Sliders er små sandwich i mundrette mundretter, der typisk serveres som forretter til fester. Hver slider indeholder en saftig oksekødsbøf, smeltet ost, en mayonnaisebaseret sauce,...
Fastfood-opskrifter
Middagen bliver meget sjovere, hvis du laver krokodilleformede tacos. Børnene vil være særligt begejstrede. For at lave dem skal du bruge sprøde, fladbundede tacolommer, så de kan...
Mexicanske enchiladas fyldt med picadillosauce (hakket oksekød med tomater, cheddar, oliven og rosiner) bliver endnu lækrere ved at tilsætte kinesisk femdelskrydderi.
Disse dobbeltbøfburgere er også fyldt med dobbelt svampesmag: en oksekødsbøf er toppet med en anden "bøf" lavet af en hel portobellosvamp, alt sammen toppet med en fyldig, cremet sauce...
Denne solide sandwich kombinerer alle smagene fra traditionelle St. Patricks Day-godbidder. Nyd den året rundt! Mellem to skiver brød ligger stykker corned beef, surkål og...
Alle smagene fra traditionelle nachos i en sjov forret, der er nem at servere og spise. Nachos er bagte boller fyldt med bønner, guacamole og ost, med en solid midte af...
Disse lækre morgenmadssandwiches er fyldt med en klassisk omelet med spinat og svampe. Du kan lave disse sandwiches i forvejen, fryse dem ned og derefter varme et par stykker op hver dag og...
Bøfferne til disse burgere er lavet af hakket lam, et ret fedt og rigt kød, der skal balanceres. En let, forfriskende fennikel- og rucolasalat balancerer perfekt dette...
Hvis du er frisk på at eksperimentere, og dine smagsløg længes efter nye oplevelser, så prøv denne koreanske pizza med kimchi, surkål og stegt bacon. Krydret kimchi bruges som...
Den klassiske varme ostesandwich får en mere levende og syrlig smag med tilsætningen af kimchi, en koreansk fermenteret kål. Kimchien lægges lagvis mellem ostelagene, og når den grilles,...
Rachel Ray deler sin mand John Cusimanos yndlingssandwichopskrift, som hun kalder "Da Cuz": "Italiensk oksekød au jus på en bolle med provoloneostsauce og ristede peberfrugter...
Smeltet cheddar, friske æbler og saltet karamel på en ristet bolle forvandler en almindelig varm ostesandwich til en sofistikeret lækkerbisken til en særlig lejlighed. Kombinationen af sødt og salt...
Oksemørbrad bagt efter denne enkle opskrift fra Ree Drummond bliver super saftig og smagfuld, men den lækreste del er den sprøde, pebrede skorpe. For at opnå dette er mørbraden...
Med denne opskrift kan børn lave æg Benedict fra bunden til morgenmad, selv bollerne! I stedet for smør tilsættes gedeost til dejen, hvilket gør dem overraskende nemme. Og i stedet for...
Selv den mest ikke-vegetariske vil elske disse sorte bønneburgere. For at sikre, at burgerne bevarer deres form og tekstur, er nogle af bønnerne malet til en pastalignende konsistens, mens andre...
Forvandl mexicanske nachos til en livlig, caribisk-inspireret forret. Tortillachips serveres under et lag af strimlet grillet jerk pork, friske ananasstykker og smeltende, velsmagende ost...
Disse tacos er meget populære ved indianske festivaler i USA. De opstod i slutningen af det 19. århundrede i det sydvestlige USA takket være de indfødte amerikaneres opfindsomhed med at bruge tilgængelige ingredienser...
Med denne opskrift behøver du ikke bekymre dig om, at dine sunde, magre kalkunkoteletter bliver tørre. Tilsæt blot lidt revet zucchini til det hakkede kød! Det tilføjer saftighed uden at overdøve de andre smagsvarianter...
Lav varme skinke- og ostesandwiches, hvor du erstatter almindeligt brød med belgiske vafler. De bliver endnu mere velsmagende med honningsennep blandet med revet sødt og syrligt æble, spredt ovenpå...
At bruge kålblade i stedet for lavash er en genial idé til en hurtig, velsmagende, kaloriefattig og farverig forret til gæster. Før du pakker fyldet ind i bladene, damp dem lidt...
Denne farsbrød er lavet af den samme blanding, som italienerne bruger til at lave kødboller: hakket oksekød, svinekød og kalvekød, krydret med parmesan og persille. Den er toppet med en blanding...
Med denne opskrift kan du lave nærende morgenmadsburritos på forhånd og fryse dem ned, alle i en række forskellige smagsvarianter, så du har et valg hver dag. Burrito-basen er en omelet med forskellige...
Italienske kødboller lavet med hakket svinekød, parmesan og fennikel steges, indtil de er gyldenbrune, og rulles derefter individuelt til sprøde briochedejcirkler med en skive mozzarella...
Jeff Mauro laver bøfferne til disse sandwich af hakkede kødboller. De er utroligt saftige og mættede. Og Jeffs krydrede hjemmelavede jardinière tilføjer et strejf af pikanthed. Du kan erstatte...
Selv langtidsstegte svinekødsribben kan gives en grillet smag. En krydderiblanding med røgede chipotlepeberfrugter vil komme til undsætning. Det tilføjer et strejf af...
