Zucchini og squash er ikke ligefrem populære ingredienser i mexicanske fajitas, men om sommeren, når de er rigelige, er denne opskrift en fantastisk måde at tilberede dem på en ny måde. Grill dem...
Fastfood-opskrifter
Denne velsmagende løgrelish er lavet med chilipeber, brun farin og root beer, hvilket resulterer i en tyk og smagfuld sauce med en behagelig sød smag. Perfekt til...
Karamelliserede rødløg tilføjer naturlig sødme til disse sandwich, mens pikant pepper jack-ost tilføjer et strejf af salt. Læg stegte løg, ost og lidt tomat lagvis mellem to...
Mariner svinekoteletter i simpel sød sort te, vend dem derefter i mel og steg dem sprøde. Kødet bliver saftigt, mørt og lækkert smagfuldt. Læg koteletterne på boller...
50 nemme aftensmadsopskrifter, som alle vil elske
Hvem sagde, at madlavning derhjemme kræver en masse arbejde? Vi tilbyder enkle opskrifter, der vil hjælpe dig med at tilberede aftensmaden på under en time, startende med...
Lav disse sandwich med en fyldig kødsovs i stedet for bøffer, når du har lyst til en ny smagsoplevelse. Hakket oksekød simrer i en tomatsauce med krydderier, herunder chili, rosiner og...
Den måske lækreste del af disse varme sandwich er den karamelliserede bacon dyppet i ahornsirup, som passer smukt til den syrlige mayonnaise, stegte kalkun og røget cheddar og tilføjer...
For at lave disse lækre sandwich, vend kyllingebryster i mel, frituresteg dem og dyp dem derefter i asiatisk sursød sauce, så de er helt dækket. Server dem på boller med...
Tteok-kochi er koreanske spyd af riskager overtrukket med en sød og velsmagende glasur lavet med gochujang-pasta. De er en populær gademad i Korea. Nogle gadesælgere skifter riskagerne med...
"Hvad er hemmeligheden bag mine supersprøde søde kartoffelfritter? Jeg har faktisk to," deler Cardea Brown. "Først lægger jeg de julienne-skårne søde kartofler i blød i koldt vand for at fjerne begge...
Et stykke friturestegt kylling serveres på luftige belgiske vafler og dryppes med en sød og salt ahornsirupglasur. Denne traditionelle sydstatsret er perfekt på alle måder: både...
For at servere en quesadilla på en imponerende måde, lav den med små tortillas og saml dem som individuelle kager, skiftevis lag af tortillas, kødsovs, revet ost og tomat. Tilføj en fantastisk smag til retten med...
Denne hoagie-sandwich tilbyder en uovertruffen kombination af roastbeef, kalkunbryst og skinke med friske og marinerede grøntsager i en vinaigrette. Den er lækker og...
Denne saftige sandwich er lavet i surf-and-turf-stil, hvor kød og skaldyr kombineres i én ret. Den klassiske Philly-cheesesteak med oksekød er forbedret med ægte krabbekød, og...
Disse store, saftige burgere smager præcis som pizza. En tyk bøf toppes med rødløg, pepperoni, peberfrugter, oliven og masser af smeltet ost, alt sammen for en lækker fornøjelse...
Disse bøffer, med smagen af en naturlig, sød og krydret pølse, er perfekte til burgere og morgenmadssandwiches. Krydderier som paprika, chilipeber, hvidløg og...
Hvis du aldrig har fået smukke pocherede æg, så prøv Sunny Andersons metode. Æggene bliver perfekte første gang. Og når hun laver en sandwich, bruger Sunny skinke i stedet for...
Giv varme, klistrede ostesandwiches et pikant twist ved at smøre lidt koreansk gochujang-pasta på brødet. Steg dem i smør, indtil de er gyldenbrune, og osten smelter, og server dem som en ølforret eller...
Lav en saftig salat med krydret grillet kyllingebryst, friske grøntsager og ristede gulerødder i en forfriskende ranchdressing, og pak den derefter ind i en pitabrød. Disse wraps er perfekte at tage med på arbejde...
Mariner kyllingebryster i surmælk og stærk sauce, dyp dem derefter i en dej lavet med den samme marinade og frituresteg dem, indtil de er sprøde og lækre. Kyllingen vil blive...
Grillede polske røgede pølser serveres på lange hoagieboller med karamelliserede løg, røget flødeost og sennep. Adobosauce, lavet af...
Lav en tyk, saftig burger fyldt med smag og teksturer, ligesom på restauranten. En oksekødsbøf toppet med smeltet cheddarost serveres på en bolle toppet med krydrede stegte svampe og stegte...
Denne sandwich er lavet med tynde skiver kylling, stegt i en rig blanding af krydderier. Det er et godt alternativ til bøf, når du leder efter noget velsmagende og overkommeligt. Placer den stegte kylling på...
Disse hotdogs med oksekød er fyldt med lækker koreansk barbecuesmag takket være en sød og syrlig glasur lavet med cremet honning og gochujang-pasta. Dryp det over stegte løg og pensl...
Luftige belgiske vafler toppet med friturestegt krydret kylling og dryppet med ahornsirup er en traditionel ret fra det amerikanske syd, der ofte serveres til søndagsbrunch. Før stegning skal kyllingen...
