadej, hvilket skaber en tærte, der er perfekt til forretter. Skær den i skiver...
Utrolig lækker og sød, gulab jamun er en friturestegt dejkugle dyppet i en duftende rosenvandssirup (gulab) med antydninger af safran og kardemomme. Kuglerne serveres i sirupen,...
Disse sprøde grønne trekløvere er en lækker og smuk forret til St. Patricks Day. De ser fantastiske ud og er overraskende nemme at lave. Alt du behøver er købt butterdej, sauce...
Dette enkle brød er nemt at lave med færdigkøbt pizzadej (du kan også bruge hjemmelavet dej). Men det, der gør det specielt, er tilsætningen af en knivspids anisfrø, et par sesamfrø og appelsinblomstvand, som blandes i...
Hvid pizza adskiller sig fra traditionel pizza ved, at den mangler tomatsauce. Kun én ingrediens, men pizzaen er helt anderledes og fremstår lettere, friskere og mere forårsagtig. Cremet ricottasauce,...
Forkæl din familie med en luftig Dutch Baby-svampepandekage til søndagsbrunch – nok til fire. Server med stegte kartofler, chorizopølse og et spejlæg...
Nemme at lave, nuttede og lidt uhyggelige – disse cremefyldte keglemumier er den perfekte godbid til en Halloween-fest. Hvis du ikke har specielle metalkegleforme...
Børnemåltider til frokost
Farverige rundstykker og pasta, hjemmelavet pastila og slik til madpakken – disse lækre frokostretter vil helt sikkert glæde dine børn.
Disse unikke miniatureboller er lavet med wontondej og fyldt med alle dine yndlingspizzaingredienser: stegt italiensk pølse, pepperoni, tomatsauce og...






















