Pizza er en fantastisk måde at kombinere lækkerhed med sundhed og tilføje flere friske bladgrøntsager til din kost. En pikant blanding af rucola, radicchio og endivie i en syrlig balsamico dressing...
Disse sandwich laves ikke med brød eller boller, men med bagte kartofler! Du skal bruge store kartofler, helst uden øjne. Kartoflerne bages i mikrobølgeovnen, derefter flades de ud og...
Den hawaiianske ret "Loco Moco" er en bunke garniture, en oksekødsbøf og et spejlæg, alt sammen dryppet med brun sovs. Denne opskrift forvandler Loco Moco til en praktisk burger. Saml den på...
Selv med tømmermænd kan du lave en morgenmad, der ikke kun er nærende, men også lækker. Denne opskrift giver dig to-i-en: en varm ostesandwich og et æg i brød. Du skal blot samle ostesandwichen,...
Hollandaisesauce er nok det sidste, du har lyst til, når du har tømmermænd. Denne opskrift på Eggs Benedict-sandwich tager en genvej og erstatter den traditionelle hollandaisesauce...
Denne wrap er perfekt til morgenmad efter en hyggelig aften i byen, når du ikke er 100% mæt endnu, men stadig meget sulten. Blødt fladbrød, sprøde hash browns, corned beef, solide røræg,...
Denne morgenmadsburger er super nem at lave og perfekt til dem, der lider af bivirkningerne af en sen aftensmad. Sød og krydret mayo bliver din nye bedste ven. Med den...
Denne morgenmadssandwich er blevet en favorit blandt smagssmagere. Den har det hele: den salte smag af stegt bacon og ost, et strejf af syrlighed fra kærnemælkspandekagerne og en lækker...
Disse nemme sandwich imponerer med deres fyldige smag. De er lavet med majsmuffins smurt med smør, forårsløg og honning. Hovedingredienserne er en skive skinke og...
Hvis du har en kugle færdiglavet pizzadej ved hånden, kan du hurtigt og nemt bage noget nyt og usædvanligt. Denne pizza kræver ikke tomatsauce. Brug i stedet rester...
For at lave disse sandwich skal du bruge mini kartoffelboller og udbenede skinkebøffer. Steg bøfferne på pande og pensl dem med en honning-sennepsglasur, inden du samler dem.
Prøv sandwich med en lækker kombination af krydret skinke, syltede grøntsager og frisk brøndkarse. Både bagt naturel og røget skinke er velegnede, og grøntsager er bedst...
Disse miniaturesandwich på kartoffelboller er nemme for små hænder at holde, hvilket gør dem perfekte til skolemad. Hver sandwich er fyldt med smag (takket være mayonnaisen og...
Gamja majshunde er en populær gademad i Korea. Det er pølser på pinde, der er overtrukket med majsdej og toppet med pommes frites, som frituresteges, indtil de er sprøde. Til...
Lækre og mættende fisketacos er klar på bare en halv time. Mallefileter (eller andre faste hvide fisk) skæres i tern, vendes i mel og steges i olie, indtil stykkerne er dækket af en lækker...
Lav sundere og mere nærende kalkunburgere ved at erstatte ketchup og mayonnaise med grynet sennep og lidt abrikosmarmelade. Og som tilbehør, i stedet for...
Hvem sagde, at en lækker pizza skal have tomatsauce og forskellige slags pølser? Prøv denne usædvanlige version af hvid pizza fra Ina Garten! Den indeholder tyndt skåret rosenkål...
Grill den møre hvide fisk og grøntsager på få minutter, og hele retten vil være klar på højst en halv time. Server fisken og de bagte grøntsager med sauterede bønner og majsbrød.
Den klassiske Philadelphia Cheesecake er en fantastisk kombination af saftigt, tyndt skåret oksekød og en generøs portion smeltet ost på en lang hoagiebolle. Da det er en fastfood,...
Du behøver ikke en særlig presse for at lave denne panini, og sandwichen ville alligevel ikke passe i en: den er lavet af et helt brød! Det sparer en masse tid, da du ikke behøver at samle...
Disse tostadas (sprøde mexicanske fladbrød med topping) er fyldt med saftig oksekød marineret i stærk chilikaffe og grillet til medium rare. For en...
Antipasti er en italiensk forret, der serveres til gæsterne, inden alle inviteres til bordet. Hvis du har rester af pålæg, oste, syltede peberfrugter, friske...
Hvis du er pizzaelsker, skal du helt sikkert prøve denne vanvittigt tykke amerikanske deep-dish pizza med en tyk bund og et tykt lag topping. I modsætning til traditionel italiensk pizza er denne version...
Trods navnet stammer den italienske pulled beef-sandwich fra Chicago, og dens karakteristiske træk er, at den serveres med den saft, hvori kødet blev braiseret (grydestegt).
Varme sandwich har aldrig været så lækre. Smeltende camembert med tynde skiver af syrligt sødt æble og en knivspids purløg, klemt inde mellem to sprøde skiver baguette. Sandwich...
























