Udbenede kyllingelår uden skind er det perfekte valg til disse sandwich. De bliver altid saftige, møre og svære at tørre ud. De kan grilles eller steges på panden. Yderligere...
Honning-chipotlebønner giver denne burrito en vidunderlig smag med søde og røgede noter. Kombinér dem med strimlet grillet kylling og ris til fyldet, og den lækre væske fra dåsen med bønner...
Smagen af en mexicansk Michelada-cocktail, lavet med øl og hot sauce, passer perfekt til grillet, krydret bøf og øl-infunderet pico de gallo. For at sikre, at bøffen er så smagfuld som muligt,...
Elskere af krydret mad vil elske disse jalapeño popper hotdogs. De hakkede peberfrugter blandes til en cremet bolle, og de færdige hotdogs toppes derefter med friturestegte jalapeños.
Enkle familieopskrifter
Saml hele familien i køkkenet: disse nemme, lækre måltider og snacks er perfekte for børn at lave sammen.
Denne dessert vil blæse dig bagover med sin uvirkelighed! Og alligevel er stegt is fuldstændig realistisk. Hemmeligheden ligger i det tykke lag panering, som kuglerne er dækket af, så...
Børnene vil især elske disse minipizzaer. Hver pizza er lavet med en bund af halv engelsk muffin. De har den perfekte størrelse til små hænder, eller de kan serveres som forret til en hjemmefest.
Giv din farsbrød et italiensk twist ved at tilsætte soltørrede tomater, mozzarella, persille og oregano til det hakkede kød. Farsbrødet er saftigt og mørt indeni og dækket af en lækker...
Denne møre grønne ærtedip med soltørrede tomater og hvidløg er den perfekte kalorielette, fiber- og proteinrige snack, perfekt til sommeren. Giada De Laurentiis foreslår...
Hemmeligheden bag den fantastiske smag af disse oksekødstacos er en marinade lavet med naturlig brombærsaft. Tilsæt limesaft, jalapeño og rødløg til marinaden for en rig, alsidig smag og...
En saftig oksekødsbøf med baconstykker og paprika, toppet med smeltet Asiago-ost, serveret på ciabatta med en krydret ahornsauce. Og hvad er en morgenmadsburger uden et spejlæg?! Tilføj lidt...
Hvis den fyldte skorpe er din yndlingsdel af en pizza med fyldte skorper, så bag netop det! Ree Drummond foreslår at gå ud over bare ost og fylde dem med alle de pizzatoppings, du kunne ønske dig:...
Bag en pizza med en syltet smag af syltede agurker, dild og duftende olivenolie tilsat syltede urter. Men det er ikke det eneste, der gør denne pizza speciel: den...
Den lækreste del af denne pizza er kanten, fyldt med klistret røget mozzarella. Selvom mange mennesker normalt lader kanterne være uspiste, vil denne pizza blive fortæret til sidste stykke! Derudover er pizzaen...
Lav sunde kalkunburgere fyldt med den lækre smag af en Tex-Mex burrito. Udover hakket kalkun indeholder bøfferne typiske burrito-ingredienser som ris, bønner og meget mere...
Fyldet i denne quesadilla er fyldt med de livlige smagsoplevelser fra grillet majs, der sælges på gaderne i mexicanske byer. Sød grillet majs med et strejf af røg, krydrede chilipeber, duftende koriander, mør...
Pizza er altid en god idé, især når den er fyldt med en kraftig kødsovs og toppet med to slags smeltet ost. Denne pizza smager som kylling parmesan, bare meget nemmere at lave...
Denne vegetariske burrito, rig på protein og fibre, er perfekt til en mættende morgenmad, der holder dig kørende i lang tid. Stegte kartofler, æg, spinat og masser af klistret mozzarella gør din...
Disse saftige kyllingeenchiladas bagt i molesauce er en fantastisk måde at nyde mole coloradito på, en traditionel sauce fra den mexicanske stat Oaxaca. Når man tilbereder mole coloradito, bruges den som fortykningsmiddel...
"Chilorio er en svinegryde, der oprindeligt stammer fra staten Sinaloa på Mexicos Stillehavskyst. Det første, der adskiller denne ret, er dens klare røde farve. Jeg husker første gang, jeg prøvede chilorio i..."
40 sunde opskrifter som hele familien vil elske
Lav et sundt måltid, som alle vil elske, med disse nemme, lækre opskrifter – inklusive dessert!
25 opskrifter med friske tomater, som hele familien vil elske
Grib modne, smagfulde tomater og brug dem i disse kokkeinspirerede opskrifter.
Tennessee hot chicken er blevet populær overalt. Eric Greenspans version af opskriften forstærker dens styrke ved at pensle hvert stegt kyllingestykke med stærk chiliolie og derefter drysse det med...
Molly Yeh laver kartoffelbagels til disse sandwich fra bunden. De resulterende boller er luftige og lækre bløde, perfekte til at fryse i stykker til hurtig morgennydelse.
Grillet majs er en populær gademad i Mexico. Gadesælgere sælger majsen fra deres boder, generøst krydret med en krydderiblanding og toppet med ost. Denne opskrift følger en...




















































