Fastfood-opskrifter

Frisk hjemmelavet pitabrød (lavet med et 1:1-forhold af premium- og fuldkornsmel) er en nem og lækker bagværksdej med en lomme. Pitabrødet bages bedst på en speciel...

Sunny Anderson simrer hakket kylling med grøntsager og en hjemmelavet krydderiblanding, hvilket garanterer et ubeskriveligt smagfuldt fyld til hendes sprøde tacos. Hun tilsætter ikke bare almindelig cremefraiche og...

En helt unik sandwich med kalkun, brie, æblesmør og rucola. Denne krydrede sandwich med stykker af saftig frisk kalkun og klistret ost tager mindre end 15 minutter at lave, og den...

Hvis du ofte laver kartofler dækket af æg, så prøv at smøre fyldet på et fladbrød denne gang. Tilføj bønner og finthakkede friske grøntsager. Det er en perfekt snack.

Du kan, eller rettere sagt, du skal absolut prøve spejlægspizza. Lav en almindelig bacon- og ostepizza på et pitabrød, og top den derefter med et spejlæg, flødeost og hakket frisk løg.

Når du bare ikke har lyst til grød, så lav disse sprøde kylling- og skalotteløgssandwiches fra Jeff Mauro til morgenmad, og de vil være nok til at holde dig kørende indtil frokost. Han steger kyllingen i...

Hvis du leder efter noget lækkert, så tjek denne smukke og solide kyllingegryderet fra Trisha Yearwood. Den indeholder lag af cremet kyllingesovs med grønne...

Du kan slippe væk fra rutinen, selv på hverdage, ved at lave Ree Drummonds kyllingesandwich til frokost. Hun topper en bolle med kyllingestykker marineret i en honning-sennepsblanding, en dobbelt portion...

Server fisketacos med samme topping som kødtacosene: cremefraiche, strimlet kål og salsa.

I denne opskrift bager Emeril Lagasse chorizo-nachos, en mexicansk snack tilsat spidskommen, sammen med mosede pintobønner, pepper jack- og cheddarost og tynde løgringe...

Guy Fieri bygger denne massive sandwich lag efter lag af urtegrillet oksekød, en generøs portion tyk peberrodssauce og sprøde rå løg.

Paula Deens salsa er klar på bare 10 minutter og vil tilfredsstille hele familien – tilsæt blot dine yndlingsingredienser til den klassiske tomat- og peberbase,...

Paula Deen tager traditionel tomatsalsa til det næste niveau med cremet avocado og fyldige sorte bønner.

For at lave denne lækre salsaopskrift skal du grille friske majs og tomater, indtil de er møre og gennemstegte, tilsætte løg, dryppe med rødvinseddike og top med frisk basilikum.

Denne ret fra Food Network Kitchens giver tomat-enchiladasaucen lidt ekstra styrke ved at tilsætte et par serranochilier, så det milde fyld af kogte kyllingestykker...

Efter at have dyppet tortillas i hjemmelavet tomatillo-salsa, fyldes de med en blanding af færdigkøbt bagt kylling og koriander, tops med mere salsa og drys med Monterey-ost...

Top de bløde, runde boller med smørstegt hakket kalkun, hot sauce og cremet blåskimmelost for en traditionel smag og tekstur (uden...)

Hvidløgssandwichene fra Jeff Mauro, vært for madlavningsprogrammet "Sandwich King", er lavet med tre typer hakket kød - oksekød, svinekød og kalvekød - og serveres på store, sprøde italienske boller med...

Denne opdaterede version af den veletablerede Sloppy Joe-sandwich har et lækkert kødfyld og en fyldig sauce lavet med røget paprika, ketchup og æblecidereddike.

Ellie Kriegers sandwich er en lettere version af den klassiske Sloppy Joe-burger. Hun vælger magert hakket oksekød, sauteret med proteinrige røde bønner, og tilføjer...

Du behøver ikke vente på grillsæsonen for at lave Rachel Rays fiskesandwich. Hun steger fileterne på en grillpande og serverer stykkerne på lækre boller toppet med saftige tomater,...

Rester af kylling fra gårsdagens aftensmad kan bruges til at lave denne salatsandwich med en mayo-sennepsdressing....

Tilbered saftige og møre svinekoteletter i en smagfuld sauce lavet af purerede chipotle-peberfrugter, honning og eddike, og lad din familie lave deres egne tacos fyldt med pulled pork og...

Man kan sige, at Guy Fieris røremaskine gør det meste af arbejdet med at forberede denne simple dej. Han laver dejen med almindeligt hvedemel og bager den i ovnen, indtil den er gyldenbrun...

Hemmeligheden bag Tyler Florences fremragende dej er hvedemel af type 00 – også kendt som "doppio zero" på italiensk. Det er et meget fintmalet mel med højt proteinindhold, der...

For en sundere mulighed, brug fuldkornsmel som base, tilsæt en smule honning og lidt olivenolie og vand for at danne dejen....

"Hvis du bruger brødmel, bliver skorpen mere gyldenbrun og sprød," siger Bobby Flay, der forklarer sit valg af mel til dejen. "Hvis du ikke kan finde brødmel, kan du erstatte det med..."

Når man laver Alex Guarnaschellis almindelige pizzadej, såvel som de fleste andre gærdeje, er det bedst at bruge lunkent vand til at opløse gæren i stedet for...

På Rachael Rays tallerken er der intet andet end en simpel kalkunsandwich. Den kombinerer næsten alle elementerne i et julemåltid, selv den cremede sovs, der gør hver bid...

Guy Fieri lægger sine nachos i lag – først et lag pommes frites, derefter en kombination af hakket oksekød og kalkun, toppet med mozzarella. Til sidst topper han dem med salami, basilikum og en tomat-hvidløgssalsa til...

Selvom Marcela Valladolid bruger chokolade og jordnøddesmør til at give smag til sin klassiske molesauce, er den ikke sød, men snarere røget takket være de røgede chilipeber. Trods alt...

"Nacho" er klar til at spise på bare 30 minutter og er en dristig, kødfri version af den mexicanske forret, der er et vidunderligt supplement til et vegetarisk måltid. Men da retten indeholder...

Denne mini-snack, en opskrift fra Neely-familien, er utrolig hurtig og nem at lave med blot et par almindelige ingredienser. Det er alt sammen takket være brugen af...

Tyler Florences krydrede kyllingeblanding er pakket ind i en mør tortilla, en duet af grøntsager og jalapeños, og toppet med enchiladasauce og cheddarost.

Hemmeligheden bag Bobbys saftige, krydrede kylling er en marinade af limesaft, chilipulver og worcestershiresauce. Bobby Flay marinerer kyllingelårene natten over. Før grillning...

Lav en sandwich med to croutoner og chokolade-hasselnøddesmør, som vil varme op og blive som en lækker tyk sauce....

For at lave Tyler Florences hjemmelavede Sloppy Joe burgerkødblanding, simr hakket kalkun i en sauce lavet med tomatpuré, brunt sukker og gul sennep, og vend det derefter ...

Spar tid i køkkenet ved at bruge færdiglavet dej til denne enkle pizza med søde løg og marinerede rejer. Tilføj sæsonens cherrytomater og smagfuld fetaost i sidste øjeblik...

I stedet for at stege rejer på panden til en traditionel po'boy, grill dem ved at marinere dem i en hvidløgsmarinade og vende dem i en cremet...

Vafler er nu mere end bare en morgenmadsgodbid, da Damaris Phillips' opskrift indeholder vafler serveret som pizzaer med soltørrede tomater og traditionelle toppings som hjemmelavet tomatsauce,...

Giv din pølse et sofistikeret twist med Scott Conants opskrift, hvor du topper en klassisk hotdog med gorgonzolaost, syltede tomater og friséesalat.

For at lave disse lækre hotdogs bruger Justin Warner en blanding af kammuslinger og laks- eller torskefileter. Tror ikke, at det er kompliceret at lave pølser. Du skal blot pakke det hakkede kød ind i husholdningsfilm...

Disse klassiske hotdogs fra Chicago er opskriftsskaberen Jeff Mauros stolthed, og han anbefaler at tilberede og spise dem udendørs. Serveres med syltede grøntsager og pommes frites...

Bring sommeren til vinteren med disse krydrede hotdogs i indisk stil, lavet med hakket kylling og en generøs portion krydderier og urter. Glem ikke at tilføje lidt mango...

Ifølge opskriftens forfatter, Sunny Anderson, var det mest mindeværdige øjeblik i hendes liv, da hun prøvede hotdogs i Tyskland, hvor de bruger specielle pølser til stegning og...

Få en smagsprøve på New York City med disse lækre Bobby Flay's hotdogs toppet med karamelliserede løg, bacon, majs og ost.

Prøv autentiske mexicanske pølser med chilipulver, spidskommen og chipotle-hot sauce.

Sandra Lee griller oksekødspølser med ost og topper dem med løg tilberedt i ølsauce.

For at lave sine pølser i Milwaukee-stil braiserer Bobby Flay friskhakkede pølser i øl og griller dem derefter, hvilket resulterer i pølser, der...

Med en skorpe af friske urter er Jeff Mauros saftige roastbeef stjernen i hans sandwich, som også byder på nøddeagtig Gruyère-ost og sprøde syltede radiser.